
Château les Vignals Soif-Art Rouge 2020
70% Merlot, 20% Duras, 10% Braucol.
IGP Côtes du Tarn.
Drink 2022-2024.
Serveer 15°C.
De eerste neus onthult aroma's van bramen en zwarte bes en drijft af naar meer kruidige tonen van zwarte peper. De aanval is scherp en openhartig. De mond is rond en fruitig, met toch een mooie structuur. Een regressieve traktatie die ons doet denken aan wilde aardbeien en harlekijnsnoepjes. De afdronk is licht kruidig, kenmerkend voor de Duras-druivensoort. Een heerlijke wijn die wordt voorgesteld met borden van vleeswaren, tapas of salades vergezeld van grills. Een metgezel aan de tafel met vrienden op een zomeravond.