Doorgaan naar inhoud
Momenteel geen transport naar het VK mogelijk vanwege problemen met procedures met de verbruiksbelasting.
Op dit moment is er geen transport naar het VK mogelijk.

Château de la Viaudière Jardin d'Été Coteaux du Layon 2018

Bespaar 19%
Oorspronkelijke prijs €13,90
Huidige prijs €11,30

Chenin
Drink 2021 - 2040.
Serve at 11°C.
12,00% vol.
ZOET

Het landgoed is gelegen in het centrum van de Coteaux du Layon AOC. Deze karakteristieke cuvée is de vertaling in de fles van tradities en terroir. Het is afkomstig van 3 opeenvolgende sorteringen van late oogsten tussen 15 oktober en 12 november. Deze Coteaux du Layon-wijn komt overeen met de 3e en 4e passage begin november. Dankzij de werking van botrytis op Chenin-druiven leverden de geoogste druiven een goede 18% Vol. bij de oogst. Botrytis, ook wel edelrot genoemd, concentreert de suiker in de druivenbessen en maakt het mogelijk om een ​​zoete wijn van hoge kwaliteit te produceren. Uiteindelijk gaf deze Coteaux du Layon-vintage ons een soepele en zeer fruitige zoetheid met tonen van kweepeer, ananas en lychee met een klein pittig vleugje aan het einde van de mond, wat hem al zijn frisheid geeft. Deze wijn kan als aperitief geschonken worden. Hij zal natuurlijk zeer gewaardeerd worden om zijn delicatesse met foie gras maar kan ook zijn plaats vinden met een niet te zoet dessert.