Arneis.
12 maanden in Franse eik.
Drink 2021-2025
Serveer 9°C.

De wijnbouwgeschiedenis van Deltetto vindt zijn oorsprong in Canale, van dezelfde heuvel waar ze vandaag nog steeds deze Roero Arneis verbouwen. De Piemontese naam "dai vej" vertaalt "de oude (mensen)" wil een eerbetoon zijn aan hun voorouders.
Kristalhelder, met lichtgele kleur; fruitige neus met tonen van exotisch fruit en knapperige rode appel. Hints van bloemige noten. In de mond is er een frisse zuurgraad met soortgelijke tonen als de neus. Perfect als aperitivo, maar tegelijkertijd zeer veelzijdig. Je kunt het serveren bij typische Piemontese antipasti, maar ook bij exotische gerechten.