Chardonnay
Drink 2020-2029.
Serveer 12-14°C.
Vivino 4.6.

Chardonny RÉSERVE - geweldige cinema voor de zintuigen!
Een buitengewone wijn met innerlijke spanning, schittering en complexiteit. Een karaktervolle wijn met fijne brioche-aroma's en subtiele fruitige tonen van citrus, appel, meloen en een beetje walnoot. De uitzetting met hout verhoogt ook vanille, karamel en licht rokerige nuances, met een vibrerende tanninestructuur! Zuren, soepelheid en hout zijn perfect met elkaar verweven, wat het een vlijmscherpe elegantie geeft. De nasmaak is bijna eindeloos ... Hij begeleidt graag gebakken vis in een witte saus of geroosterde zeevruchten zoals kreeft of krab. Ook bij champignonschotels of gevogelte uit de oven slaat hij een fantastisch figuur. Schenk het in een groot bourgogne glas en je krijgt een sensationele smaakbeleving!