{"product_id":"chateau-de-lavernette-pouilly-fuisse-cuvee-jean-jacques-de-boissieu-2024","title":"Château de Lavernette Pouilly-Fuissé Cuvée Jean-Jacques de Boissieu 2024","description":"\u003ch4\u003e\u003cem\u003eEen verfijnde en expressieve Pouilly-Fuissé van biodynamisch geteelde Chardonnay, met citrus, perzik en fijne kruiden, zijdeachtige textuur, minerale frisheid en elegante structuur.\u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChâteau de Lavernette Cuvée Jean-Jacques de Boissieu 2024 is een karaktervolle Pouilly-Fuissé uit de Mâconnais in Zuid-Bourgogne. De Chardonnay wordt biologisch en biodynamisch geteeld en combineert de royale textuur van de appellatie met de frisheid en minerale precisie die het domein kenmerken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe cuvée is genoemd als eerbetoon aan Jean-Jacques de Boissieu, een voorouder van de familie en gevierd Frans kunstenaar. De jaargang 2024 toont citrus, vanille, perzik, peperkoek en anijs, met een rijke, zijdeachtige smaak en een mooi uitgebalanceerde minerale ruggengraat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🏆 Scores \u0026amp; beoordelingen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGuide Hachette des Vins 2026:\u003c\/strong\u003e 2 sterren (“vin remarquable”) en Coup de Cœur voor de vorige jaargang 2023 — dit is geen score voor 2024.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVivino-community:\u003c\/strong\u003e 4,1\/5 uit meer dan 700 beoordelingen over alle jaargangen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Licht strogeel.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Citrus en vanille met tonen van peperkoek, anijs en rijpe perzik.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Rijk en zijdeachtig, met rijp fruit, subtiele kruiden en een frisse minerale lijn.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Evenwichtig, gestructureerd en aanhoudend, met citrus en minerale frisheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Wijn \u0026amp; spijs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUitstekend bij gegrilde of geroosterde vis, schaal- en schelpdieren, wit vlees, gebraden gevogelte en verfijnde kazen. Ook zeer geschikt als gastronomisch aperitief.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eℹ️ Technische fiche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château de Lavernette\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCuvée:\u003c\/strong\u003e Jean-Jacques de Boissieu 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOC Pouilly-Fuissé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Mâconnais, Bourgogne, Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Wit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDruif:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Biologisch en biodynamisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e ca. 12,5–13,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 11–13°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBewaarpotentieel:\u003c\/strong\u003e ca. 3–5 jaar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFles:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58724257956184,"sku":"FRLAVJJB24","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Jean-JacquesdeBoissieu_FineDining.png?v=1791705973","url":"https:\/\/winesbio.com\/nl\/products\/chateau-de-lavernette-pouilly-fuisse-cuvee-jean-jacques-de-boissieu-2024","provider":"Winesbio","version":"1.0","type":"link"}