{"title":"Syrah","description":"\u003ch4\u003eSyrah is een donkere druivensoort die bekendstaat om zijn volle rode wijnen met een diepe kleur en intense, kruidige smaken.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOorspronkelijk afkomstig uit de Rhônevallei in Frankrijk, wordt de druif nu wereldwijd verbouwd, met name in Australië (waar hij Shiraz heet), Spanje, Zuid-Afrika en Californië. Syrah-wijnen hebben doorgaans aroma's van braam, zwarte peper, viooltjes en soms rokerige of kruidige tonen. Ze zijn rijk, gestructureerd en rijpen prachtig, waardoor Syrah een van de meest gewaardeerde druivensoorten is voor premium rode wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSyrah is een krachtige, kruidige en volle wijn die uitstekend combineert met smaakvolle gerechten.\u003cbr\u003e🥩 Vleesgerechten: Gegrild of geroosterd lamsvlees, biefstuk of korte ribben, wild (zoals hert of eend), barbecue met rokerige, pittige sauzen\u003cbr\u003e🧀 Kazen: Oude cheddar, Goudse kaas, blauwe kazen (zoals Roquefort of Gorgonzola)\u003cbr\u003e🍲 Andere combinaties: Stoofschotels of gestoofde gerechten (vooral met kruiden zoals rozemarijn of tijm), Stevige mediterrane gerechten met olijven en knoflook, Gerechten met pure chocolade of zwarte peper voor een avontuurlijke combinatie\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chateau-les-vignals-lherbe-folle-rouge-gaillac-2023","title":"Château les Vignals L'Herbe Folle Rouge Gaillac 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEen elegante biodynamische Gaillac met zwart fruit, zoete specerijen en zoethout, een fijne structuur en evenwichtige tannines.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’Herbe Folle Rouge 2023 combineert de regionale druiven Braucol en Duras met Syrah en Merlot. De blend verenigt donker fruit en kruidigheid in een heldere, elegante structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZijn gulle body en stevige maar evenwichtige tannines geven de wijn karakter aan tafel. Geroosterde kruidige tonen en zoethout zorgen voor extra diepgang in de afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Diep robijnrood.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Zwart fruit, zoete specerijen en zoethout.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Helder en elegant, met een gulle body en een duidelijk afgelijnde tanninestructuur.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Aanhoudend, met rijp fruit en geroosterde kruidige toetsen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePast bij osso buco, lamsnavarin, wild en gestoofd of gebraiseerd vlees.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOP Gaillac\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Gaillac, Zuidwest-Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 45% Braucol, 30% Duras, 15% Syrah en 10% Merlot\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Biologisch en biodynamisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 15°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2024–2026\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47278414004568,"sku":"FRVIGHFR22","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/HerbeFolleRouge23.jpg?v=1753603167"},{"product_id":"chateau-les-vignals-lherbe-folle-symphonie-2023","title":"Château les Vignals L'Herbe Folle Symphonie 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEen gestructureerde biodynamische Gaillac met zure kers, cacao en zoete specerijen, elegante tannines en een aanhoudende afdronk met geroosterde toetsen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’Herbe Folle Symphonie 2023 is een karaktervolle blend van Braucol, Syrah en Merlot. Rijp fruit en regionale eigenheid worden gedragen door structuur, frisheid en potentieel voor verdere flesrijping.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZure kers voert de boventoon, gevolgd door cacao, vanille en kaneel. De heldere, elegante aanzet en duidelijk afgelijnde tannines dragen het fruit tot in de hartige afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Diep robijnrood.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Zure kers, cacao, vanille en kaneel.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Helder en elegant, met rijp fruit en een stevige, evenwichtige tanninestructuur.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Aanhoudend, met fruit en geroosterde nuances.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePast bij eendenborst met cranberry’s, wild, lamsvlees, gebraiseerd vlees, gerijpte kaas en pure chocolademousse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOP Gaillac\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Gaillac, Zuidwest-Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 50% Braucol, 30% Syrah en 20% Merlot\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Biologisch en biodynamisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 15°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2025–2034\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47919319810392,"sku":"FRVIGHFRF22","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Symphonie19_aaec0640-8465-47fb-87ba-587a187156f6.jpg?v=1709982450"},{"product_id":"domaine-les-4-vents-crozes-hermitage-2022","title":"Domaine Les 4 Vents Crozes-Hermitage 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEen karaktervolle biologische Crozes-Hermitage van oude Syrahstokken, met donker fruit, levendige frisheid, hartige kruiden en een subtiele houttoets.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeze Crozes-Hermitage wordt gemaakt van 30- en 40-jarige Syrahstokken uit twee verschillende terroirs. De druiven worden met de hand geoogst en elk terroir wordt afzonderlijk vergist in cuves met inheemse gisten, vóór de uiteindelijke assemblage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn rijpt 14 maanden, voor de helft in cuves en voor de helft in demi-muids. Deze beheerste opvoeding bewaart het fruit en de frisheid en voegt tegelijk textuur, kruiden en zachte houtcomplexiteit toe.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Diep robijnrood met paarse reflecties.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Zwart fruit en klein rood fruit, gevolgd door hartige kruiden en een subtiele houttoon.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Vol en evenwichtig, met gul fruit en verfrissende zuren.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Lang en kruidig, met een delicate houttoets.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePast uitstekend bij rundvlees, lamsvlees, hert, geroosterd gevogelte en andere hartige vleesgerechten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOP Crozes-Hermitage\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Noordelijke Rhône, Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruif:\u003c\/strong\u003e Syrah\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Biologisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLeeftijd wijnstokken:\u003c\/strong\u003e 30–40 jaar\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOogst:\u003c\/strong\u003e Handmatig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVergisting:\u003c\/strong\u003e Inheemse gisten; elk terroir afzonderlijk gevinifieerd\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e 14 maanden, 50% in cuves en 50% in demi-muids\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 15°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2024–2031\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48290239840600,"sku":"FR4VE4VE22","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/4Vents_75b1806e-7917-435f-a803-75d272050273.jpg?v=1716038572"},{"product_id":"chateau-les-vignals-soif-art-rose-2024","title":"Château les Vignals Soif-Art Rosé 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEen levendige biodynamische rosé met perzik, oranjebloesem en grapefruit, frisse zuren, sappig fruit en zomerse lichtheid.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSoif-Art Rosé 2024 is een toegankelijke, fruitige rosé uit de Côtes du Tarn. Braucol, Syrah en Duras geven aromatisch karakter, frisheid en een herkenbare regionale identiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZijn bleke kleur en uitbundige fruit maken hem aantrekkelijk als aperitief. Levendige zuren en een zachte rondheid zorgen voor veelzijdigheid aan tafel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Lichtroze, helder en schitterend.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Perzik, oranjebloesem en expressieve citrusvruchten.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Sappig en verfrissend, met grapefruit, een zachte zoete indruk en levendige zuren.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Friszuur en levendig, met de frisheid van pomelo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePast bij voorgerechten met zeevruchten, gegrilde vette vis, Griekse salade, tomatentaart en aardbeientaartjes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e IGP Côtes du Tarn\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Gaillac, Zuidwest-Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 50% Braucol, 30% Syrah en 20% Duras\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Biologisch en biodynamisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 10°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2025–2026\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49760558842200,"sku":"FRVIGSARS23","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/SoifArtRose24.jpg?v=1753609300"},{"product_id":"domaine-de-fontavin-il-etait-une-fois-vacqueyras-rouge-2022","title":"Domaine de Fontavin Il Était Une Fois Vacqueyras Rouge 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEen genereuze biologische Vacqueyras 2022 met braam, zwarte kers en Provençaalse kruiden, zachte specerijen en een hartige afdronk.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeze expressieve rode wijn combineert gul fruit, hartige kruidigheid en evenwicht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Rood en donker fruit, garrigue en zachte kruidigheid.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Soepel en gestructureerd, met frisheid en fijne tannines.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGegrild vlees, lamsvlees, wild, stoofgerechten en gerijpte kazen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOP Vacqueyras\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Zuidelijke Rhône, Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 70% Grenache Noir, 15% Mourvèdre en 15% Syrah\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Biologisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 15°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2024–2030\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54309460476248,"sku":"FRFONVAC22","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Vacqueyras.jpg?v=1708610373"},{"product_id":"domaine-de-fontavin-combe-sauvage-gigondas-2022","title":"Domaine de Fontavin Combe Sauvage Gigondas 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEen genereuze biologische Gigondas 2022 met braam, rijpe pruim en wilde kruiden, omlijst door stevige tannines en een lange afdronk.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeze expressieve rode wijn combineert gul fruit, hartige kruidigheid en evenwicht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Rood en donker fruit, garrigue en zachte kruidigheid.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Soepel en gestructureerd, met frisheid en fijne tannines.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGegrild vlees, lamsvlees, wild, stoofgerechten en gerijpte kazen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOP Gigondas\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Zuidelijke Rhône, Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 75% Grenache Noir, 10% Mourvèdre, 5% Syrah, 3% Cinsault en 2% Clairette Rose\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Biologisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 15°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2025–2034\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54309482365272,"sku":"FRFONGIG22","price":17.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Gigondas.jpg?v=1708608758"},{"product_id":"domaine-de-fontavin-trilogies-chateauneuf-du-pape-2023","title":"Domaine de Fontavin Trilogies Châteauneuf-du-Pape 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEen gestructureerde biologische Châteauneuf-du-Pape met braam, rijpe kers en garrigue, warme kruiden en een lange afdronk.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeze expressieve rode wijn combineert gul fruit, hartige kruidigheid en evenwicht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Rood en donker fruit, garrigue en zachte kruidigheid.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Soepel en gestructureerd, met frisheid en fijne tannines.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGegrild vlees, lamsvlees, wild, stoofgerechten en gerijpte kazen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOP Châteauneuf-du-Pape\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Zuidelijke Rhône, Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 80% Grenache Noir, 15% Syrah en 5% Mourvèdre\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Biologisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 15%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 15°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2027–2034\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54309558092120,"sku":"FRFONCHT21","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Trilogies.jpg?v=1708615000"},{"product_id":"domaine-de-fontavin-cuvee-david-goliath-chateauneuf-du-pape-2019","title":"Domaine de Fontavin Cuvée David \u0026 Goliath Châteauneuf-du-Pape 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEen rijpe, krachtige biologische Châteauneuf-du-Pape 2019 met donker fruit, gedroogde kruiden en warme specerijen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeze expressieve rode wijn combineert gul fruit, hartige kruidigheid en evenwicht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Rood en donker fruit, garrigue en zachte kruidigheid.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Soepel en gestructureerd, met frisheid en fijne tannines.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGegrild vlees, lamsvlees, wild, stoofgerechten en gerijpte kazen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOP Châteauneuf-du-Pape\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Zuidelijke Rhône, Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 95% Grenache Noir en 5% Syrah\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Biologisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 15%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 16–17°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2025–2038\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54309619138904,"sku":"FRFOND\u0026G19","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/David-Goliath-Ribeye.jpg?v=1788861045"},{"product_id":"domaine-de-fontavin-ad-vitam-aeternam-chateauneuf-du-pape-2022","title":"Domaine de Fontavin Ad Vitam Aeternam Châteauneuf-du-Pape 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEen diepgaande biologische Châteauneuf-du-Pape met zwart fruit, garrigue en gelaagde kruiden, gedragen door fluwelige tannines.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeze expressieve rode wijn combineert gul fruit, hartige kruidigheid en evenwicht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Rood en donker fruit, garrigue en zachte kruidigheid.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Soepel en gestructureerd, met frisheid en fijne tannines.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGegrild vlees, lamsvlees, wild, stoofgerechten en gerijpte kazen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOP Châteauneuf-du-Pape\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Zuidelijke Rhône, Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 70% Grenache Noir, 15% Syrah en 15% Mourvèdre\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Biologisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 15°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2027–2041\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54309695521112,"sku":"FRFONADV22","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/AdVitam22.jpg?v=1740827106"},{"product_id":"chateau-de-la-selve-berty-2023","title":"Château de la Selve Berty 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEen diepe en verfijnde biodynamische rode wijn uit de Ardèche met rijp donker fruit, mediterrane kruiden, specerijen, fijne tannines en opmerkelijke frisheid.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBerty is een ambitieuze rode wijn van Château de la Selve, gemaakt van Syrah, Grenache en Cinsault. Hij verenigt mediterrane rijkdom met finesse, frisheid en een prachtig evenwichtige structuur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRijpe zwarte kers, braam en donkere pruim worden aangevuld door peper, gedroogde kruiden en garrigue. Achttien maanden rijping in gebruikte vaten en amforen geven complexiteit en textuur zonder de puurheid van het fruit te overheersen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Diep kersenrood met veel glans en concentratie.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Zwarte kers, braam en pruim, gevolgd door peper, gedroogde kruiden en mediterrane garrigue.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Genereus en gestructureerd, met rijp donker fruit en fijne tannines in balans met levendige frisheid.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Lang en hartig, met kruiden, specerijen en minerale nuances.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Wijn en gerecht\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePast uitstekend bij geroosterd lamsvlees, hert, eendenborst, wild zwijn, ossenhaas, duif, paddenstoelengerechten, Provençaals lamsvlees en gerijpte harde kazen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e IGP Coteaux de l’Ardèche\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Ardèche, Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 50% Syrah, 25% Grenache en 25% Cinsault\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Biologisch en biodynamisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVergisting:\u003c\/strong\u003e Inheemse gisten\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e 18 maanden; 80% in gebruikte vaten van 228 liter en 20% in amforen van 168 liter\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 15°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkperiode:\u003c\/strong\u003e 2024–2043\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54318832451928,"sku":"FRSELBER23","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Berty_92f8317d-1bbf-4f63-aed4-af7c2bc3b1e8.jpg?v=1706967744"},{"product_id":"chateau-de-la-selve-laudacieuse-rose-2024","title":"Château de la Selve L'audacieuse Rosé 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEen ambitieuze biodynamische rosé die levendig rood fruit en citrus combineert met minerale spanning, verfijnde textuur en opmerkelijke gastronomische diepgang.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eL’Audacieuse is een uitgesproken terroirrosé uit de Ardèche. De wijn komt van oude wijnstokken en rijpt op de lies. Hij is opgevat als een serieuze gastronomische wijn, niet als een eenvoudige zomerrosé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLevendig rood fruit en frisse citrus worden aangevuld door florale nuances, subtiele kruiden en een delicate geroosterde toets. Rijping in demi-muids en amforen geeft textuur en complexiteit met behoud van frisheid en minerale precisie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Zeer bleek, kristalhelder roze met een prachtige glans.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Rode bes, wilde aardbei en citrus, aangevuld door florale en licht geroosterde nuances.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Droog en precies, met fris fruit, fijne zuren, minerale spanning en een verfijnde textuur.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Fris, fruitig en aanhoudend.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Wijn en gerecht\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePast uitstekend bij tonijntataki, gegrilde rode poon, kreeft, gamba’s, bouillabaisse, mediterrane groenten, lamstajine, couscous en licht gekruide Aziatische gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e IGP Coteaux de l’Ardèche\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Ardèche, Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e Syrah, Grenache, Viognier en Cinsault\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Biologisch en biodynamisch gecertificeerd – Biodyvin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie:\u003c\/strong\u003e Directe persing en vergisting met inheemse gisten\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e 12 maanden op de lies; 70% in demi-muids en 30% in amforen van 750 liter\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 12–14°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkperiode:\u003c\/strong\u003e 2025–2034\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54318967030104,"sku":"FRSELAUD24","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Audacieuse22.jpg?v=1716044880"},{"product_id":"chateau-de-la-selve-petite-selve-rouge-2023","title":"Château de la Selve Petite Selve rouge 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEen levendige biodynamische rode Ardèchewijn boordevol sappig rood fruit, zachte specerijen en frisse kruiden, ondersteund door soepele tannines en evenwichtige zuren.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePetite Selve Rouge is een levendige en toegankelijke blend van Cinsault, Grenache en Syrah. Hij weerspiegelt het zonnige karakter van de Ardèche en behoudt tegelijk frisheid, elegantie en een vlot drinkbaar karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRijpe kers, framboos en wilde aardbei worden aangevuld door delicate specerijen, frisse kruiden en een subtiele aardse nuance. Soepele tannines en evenwichtige zuren maken dit een expressieve en veelzijdige rode wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Diep robijnrood met violette reflecties.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Rijpe kers, framboos en wilde aardbei, gevolgd door specerijen, frisse kruiden en een subtiele aardse toets.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Medium-bodied en sappig, met soepele tannines en evenwichtige zuren.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Harmonieus en aanhoudend, met rood fruit en zachte kruiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Wijn en gerecht\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePast uitstekend bij charcuterie, geroosterd gevogelte, gegrild vlees, barbecuegerechten, ratatouille en zachte kazen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e IGP Coteaux de l’Ardèche\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Ardèche, Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 40% Cinsault, 40% Grenache en 20% Syrah\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Biologisch en biodynamisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 15°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkperiode:\u003c\/strong\u003e 2025–2029\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54319033352536,"sku":"FRSELPET23","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/PetiteSelveRouge_1a9541cc-2708-4414-b580-aa30a6926e72.jpg?v=1706968074"},{"product_id":"domaine-jolivet-cuvee-de-louis-2023","title":"Domaine Jolivet Cuvée de Louis 2023","description":"\u003ch4\u003e🎯 De Cuvée de Louis 2023 is een expressieve, waardevolle jonge Syrah. Hij valt op door zijn koele, steenachtige karakter en duidelijke minerale randje – kenmerken van Syrah op grote hoogte. Met zwart fruit, florale (violette) tonen, evenwichtige tannines en een verfrissende zuurgraad is hij veelzijdig aan tafel en toegankelijk, maar toch terroir-expressief.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAOP VDF\u003cbr\u003e Syrah\u003cbr\u003e Drinken 2025-2029\u003cbr\u003e Serveren op 15°C\u003cbr\u003e Alc. 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiologische wijnbouw, handmatige oogst\u003cbr\u003e Gefermenteerd met hele trossen, gerijpt in roestvrij staal (neutraal eiken) gedurende ongeveer 6 maanden\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👃 Smaak- en aromaprofiel\u003cbr\u003e Frisse en “steenachtige” Syrah: Koel in de mond met rook- en wildtonen; levendig en terroirgedreven\u003cbr\u003e Aroma's: Zwart fruit, viooltjes, peper, aarde, leer, subtiele kruiden en minerale tonen\u003cbr\u003e Smaak: Evenwichtige structuur – tanninerijk maar toch zacht, met levendige zuurgraad, frisheid en een sappig middenpalet; afdronk met donkere bessen en kruiden\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥘\u0026nbsp;Gerechten\u003cbr\u003e Patés, terrines, gegrild vlees, charcuterie, gebraden gevogelte, wild, rundvlees, kalfsvlees en sterke kazen.\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55083129930072,"sku":"FRJOLLOR23","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/LouisR23.jpg?v=1752753170"},{"product_id":"gregor-schup-eichkogel-monopol-cuvee-2015","title":"Gregor Schup Eichkogel Monopol Cuvée 2015","description":"\u003cp\u003eDonker robijnrood granaatrood, violette reflecties, delicate waterige rand. In de neus uitnodigend donker bessenfruit, delicate bosbessenconfituur, wat cassis en zoethout, zoete balsamico nuances en fijne etherische tonen. In de mond elegant, met een goede complexiteit, een extractzoete body, zijdezachte tannines die zeer goed geïntegreerd zijn, donker bessenfruit in de afdronk, een delicate hint van gestoofde pruimen in de afdronk, een veelzijdige begeleider van gerechten met een aanzienlijke lengte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoor deze edele Eichkogel worden uitsluitend druiven van de allerhoogste kwaliteit gebruikt, zodat de hoge kwaliteitsnormen die aan deze wijn worden gesteld, kunnen worden gegarandeerd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e36 maanden gerijpt in kleine eikenhouten vaten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Zweigelt\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56035004481880,"sku":"AUSCHEIC15","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/eichkogel.jpg?v=1761297237"},{"product_id":"domaine-jolivet-linstinct-saint-joseph-2023","title":"Domaine Jolivet L'Instinct Saint-Joseph 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEen perceelgedreven biologische Saint-Joseph Syrah met viooltjes, hartige kruiden en zijdezachte tannines, krachtig maar verfijnd in balans.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eL’Instinct verenigt Syrah uit de negen Saint-Joseph-percelen van Domaine Jolivet. Elk perceel wordt afzonderlijk gevinifieerd en opgevoed, waarna de uiteindelijke assemblage vóór het bottelen wordt samengesteld. Zo blijven precisie en appellatiekarakter behouden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Diep robijnrood met violette reflecties.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Geurige viooltjes en gelaagde kruiden.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Gestructureerd maar verfijnd in balans, met zachte, zijdeachtige tannines.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Lang en harmonieus, met aanhoudende florale en kruidige tonen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePast uitstekend bij eendenborst, lamsbout, coq au vin en karaktervolle regionale kazen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOP Saint-Joseph\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Noordelijke Rhône, Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruif:\u003c\/strong\u003e Syrah\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Biologisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e 12–14 maanden; elk perceel afzonderlijk opgevoed vóór assemblage\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 15°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2025–2034\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56277442724184,"sku":"FRJOLINS23","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Instinct22.jpg?v=1715950608"},{"product_id":"grand-seuil-rose-2025","title":"Château du Seuil Grand Seuil Rosé 2025","description":"\u003cdiv data-widget_type=\"shortcode.default\" data-e-type=\"widget\" data-element_type=\"widget\" data-id=\"13561160\" class=\"elementor-element elementor-element-13561160 elementor-widget elementor-widget-shortcode\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003ch4 class=\"elementor-shortcode\"\u003eEen gestructureerde, houtgerijpte Aix-en-Provence rosé met verfijnd rood fruit, subtiele kruiden en een gastronomisch profiel dat past bij gegrilde vis, gevogelte en mediterrane gerechten.\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e🥂 Proefprofiel\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUiterlijk\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBleek zalmroze (iets dieper dan instap-cuvées)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHelder met verfijnde viscositeit (hint van structuur)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRood fruit (verfijnd): wilde aardbei, framboos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCitrusaccent: roze grapefruit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSubtiele kruidigheid (witte peper)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLicht oxidatieve\/houtnuance (lichte toast, gedroogde kruiden)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBloemige ondertoon: rozenblaadje\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e👉 Complexer dan standaard rosé door houtrijping en perceelselectie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDroog, medium-bodied (voor een rosé)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGestructureerde aanzet → niet alleen lineaire frisheid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erode bessen + citrusschil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emilde kruiden en kruidige tonen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextuur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003erondere, licht romige middengehemelte (lie + houtinvloed)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZuurte: medium tot medium+ (evenwichtig, niet scherp)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMedium+ lengte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAanhoudend rood fruit + kruiden + minerale\/zilte toets\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLichte fenolische grip (gastronomische stijl)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStructurele samenvatting\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBody: medium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZuurte: medium+\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFenolen: matig (voor rosé)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoutinvloed: subtiel–geïntegreerd\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStijl: gastronomische, gestructureerde Provence rosé (niet aperitiefgericht)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e🍽️ Foodpairing\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e🐟 \u003cstrong\u003eGestructureerde zeevruchten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGegrilde tonijn, zwaardvis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKreeft of langoustine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRijke visbereidingen (olijfolie, boter)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e🍗 \u003cstrong\u003eGevogelte \u0026amp; wit vlees\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeroosterde kip met kruiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParelhoen, kalkoen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLichte kalfsgerechten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e🥘 \u003cstrong\u003eMediterrane keuken\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProvençaalse groentetian\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTomaten + kruidengebaseerde gerechten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGerechten met knoflook, tijm, rozemarijn\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e🧀 \u003cstrong\u003eKaas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHalfzachte kazen (Tomme, jonge Comté)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNiet te fris, niet te sterk\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e📊 Technische gegevens\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e🧭 \u003cstrong\u003eServeren \u0026amp; gebruik (sommelier)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAppellatie: Coteaux d’\u003cstrong\u003eAix-en-Provence\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGlaswerk\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGlaswerk: \u003c\/span\u003eeen middelgroot witwijnglas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorte beluchting helpt de textuur en kruidigheid te onthullen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeter te gebruiken als maaltijdrosé bij zeevruchten, gevogelte en mediterrane gerechten dan als een eenvoudig aperitief\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrink 2026-2030\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eDruivensamenstelling\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGrenache\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCinsault\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSyrah\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e🌍 \u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHoogte: ~300–450 m (hooggelegen Provence)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBodem: klei–kalksteen met stenen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlimaat: Mediterraan + sterke Mistral-invloed\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e🧪 \u003cstrong\u003eVinificatie \u0026amp; élevage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOogst: vroege, selectieve pluk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePersing: zachte directe persing\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentatie: gecontroleerde temperatuur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉlevage: gedeeltelijke rijping op vat \/ houtinvloed\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e👉 \u003cstrong\u003eGrand Seuil lijn = houtgerijpte, complexere wijnen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⚖️ \u003cstrong\u003eAnalytisch profiel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlcohol: ~13% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRestsuiker: droog (\u0026lt;3 g\/L)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZuurte: medium+ pH ~3.3–3.5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFenolen: matig (voor rosé)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e🧭 \u003cstrong\u003eStijlclassificatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCategorie: premium \/ gastronomische rosé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWijnmaakstijl: hybride (frisheid + houtstructuur)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfiel versus standaard rosé: meer textuur, meer complexiteit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFoodpairing bereik – minder puur “verfrissend\/eenvoudig”\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e🧩 \u003cstrong\u003eBelangrijkste conclusie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDit is geen terrasrosé — het is een gestructureerde, houtgerijpte Provence rosé ontworpen voor de maaltijd, die de kloof overbrugt tussen klassieke roséfrisheid en witwijnachtige gastronomische diepgang.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56997440880984,"sku":"FCDSCRO25","price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/chateau-grand-seuil-rose_WB.jpg?v=1787576919"},{"product_id":"chateau-grand-seuil-rouge-2020","title":"Château du Seuil Grand Seuil Rouge 2020","description":"\u003cdiv data-widget_type=\"shortcode.default\" data-e-type=\"widget\" data-element_type=\"widget\" data-id=\"13561160\" class=\"elementor-element elementor-element-13561160 elementor-widget elementor-widget-shortcode\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-shortcode\"\u003e\n\u003ch4 class=\"elementor-shortcode\"\u003eEen gestructureerde, op eikenhout gerijpte Provence-rode wijn die rijp rood fruit, kruiden en aardse tonen combineert, ideaal voor gegrild vlees en langzaam gegaarde gerechten.\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e🥂 Proefnotities\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUiterlijk\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiep robijnrood, hoge intensiteit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLichte viscositeit (wijst op alcohol en extractie)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeus\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePrimair: rijp rood fruit (kers, framboos)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSecundair (kenmerkend): zoete kruiden (kruidnagel, kaneel), vanille, toast (rijping op eikenhout)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTertiair: kreupelhout, bosgrond, lichte aardse tonen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e👉 Gekenmerkt door complexiteit van vatrijping\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAanzet: vol, gestructureerd\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBody: medium → vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmaakprofiel: kern van rood fruit die overgaat in kruiden en hout\u003cbr\u003eTextuur: rond, geïntegreerde tannines (lange élevage)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebalanceerde frisheid (effect van hoogte)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e👉 Beschreven als “vol en aanhoudend, met elegantie en finesse”\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMedium+ tot lang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAanhoudende kruiden, rood fruit en subtiele aardse tonen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHarmonieus, niet zwaar\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStructurele samenvatting\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBody: medium+\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZuren: medium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTannines: medium+, goed geïntegreerd\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlcohol: 14.5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStijl: gestructureerde, op eikenhout gerijpte Provence-rode wijn\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e🥩 \u003cstrong\u003eRood vlees\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGegrild rundvlees (houtvuur, côte à l’os)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntrecôte, ribeye\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e👉 Eiwit + vet balanceren tannines en structuur\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🐑 \u003cstrong\u003eLam\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeroosterde lamsbout\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLam met kruidenkorst\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e👉 Kruiden + specerijen sluiten aan bij de aroma's van de wijn\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍲 \u003cstrong\u003eLangzaam gegaarde gerechten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDaube provençale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRunderstoofpot\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e👉 Past bij de diepte en textuur\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🦌 \u003cstrong\u003eWild\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHert, wild zwijn\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e👉 Aardse tonen komen overeen met tertiaire aroma's\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56997469716824,"sku":"FBARLRO24","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/chateau-grand-seuil-rouge-WB.jpg?v=1787577120"},{"product_id":"chateau-du-seuil-rouge-2022","title":"Château du Seuil  Rouge 2022","description":"\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-13561160 elementor-widget elementor-widget-shortcode\" data-id=\"13561160\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"shortcode.default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003ch4 class=\"elementor-shortcode\"\u003eChâteau du Seuil Rouge Aix-en-Provence – een soepele, zonovergoten rode wijn met rijp donker fruit, subtiele kruiden en een elegant Provençaals karakter.\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-407e54aa elementor-widget elementor-widget-shortcode\" data-id=\"407e54aa\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"shortcode.default\"\u003e\n\u003ch2 class=\"elementor-widget-container\"\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cp data-start=\"125\" data-end=\"141\"\u003e\u003cstrong data-start=\"125\" data-end=\"139\"\u003eUiterlijk\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"142\" data-end=\"201\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"13hexe8\" data-start=\"142\" data-end=\"201\"\u003eHelder robijnrood met paarse reflecties, jeugdig en helder\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"203\" data-end=\"213\"\u003e\u003cstrong data-start=\"203\" data-end=\"211\"\u003eNeus\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"214\" data-end=\"382\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1jrzkz1\" data-start=\"214\" data-end=\"264\"\u003e\u003cstrong data-start=\"216\" data-end=\"237\"\u003eRood \u0026amp; donker fruit:\u003c\/strong\u003e kers, braam, pruim\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1x85jzx\" data-start=\"265\" data-end=\"310\"\u003e\u003cstrong data-start=\"267\" data-end=\"277\"\u003eKruiden:\u003c\/strong\u003e zwarte peper, subtiele zoethout\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"r6at5h\" data-start=\"311\" data-end=\"359\"\u003e\u003cstrong data-start=\"313\" data-end=\"330\"\u003eKruidige tonen:\u003c\/strong\u003e garrigue (tijm, rozemarijn)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"psi8ix\" data-start=\"360\" data-end=\"382\"\u003eLicht bloemige toets\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"384\" data-end=\"396\"\u003e\u003cstrong data-start=\"384\" data-end=\"394\"\u003eSmaak\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"397\" data-end=\"552\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1dzs6me\" data-start=\"397\" data-end=\"421\"\u003eDroog, \u003cstrong data-start=\"404\" data-end=\"419\"\u003emedium body\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"zdaurl\" data-start=\"422\" data-end=\"446\"\u003e\u003cstrong data-start=\"424\" data-end=\"444\"\u003eGebalanceerde zuurgraad\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"qrem9e\" data-start=\"447\" data-end=\"495\"\u003e\u003cstrong data-start=\"449\" data-end=\"461\"\u003eTannines:\u003c\/strong\u003e zacht tot medium, goed geïntegreerd\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1pgjyky\" data-start=\"496\" data-end=\"552\"\u003eSappige fruitkern met een hartige, licht kruidige toets\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"554\" data-end=\"566\"\u003e\u003cstrong data-start=\"554\" data-end=\"564\"\u003eAfdronk\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"567\" data-end=\"633\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"12ufrux\" data-start=\"567\" data-end=\"584\"\u003eMedium lang\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"edx3pv\" data-start=\"585\" data-end=\"633\"\u003eFris, met aanhoudend fruit en kruidige tonen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"635\" data-end=\"654\"\u003e\u003cstrong data-start=\"635\" data-end=\"652\"\u003eStijl samenvatting\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"655\" data-end=\"780\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ubiox7\" data-start=\"655\" data-end=\"780\"\u003eEen klassieke Provence-rode wijn: \u003cstrong data-start=\"681\" data-end=\"722\"\u003efruitgedreven, soepel en gastronomisch\u003c\/strong\u003e, met zuiderse warmte en frisheid door de hoogte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"elementor-widget-container\"\u003e🍽️ Foodpairing\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-end=\"871\" data-start=\"850\" data-section-id=\"14zimh9\"\u003e🥩 Ideale combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"890\" data-start=\"873\"\u003e\u003cstrong data-end=\"890\" data-start=\"873\"\u003eGegrild vlees\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"941\" data-start=\"891\"\u003e\n\u003cli data-end=\"916\" data-start=\"891\" data-section-id=\"ned3tt\"\u003eLamskoteletten met kruiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"941\" data-start=\"917\" data-section-id=\"oz9rl6\"\u003eGegrild varkensvlees of rundvlees\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"988\" data-start=\"943\"\u003e👉 Tannines en kruiden passen bij gegrilde smaken\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"elementor-element elementor-element-407e54aa elementor-widget elementor-widget-shortcode\" data-id=\"407e54aa\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"shortcode.default\"\u003e🍲 Mediterrane keuken\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-407e54aa elementor-widget elementor-widget-shortcode\" data-id=\"407e54aa\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"shortcode.default\"\u003e\n\u003cul data-end=\"1103\" data-start=\"1024\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1039\" data-start=\"1024\" data-section-id=\"vev3g\"\u003eRatatouille\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1063\" data-start=\"1040\" data-section-id=\"1xbwebc\"\u003eGerechten op basis van tomaat\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1103\" data-start=\"1064\" data-section-id=\"1xv2tyx\"\u003eGerechten met tijm, rozemarijn, knoflook\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1159\" data-start=\"1105\"\u003e👉 Kruidige tonen weerspiegelen het garrigue-karakter van de wijn\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"elementor-element elementor-element-407e54aa elementor-widget elementor-widget-shortcode\" data-id=\"407e54aa\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"shortcode.default\"\u003e🥓 Charcuterie\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-407e54aa elementor-widget elementor-widget-shortcode\" data-id=\"407e54aa\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"shortcode.default\"\u003e\n\u003cul data-end=\"1233\" data-start=\"1185\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1206\" data-start=\"1185\" data-section-id=\"1j29363\"\u003eDroge worsten, ham\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1233\" data-start=\"1207\" data-section-id=\"vl2fp1\"\u003eEenvoudige rustieke schotels\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1258\" data-start=\"1240\" data-section-id=\"ov9xct\"\u003e🍗 Licht vlees\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1287\" data-start=\"1259\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1276\" data-start=\"1259\" data-section-id=\"12wn4oi\"\u003eGebraden kip\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1287\" data-start=\"1277\" data-section-id=\"1eurm7g\"\u003eKalkoen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1313\" data-start=\"1294\" data-section-id=\"1luz5vc\"\u003e⚖️ Pairingprincipes\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"1496\" data-start=\"1314\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1372\" data-start=\"1314\" data-section-id=\"1qchnyq\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1338\" data-start=\"1316\"\u003eMatige tannines →\u003c\/strong\u003e veelzijdig met verschillende eiwitten\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1431\" data-start=\"1373\" data-section-id=\"12xt8gn\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1397\" data-start=\"1375\"\u003eGebalanceerde zuurgraad →\u003c\/strong\u003e werkt met tomaat en olijfolie\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1496\" data-start=\"1432\" data-section-id=\"to174o\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1460\" data-start=\"1434\"\u003eKruidig\/pittig profiel →\u003c\/strong\u003e past bij de mediterrane keuken\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1521\" data-start=\"1503\" data-section-id=\"11ocije\"\u003e🧭 Serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"1620\" data-start=\"1522\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1bg8zag\" data-start=\"1522\" data-end=\"1547\"\u003eAOP \u003cstrong\u003eAix-en-Provence\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1bg8zag\" data-start=\"1522\" data-end=\"1547\"\u003eSyrah, Grenache\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1547\" data-start=\"1522\" data-section-id=\"1bg8zag\"\u003eServeren op \u003cstrong data-end=\"1545\" data-start=\"1533\"\u003e15–17 °C\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1598\" data-start=\"1548\" data-section-id=\"hx5chl\"\u003eLichte beluchting (15–30 min) verbetert de expressie\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1620\" data-start=\"1599\" data-section-id=\"ztd1ot\"\u003eDrink \u003cstrong data-end=\"1620\" data-start=\"1607\"\u003e2024–2028\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1641\" data-start=\"1627\" data-section-id=\"b5kz5z\"\u003e🧩 Conclusie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1781\" data-start=\"1642\"\u003eEen \u003cstrong data-end=\"1685\" data-start=\"1644\"\u003eveelzijdige, eetvriendelijke Provence-rode wijn\u003c\/strong\u003e: toegankelijk en toch karaktervol, perfect geschikt voor \u003cstrong data-end=\"1780\" data-start=\"1738\"\u003emediterrane gerechten en gegrild vlees\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57093564793176,"sku":"FBARZRO25","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/chateau-du-seuil-rouge-WB.jpg?v=1787576247"},{"product_id":"domaine-de-fontavin-combe-sauvage-gigondas-2024","title":"Domaine de Fontavin Combe Sauvage Gigondas 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEen jeugdige biologische Gigondas 2024 met levendige braam, viooltjes en garrigue, geconcentreerd maar fris en energiek.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeze expressieve rode wijn combineert gul fruit, hartige kruidigheid en evenwicht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Rood en donker fruit, garrigue en zachte kruidigheid.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Soepel en gestructureerd, met frisheid en fijne tannines.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGegrild vlees, lamsvlees, wild, stoofgerechten en gerijpte kazen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOP Gigondas\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Zuidelijke Rhône, Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 75% Grenache Noir, 10% Mourvèdre, 5% Syrah, 3% Cinsault en 2% Clairette Rose\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Biologisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 15°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2026–2035\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57695005671768,"sku":"FRFONGIG24","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Gigondas.jpg?v=1708608758"},{"product_id":"dupere-barrera-nowat-rouge-2018","title":"Dupéré Barrera Nowat Rouge 2018","description":"\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-13561160 elementor-widget elementor-widget-shortcode\" data-id=\"13561160\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"shortcode.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"elementor-shortcode\"\u003eEen krachtige doch verfijnde Provençaalse rode wijn, die fris zwart fruit, mediterrane kruiden en zijdezachte tannines combineert met een lange, karaktervolle afdronk.\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-407e54aa elementor-widget elementor-widget-shortcode\" data-id=\"407e54aa\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"shortcode.default\"\u003e\n\n\u003ch2 class=\"elementor-widget-container\"\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"elementor-widget-container\"\u003eDiep paarse kleur. De neus opent met \u003cstrong data-end=\"581\" data-start=\"531\"\u003efrisse braam, cassis en donkere kers\u003c\/strong\u003e, gevolgd door \u003cstrong data-end=\"645\" data-start=\"595\"\u003epeperige kruiden en subtiele mediterrane nuances\u003c\/strong\u003e. Vol en karaktervol in de mond, met \u003cstrong data-end=\"755\" data-start=\"689\"\u003ezijdezachte tannines, geconcentreerd donker fruit en goed geïntegreerd eikenhout\u003c\/strong\u003e. De afdronk is \u003cstrong data-end=\"801\" data-start=\"771\"\u003elang, kruidig en aanhoudend\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"elementor-widget-container\"\u003e🍽️ Foodpairing\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-end=\"871\" data-start=\"850\" data-section-id=\"14zimh9\"\u003eUitstekend bij \u003cstrong data-end=\"959\" data-start=\"874\"\u003eeendenborst, gegrild of geroosterd rood vlees, lam, wild en langzaam gegaarde vleesgerechten\u003c\/strong\u003e. Het fruitige en kruidige karakter past ook bijzonder goed bij \u003cstrong data-end=\"1065\" data-start=\"1024\"\u003earomatische, licht pittige exotische gerechten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-407e54aa elementor-widget elementor-widget-shortcode\" data-id=\"407e54aa\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"shortcode.default\"\u003e\n\n\u003ch2 data-end=\"1521\" data-start=\"1503\" data-section-id=\"11ocije\"\u003e🧭 Technische gegevens\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul data-end=\"1620\" data-start=\"1522\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1249\" data-start=\"1209\" data-section-id=\"5ju57b\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"1227\" data-start=\"1211\"\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOP Côtes de Provence\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1269\" data-start=\"1250\" data-section-id=\"1xiz4v\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"1264\" data-start=\"1252\"\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2018\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1319\" data-start=\"1270\" data-section-id=\"1h510vy\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"1292\" data-start=\"1272\"\u003eDruivenrassen:\u003c\/strong\u003e Syrah \u0026amp; Cabernet Sauvignon\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1369\" data-start=\"1320\" data-section-id=\"1mklkhv\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"1348\" data-start=\"1322\"\u003eVinificatie \/ rijping:\u003c\/strong\u003e 18 maanden op vaten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1393\" data-start=\"1370\" data-section-id=\"16dqfs4\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"1384\" data-start=\"1372\"\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1411\" data-start=\"1394\" data-section-id=\"1rr96qx\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"1407\" data-start=\"1396\"\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Rood\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1450\" data-start=\"1412\" data-section-id=\"1ehmh9e\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"1438\" data-start=\"1414\"\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-end=\"1450\" data-start=\"1439\"\u003e16–18°C\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1501\" data-start=\"1451\" data-section-id=\"1kxnn8u\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"1467\" data-start=\"1453\"\u003eKarafferen:\u003c\/strong\u003e Aanbevolen voor \u003cstrong data-end=\"1501\" data-start=\"1484\"\u003e30–60 minuten\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1555\" data-start=\"1502\" data-section-id=\"1fncydw\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"1514\" data-start=\"1504\"\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Vol, kruidig, gestructureerd en zijdezacht\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1761\" data-start=\"1556\" data-section-id=\"7fz0ew\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"1572\" data-start=\"1558\"\u003eBewaring:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-end=\"1609\" data-start=\"1596\"\u003e10 jaar\u003c\/strong\u003e - \u003cstrong data-end=\"1694\" data-start=\"1672\"\u003enu op dronk\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57706116219224,"sku":"FRDBNOW18","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/DP_Nowat.jpg?v=1788683954"},{"product_id":"dupere-barrera-cotes-du-rhone-villages-2023","title":"Dupéré Barrera Côtes du Rhône Villages 2023","description":"\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-13561160 elementor-widget elementor-widget-shortcode\" data-id=\"13561160\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"shortcode.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"elementor-shortcode\"\u003eEen genereuze Zuidelijke Rhône-wijn, barstensvol rijp rood fruit, florale nuances en een warm mediterraan karakter.\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-407e54aa elementor-widget elementor-widget-shortcode\" data-id=\"407e54aa\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"shortcode.default\"\u003e\n\n\u003ch2 class=\"elementor-widget-container\"\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"elementor-widget-container\"\u003eDiep paarsrode kleur. De neus is \u003cstrong data-start=\"237\" data-end=\"301\"\u003ebloemig en expressief, met aroma's van rijpe kersen en rood fruit\u003c\/strong\u003e. Warm en genereus in de mond, met \u003cstrong data-start=\"344\" data-end=\"403\"\u003erode vruchtenjam, kruiden en een zachte, afgeronde textuur\u003c\/strong\u003e. Een rijke doch toegankelijke Rhône-wijn met een aanhoudende, fruitige afdronk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"elementor-widget-container\"\u003e🍽️ Foodpairing\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-end=\"871\" data-start=\"850\"\u003ePerfect bij \u003cstrong data-start=\"551\" data-end=\"630\"\u003egegrild vlees, lam, barbecuegerechten, geroosterde groenten en Provençaalse tian\u003c\/strong\u003e. Ook een uitstekende combinatie met rustieke mediterrane gerechten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-407e54aa elementor-widget elementor-widget-shortcode\" data-id=\"407e54aa\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"shortcode.default\"\u003e\n\n\u003ch2 data-end=\"1521\" data-start=\"1503\"\u003e🧭 Technische gegevens\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul data-end=\"1620\" data-start=\"1522\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"tek8bi\" data-start=\"750\" data-end=\"810\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"813\" data-end=\"829\"\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOP Côtes du Rhône Villages\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1xiz3r\" data-start=\"858\" data-end=\"877\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"860\" data-end=\"872\"\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"7ot484\" data-start=\"878\" data-end=\"927\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"880\" data-end=\"900\"\u003eDruivensoorten:\u003c\/strong\u003e Syrah, Grenache \u0026amp; Carignan\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1ijrjhf\" data-start=\"928\" data-end=\"1012\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"930\" data-end=\"947\"\u003eVinificatie:\u003c\/strong\u003e Vinificatie bij lage temperatuur; malolactische gisting op vaten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"v03hs5\" data-start=\"1013\" data-end=\"1057\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"1015\" data-end=\"1026\"\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e Op vaten en Franse eikenhouten vaten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1o542ig\" data-start=\"1058\" data-end=\"1083\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"1060\" data-end=\"1072\"\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14.5% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"ij1c6a\" data-start=\"1084\" data-end=\"1118\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"1086\" data-end=\"1110\"\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 16–18°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1fhpak4\" data-start=\"1119\" data-end=\"1183\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"1121\" data-end=\"1135\"\u003eKelderrijping:\u003c\/strong\u003e 5 jaar\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-end=\"1198\" data-start=\"1185\"\u003eSamenvatting:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1201\" data-start=\"1198\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1339\" data-start=\"1201\"\u003eEen warme, genereuze Rhône-wijn boordevol rijpe kersen, sappig rood fruit en mediterrane kruiden – zacht, expressief en gemaakt voor de grill.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57709858423128,"sku":"FRDBCDR23","price":12.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/DB-CDRVillages.jpg?v=1788679870"},{"product_id":"dupere-barrera-cuvee-cornas-2021","title":"Dupéré Barrera Cuvée Cornas 2021","description":"\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-13561160 elementor-widget elementor-widget-shortcode\" data-id=\"13561160\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"shortcode.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"elementor-shortcode\"\u003eEen krachtige en verfijnde Noordelijke Rhône Syrah, die intens zwart fruit, hartige kruiden en fijne tannines combineert met indrukwekkende diepte en lengte.\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-407e54aa elementor-widget elementor-widget-shortcode\" data-id=\"407e54aa\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"shortcode.default\"\u003e\n\n\u003ch2 class=\"elementor-widget-container\"\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"elementor-widget-container\"\u003eDieprood met paarse tinten. Een intense neus van \u003cstrong data-start=\"268\" data-end=\"313\"\u003ebraam, donkere kers en vers leer\u003c\/strong\u003e, met hartige en kruidige nuances. Vol en imposant in de mond, met \u003cstrong data-start=\"388\" data-end=\"467\"\u003egeconcentreerd zwart fruit, fijne tannines en een gestructureerde doch verfijnde textuur\u003c\/strong\u003e. De afdronk is \u003cstrong data-start=\"483\" data-end=\"516\"\u003elang, genereus en aanhoudend\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"elementor-widget-container\"\u003e🍽️ Foodpairing\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-end=\"871\" data-start=\"850\"\u003eUitstekend bij \u003cstrong data-start=\"826\" data-end=\"896\"\u003eeendenborst, rundvlees, gebraden lam, wild en langzaam gegaarde vleesgerechten\u003c\/strong\u003e. Ook een uitstekende partner voor \u003cstrong data-start=\"924\" data-end=\"972\"\u003erijpe harde kazen en gerechten op basis van truffel\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-407e54aa elementor-widget elementor-widget-shortcode\" data-id=\"407e54aa\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"shortcode.default\"\u003e\n\n\u003ch2 data-end=\"1521\" data-start=\"1503\"\u003e🧭 Technische gegevens\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul data-end=\"1620\" data-start=\"1522\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1057\" data-end=\"1086\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"1059\" data-end=\"1075\"\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOP Cornas\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1087\" data-end=\"1106\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"1089\" data-end=\"1101\"\u003eJaar:\u003c\/strong\u003e 2021\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1107\" data-end=\"1138\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"1109\" data-end=\"1127\"\u003eDruivensoort:\u003c\/strong\u003e 100% Syrah\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1139\" data-end=\"1175\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"1141\" data-end=\"1152\"\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Noordelijke Rhône, Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1176\" data-end=\"1199\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"1178\" data-end=\"1190\"\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1200\" data-end=\"1234\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"1202\" data-end=\"1226\"\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 16–18°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1235\" data-end=\"1278\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"1237\" data-end=\"1251\"\u003eKarafferen:\u003c\/strong\u003e Aanbevolen, \u003cstrong data-start=\"1265\" data-end=\"1278\"\u003e1–2 uur\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1279\" data-end=\"1339\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"1281\" data-end=\"1291\"\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Vol, gestructureerd, hartig en geschikt om te bewaren\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1340\" data-end=\"1474\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"1342\" data-end=\"1356\"\u003eKelderrijping:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"1357\" data-end=\"1372\"\u003e10–15 jaar\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-end=\"1198\" data-start=\"1185\"\u003eConclusie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1201\" data-start=\"1198\"\u003e\u003cstrong\u003eEen serieuze, bewaarbare Cornas met geconcentreerd zwart fruit, hartige kruiden en fijne tannines – krachtige Noordelijke Rhône Syrah met elegantie en diepte.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57709992640856,"sku":"FRDBCOR21","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/DB-Cornas.jpg?v=1788681328"},{"product_id":"dupere-barrera-cuvee-hermitage-2018","title":"Dupéré Barrera Cuvée Hermitage 2018","description":"\u003cdiv data-widget_type=\"shortcode.default\" data-e-type=\"widget\" data-element_type=\"widget\" data-id=\"13561160\" class=\"elementor-element elementor-element-13561160 elementor-widget elementor-widget-shortcode\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"elementor-shortcode\"\u003eEen majestueuze Noord-Rhône Syrah van opmerkelijke diepte, die intens zwart fruit, zoethout en rokerige kruiden combineert met fluweelzachte tannines en indrukwekkende elegantie.\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-widget_type=\"shortcode.default\" data-e-type=\"widget\" data-element_type=\"widget\" data-id=\"407e54aa\" class=\"elementor-element elementor-element-407e54aa elementor-widget elementor-widget-shortcode\"\u003e\n\n\u003ch2 class=\"elementor-widget-container\"\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"elementor-widget-container\"\u003eDiepe, dichte paarse kleur. De neus is \u003cstrong data-end=\"303\" data-start=\"279\"\u003everfijnd en toch krachtig\u003c\/strong\u003e, met tonen van \u003cstrong data-end=\"398\" data-start=\"315\"\u003ebraambes en donker bessenfruit, aangevuld met kruiden, zoethout en rokerige nuances\u003c\/strong\u003e. Het smaakpalet is geconcentreerd en gestructureerd, met \u003cstrong data-end=\"495\" data-start=\"448\"\u003ezijdeachtige, fluweelzachte tannines en indrukwekkende diepte\u003c\/strong\u003e. Een krachtige doch verfijnde Hermitage met een lange, hartige en aanhoudende afdronk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"elementor-widget-container\"\u003e🍽️ Foodpairing\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-section-id=\"14zimh9\" data-start=\"850\" data-end=\"871\"\u003eHeerlijk bij \u003cstrong data-end=\"730\" data-start=\"646\"\u003erosbief, côte de boeuf, hert, wild zwijn, gebraden lamsvlees en langzaam gegaarde vleesgerechten\u003c\/strong\u003e. Ook uitstekend bij \u003cstrong data-end=\"794\" data-start=\"752\"\u003etruffelgerechten en gerijpte harde kazen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-widget_type=\"shortcode.default\" data-e-type=\"widget\" data-element_type=\"widget\" data-id=\"407e54aa\" class=\"elementor-element elementor-element-407e54aa elementor-widget elementor-widget-shortcode\"\u003e\n\n\u003ch2 data-section-id=\"11ocije\" data-start=\"1503\" data-end=\"1521\"\u003e🧭 Technische gegevens\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul data-start=\"1522\" data-end=\"1620\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"911\" data-start=\"879\" data-section-id=\"13ccn7d\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"897\" data-start=\"881\"\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOP Hermitage\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"931\" data-start=\"912\" data-section-id=\"1xiz4v\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"926\" data-start=\"914\"\u003eJaar:\u003c\/strong\u003e 2018\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"963\" data-start=\"932\" data-section-id=\"72qraq\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"952\" data-start=\"934\"\u003eDruivensoort:\u003c\/strong\u003e 100% Syrah\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1000\" data-start=\"964\" data-section-id=\"ofizqg\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"977\" data-start=\"966\"\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Noordelijke Rhône, Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1095\" data-start=\"1001\" data-section-id=\"1ox244v\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"1015\" data-start=\"1003\"\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Granietzand en alluviale gebieden, kenmerkend voor het Noord-Rhône terroir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1119\" data-start=\"1096\" data-section-id=\"1mly203\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"1110\" data-start=\"1098\"\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1154\" data-start=\"1120\" data-section-id=\"ij1c6a\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"1146\" data-start=\"1122\"\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 16–18°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1198\" data-start=\"1155\" data-section-id=\"n2oxqp\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"1171\" data-start=\"1157\"\u003eDecanteren:\u003c\/strong\u003e Aanbevolen, \u003cstrong data-end=\"1198\" data-start=\"1185\"\u003e1–2 uur\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1254\" data-start=\"1199\" data-section-id=\"1eai1hi\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"1211\" data-start=\"1201\"\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Vol, krachtig, complex en verfijnd\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1325\" data-start=\"1255\" data-section-id=\"1r8ql5c\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"1271\" data-start=\"1257\"\u003eKelderrijping:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-end=\"1287\" data-start=\"1272\"\u003e10–15 jaar\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"1185\" data-end=\"1198\"\u003eSamenvatting:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1198\" data-end=\"1201\"\u003e\u003cstrong\u003eEen diepzinnige en elegante Hermitage met intens zwart fruit, zoethout, rokerige kruiden en fluweelzachte tannines—krachtige Syrah met indrukwekkende diepte en rijpingspotentieel.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57710075642200,"sku":"FRDBHER18","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/DP_Hermitage.jpg?v=1788681734"},{"product_id":"chateau-du-seuil-rouge-2023","title":"Château du Seuil  Rouge 2023","description":"\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-13561160 elementor-widget elementor-widget-shortcode\" data-id=\"13561160\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"shortcode.default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003ch4 class=\"elementor-shortcode\"\u003eChâteau du Seuil Rouge Aix-en-Provence – een soepele, zonovergoten rode wijn met rijp donker fruit, subtiele kruiden en een elegant Provençaals karakter.\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-407e54aa elementor-widget elementor-widget-shortcode\" data-id=\"407e54aa\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"shortcode.default\"\u003e\n\u003ch2 class=\"elementor-widget-container\"\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cp data-start=\"125\" data-end=\"141\"\u003e\u003cstrong data-start=\"125\" data-end=\"139\"\u003eUiterlijk\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"142\" data-end=\"201\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"13hexe8\" data-start=\"142\" data-end=\"201\"\u003eHelder robijnrood met paarse reflecties, jeugdig en helder\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"203\" data-end=\"213\"\u003e\u003cstrong data-start=\"203\" data-end=\"211\"\u003eNeus\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"214\" data-end=\"382\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1jrzkz1\" data-start=\"214\" data-end=\"264\"\u003e\u003cstrong data-start=\"216\" data-end=\"237\"\u003eRood \u0026amp; donker fruit:\u003c\/strong\u003e kers, braam, pruim\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1x85jzx\" data-start=\"265\" data-end=\"310\"\u003e\u003cstrong data-start=\"267\" data-end=\"277\"\u003eKruiden:\u003c\/strong\u003e zwarte peper, subtiele zoethout\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"r6at5h\" data-start=\"311\" data-end=\"359\"\u003e\u003cstrong data-start=\"313\" data-end=\"330\"\u003eKruidige tonen:\u003c\/strong\u003e garrigue (tijm, rozemarijn)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"psi8ix\" data-start=\"360\" data-end=\"382\"\u003eLicht bloemige toets\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"384\" data-end=\"396\"\u003e\u003cstrong data-start=\"384\" data-end=\"394\"\u003eSmaak\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"397\" data-end=\"552\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1dzs6me\" data-start=\"397\" data-end=\"421\"\u003eDroog, \u003cstrong data-start=\"404\" data-end=\"419\"\u003emedium body\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"zdaurl\" data-start=\"422\" data-end=\"446\"\u003e\u003cstrong data-start=\"424\" data-end=\"444\"\u003eGebalanceerde zuurgraad\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"qrem9e\" data-start=\"447\" data-end=\"495\"\u003e\u003cstrong data-start=\"449\" data-end=\"461\"\u003eTannines:\u003c\/strong\u003e zacht tot medium, goed geïntegreerd\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1pgjyky\" data-start=\"496\" data-end=\"552\"\u003eSappige fruitkern met een hartige, licht kruidige toets\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"554\" data-end=\"566\"\u003e\u003cstrong data-start=\"554\" data-end=\"564\"\u003eAfdronk\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"567\" data-end=\"633\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"12ufrux\" data-start=\"567\" data-end=\"584\"\u003eMedium lang\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"edx3pv\" data-start=\"585\" data-end=\"633\"\u003eFris, met aanhoudend fruit en kruidige tonen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"635\" data-end=\"654\"\u003e\u003cstrong data-start=\"635\" data-end=\"652\"\u003eStijl samenvatting\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"655\" data-end=\"780\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ubiox7\" data-start=\"655\" data-end=\"780\"\u003eEen klassieke Provence-rode wijn: \u003cstrong data-start=\"681\" data-end=\"722\"\u003efruitgedreven, soepel en gastronomisch\u003c\/strong\u003e, met zuiderse warmte en frisheid door de hoogte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"elementor-widget-container\"\u003e🍽️ Foodpairing\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-end=\"871\" data-start=\"850\" data-section-id=\"14zimh9\"\u003e🥩 Ideale combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"890\" data-start=\"873\"\u003e\u003cstrong data-end=\"890\" data-start=\"873\"\u003eGegrild vlees\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"941\" data-start=\"891\"\u003e\n\u003cli data-end=\"916\" data-start=\"891\" data-section-id=\"ned3tt\"\u003eLamskoteletten met kruiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"941\" data-start=\"917\" data-section-id=\"oz9rl6\"\u003eGegrild varkensvlees of rundvlees\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"988\" data-start=\"943\"\u003e👉 Tannines en kruiden passen bij gegrilde smaken\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"elementor-element elementor-element-407e54aa elementor-widget elementor-widget-shortcode\" data-id=\"407e54aa\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"shortcode.default\"\u003e🍲 Mediterrane keuken\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-407e54aa elementor-widget elementor-widget-shortcode\" data-id=\"407e54aa\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"shortcode.default\"\u003e\n\u003cul data-end=\"1103\" data-start=\"1024\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1039\" data-start=\"1024\" data-section-id=\"vev3g\"\u003eRatatouille\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1063\" data-start=\"1040\" data-section-id=\"1xbwebc\"\u003eGerechten op basis van tomaat\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1103\" data-start=\"1064\" data-section-id=\"1xv2tyx\"\u003eGerechten met tijm, rozemarijn, knoflook\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1159\" data-start=\"1105\"\u003e👉 Kruidige tonen weerspiegelen het garrigue-karakter van de wijn\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"elementor-element elementor-element-407e54aa elementor-widget elementor-widget-shortcode\" data-id=\"407e54aa\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"shortcode.default\"\u003e🥓 Charcuterie\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-407e54aa elementor-widget elementor-widget-shortcode\" data-id=\"407e54aa\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"shortcode.default\"\u003e\n\u003cul data-end=\"1233\" data-start=\"1185\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1206\" data-start=\"1185\" data-section-id=\"1j29363\"\u003eDroge worsten, ham\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1233\" data-start=\"1207\" data-section-id=\"vl2fp1\"\u003eEenvoudige rustieke schotels\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1258\" data-start=\"1240\" data-section-id=\"ov9xct\"\u003e🍗 Licht vlees\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1287\" data-start=\"1259\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1276\" data-start=\"1259\" data-section-id=\"12wn4oi\"\u003eGebraden kip\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1287\" data-start=\"1277\" data-section-id=\"1eurm7g\"\u003eKalkoen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1313\" data-start=\"1294\" data-section-id=\"1luz5vc\"\u003e⚖️ Pairingprincipes\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"1496\" data-start=\"1314\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1372\" data-start=\"1314\" data-section-id=\"1qchnyq\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1338\" data-start=\"1316\"\u003eMatige tannines →\u003c\/strong\u003e veelzijdig met verschillende eiwitten\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1431\" data-start=\"1373\" data-section-id=\"12xt8gn\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1397\" data-start=\"1375\"\u003eGebalanceerde zuurgraad →\u003c\/strong\u003e werkt met tomaat en olijfolie\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1496\" data-start=\"1432\" data-section-id=\"to174o\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1460\" data-start=\"1434\"\u003eKruidig\/pittig profiel →\u003c\/strong\u003e past bij de mediterrane keuken\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1521\" data-start=\"1503\" data-section-id=\"11ocije\"\u003e🧭 Serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"1620\" data-start=\"1522\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1bg8zag\" data-start=\"1522\" data-end=\"1547\"\u003eAOP \u003cstrong\u003eAix-en-Provence\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1bg8zag\" data-start=\"1522\" data-end=\"1547\"\u003eSyrah, Grenache\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1547\" data-start=\"1522\" data-section-id=\"1bg8zag\"\u003eServeren op \u003cstrong data-end=\"1545\" data-start=\"1533\"\u003e15–17 °C\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1598\" data-start=\"1548\" data-section-id=\"hx5chl\"\u003eLichte beluchting (15–30 min) verbetert de expressie\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1620\" data-start=\"1599\" data-section-id=\"ztd1ot\"\u003eDrink \u003cstrong data-end=\"1620\" data-start=\"1607\"\u003e2025–2029\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1641\" data-start=\"1627\" data-section-id=\"b5kz5z\"\u003e🧩 Conclusie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1781\" data-start=\"1642\"\u003eEen \u003cstrong data-end=\"1685\" data-start=\"1644\"\u003eveelzijdige, eetvriendelijke Provence-rode wijn\u003c\/strong\u003e: toegankelijk en toch karaktervol, perfect geschikt voor \u003cstrong data-end=\"1780\" data-start=\"1738\"\u003emediterrane gerechten en gegrild vlees\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57932202017112,"sku":"FBARZRO23","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/chateau-du-seuil-rouge-WB.jpg?v=1787576247"},{"product_id":"dupere-barrera-india-bandol-rouge-2022","title":"Dupéré Barrera India Bandol Rouge 2022","description":"\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-13561160 elementor-widget elementor-widget-shortcode\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"elementor-shortcode\"\u003eEen krachtige doch elegante Bandol, die rijpe braam, pure chocolade en mediterrane kruiden combineert met verfijnde tannines en een lange, hartige afdronk.\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-407e54aa elementor-widget elementor-widget-shortcode\"\u003e\n\n\u003ch2 class=\"elementor-widget-container\"\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"elementor-widget-container\"\u003eDiepe, intense rode kleur. De neus is rijk en onderscheidend, met \u003cstrong\u003epure chocolade, geroosterde tonen en warme specerijen\u003c\/strong\u003e. De smaak opent genereus met een uitgesproken \u003cstrong\u003ezonovergoten mediterraan karakter\u003c\/strong\u003e, ondersteund door \u003cstrong\u003efijne, elegante tannines\u003c\/strong\u003e. Rijpe wilde braam komt naar voren naar de afdronk toe, aangevuld met subtiele eik. Geconcentreerd en krachtig, zonder aan verfijning in te boeten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"elementor-widget-container\"\u003e🍽️ Foodpairing\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eUitstekend bij \u003cstrong\u003elangzaam gegaard lamsvlees, runderstoofpot, wild zwijn, hert en Provençaalse vleesgerechten\u003c\/strong\u003e. De producent beveelt specifiek mediterrane specialiteiten aan zoals \u003cem\u003epieds-paquets\u003c\/em\u003e en \u003cstrong\u003ecivet\u003c\/strong\u003e, en merkt op dat India bijzonder goed samengaat met \u003cstrong\u003egekruide gerechten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-407e54aa elementor-widget elementor-widget-shortcode\"\u003e\n\n\u003ch2\u003e🧭 Technische gegevens\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli style=\"list-style-type: none;\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Dupéré Barrera Collection\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCuvée:\u003c\/strong\u003e India\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOP Bandol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDruivenrassen:\u003c\/strong\u003e Mourvèdre, Grenache, Cinsault, Carignan \u0026amp; Syrah\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Stenige \u003cstrong\u003eklei-kalkhoudende bodems\u003c\/strong\u003e, mediterraan klimaat\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinificatie:\u003c\/strong\u003e 90% ontsteeld; lange maceratie met \u003cstrong\u003epigeage, remontage en délestage\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e Meer dan \u003cstrong\u003e18 maanden in eikenhouten foudres\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 15% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e16–18°C\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKelderrijping:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e5–8 jaar\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDecanteren:\u003c\/strong\u003e Ik zou \u003cstrong\u003e1–2 uur\u003c\/strong\u003e aanraden voor de 2022 in dit stadium.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamenvatting:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEen gedurfde, mediterrane Bandol met braam, chocolade en geroosterde kruiden, die de kracht van Mourvèdre combineert met fijne tannines en indrukwekkende elegantie.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58408167178584,"sku":"FRDBIND22","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/DB-India_9cae7e22-44e3-4118-8ce3-715fed68441f.jpg?v=1788685581"},{"product_id":"dupere-barrera-tlm-2020","title":"Dupéré Barrera TLM 2020","description":"\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-13561160 elementor-widget elementor-widget-shortcode\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"elementor-shortcode\"\u003eEen gedurfde, diep geconcentreerde Provençaalse rode wijn, gevormd door een uitzonderlijk lange maceratie, met rijp rood fruit, chocoladenuances, krachtige structuur en mediterrane warmte.\u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-407e54aa elementor-widget elementor-widget-shortcode\"\u003e\n\n\u003ch2 class=\"elementor-widget-container\"\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"elementor-widget-container\"\u003eDiep kersenrode kleur. De neus is intens en genereus, gedomineerd door \u003cstrong\u003ezeer rijp rood fruit\u003c\/strong\u003e, aangevuld met \u003cstrong\u003epure chocolade, kruiden en subtiel eikenhout\u003c\/strong\u003e. Het gehemelte is vol en geconcentreerd, met een aanzienlijke structuur door de langdurige extractie, maar behoudt een aantrekkelijk rijp fruitkarakter. De afdronk is \u003cstrong\u003elang, warm en chocolade-achtig\u003c\/strong\u003e. La Revue du Vin de France karakteriseert TLM op soortgelijke wijze als de meer gestructureerde rode Dupéré Barrera, waarbij de \u003cstrong\u003echocoladetonen en het gespierde profiel\u003c\/strong\u003e worden benadrukt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"elementor-widget-container\"\u003e🍽️ Wijn en spijs\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eBijzonder geschikt bij \u003cstrong\u003estoofpot van everzwijn, Provençaalse daube, langzaam gegaard rundvlees, lamsgebraad, gegrild rood vlees en wild\u003c\/strong\u003e. De concentratie maakt het ook een goede partner voor rijk gekruide mediterrane gerechten. De producent beveelt specifiek \u003cstrong\u003edaube de sanglier\u003c\/strong\u003e aan.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-407e54aa elementor-widget elementor-widget-shortcode\"\u003e\n\n\u003ch2\u003e🧭 Technische gegevens\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Dupéré Barrera Collection\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCuvée:\u003c\/strong\u003e TLM – \u003cem\u003eTrès Longue Macération\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOP Côtes de Provence\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJaar:\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDruivensoorten:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eSyrah \/ Cabernet Sauvignon \/ Mourvèdre\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Stenige \u003cstrong\u003eklei-kalksteenbodems\u003c\/strong\u003e, mediterraan klimaat\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaceratie:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e8 weken\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e12 maanden in Franse eikenhouten vaten\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e15% vol.\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e16–18°C\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOpslag:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e10 jaar\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDecanteren:\u003c\/strong\u003e Ik zou \u003cstrong\u003e1–2 uur\u003c\/strong\u003e aanbevelen, vooral zolang de wijn nog jeugdige concentratie vertoont. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamenvatting:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEen intense, volle Provençaalse rode wijn met rijp fruit, pure chocolade en mediterrane kruiden – de maceratie van acht weken geeft TLM een opmerkelijke concentratie, structuur en diepte.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58414261207384,"sku":"FRDBTLM20","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/DP_TLM_dd60975b-6064-402b-8240-a160b5e5a3df.jpg?v=1788770740"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/collections\/Syrah2_C.jpg?v=1762437630","url":"https:\/\/winesbio.com\/nl\/collections\/syrah.oembed?page=2","provider":"Winesbio","version":"1.0","type":"link"}