{"title":"Promo Wijn","description":"\u003ch4\u003eUitzonderlijke wijnen. Onweerstaanbare prijzen.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e Ontdek onze verfijnde collectie wijnen, nu verkrijgbaar tegen exclusieve actieprijzen. Of u nu een intiem diner, een feestelijke bijeenkomst of een speciale gelegenheid plant, onze selectie tilt elke gelegenheid naar een hoger niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Ontdekken:\u003cbr\u003e Rijke, fluweelachtige rode tinten\u003cbr\u003e Heldere en verfrissende witte tinten\u003cbr\u003e Elegante mousserende wijnen\u003cbr\u003e Publieksfavorieten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Dit is uw kans om kwaliteitswijnen te proeven tegen een opmerkelijke prijs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Vier het groots – voor minder geld.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"jerome-arnoux-vin-de-paille-arbois-2015-blanc","title":"Jérôme Arnoux Vin de Paille 2015 Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEen intens geconcentreerde Jura Vin de Paille met gedroogde abrikoos, rozijn, kweeperenhoning en exotische kruiden, rijk maar levendig fris.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeze traditionele Vin de Paille is een assemblage van Poulsard en Savagnin. De druiven worden aan het begin van de oogst geplukt en op met stro bedekte rekken in een zolder gelegd, waar ze meer dan vierenhalve maand drogen. Dit indrogen concentreert suiker, zuren en aroma’s.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa het persen rijpt de wijn drie jaar in eikenhouten vaten. Zo ontstaat grote diepte, terwijl voldoende frisheid behouden blijft om de natuurlijke rijkdom in balans te brengen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Diep amberkleurig.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Krachtige aroma’s van rozijn, gedroogde abrikoos, kweeperenhoning en expressieve kruiden.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Rijk en geconcentreerd, met gul fruit en verfrissend evenwicht.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Lang, zoet kruidig en harmonieus.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eServeer als aperitief of bij fruitdesserts, gebak met noten, blauwschimmelkaas en foie gras.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOC Arbois\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Jura, Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 60% Poulsard en 40% Savagnin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Vin de Paille, zoete wijn\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIndroging:\u003c\/strong\u003e Meer dan 4,5 maanden op met stro bedekte rekken\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e 3 jaar in eikenhouten vaten\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlesinhoud:\u003c\/strong\u003e 37,5 cl\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2019–2035\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41321897001157,"sku":"JJAVDP15","price":46.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/VinDePaille.jpg?v=1720274918"},{"product_id":"chateau-les-vignals-la-fauvette-rouge-2018","title":"Château les Vignals La Fauvette Rouge 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEen rijpe, verfijnde biodynamische rode wijn met donker fruit, cacao en kruiden, fijne tannines en een lange, karaktervolle afdronk.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Fauvette Rouge 2018 is een genereuze blend van Merlot en Cabernet Sauvignon van de klei-kalksteenbodems van het Cordais-plateau. De flesrijping geeft het geconcentreerde fruit meer harmonie en hartige complexiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntegrale vinificatie en achttien maanden rijping op Franse eikenhouten vaten zorgen voor structuur en textuur, met behoud van evenwicht en aromatische precisie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Diep paarsrood met robijnrode reflecties.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Braam, zwarte kers en aalbes, met cacao, mokka en gerijpte kruidige tonen.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Vol en gestructureerd, met donker fruit en fijne, versmolten tannines.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Lang en complex, met peper, cacao en een subtiele kamfertoets.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePast bij eendenborst, ribeye, wild, champignongerechten en pure chocolademousse met een coulis van rood fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e IGP Côtes du Tarn\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Gaillac, Zuidwest-Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 50% Merlot en 50% Cabernet Sauvignon\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Biologisch en biodynamisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie:\u003c\/strong\u003e Integrale vinificatie in Franse eikenhouten vaten van 400 liter\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e 18 maanden op eikenhouten vaten\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 15%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 15°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2020–2033\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41437975609541,"sku":"FRVIGFAR18","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/FauvetteRouge_Art_S.jpg?v=1694180061"},{"product_id":"jerome-arnoux-vin-jaune-arbois-2016-blanc","title":"Jérôme Arnoux Vin Jaune 2016 Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEen diepgaande Jura Vin Jaune met walnoot, toast, curry en citrus, door zes jaar rijping onder flor gevormd tot een droge, zilte en zeer lange Savagnin.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVin Jaune is een van de meest karakteristieke wijnen van de Jura. Hij wordt gemaakt van Savagnin en rijpt zes jaar in open eikenhouten vaten onder een natuurlijk gevormde gistlaag. De wijn wordt niet versterkt; zijn concentratie, oxidatieve complexiteit en opmerkelijke stabiliteit ontstaan tijdens deze lange, geduldige opvoeding.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Heldergeel tot diep goudkleurig.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Walnoot, toast, curry, citrus en minerale tonen.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Droog, intens en zuurgedreven, met diepe oxidatieve complexiteit.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Uitzonderlijk lang, zilt, nootachtig en kruidig.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePast uitstekend bij Comté en andere gerijpte harde kazen, gevogelte met morieljes, paddenstoelen, curry en aromatische kruidige gerechten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOC Arbois\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Jura, Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruif:\u003c\/strong\u003e Savagnin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Vin Jaune, oxidatief en niet versterkt\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e 6 jaar in open eikenhouten vaten onder een natuurlijke gistlaag\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2023–2042\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42102214099141,"sku":"FRARNVIN16","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/VinJaune.jpg?v=1720275674"},{"product_id":"domaine-jean-pierre-guyon-chorey-les-beaune-les-bons-ores-2021","title":"Domaine Jean-Pierre Guyon Chorey lès Beaune 'Les Bons Ores' 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEen levendige Bourgondische Pinot Noir van oude stokken met pure framboos, kruiden, zoethout en een lange, frisse minerale afdronk.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLes Bons Ores ligt tegenover de wijngaarden van Aloxe-Corton. Ongeveer 80% van Jean-Pierre Guyons stokken in dit perceel is meer dan honderd jaar oud, wat deze Chorey-lès-Beaune uitzonderlijke diepte en intensiteit geeft zonder zijn levendige, toegankelijke karakter te verliezen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Helder, diep purperrood.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Expressieve framboos, rode kers en bosvruchten met kruiden, zoethout en een subtiele aardse, minerale toets.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Medium-bodied, royaal en puur, met sappig rood fruit en zwarte framboos, fijne tannines en frisse zuren.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Lang, energiek en licht zilt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🏅 Scores van critici\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJasper Morris MW:\u003c\/strong\u003e 88–91\/100\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijs\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGebraden kip, eendenborst, kalfsvlees, gegrilde steak, wild, paddenstoelengerechten, pasta met pancetta, Époisses en andere gewassenkorstkazen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOC Chorey-lès-Beaune\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Côte de Beaune, Bourgogne, Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2021\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruif:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLeeftijd stokken:\u003c\/strong\u003e Ongeveer 80% ouder dan 100 jaar\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Biologisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 12–14°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2024–2034\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46825082421592,"sku":"FRGUYCHO21","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Chorey21.jpg?v=1700297830"},{"product_id":"domaine-jean-pierre-guyon-clos-vougeot-grand-cru-2021","title":"Domaine Jean-Pierre Guyon Clos Vougeot Grand Cru 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eVerfijnd en klassiek van stijl, verenigt deze majestueuze Clos Vougeot viooltjes, donkere kers en braam met indrukwekkende structuur en lengte.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeze Pinot Noir toont het karakter van Clos Vougeot Grand Cru, gevormd door het nauwgezette werk van Jean-Pierre Guyon.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e rood fruit, florale tonen en zachte kruiden.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e fris en evenwichtig.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Lang, elegant en expressief.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003egevogelte, gegrild vlees en gerijpte kazen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOP Clos Vougeot Grand Cru\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bourgogne, Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruif:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Biologisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e 10 to 14 months in new oak barrels\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 15°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2028–2043\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46825125904728,"sku":"FRGUYCLO21","price":449.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/ClosVougeot21.jpg?v=1700293900"},{"product_id":"domaine-jean-pierre-guyon-echezeaux-grand-cru-2021","title":"Domaine Jean-Pierre Guyon Echezeaux Grand Cru 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eVerfijnd en klassiek van stijl, ontvouwt deze verfijnde Échezeaux wilde aardbei, roos en kruiden over een zijdeachtige, ranke structuur.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeze Pinot Noir toont het karakter van Échezeaux Grand Cru, gevormd door het nauwgezette werk van Jean-Pierre Guyon.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e rood fruit, florale tonen en zachte kruiden.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e fris en evenwichtig.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Lang, elegant en expressief.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003egevogelte, gegrild vlees en gerijpte kazen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOC Échezeaux Grand Cru\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bourgogne, Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruif:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Biologisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e 10 to 14 months in new oak barrels\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 15°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2027–2042\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46825205432664,"sku":"FRGUYECH21","price":729.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Echezaux21.jpg?v=1700293778"},{"product_id":"domaine-jean-pierre-guyon-nuits-saint-georges-les-argillats-2021-blanc","title":"Domaine Jean-Pierre Guyon Nuits-Saint-Georges 'Les Argillats' 2021 Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eVerfijnd en klassiek van stijl, biedt deze karaktervolle Pinot Blanc abrikoos, perzik en citrus met levendige energie en een lange zilte afdronk.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeze Pinot Blanc toont het karakter van Nuits-Saint-Georges, gevormd door het nauwgezette werk van Jean-Pierre Guyon.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e rood fruit, florale tonen en zachte kruiden.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e fris en evenwichtig.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Lang, elegant en expressief.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003egevogelte, gegrild vlees en gerijpte kazen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOC Nuits-Saint-Georges\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bourgogne, Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruif:\u003c\/strong\u003e Pinot Blanc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Biologisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e 12 months aged in oak barrels, 30% new and 70% 1 year old\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 8-10°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2022–2037\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46825612312920,"sku":"FRGUYNSB21","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/NSGArgillats.jpg?v=1700299097"},{"product_id":"chateau-les-vignals-lassemblage-braucol-duras-vin-de-france-2022","title":"Château les Vignals l'assemblage Braucol Duras Vin de France 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEen sappige natuurwijn met blauwe bes en cranberry, mentholfrisheid, een rokerige nuance en een energieke, fruitige afdronk.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’Assemblage 2022 verenigt gelijke delen Braucol en Duras in een expressieve rode natuurwijn uit de streek van Gaillac. De wijn wordt zonder toegevoegde sulfieten gemaakt en draagt het label Vin Méthode Nature.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet gulle, donkere fruit krijgt tegenwicht van frisse menthol en rokerige toetsen. Licht gekoeld biedt deze wijn een originele en toegankelijke expressie van twee lokale druivenrassen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Dieprood met paarse reflecties.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Blauwe bes, cranberry, menthol en een subtiele rokerige toets.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Sappig en fruitgedreven, met gul donker fruit en verfrissende levendigheid.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Fris, rokerig en energiek.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePast bij barbecue, gegrild vlees, worstjes, stoofgerechten en charcuterie om te delen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOP Gaillac\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Gaillac, Zuidwest-Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 50% Braucol en 50% Duras\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Vin Méthode Nature\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSulfieten:\u003c\/strong\u003e Zonder toegevoegde sulfieten\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 13°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2024–2027\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47211649696088,"sku":"FRVIGASS22","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Braucol_Duras22.jpg?v=1753534783"},{"product_id":"gewurztraminer-grand-cru-saering-2018-blanc-medium-dry","title":"Dirler-Cadé Alsace Grand Cru Saering Gewürztraminer 2018 Blanc Half-droog","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEen krachtige, evenwichtige biodynamische Gewürztraminer met kruidig Turks fruit, minerale diepgang en een lange, elegante afdronk.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSaering Gewürztraminer 2018 is een halfdroge Grand Cru uit de Elzas. Zijn rijke karakter combineert aromatische intensiteit met een minerale structuur, voor een wijn met aanwezigheid en balans aan tafel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTurks fruit en kruidige tonen leiden naar een gulle smaak. De lange, kruidige afdronk geeft deze expressieve gastronomische witte wijn extra finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Kruidig Turks fruit en minerale nuances.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Krachtig en rijk, met een halfdroog karakter en evenwichtige minerale frisheid.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Lang, kruidig en harmonieus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePast bij Chinese fondue, loempia’s en samosa’s.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOP Alsace Grand Cru Saering\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Elzas, Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e Gewürztraminer\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Biologisch en biodynamisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2021–2030\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRestsuiker:\u003c\/strong\u003e 18 g\/l\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Halfdroog\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47263061508440,"sku":"FRDIRGSA18","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/dirler-cade-saering-gewurztraminer-2018-restaurant-winesbio.png?v=1789055609"},{"product_id":"chateau-de-garnerot-les-loueres-bouzeron-2021-blanc","title":"Château de Garnerot Les Louères Bouzeron 2021 Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEen elegante Aligoté Doré die florale finesse, frisse citrus en subtiele rijkdom verenigt met een minerale, mooi aanhoudende afdronk.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes Louères is een verfijnde expressie van Aligoté Doré uit Bouzeron. Het florale en minerale karakter wordt aangevuld door rijpe citrusvruchten, delicate honingtoetsen en een subtiele hint van hazelnoot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn combineert frisheid met een aantrekkelijke rondheid en diepgang. Tien maanden houtrijping geven extra textuur en complexiteit, met behoud van de natuurlijke levendigheid van de druif en het kenmerkende karakter van het terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Helder goudgeel.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Acacia en witte bloemen, gevolgd door citrusvruchten en een delicate exotische toets.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Fris en mineraal, met citrus, honing en een subtiele hint van hazelnoot.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Rond, evenwichtig en aanhoudend.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Wijn en gerecht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePast uitstekend bij zeevruchten, schaaldieren, gebakken vis, Bourgondische gougères, slakken, jambon persillé, geitenkaas en Comté.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOP Bouzeron\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bourgogne, Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruif:\u003c\/strong\u003e Aligoté Doré\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Biologisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e 10 maanden op eikenhout\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 11°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkperiode:\u003c\/strong\u003e 2023–2032\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47274742219096,"sku":"FRGARLOU21","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Les_Loueres21.jpg?v=1707819156"},{"product_id":"chateau-les-vignals-la-fauvette-blanche-2022","title":"Château les Vignals La Fauvette Blanche 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEen verfijnde biologische Mauzac met acacia, rijpe peer en zoete specerijen, aangevuld met hazelnoot, minerale diepgang en een warme, lange afdronk.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Fauvette Blanche 2022 is een zuivere expressie van Mauzac, de kenmerkende witte druif van Gaillac. Florale finesse en rijp boomgaardfruit gaan samen met een uitgesproken mineraal karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn ontwikkelt zich van acacia en dennenhoning naar zoete specerijen, sappige peer en hazelnoot. Minerale frisheid brengt de gulle textuur in evenwicht en leidt naar een lange, harmonieuze afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Licht goudgeel met zilveren reflecties.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Acacia, dennenhoning, zoete specerijen en rijpe peer.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Gul en mineraal, met peer op siroop en hazelnoot.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Warm, mineraal en aanhoudend.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePast bij geitenkaas, vis in roomsaus, gevogelte, wit vlees met morieljes en gerijpte kazen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOC Gaillac\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Gaillac, Zuidwest-Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruif:\u003c\/strong\u003e 100% Mauzac\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Biologisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 12%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 10°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2024–2031\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47278427930968,"sku":"FRVIGFAB22","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/FauvetteBlanche_Art_S_f6d3d1f1-9820-468d-99ec-e7f7d5e07047.jpg?v=1695896537"},{"product_id":"kessler-pet-nat-trocken-rheinhessen-2023","title":"Weingut Keßler Pura Natura Silvaner Pet Nat 2024","description":"\u003ch4\u003e\u003cem\u003eEen levendige en natuurlijk sprankelende Silvaner, boordevol vers boomgaardfruit, citrus en kruiden, met fijne bubbels en een heerlijk droge, licht wilde afdronk.\u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch3\u003e🥂 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eUiterlijk\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLicht strogeel met subtiele groene reflecties en een natuurlijke lichte troebelheid typerend voor een ongefilterde Pet Nat. Fijne, energieke bubbels geven de wijn een levendige uitstraling.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFris en expressief, beginnend met groene appel, peer, citroenschil en witte perzik. Bloemige en kruidige nuances volgen, samen met hints van vers brooddeeg en gist die complexiteit toevoegen zonder het fruit te overheersen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDroog, energiek en heerlijk verfrissend. Knapperige appel, citrus en peer worden gedragen door levendige zuren en delicate natuurlijke mousse. Het typisch subtiele kruidige en aardse karakter van de Silvaner zorgt voor extra diepte, terwijl de gistbezinksel textuur en een zachte romigheid bijdragen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFris, knapperig en licht hartig, met aanhoudende citrus, groene appel en kruiden vergezeld van een subtiel gistachtig karakter. Een minerale, zacht ziltige noot maakt de afdronk bijzonder smakelijk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStijl\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDit is Pet Nat in zijn meest plezierige vorm: \u003cstrong\u003enatuurlijk en karaktervol, maar vooral fris en zeer drinkbaar\u003c\/strong\u003e. Serveer goed gekoeld en wees niet verrast door een beetje bezinksel of troebelheid – het hoort bij de persoonlijkheid van de wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Spijscombinatie (Gastronomisch Niveau)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAperitief\u003c\/strong\u003e – verfrissend genoeg om volledig op zichzelf te drinken.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOesters en schelpdieren\u003c\/strong\u003e – de zuren en lichte ziltigheid maken dit een bijzonder goede combinatie.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSushi en sashimi\u003c\/strong\u003e – verse bubbels reinigen het gehemelte prachtig.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGerookte zalm\u003c\/strong\u003e – werkt goed met de citrus en het subtiele gistachtige karakter van de wijn.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerse geitenkaas\u003c\/strong\u003e – vult de zuren en kruidige nuances aan.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLichte charcuterie\u003c\/strong\u003e – de bubbels en frisheid balanceren rijkere smaken.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGroententempura\u003c\/strong\u003e – een uitstekend contrast met het knapperige beslag.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZomerse salades\u003c\/strong\u003e – vooral met verse kruiden, citrus of geitenkaas.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAziatisch geïnspireerde gerechten\u003c\/strong\u003e – vooral lichtere bereidingen met gember, koriander of milde kruiden.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eServeertemperatuur\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e8–10°C\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSamenvatting\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlezier zonder frivool te zijn: Pura Natura 2024 combineert de frisheid van Silvaner met natuurlijke bubbels, subtiele gistbezinkselcomplexiteit en een licht wilde kant – een levendige biologische Pet Nat gemaakt voor aperitieven, delen en spontaan zomers drinken.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47284476412248,"sku":"DEKESPNS23","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/PetNatSilvaner.jpg?v=1742644588"},{"product_id":"vincent-gaudry-melodie-de-vieilles-vignes-sancerre-2022-blanc","title":"Vincent Gaudry Mélodie de Vieilles Vignes Sancerre 2022 Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEen diepgaande Sancerre van oude wijnstokken, waarin rijp geel fruit en royale textuur samenkomen met een kristalheldere, frisse en elegante minerale afdronk.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMélodie de Vieilles Vignes 2022 is een krachtige, rijk gestructureerde Sauvignon Blanc van een klei-kalkhelling in Sancerre. Dankzij de biologische en biodynamische werkwijze van Vincent Gaudry spreken de oude wijnstokken en hun terroir met helderheid en diepgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn combineert aromatische rijkdom met precisie. Rijp geel fruit en indrukwekkend volume ontvouwen zich in de mond, waarna een uitgesproken minerale lijn voor frisheid, focus en elegantie zorgt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Helder lichtgoud.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Expressieve aroma’s van rijp geel fruit met delicate minerale nuances.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Krachtig, rijk en vol, met een prachtige diepgang en royale textuur.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Lang, fris en elegant, getekend door een mooie mineraliteit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePast uitstekend bij tataki van rode tonijn, Crottin de Chavignol, schelpdieren, gegrilde vis, geroosterd gevogelte en verfijnde groentegerechten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOC Sancerre\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Loire, Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruif:\u003c\/strong\u003e Sauvignon Blanc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Biologisch en biodynamisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e Klei-kalkhelling\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 10°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2024–2033\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47312233529688,"sku":"FVGCS22","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Melodie_S.jpg?v=1696679381"},{"product_id":"domaine-du-cellier-des-cray-cuvee-grand-zeph-2022","title":"Domaine Adrien Berlioz Cuvée Grand Zéph 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEen gulle biodynamische Roussanne uit de Savoie met rijpe abrikoos, geel fruit en florale kruidigheid, minerale spanning en een lange, zilte afdronk.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGrand Zéph 2022 is een zuivere Roussanne van het perceel Les Côtes in Chignin. Geconcentreerd geel fruit en een gulle textuur vinden evenwicht in Alpenfrisheid en mineraliteit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAbrikoos, perzik en peer mengen zich met witte bloemen, witte peper en stenige nuances. De smaak is romig maar precies, met een lange zilte afdronk.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Helder goudgeel met subtiele groene reflecties.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Rijpe abrikoos, gele perzik, peer, witte bloemen en witte peper.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Gul en geconcentreerd, met een romige textuur en een strakke minerale structuur.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Lang en zilt, met geel fruit, amandel en mineraliteit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePast bij gevogelte met morieljes, kalfsvlees in roomsaus, tarbot, sint-jakobsschelpen, kreeft, Beaufort en Reblochon.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOC Chignin-Bergeron\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Savoie, Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 100% Roussanne (Bergeron)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Biologisch en biodynamisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 11–13°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2025–2030\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488974815576,"sku":"FRCRAZEP22","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/GrandZeph-White.jpg?v=1788865317"},{"product_id":"domaine-bonnet-huteau-muscadet-sevre-et-maine-goulaine-2020-blanc","title":"Domaine Bonnet-Huteau Muscadet Sèvre et Maine 'Goulaine' 2020 Wit","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEen diepgaande, houdbare biodynamische Cru Muscadet met rijpe citrus, florale complexiteit en intense ziltheid.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGoulaine 2020 komt van meer dan 40 jaar oude stokken en rijpt 18–24 maanden op de lies voor concentratie, breedte en uitstekend bewaarpotentieel.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Helder strogeel met gouden diepte.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Lentebloemen, citroen, grapefruit en subtiele botertoetsen.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Droog, geconcentreerd en vlezig, met levendige zuren en minerale spanning.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Uitzonderlijk lang, zilt en hartig.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijs\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGegrilde tarbot, zeebaars, coquilles, kreeft, zeeduivel, beurre blanc, gevogelte, kalfsvlees, paddenstoelen, Comté en gerijpte geitenkaas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOC Muscadet Sèvre et Maine – Cru Communal Goulaine\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2020\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruif:\u003c\/strong\u003e 100% Melon de Bourgogne\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLeeftijd stokken:\u003c\/strong\u003e 40+ jaar\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Biologisch en biodynamisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e 18–24 maanden op de lies\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 12°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e Nu–2031\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47510163620184,"sku":"FRBONGOU20","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Gaulaine-White.jpg?v=1787992682"},{"product_id":"domaine-de-lenchantoir-le-refuge-de-chavannes-saumur-2018","title":"Domaine de l'Enchantoir Le Refuge de Chavannes Saumur 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEen elegante biologische Saumur Chenin met diepgang, frisheid en een verfijnd houtgerijpt karakter.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeze Chenin wordt gevormd door kalk- en kleibodems van Puy-Notre-Dame en twee jaar rijping op demi-muids.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Complex en harmonieus, met frisheid en een gulle textuur.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Gegrilde vis, vis in saus, gevogelte in saus en gerijpte kazen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eundefined\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOP Saumur Blanc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Loirevallei, Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e Chenin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Biologisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 11°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2024–2030\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47510529900888,"sku":"FRENCREF20","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/RefugeChavannes.jpg?v=1700925565"},{"product_id":"domaine-de-lenchantoir-clos-du-petit-chavannes-saumur-puy-notre-dame-2018","title":"Domaine de l'Enchantoir Clos du Petit Chavannes Saumur Puy Notre Dame 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEen gulle biologische Cabernet Franc uit Saumur Puy-Notre-Dame met rijp fruit, kruiden en een soepele, harmonieuze smaak.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGeselecteerde sappen van tuffeau-bodems rijpen achttien maanden op oudere eikenhouten vaten om de intensiteit te verfijnen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Gekonfijt fruit, kersenaccenten en kruiden.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Soepel, rond en harmonieus.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRood vlees, wild, tajines en gerijpte kazen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOP Saumur Puy-Notre-Dame\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Loirevallei, Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e Cabernet Franc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Biologisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 15°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2022–2030\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47510606741848,"sku":"FRENCCLO18","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/ClosChavannes.jpg?v=1700927881"},{"product_id":"domaine-fouassier-empreinte-sancerre-2019","title":"Domaine Fouassier Empreinte Sancerre 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEen elegante gerijpte biodynamische Sancerre Rouge met kers, wilde aardbei en aardse kruiden, fijne tannines en hartige frisheid.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeze Loire-Pinot Noir combineert parfum, fruit en minerale spanning.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Kers, rood fruit, zachte kruidigheid en aardse nuances.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Fris en gestructureerd, met fijne tannines.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEend, gegrild vlees, wild, paddenstoelen en gerijpte kazen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOC Sancerre Rouge\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Sancerre, Loirevallei, Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Biologisch en biodynamisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 15°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2023–2032\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47512658084184,"sku":"FRFOUEMP19","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Empreinte_6e3f5f24-de33-4d78-be1a-8ea2c77b88c5.jpg?v=1701010753"},{"product_id":"jerome-arnoux-initial-arbois-2022-blanc","title":"Jérôme Arnoux Initial 2022 Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEen heldere biologische Arbois Chardonnay met citrus, knapperige appel en peer, levendig fris en verfijnd door zachte honing en kruiden.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eInitial is een droge, lichte en verfrissende Jura Chardonnay waarin zuiver fruit en drinkbaarheid centraal staan. Een beheerste houtopvoeding voegt zachte textuur en complexiteit toe zonder het levendige karakter te overheersen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Helder lichtgoud.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Citrus, frisse appel en peer met subtiele honing en kruiden.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Droog, licht en energiek, met zuiver fruit en verfrissende zuren.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Fris en precies, met delicate kruidige en honingachtige tonen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePast uitstekend bij verse vis, schelpdieren, salades, zachte kazen en licht bereide groentegerechten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOC Arbois\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Jura, Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruif:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Biologisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e 20% in eikenhouten vaten\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 11°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2023–2027\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47677258170712,"sku":"FRARNINI22","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Initial.jpg?v=1717838666"},{"product_id":"jean-paul-thevenet-vieilles-vignes-morgon-2023","title":"Jean-Paul Thévenet Vieilles Vignes Morgon 2023","description":"\u003ch4\u003eDeze Morgon, afkomstig van Gamay-wijnstokken van 70+ jaar oud, biedt een opmerkelijke diepte, zijdezachte textuur en levendige graniet-gedreven mineraliteit, met de finesse om nu van te genieten of jarenlang te bewaren.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDeze Morgon is vol en diep met grote frisheid. Een volle wijn met aroma's van rood fruit, de aromatische complexiteit evolueert naar dierlijke tonen naarmate hij ouder wordt. Afkomstig van de oudste wijnstokken op het domein (70 jaar), komt deze voortreffelijke Gamay tot uiting op een ondergrond van graniet en verbrokkelende schist. Koolzuurgisting in betonnen vaten, rijping gedurende 8 tot 10 maanden in vaten van 2 of 3 wijnen.\u003cbr\u003eKan worden genoten bij Pasta, Kalfsvlees, Varkensvlees en Gevogelte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAOC Morgon Beaujolais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGamay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVivino 4.0\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDrink 2025-2027\u003cbr\u003eServeren 15°C\u003cbr\u003eAlc. 13%\u003cbr\u003e10 maanden houtgerijpt\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47741313974616,"sku":"FRTHEMVV23","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/VieillesVignes_41cce85d-a4cf-498d-8f02-f29f019d3395.jpg?v=1707139690"},{"product_id":"domaine-les-4-vents-la-rage-crozes-hermitage-2023","title":"Domaine Les 4 Vents La Rage Crozes-Hermitage 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEen karaktervolle biologische Crozes-Hermitage Blanc van oude Marsannestokken, met florale geuren, honingachtige rijkdom en gedroogd fruit in een lange, gestructureerde afdronk.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa Rage wordt gemaakt van 40-jarige Marsannestokken in Roche-de-Glun, in het zuidelijke deel van de appellatie Crozes-Hermitage. De druiven worden met de hand geoogst, direct geperst en geklaard vóór de vergisting.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe vinificatie gebeurt in cuves en demi-muids met inheemse gisten, gevolgd door tien maanden rijping in dezelfde vaten. Deze werkwijze geeft de wijn breedte en textuur en bewaart tegelijk zijn aromatische karakter.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Helder goudgeel.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Florale tonen met delicate honingachtige aroma’s.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Gul en gestructureerd, met een rijke textuur en evenwichtige frisheid.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Lang en expressief, met aanhoudende tonen van gedroogd fruit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePast uitstekend bij vis in saus, gevogelte, kalfsvlees en andere gerechten met een witte of romige saus.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOP Crozes-Hermitage\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Noordelijke Rhône, Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruif:\u003c\/strong\u003e Marsanne\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Biologisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLeeftijd wijnstokken:\u003c\/strong\u003e 40 jaar\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijngaard:\u003c\/strong\u003e Roche-de-Glun, zuidelijk Crozes-Hermitage\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOogst:\u003c\/strong\u003e Handmatig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie:\u003c\/strong\u003e Directe persing, klaring en vergisting met inheemse gisten\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e 10 maanden in cuves en demi-muids\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 10°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2025–2029\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47741472571736,"sku":"FR4VERAG23","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/LaRage.jpg?v=1706959079"},{"product_id":"domaine-du-cellier-des-cray-marcelle-malvoisie-2022","title":"Domaine Adrien Berlioz Marcelle 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEen expressieve biodynamische Pinot Gris uit de Savoie met honingachtige abrikoos, een gulle textuur, verfrissende levendigheid en een delicate boterige afdronk.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMarcelle 2022 wordt gemaakt van Pinot Gris, lokaal bekend als Malvoisie, van Les Cray in Chignin. De mergelbodem vormt de basis voor deze karaktervolle wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLicht honingachtige abrikoos voert de boventoon in de neus en keert terug in de smaak. De gulle textuur krijgt evenwicht door mooie frisheid en een delicate boterige afdronk.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Intense abrikoos met een zachte honingachtige nuance.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Rijk en rond, met abrikoos en evenwichtige frisheid.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Zacht boterig en aanhoudend.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePast bij zalm, tonijn, schelpdieren, magere vis en gerijpte of harde kazen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e IGP Vin des Allobroges\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Savoie, Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e Pinot Gris (Malvoisie)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Biologisch en biodynamisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 10°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2024–2028\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47772937879896,"sku":"FRCRAMAL22","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Marcelle_1a1d7efc-18c4-4e01-ad18-92e9c06675ba.jpg?v=1708094213"},{"product_id":"chateau-de-la-selve-beaulieu-2022","title":"Château de la Selve Beaulieu 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEen genereuze biodynamische rode Ardèchewijn met rijp zwart fruit, garrigue en specerijen, zijdezachte tannines, frisheid en een aanhoudende fruitige afdronk.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBeaulieu is een karaktervolle rode wijn uit de Ardèche, gemaakt van Cabernet Sauvignon, Grenache en Cinsault. Hij combineert genereus mediterraan fruit met frisheid, een soepele structuur en een uitgesproken toets van garrigue.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRijping in amforen en vaten geeft textuur en complexiteit met behoud van het levendige fruit. Het resultaat is een toegankelijke maar gestructureerde rode wijn met zijdezachte tannines en een uitstekend evenwicht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Diep robijnrood met donkerpaarse reflecties.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Expressief en genereus, met zwart fruit, specerijen en mediterrane garrigue.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Fris en vol, met rijp fruit en soepele, zijdezachte tannines.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Fruitig, evenwichtig en aanhoudend.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Wijn en gerecht\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePast uitstekend bij rustieke gerechten, côte à l’os, gegrilde steak, wild, geroosterd gevogelte en gerijpte kazen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e IGP Coteaux de l’Ardèche\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Ardèche, Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 50% Cabernet Sauvignon, 25% Grenache en 25% Cinsault\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Biologisch en biodynamisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e 12 maanden; 50% in amforen van 750 liter en 50% in vaten van 228 liter\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 14–17°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkperiode:\u003c\/strong\u003e 2025–2044\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47773441556824,"sku":"FRSELBEA22","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Beaulieu.jpg?v=1706967551"},{"product_id":"chateau-falfas-chateau-falfas-cotes-de-bourg-2019","title":"Château Falfas Château Falfas Côtes de Bourg 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEen klassieke biodynamische Bordeauxblend met donkere kers, rijpe bessen, aardse nuances en een soepele, zacht gestructureerde smaak.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Falfas 2019 is een karaktervolle Côtes de Bourg op basis van Merlot, aangevuld met Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Malbec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven worden bij volledige rijpheid met de hand geoogst, volledig ontsteeld en licht gekneusd vóór de vatting. De vergisting gebeurt met inheemse gisten. De wijn rijpt op vaten, waarvan 30% nieuw, en wordt ongefilterd gebotteld om zijn diepte en authentieke expressie te bewaren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Diep robijnrood.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Donkere kers, rijpe bessen en aardse tonen van het bos.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Soepel Merlotfruit met zachte tannines, frisse zuren en toetsen van chocolade.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Evenwichtig en hartig, met aanhoudende nuances van kers en aarde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Wijn en gerecht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePast uitstekend bij rosbief, lamsvlees, wild, gegrild vlees, pittige kip met groenten en gerechten met paddenstoelen. Ook een mooie combinatie met geitenkaas en gerijpte harde kazen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOC Côtes de Bourg\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 55% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Malbec\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Biodynamisch en biologisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie:\u003c\/strong\u003e Handgeoogst, inheemse gisten, ongefilterd\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e Op vaten, waarvan 30% nieuw\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 16°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkperiode:\u003c\/strong\u003e 2023–2030\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47776027771224,"sku":"FRFALFAL19","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Chateau.jpg?v=1707058337"},{"product_id":"domaine-fouassier-les-chasseignes-2021-blanc","title":"Domaine Fouassier Les Chasseignes 2023 blanco","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEen strak geslepen biodynamische Sancerre met citroen, groene appel en witte bloemen, krijtachtige mineraliteit en een zilte afdronk.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeze witte wijn toont de helderheid en mineraliteit van de kenmerkende Sancerre-bodems.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Citrus, witte bloemen, verse kruiden en vuursteenachtige mineraliteit.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Strak en verfrissend, met levendige zuren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAperitief, geitenkaas, schelpdieren, vis en groentegerechten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOP Sancerre Blanc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Sancerre, Loirevallei, Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e Sauvignon Blanc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Biologisch en biodynamisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2026–2030\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47778639741272,"sku":"FRFOUCHA23","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Chasseignes.jpg?v=1707127639"},{"product_id":"domaine-fouassier-sur-le-fort-2022-blanc","title":"Domaine Fouassier Sur le Fort Sancerre 2022 blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEen harmonieuze biodynamische Sancerre Blanc 2022 met citrus, boomgaardfruit en verse kruiden, rond van textuur en mineraal lang.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeze witte wijn toont de helderheid en mineraliteit van de kenmerkende Sancerre-bodems.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Citrus, witte bloemen, verse kruiden en vuursteenachtige mineraliteit.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Strak en verfrissend, met levendige zuren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAperitief, geitenkaas, schelpdieren, vis en groentegerechten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOP Sancerre Blanc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Sancerre, Loirevallei, Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e Sauvignon Blanc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Biologisch en biodynamisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2025–2029\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47778709668184,"sku":"FRFOUFOR22","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/SurLeFort_2f76a2f9-3606-42ca-818f-4937b0df7022.jpg?v=1707130275"},{"product_id":"domaine-fouassier-sancerre-rose-2022","title":"Domaine Fouassier Sancerre Rosé 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEen verfijnde biodynamische Sancerre Rosé 2022 met wilde aardbei, rode bes en gedroogde kruiden, droog en verfrissend hartig.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeze rosé combineert levendig fruit met het verfijnde minerale karakter van Sancerre.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Rode bessen, vers fruit en delicate florale tonen.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Licht, knisperend en verfrissend.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAperitief, charcuterie, schelpdieren, salades en geitenkaas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOP Sancerre Rosé\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Sancerre, Loirevallei, Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Biologisch en biodynamisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2024–2028\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47778911813976,"sku":"FRFOUROS22","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Rose.jpg?v=1707134698"},{"product_id":"chateau-les-vignals-soif-art-rouge-2023","title":"Château les Vignals Soif-Art Rouge 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEen sappige biodynamische rode wijn met braam, zwarte bes en bosaardbei, peperige kruidigheid en een fris, toegankelijk karakter.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSoif-Art Rouge 2023 is een gezellige blend van Merlot, Duras en Braucol uit de Côtes du Tarn. De wijn draait om direct drinkplezier, met gul fruit, frisheid en een evenwichtige structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe ronde smaak en levendige aanzet maken hem veelzijdig bij ongedwongen maaltijden, deelgerechten en zomeravonden met vrienden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Helder robijnrood.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Braam en zwarte bes, gevolgd door zwarte peper.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Rond en fruitig, met bosaardbei en een frisse, levendige structuur.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Licht kruidig, met het kenmerkende karakter van Duras.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePast bij charcuterie, tapas, salades, gegrild vlees, gevogelte en gerechten om te delen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e IGP Côtes du Tarn\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Gaillac, Zuidwest-Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 70% Merlot, 20% Duras en 10% Braucol\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Biologisch en biodynamisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 15°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2024–2026\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47919297986904,"sku":"FRVIGSAR22","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/SoifArtRouge_Art_S_2ce26f8a-6c0c-4698-a451-cf792a5a45d8.jpg?v=1709981991"},{"product_id":"chateau-les-vignals-lherbe-folle-symphonie-2023","title":"Château les Vignals L'Herbe Folle Symphonie 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEen gestructureerde biodynamische Gaillac met zure kers, cacao en zoete specerijen, elegante tannines en een aanhoudende afdronk met geroosterde toetsen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’Herbe Folle Symphonie 2023 is een karaktervolle blend van Braucol, Syrah en Merlot. Rijp fruit en regionale eigenheid worden gedragen door structuur, frisheid en potentieel voor verdere flesrijping.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZure kers voert de boventoon, gevolgd door cacao, vanille en kaneel. De heldere, elegante aanzet en duidelijk afgelijnde tannines dragen het fruit tot in de hartige afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Diep robijnrood.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Zure kers, cacao, vanille en kaneel.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Helder en elegant, met rijp fruit en een stevige, evenwichtige tanninestructuur.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Aanhoudend, met fruit en geroosterde nuances.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePast bij eendenborst met cranberry’s, wild, lamsvlees, gebraiseerd vlees, gerijpte kaas en pure chocolademousse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOP Gaillac\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Gaillac, Zuidwest-Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 50% Braucol, 30% Syrah en 20% Merlot\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Biologisch en biodynamisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 15°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2025–2034\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47919319810392,"sku":"FRVIGHFRF22","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Symphonie19_aaec0640-8465-47fb-87ba-587a187156f6.jpg?v=1709982450"},{"product_id":"domaine-jean-pierre-guyon-echezeaux-grand-cru-2022","title":"Domaine Jean-Pierre Guyon Echezeaux Grand Cru 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRijk maar tegelijk precies, ontvouwt deze verfijnde Échezeaux wilde aardbei, roos en kruiden over een zijdeachtige, ranke structuur.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeze Pinot Noir toont het karakter van Échezeaux Grand Cru, gevormd door het nauwgezette werk van Jean-Pierre Guyon.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e rood fruit, florale tonen en zachte kruiden.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e fris en evenwichtig.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Lang, elegant en expressief.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003egevogelte, gegrild vlees en gerijpte kazen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOC Échezeaux Grand Cru\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bourgogne, Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruif:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Biologisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e 10 to 14 months in new oak barrels\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 15°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2029–2044\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48083169870168,"sku":"FRGUYECH22","price":755.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Echezaux22.jpg?v=1731328796"},{"product_id":"ampeleia-alicante-nero-2022","title":"Ampeleia Alicante Nero 2022","description":"\u003cp\u003eIGT Toscana Alicante Nero\u003cbr\u003e Alicante Nero of Grenache of Cannonao\u003cbr\u003e Borrel 2025-2029\u003cbr\u003e Serveer 15°C\u003cbr\u003e Alk. 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Demeter gecertificeerde biodynamische wijn\u003cbr\u003e Natuurlijke fermentatie\u003cbr\u003e Ongefilterd\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Een wijn die verbaast en entertaint door zijn dubbele ziel. Achter het vrolijke en frisse karakter schuilt echter een unieke elegantie en finesse. Het betovert met tonen van aardbei en bloemen, en boeit uiteindelijk met tonen van aarde, grafiet en kruiden. De Alicante Nero is een inheemse variëteit van de Alta Maremma. In deze wijngaarden heeft de druif zijn ideale leefgebied gevonden: kleigronden vermengd met kiezels geven zachtheid, lichtheid en een harmonieus karakter. Combineer deze wijn met rood vlees, wild, champignons en kaas.\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48155250098520,"sku":"ITAMPALI22","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Alicante22.jpg?v=1713601237"},{"product_id":"fratelli-falzari-tinnari-2022-blanc","title":"Fratelli Falzari Tinnari 2022 Blanc","description":"\u003cp\u003eIGT Toscana Bianco\u003cbr\u003e Trebbiano\u003cbr\u003e Drink 2024-2026\u003cbr\u003e Serveer 10°C\u003cbr\u003eAlk. 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Gecertificeerde biologische wijn\u003cbr\u003e Natuurlijke fermentatie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Trebbiano Toscano in zuiverheid, biologisch en biodynamisch wijngaardbeheer, deze inheemse wijnstok drukt aroma's uit van gele bloemen en blauweregen, in de mond is hij fris, hartig met tonen van amandel. Ideaal als aperitief of te combineren met vis en wit vlees.\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48155578827096,"sku":"ITFALTIN22","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Tinnari.jpg?v=1713610443"},{"product_id":"fratelli-falzari-pilandra-2019","title":"Fratelli Falzari Pilandra 2019","description":"\u003cp\u003eIGT Sangiovese Toscana Rosso\u003cbr\u003e Sangiovese\u003cbr\u003e Drink 2024-2033\u003cbr\u003e Serveer 17°C\u003cbr\u003eAlk. 14,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Natuurlijke fermentatie\u003cbr\u003e Vivino 4.2\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Pure Sangiovese-selectie, met intense en elegante aroma's van rode bloemen in harmonie met een breed scala aan kruiden, harmonieus in de mond met fijne tannines en een lange afdronk. Aanbevolen bij rood, geroosterd en gestoofd vlees.\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48155721171288,"sku":"ITFALPIL19","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Pilandra_d724a34a-e8a0-4383-b098-85d7e3e13d34.jpg?v=1713614365"},{"product_id":"camparo-domani-barolo-boiolo-2018","title":"Camparo Barolo Boiolo 2018","description":"\u003cp\u003eDOCG Barolo\u003cbr\u003e Nebbiolo\u003cbr\u003e Drink 2027-2042\u003cbr\u003e Serveer 16°C\u003cbr\u003e Alk. 14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e24 maanden op Frans eikenhout\u003cbr\u003e Vivino 4.1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTijd bestaat niet, maar voor bepaalde grote wijnen is het noodzakelijk:\u0026nbsp;DOMANI,\u0026nbsp;dit is de Barolo Boiolo. Morgen omdat het nodig is om te wachten om te genieten van het organoleptische evenwicht dat wordt gedicteerd door deze wijn die de koning van de Italiaanse oenologie vertegenwoordigt. Barolo is steenrood van kleur met oranje accenten; in de neus komen aroma's vrij van koffie, tabak, vanille en rood fruit, vergezeld van viooltjes en rozen. In de mond is het heerszuchtig, krachtig, elegant, zacht en vol.\u003cbr\u003e Hij past perfect bij karaktervolle gerechten, rood vlees in het algemeen, wild en gerijpte kazen. Ook uitstekend als meditatiewijn.\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48221825991000,"sku":"ITCAMBARBOI18","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/BaroloBoiolo.jpg?v=1714740865"},{"product_id":"camparo-domani-barolo-coste-di-vergne-2017","title":"Camparo Domani Barolo Coste di Vergne 2017","description":"\u003cp\u003eDOCG Barolo\u003cbr\u003e Nebbiolo\u003cbr\u003e 24 maanden op Frans eikenhout\u003cbr\u003e Drink 2023-2042\u003cbr\u003e Serveer 16°C\u003cbr\u003e Alk. 14,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 24 maanden in Franse eikenhouten vaten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Sterke geur met tonen van leer, kreupelhout en wilde bessen, samen met subtiele gekruide ondertonen. Het mondgevoel is intens rijp, sappig, kruidig ​​en omgeven door robuuste, rijke tannines. De nasmaak blijft hangen.\u003cbr\u003e Het past goed bij hartige gerechten, wild, gerijpte kazen en rood vlees in het algemeen.\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48225317618008,"sku":"CAMDOMCOS17","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/BaroloCosteDiVergne.jpg?v=1714808934"},{"product_id":"deltetto-daivej-roero-arneis-2023-blanc-37-50cl","title":"Deltetto Daivej Roero Arneis 2023 Wit 37,50cl","description":"\u003ch4 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eEen frisse en elegante Roero Arneis met frisse appel, exotisch fruit en delicate florale tonen, met een levendige, zuivere en verfrissende afdronk.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUiterlijk:\u003c\/strong\u003e Kristalhelder, licht strogeel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Helder en fruitig, met \u003cstrong\u003efrisse appel en exotisch fruit\u003c\/strong\u003e op de voorgrond, gevolgd door delicate nuances van witte bloemen. Het profiel is zuiver en jeugdig, waarbij de nadruk ligt op de variëteitsfrisheid in plaats van eikenhout- of rijpingsnoten. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Droog, fris en elegant, met een levendige zuurgraad en een directe voortzetting van het fruit dat in de neus werd waargenomen. Fris boomgaardfruit en subtiele tropische tonen geven het een direct toegankelijk karakter, met een zuivere, verfrissende afdronk. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Lichter en eenvoudiger dan Deltetto's \u003cstrong\u003eSan Michele\u003c\/strong\u003e Arneis. Daivej draait om \u003cstrong\u003efrisheid, fruit en drinkbaarheid\u003c\/strong\u003e, terwijl San Michele extra structuur en complexiteit verkrijgt door fermentatie en rijping in cement en Frans eikenhout.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFoodpairing\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe frisse, ongecompliceerde stijl maakt Daivej bijzonder veelzijdig: \u003cstrong\u003eaperitief • zeevruchten • gegrilde octopus • garnalen • calamari • lichte visgerechten • vitello tonnato • verse kazen • plantaardige antipasti • lichte pastagerechten • Aziatische keuken.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeltetto zelf beveelt met name \u003cstrong\u003egegrilde octopus\u003c\/strong\u003e aan, maar suggereert ook Piemontese antipasti en meer exotische gerechten. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e37,5 cl positionering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003ehalve-flesformaat is bijzonder interessant voor de horeca\u003c\/strong\u003e: ideaal voor één of twee glazen bij de lunch, een voorgerecht of visgerecht, en nuttig wanneer een hele fles van 75 cl te veel is voor één of twee gasten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTechnische gegevens\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Deltetto\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCuvée:\u003c\/strong\u003e Daivej\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOogstjaar:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Roero Arneis DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Piemonte, Italië\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDruif:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e100% Arneis\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Canale, Roero\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNaam:\u003c\/strong\u003e “Daivej” is afgeleid van het Piemontese \u003cem\u003edai vej\u003c\/em\u003e — “de oude mensen” — en is een eerbetoon aan de voorouders van de familie Deltetto.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinificatie:\u003c\/strong\u003e Fermentatie in \u003cstrong\u003eroestvrijstalen tanks op 16°C\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eRoestvrij staal\u003c\/strong\u003e, gevolgd door flesrijping\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEikenhout:\u003c\/strong\u003e Geen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Droge, frisse, aromatische witte wijn\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e9°C\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlesformaat:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e37,5 cl\u003c\/strong\u003e — ook verkrijgbaar in 75 cl en 1,5 L; schroefdop is op aanvraag leverbaar. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrisse en elegante Roero Arneis met frisse appel, exotisch fruit en delicate florale tonen. Levendig, zuiver en zeer drinkbaar – gepresenteerd in een handige halve fles van 37,5 cl.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKleine fles 37,5cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDOCG Roero Arneis\u003cbr\u003eArneis\u003cbr\u003eTe drinken 2024-2026\u003cbr\u003eServeren 9°C\u003cbr\u003eAlc. 13,5%\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48226192195928,"sku":"ITDELDAV23","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Daivej.jpg?v=1714829367"},{"product_id":"domaine-les-4-vents-crozes-hermitage-2022","title":"Domaine Les 4 Vents Crozes-Hermitage 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEen karaktervolle biologische Crozes-Hermitage van oude Syrahstokken, met donker fruit, levendige frisheid, hartige kruiden en een subtiele houttoets.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeze Crozes-Hermitage wordt gemaakt van 30- en 40-jarige Syrahstokken uit twee verschillende terroirs. De druiven worden met de hand geoogst en elk terroir wordt afzonderlijk vergist in cuves met inheemse gisten, vóór de uiteindelijke assemblage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn rijpt 14 maanden, voor de helft in cuves en voor de helft in demi-muids. Deze beheerste opvoeding bewaart het fruit en de frisheid en voegt tegelijk textuur, kruiden en zachte houtcomplexiteit toe.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Diep robijnrood met paarse reflecties.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Zwart fruit en klein rood fruit, gevolgd door hartige kruiden en een subtiele houttoon.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Vol en evenwichtig, met gul fruit en verfrissende zuren.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Lang en kruidig, met een delicate houttoets.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePast uitstekend bij rundvlees, lamsvlees, hert, geroosterd gevogelte en andere hartige vleesgerechten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOP Crozes-Hermitage\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Noordelijke Rhône, Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruif:\u003c\/strong\u003e Syrah\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Biologisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLeeftijd wijnstokken:\u003c\/strong\u003e 30–40 jaar\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOogst:\u003c\/strong\u003e Handmatig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVergisting:\u003c\/strong\u003e Inheemse gisten; elk terroir afzonderlijk gevinifieerd\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e 14 maanden, 50% in cuves en 50% in demi-muids\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 15°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2024–2031\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48290239840600,"sku":"FR4VE4VE22","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/4Vents_75b1806e-7917-435f-a803-75d272050273.jpg?v=1716038572"},{"product_id":"domaine-les-4-vents-marsana-2025","title":"Domaine Les 4 Vents Marsana 2025","description":"\u003ch4\u003eEen pure, natuurlijk expressieve Marsanne die rijp boomgaardfruit, delicate bloemen en zachte specerijen combineert met een ronde textuur, minerale spanning en een frisse, hartige afdronk.\u003c\/h4\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUiterlijk:\u003c\/strong\u003e Helder lichtgeel met subtiele gouden reflecties.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Delicaat maar expressief, met \u003cstrong\u003ewitte en gele bloemen, rijpe peer en steenfruit\u003c\/strong\u003e, gevolgd door vleugjes honing, amandel en zachte specerijen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Soepel en rond bij aanvang, met de natuurlijk royale textuur van Marsanne. Rijk fruit en bloemige smaken worden in balans gehouden door \u003cstrong\u003efrisse minerale spanning\u003c\/strong\u003e, waardoor de wijn levendig blijft in plaats van zwaar. Subtiele bitterheid en kruidigheid dragen bij aan de complexiteit, leidend tot een zuivere, hartige en aanhoudende afdronk. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Een zeer toegankelijke witte Noord-Rhône: \u003cstrong\u003efruitig, rond en gastronomisch\u003c\/strong\u003e, maar met voldoende frisheid en mineraliteit om precisie te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTechnische gegevens\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Domaine Les 4 Vents – Lucie Fourel \u0026amp; Nancy Cellier-Fourel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCuvée:\u003c\/strong\u003e Marsana\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJaar:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e2025\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Noord-Rhône, Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eIGP Collines Rhodaniennes\u003c\/strong\u003e — de jaargang 2025 staat onder deze benaming vermeld door Vignerons de Nature. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDruif:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e100% Marsanne\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Gecertificeerd \u003cstrong\u003eAgriculture Biologique\u003c\/strong\u003e; het domein is sinds 2007 biologisch gecertificeerd. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWijngaard:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eLa Roche-de-Glun\u003c\/strong\u003e, ten zuiden van de appellatie Crozes-Hermitage.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLeeftijd wijnstokken:\u003c\/strong\u003e Ongeveer \u003cstrong\u003e40 jaar\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e Frisse \u003cstrong\u003eklei-silt en kalksteen\u003c\/strong\u003e terroir rond Mercurol. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOogst:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eHandmatig\u003c\/strong\u003e, conform de algemene wijnbouwpraktijk van het domein. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinificatie:\u003c\/strong\u003e Directe persing gevolgd door bezinking; fermentatie heeft plaatsgevonden in \u003cstrong\u003etank en demi-muid\u003c\/strong\u003e, met temperatuurcontrole.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGisten:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eInheemse gisten\u003c\/strong\u003e, zonder toegevoegde gecultiveerde gist.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e ongeveer \u003cstrong\u003e6 maanden in tank\u003c\/strong\u003e en lichte sulfatering. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e10–12°C\u003c\/strong\u003e aanvankelijk; als u het laat stijgen naar 12–13°C in het glas, komen de textuur en de aroma's van de Marsanne beter tot hun recht.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKelderrijping:\u003c\/strong\u003e Ongeveer \u003cstrong\u003e3–5 jaar\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eWijn-spijscombinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe combinatie van rondheid en frisheid van Marsana maakt het uitstekend bij \u003cstrong\u003egegrilde zeebaars • zeeduivel • coquilles • garnalen • gebraden gevogelte • kip met abrikozen • groenteterrines • mediterrane groenten • romige risotto • verse geitenkaas • Comté\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen bijzonder interessante combinatie is \u003cstrong\u003egevogelte met abrikozen of milde Noord-Afrikaanse specerijen\u003c\/strong\u003e: het steenfruitkarakter van de wijn en de subtiele kruidigheid vullen het gerecht aan, terwijl de minerale frisheid voorkomt dat de combinatie te rijk wordt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePositionering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEen pure en expressieve 100% Marsanne uit de Noord-Rhône, met rijp boomgaardfruit, delicate bloemen, amandel en subtiele specerijen. Rond en zijdezacht in de mond, in balans gehouden door minerale frisheid en een zuivere, hartige afdronk.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIGP Collines Rhodanniennes\u003cbr\u003eMarsanne\u003cbr\u003eDrink 2027-2031\u003cbr\u003eServeertemperatuur 15°C\u003cbr\u003eAlc. 12,5%\u003cbr\u003eVivino 4.2\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48290295513432,"sku":"FR4VEMAR25","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Marsana_34d1c49f-3a2f-4673-8c0b-4c20c6c2276c.jpg?v=1716038881"},{"product_id":"waris-hubert-albescent-champagne-grand-cru-avize-37-5cl","title":"Waris Hubert Albescent Champagne Grand Cru 'Avize' 37,5cl","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eDe stralende signatuur van Waris-Hubert: een kristalheldere Grand Cru Blanc de Blancs met goud fruit en elegante mineraliteit.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAlbescent is de iconische Chardonnay van het huis uit Avize, Cramant en Oger. Deze halve fles van 37,5 cl biedt hetzelfde gastronomische karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Helder kristalgoud met fijne bubbels.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Citrus, wit fruit, delicate bloemen en gerstesuiker.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Fris en verfijnd, met genereus fruit en minerale spanning.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Droog, elegant en aanhoudend.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🍽️ Wijn en gerecht\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAls aperitief of bij oesters, schelpdieren, gegrilde vis, verfijnd gevogelte en stevige kazen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOC Champagne Grand Cru\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDorpen:\u003c\/strong\u003e Avize, Cramant en Oger\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruif:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Blanc de Blancs Extra Brut\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBlend:\u003c\/strong\u003e oogst 2020 + 20% uit 2019\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDégorgement:\u003c\/strong\u003e 01\/2024\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosage:\u003c\/strong\u003e 3,8 g\/l\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 12%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeren:\u003c\/strong\u003e 10°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkperiode:\u003c\/strong\u003e 2024–2028\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 37,5 cl\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48375395516760,"sku":"FRWARALB20_375","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Albescent_89d92bcf-c2b8-4b4d-b81e-65f608e17bcf.jpg?v=1717258070"},{"product_id":"waris-hubert-estence-champagne-premier-cru","title":"Waris Hubert Estence Champagne Premier Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEen elegante Premier Cru met helder fruit, subtiel hout en een kenmerkend rokerig-mineraal karakter.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEstence komt uit Premier Cru-dorp Grauves. Chardonnay die een jaar op vat rijpt geeft textuur en rooktoetsen; Pinot Noir zorgt voor body en diepte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Bleekgoud met fijne, aanhoudende mousse.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Wit fruit, citrus, toast en subtiele rook.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Levendig en verfijnd, met Chardonnayfrisheid en Pinot Noir-structuur.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Elegant, droog en mineraal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🍽️ Wijn en gerecht\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAls feestelijk aperitief of bij schelpdieren, gegrilde vis, verfijnd gevogelte en gerijpte kazen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOC Champagne Premier Cru\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDorp:\u003c\/strong\u003e Grauves\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBasisjaar:\u003c\/strong\u003e 2020\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e Chardonnay één jaar op vat\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDégorgement:\u003c\/strong\u003e 12\/2023\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosage:\u003c\/strong\u003e 3 g\/l, Extra Brut\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 12%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeren:\u003c\/strong\u003e 10°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkperiode:\u003c\/strong\u003e 2024–2028\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48375416652120,"sku":"FRWAREST20","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Estence.jpg?v=1717259115"},{"product_id":"louis-chenu-pere-et-filles-savigny-les-beaune-1er-cru-les-talmettes-2022","title":"Louis Chenu Pere et Filles Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Talmettes' 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEen fijn geweven biologische Savigny-lès-Beaune Premier Cru met geurig rood fruit, sierlijke frisheid en een delicate Pinot Noir-structuur.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLes Talmettes is een van de verfijnde climats van Savigny-lès-Beaune en kijkt uit over Les Lavières. Zandige mergel domineert de helling, terwijl hogerop ijzerhoudende oölitische kalksteen voorkomt. Dit draagt bij aan parfum, finesse en een licht, kantachtig karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn rijpt twaalf maanden op eikenhout, wat de aromatische expressie en delicate structuur ondersteunt zonder het elegante fruit te overheersen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Helder robijnrood.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Zeer geurig rood fruit met delicate aardse en florale nuances.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Lichtvoetig en verfijnd, met fris fruit en fijne tannines.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Elegant en aanhoudend, met rood fruit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePast uitstekend bij rood vlees, vederwild, geroosterd gevogelte, kalfsvlees en paddenstoelengerechten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOC Savigny-lès-Beaune Premier Cru\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eClimat:\u003c\/strong\u003e Les Talmettes\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bourgogne, Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruif:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Biologisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e Zandige mergel en ijzerhoudende oölitische kalksteen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e 12 maanden in eikenhouten vaten\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 15°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2024–2033\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48375617061208,"sku":"FRCHETAL122","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Talmettes_e5377ee8-bdf6-4ce1-9692-79475414260a.jpg?v=1717261146"},{"product_id":"vignoble-millaire-chateau-lamarche-canon-2021","title":"Vignoble Millaire Château Lamarche Canon 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEen diepe maar kristalheldere biodynamische Canon-Fronsac, waarin rijp donker fruit en kruiden samengaan met vlezige textuur, verfijnd hout en opvallend frisse lengte.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eChâteau Lamarche Canon 2021 komt van 40 jaar oude wijnstokken op klei-kalkhellingen. Merlot vormt de kern van de blend, aangevuld met Cabernet Franc en Malbec voor aromatische lift, structuur en nuance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe vergisting vindt plaats in cementen cuves met inheemse gisten, zonder toegevoegde sulfieten en met een zeer zachte extractie. Twaalf maanden rijping in barriques, grote eiken foeders en amfora geeft complexiteit, met behoud van precisie, balans en frisheid.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Kristalhelder robijnrood.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Fris donker fruit en kruiden, breder en complexer na beluchting.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Vol, vlezig en genuanceerd, met precieze balans en prachtig geïntegreerd hout.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Lang en aanhoudend, gedragen door opmerkelijke frisheid.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePast uitstekend bij geroosterd of gegrild vlees, wild, gevogelte, rijke sauzen en gerijpte kazen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOP Canon-Fronsac\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 70% Merlot, 20% Cabernet Franc en 10% Malbec\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Biologisch en biodynamisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLeeftijd wijnstokken:\u003c\/strong\u003e 40 jaar\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e Klei-kalkhellingen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie:\u003c\/strong\u003e Cementen cuves, inheemse gisten, zonder toegevoegde sulfieten en zachte extractie\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e 12 maanden: 35% in barriques, 35% in grote eiken foeders en 30% in amfora\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 15°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2024–2033\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48379139162456,"sku":"FRMILLAM20","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Lamarche_9c864641-b3b7-4605-823e-a101cda178fb.jpg?v=1717325108"},{"product_id":"domaine-jean-pierre-guyon-mes-nuages-2022-reservation-only","title":"Domaine Jean-Pierre Guyon Mes Nuages 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRijk maar tegelijk precies, verbindt deze etherische Pinot Noir florale geur en rood fruit met het pure, gelaagde karakter van rijping in zandsteen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeze Pinot Noir toont het karakter van Vin de France, gevormd door het nauwgezette werk van Jean-Pierre Guyon.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e rood fruit, florale tonen en zachte kruiden.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e fris en evenwichtig.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Lang, elegant en expressief.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003egevogelte, gegrild vlees en gerijpte kazen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Vin de France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bourgogne, Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruif:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Biologisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e Aging in sandstone vessels\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 13°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2025–2030\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48515370647896,"sku":"FRGUYNUA22","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/MesNuages22.jpg?v=1731330229"},{"product_id":"selvadolce-gumbe-di-amirai-2021","title":"Selvadolce Gumbe di Amirai 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEen zonovergoten biodynamische Grenache uit Ligurië met rijp rood fruit, mediterrane kruiden en kenmerkende ziltheid van de kust, omlijst door zachte tannines en levendige frisheid.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGumbe di Amirai 2021 is een natuurlijke, ongefilterde Grenache van wijngaarden nabij de Ligurische kust. Het mediterrane klimaat bevordert een gezonde rijping, terwijl de nabijheid van de zee zorgt voor frisheid, minerale energie en een subtiel zilte signatuur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSelvadolce bewerkt de wijngaarden biodynamisch, zonder pesticiden of synthetische meststoffen. De vergisting begint spontaan met inheemse gisten, zonder toegevoegde gisten of chemicaliën, en de wijn wordt ongefilterd gebotteld om zijn zuiverheid en karakter te bewaren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Helder robijnrood met licht violette reflecties.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Aardbei, framboos en kers met viooltjes, tijm, rozemarijn, aardse nuances en een zilte toets.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Sappig en fruitgedreven, met rijpe kers, framboos en pruim, zachte tannines en levendige zuren.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Fris en evenwichtig, met minerale diepte, kruiden en aanhoudende ziltheid.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePast uitstekend bij gegrild vlees, lamsvlees, pasta met tomatensaus, langzaam gegaarde stoofschotels en geroosterde mediterrane groenten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e IGP Terrazze Imperiese\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Ligurië, Italië\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruif:\u003c\/strong\u003e Grenache\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Biologisch en biodynamisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie:\u003c\/strong\u003e Spontane vergisting met inheemse gisten; zonder toegevoegde gisten of chemicaliën; ongefilterd gebotteld\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 16°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e Nu–2028\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48638138351960,"sku":"ITSELGUM21","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/GumbediAmirai.jpg?v=1728119737"},{"product_id":"selvadolce-vb1-2020","title":"Selvadolce VB1 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEen levendige natuurlijke Vermentino uit Ligurië waarin frisse citrus, boomgaardfruit en wilde kruiden samenkomen met een lange, zeebriesachtige minerale afdronk.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVB1 2021 is een expressieve Vermentino uit de biodynamisch bewerkte wijngaarden van Selvadolce nabij de Ligurische Zee. De ligging aan de kust en het mediterrane klimaat vormen een wijn met levendige zuren, aromatische helderheid en een uitgesproken zilt-mineraal karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVB1 wordt met minimale interventie gemaakt en vergist spontaan met inheemse gisten, zonder kunstmatige toevoegingen of toegevoegde zwavel. De wijn wordt niet geklaard of gefilterd, zodat zijn natuurlijke textuur en volledige expressie behouden blijven; een lichte troebelheid is daarom volkomen normaal.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Licht goudgeel, van nature mogelijk licht troebel.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Citroen, grapefruit, groene appel en witte perzik met witte bloemen, tijm en salie.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Fris en levendig, met citrus, groene appel en peer, vibrerende zuren en een stevige minerale kern.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Lang en zuiver, met aanhoudende citrus, ziltheid en minerale frisheid.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePast uitstekend bij gegrilde vis, schelpdieren, pasta met zeevruchten, frisse salades, geitenkaas, mediterrane groenten en gerechten met olijfolie, kruiden of citrussauzen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e DOC Riviera Ligure di Ponente\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Ligurië, Italië\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruif:\u003c\/strong\u003e Vermentino\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Biologisch en biodynamisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie:\u003c\/strong\u003e Spontane vergisting met inheemse gisten; zonder kunstmatige toevoegingen of toegevoegde zwavel; niet geklaard en ongefilterd\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 9°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e Nu–2026\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48638207066456,"sku":"ITSELVB121","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/SelvadolceVB1.jpg?v=1728127564"},{"product_id":"jnk-jakot-e-2017","title":"JNK Jakot.è 2017","description":"\u003cp\u003eSlovenië \/ Primorje \/ Vipava\u003cbr\u003e Friulano Tokaj\u003cbr\u003e Nu drinken-2032\u003cbr\u003e Serveren 13°C\u003cbr\u003e Alc. 14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNatuurlijke wijn\u003cbr\u003e 20 maanden in oude Franse barriques\u003cbr\u003e Vivino4.1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen natuurlijke oranje Tokai Friulano die prachtig is gerijpt. 20 maanden opevoeding in barriques na 5 dagen maceratie op de schil. Amberkleur. Heerlijk aroma van amandel, gedroogde bloemen, gekonfijte sinaasappelschil en gedroogde abrikoos. Prachtig frisse smaak met hints van mineralen, gedroogde kruiden, kweepeer en sinaasappelschil.\u003cbr\u003e Zeevruchten en zoetwatervisgerechten, evenals gegrilde garnalen, passen goed bij deze wijn. Het is ook aan te raden om deze wijn te combineren met hoofdgerechten die vlees bevatten.\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49624708153688,"sku":"SLJNKJAK17","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Jakot.jpg?v=1726909966"},{"product_id":"jnk-malvasia-2016","title":"JNK Malvasija 2016","description":"\u003cp\u003eSlovenië \/ Primorje \/ Vipava\u003cbr\u003e Malvasia\u003cbr\u003e Nu drinken-2031\u003cbr\u003e Serveren 13°C\u003cbr\u003e Alc. 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNatuurlijke wijn\u003cbr\u003e 20 maanden in oude Franse barriques\u003cbr\u003e Vivino4.1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen natuurlijk gemacereerde Malvasia met drie dagen schilcontact. 8 maanden gerijpt in oude vaten van 250 liter. Rijk goudgeel van kleur. Aromatische geur van gekonfijte citrusvruchten, gedroogde kruiden en gele pruimen, vergezeld door een vleugje brood. In de mond zijn er tonen van droge kruiden, citrusschil, kweepeer, gele pruimen en specerijen.\u003cbr\u003eDeze wijn past goed bij zeevruchten (vis, mosselen), rijst en gerst die op verschillende manieren zijn bereid.\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49624719786328,"sku":"SLJNKMAL16","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Malvazija.jpg?v=1726910339"},{"product_id":"domaine-fouassier-sancerre-x-rouge-2021","title":"Domaine Fouassier Sancerre X Rouge 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEen precieze biodynamische Sancerre Rouge 2021 met kers, framboos en viooltjes, ondersteund door verse kruiden en fijne tannines.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeze Loire-Pinot Noir combineert parfum, fruit en minerale spanning.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Kers, rood fruit, zachte kruidigheid en aardse nuances.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Fris en gestructureerd, met fijne tannines.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEend, gegrild vlees, wild, paddenstoelen en gerijpte kazen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOP Sancerre Rouge\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Sancerre, Loirevallei, Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Biologisch en biodynamisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 15°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2024–2033\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49694254956888,"sku":"FRFOUX21","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/X.jpg?v=1701010644"},{"product_id":"dirler-cade-alsace-riesling-2022","title":"Dirler-Cadé Alsace Riesling 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEen expressieve biodynamische Riesling uit de Elzas met bloesem, rijpe citrus en ananas, fijne zuren en een lange, elegante afdronk.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRiesling 2022 combineert aromatische diepgang met de frisheid en het minerale karakter van de Elzas. Rijpe citrus en tropisch fruit krijgen extra levendigheid door florale tonen en een subtiele petroltoets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe mondvullende textuur geeft de wijn een gul karakter, terwijl fijne zuren voor evenwicht zorgen. Fruit en mineraliteit lopen door in een elegante, aanhoudende afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Bloesem, rijpe citrus, tropisch fruit en ananas, met minerale tonen en een subtiele petroltoets.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Mondvullend en evenwichtig, met rijp fruit, fijne zuren en een soepele textuur.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Vrij lang en elegant, met aanhoudend fruit en mineraliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePast bij gerookt varkensvlees, charcuterie, vette vis, pittige gerechten en vegetarische maaltijden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOP Alsace\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Elzas, Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e Riesling\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Biologisch en biodynamisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 10°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2023–2027\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRestsuiker:\u003c\/strong\u003e 2,3 g\/l\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49694344577368,"sku":"FRDIRRIE22","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/dirler-cade-riesling-2022-restaurant-winesbio.png?v=1789058183"},{"product_id":"domaine-fouassier-melodie-sancerre-2019-blanc","title":"Domaine Fouassier Mélodie Sancerre 2019 blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEen gelaagde biodynamische Sancerre Blanc 2019 met citrusschil, rijpe peer en verse kruiden, gevolgd door een lange rokerig-minerale afdronk.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 Over de wijn\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeze witte wijn toont de helderheid en mineraliteit van de kenmerkende Sancerre-bodems.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Citrus, witte bloemen, verse kruiden en vuursteenachtige mineraliteit.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Strak en verfrissend, met levendige zuren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAperitief, geitenkaas, schelpdieren, vis en groentegerechten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Technische informatie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOP Sancerre Blanc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Sancerre, Loirevallei, Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e Sauvignon Blanc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Biologisch en biodynamisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 10°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2024–2033\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49694395793752,"sku":"FRFOUMEL19","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Melodie_8a11e51e-39ea-4d23-8e8c-940024188129.jpg?v=1701010777"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/collections\/Sale_C.jpg?v=1764244363","url":"https:\/\/winesbio.com\/nl\/collections\/promo-products.oembed?page=10","provider":"Winesbio","version":"1.0","type":"link"}