Granatz (Grenache)
Drink 2021-2030.
Serveer 12°C.

Maria Abbranca is een complexe en fascinerende oranje wijn gemaakt van Granatz-druiven. Maria Abbranca, stamt af van de Sardijnse traditie die een vrouw op de bodem van elke put ziet, klaar om kinderen te grijpen die te dichtbij komen. De druiven zijn afkomstig van oude wijnstokken die als jonge boompjes zijn gekweekt zonder chemie in heilig respect voor de natuur. Handgeplukte druiven en spontane gisting met 60 dagen maceratie op de schil. Maria Abbranca is een complexe, diepe en aanhoudende wijn die smaakt naar rijp fruit en honing-tonen. Absoluut een meditatiewijn en een echte aanrader. Combineer deze wijn met sterkere gerechten met vis, groenten en gevogelte.