{"product_id":"weingut-hagn-pinot-noir-2022","title":"Pinot Noir Weingut Hagn 2022","description":"\u003ch4\u003e\u003cem\u003eUn élégant Pinot Noir autrichien aux notes de fruits des bois, de chêne raffiné et de tanins soyeux.\u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch3\u003e🍇 À propos du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Pinot Noir 2022 du domaine Weingut Hagn provient du Ried Altenpoint dans le Weinviertel, sur des sols sablo-limoneux, et est élevé en barriques de chêne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🏆 Notes et critiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e91\/100 \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eMillésime 2021 \u003cspan\u003eFalstaff — Peter Moser, 2025\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eArômes de compote de cerise, de confit de fraise, de délicates notes toastées et de caramel. Corsé et finement épicé, avec des nuances de chocolat noir, un caractère minéral et une finale équilibrée. Une expression particulièrement gastronomique du Pinot Noir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3.9\/5 V\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eivino — Avis des consommateurs\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eEnviron 109 notes sur plusieurs millésimes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3\u003e🍷 Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eRobe cramoisie brillante, arômes élégants de fruits des bois et de mûre, structure fine, tanins moyennement soyeux et finale équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🍽️ Accords mets et vins\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eÀ déguster avec un bœuf Stroganoff, du bœuf braisé, un magret de canard, du veau ou des plats à base de champignons.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eℹ️ Résumé technique\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Weingut Hagn\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Weinviertel, Autriche\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVignoble :\u003c\/strong\u003e Altenpoint\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSol :\u003c\/strong\u003e Sable et limon\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉlevage :\u003c\/strong\u003e Barrique de chêne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlcool :\u003c\/strong\u003e 13,5 % vol. (spécifications techniques)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAcidité :\u003c\/strong\u003e 4,8 g\/l\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSucre résiduel :\u003c\/strong\u003e 2,8 g\/l\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 17–19°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePotentiel de garde :\u003c\/strong\u003e 2025–2032\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormat de bouteille :\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default","offer_id":58851274916184,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/PinotNoirRestaurant.png?v=1792417949","url":"https:\/\/winesbio.com\/fr\/products\/weingut-hagn-pinot-noir-2022","provider":"Winesbio","version":"1.0","type":"link"}