Sauvignon Blanc
Drink 2021-2023.
Serveer 10-12°C.

Het “Domaine de Congy” is afkomstig van klei-kalksteengrond. De wijn is vaak nerveuzer, met tonen van wit fruit, groene appel, peer, witte bloemen. Het zal zeer gewaardeerd worden als aperitief of bij een tiental oesters.