{"product_id":"domaine-de-congy-vieilles-vignes-pouilly-fume-2022","title":"Domaine de Congy Vieilles Vignes Pouilly-Fumé 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEen diepe en precieze oude-stokken Pouilly-Fumé met rijpe citrus, witte perzik, peer, kruiden, vuursteen en een lange rokerige afdronk.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVieilles Vignes 2022 komt van Sauvignon Blanc-stokken ouder dan 50 jaar op vuursteen- en kleibodems in Saint-Andelain. Concentratie wordt in balans gehouden door levendige zuren en typische rokerige mineraliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Briljant bleekgoud met groene reflecties.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Rijpe citrus, witte perzik, peer, witte bloemen, frisse kruiden en vuursteen.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Rijk maar precies, met steenfruit, grapefruit en fijn geslepen zuren.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Lang en elegant, met spanning en rokerige mineraliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍽️ Wijn-spijscombinatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePast bij vis, schelpdieren, gebakken foie gras, wit vlees en kaas, of als aperitief.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOC Pouilly-Fumé\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Loire, Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruif:\u003c\/strong\u003e Sauvignon Blanc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Vuursteen en klei van Saint-Andelain\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLeeftijd stokken:\u003c\/strong\u003e Meer dan 50 jaar\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Duurzame landbouw\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOnderscheiding:\u003c\/strong\u003e Eén ster, Guide Hachette 2026\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 10°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2024–2028\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59096327520600,"sku":"FRCONVV22","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/VeillesVignes22.jpg?v=1714304942","url":"https:\/\/winesbio.com\/nl\/products\/domaine-de-congy-vieilles-vignes-pouilly-fume-2022","provider":"Winesbio","version":"1.0","type":"link"}