Doorgaan naar inhoud
ArteGusto wijnproeverij bij Ysebaert Gallery in St.Martens-Latem op 24 & 25 september.
ArteGusto

Taal

Land

Deperu Holler Prama Dorada Vermentino di Sardegna 2018

Uitverkocht
Oorspronkelijke prijs €23,90 - Oorspronkelijke prijs €23,90
Oorspronkelijke prijs
€23,90
€23,90 - €23,90
Huidige prijs €23,90
Beschikbaarheid:
Uitverkocht

Native Sardinian white grape varieties.
Drink 2020-2023.
Serveer 11°C.

Als je de wereld je goede producten geeft, wordt je beloond met een briesje, met een zucht, met een goede wijn. Prama Dorada is de ontdekking van de witte wijnen uit het verleden, toen in de rijen geënte variëteiten werden gemengd met aanbevolen telgen, nooit twee identieke wijnen.
Prama Dorada is de assemblage van de inheemse Sardijnse variëteiten waar we het meest van houden. Een rijk, elegant en vooral uniek cadeau.
Witte vinificatie, maceratie van minimaal zeven dagen op de schil, zachte persing, pied de cuve met inheemse gisten, blend, negen maanden battonage op de fijne droesem, zonder synthetische producten, klaringen of filtraties. In de neus rassenaroma's van zomerfruit met wit vruchtvlees zonder exotische forcering. Hints die evolueren en belonen tijdens de proeverij met zachte tonen van amandel, honing en chlorofyl in een boeket van grote finesse. De smaak is omhullend, zacht, warm en wordt gecompenseerd door licht hartig, harmonieus en goed gestructureerd, met een lichte nasmaak van amandel.
Combineer deze wijn met uitgebreide zeevruchtenhapjes, ambachtelijke rauwe ham, hartige en zelfs pittige voorgerechten, bloemige en blauwe kazen.