{"title":"Terroirhub","description":"\u003ch4\u003eMettre en relation de Grands Terroirs avec des Professionnels belges\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroirHub \u003c\/strong\u003eest une société belge de distribution de vins qui met en relation des vignerons européens indépendants avec des restaurants, des cavistes, des épiceries fines, des hôtels et des acheteurs professionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe nom combine deux idées fortes:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e: authenticité, origine, savoir-faire et caractère\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHub\u003c\/strong\u003e: une plateforme centrale où producteurs et professionnels se rencontrent\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCela positionne l'entreprise non seulement comme un grossiste, mais aussi comme un \u003cstrong\u003ecurateur de vins distinctifs et un partenaire pour les professionnels de l'horeca et de la vente au détail\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eContactez David au +32 497 16 45 18 ou Eddy au +32 475 65 96 36 pour toute information complémentaire et l'accès à vos tarifs spéciaux\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kessler-pet-nat-trocken-rheinhessen-2023","title":"Weingut Keßler Pura Natura Silvaner Pet Nat 2024","description":"\u003cp\u003ePet Nat\u003cbr\u003e Silvaner\u003cbr\u003eÀ Boire 2025-2026\u003cbr\u003e Servir à 10°C\u003cbr\u003e Alc. 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn mélange de bulles légères et effervescentes, avec des notes de pomme verte, d'agrumes et une légère minéralité. Le côté vineux naturel fait ressortir des saveurs terreuses, herbacées et même légèrement funky.\u003cbr\u003e Ce type de vin s'accorde parfaitement avec les apéritifs, les fruits de mer, les salades fraîches ou même un fromage crémeux comme le brie ou le fromage de chèvre. Son effervescence peut également équilibrer les fritures ou les plats riches.\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47284476412248,"sku":"DEKESPNS23","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/PetNatSilvaner.jpg?v=1742644588"},{"product_id":"waris-hubert-thesa-ratafia-champenoise","title":"Waris Hubert Thesä Ratafia Champenois 50cl","description":"\u003ch4\u003eUne gourmandise rare au cœur du Champagne — raffinée, radieuse et irrésistiblement onctueuse.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn ratafia 100 % Pinot Noir, à déguster tel un alcool, avec du foie gras ou, mieux encore, seul, à l'apéritif. Son goût sucré en fait une boisson idéale pour accompagner desserts, fruits secs et biscuits. Il peut également être dégusté nature, en shot ou avec des glaçons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu cœur du vignoble d'Aÿ, village Grand Cru de Champagne, se cache le trésor de la famille Waris-Hubert : Thesä. Ce ratafia renferme un secret de fabrication inculqué par son vigneron Olivier Waris, maître de la précieuse liqueur. Les grappes, âgées d'une dizaine d'années, sont pressées… Les 6 derniers hectolitres de la cuvée sont sélectionnés. Le moût est décanté au froid (1 °C) pendant 24 heures. 48 heures plus tard, un assemblage alcool, fine et cuvée est réalisé. Il sera élevé 3 ans en fûts de chêne avant d'être révélé au grand jour.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePinot Noir\u003cbr\u003eLongue conservation\u003cbr\u003eServir à 10-12°C\u003cbr\u003eAlcool 18°\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47736891244888,"sku":"FRWARRAT","price":47.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Ratafia.jpg?v=1760184152"},{"product_id":"waris-hubert-albescent-champagne-grand-cru-avize","title":"Waris Hubert Albescent Champagne Grand Cru 'Avize'","description":"\u003cp\u003eAOC Champagne Grand Cru\u003cbr\u003e Chardonnay\u003cbr\u003e À boire 2024-2028\u003cbr\u003e Servir à 10°C\u003cbr\u003e Alc. 12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrois grands crus Avize, Cramant et Oger\u003cbr\u003e Blanc de blancs\u003cbr\u003e Vendange 2020 + 20% 2019, Dégorgement 01\/2024, Dosage : 3,8 g\/l Extra Brut\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa référence de la famille de champagnes Waris-Hubert : Albescent (du latin « racine albus » : blanc). C'est le Grand Cru Blanc de Blancs emblématique de la Maison. Cristallin, avec des touches de sucre d'orge, il sublime le Chardonnay, cépage préféré de Waris-Hubert. C'est un champagne de gastronomie qui peut être servi en apéritif festif ou avec des fruits de mer et plats raffinés.\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48375033463128,"sku":"FRWARALB20","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Albescent.jpg?v=1717252874"},{"product_id":"waris-hubert-albescent-champagne-grand-cru-avize-37-5cl","title":"Waris Hubert Albescent Champagne Grand Cru 'Avize' 37,5cl","description":"\u003ch4\u003eL'âme rayonnante d'Avize — l'élégance pure d'un Grand Cru dans chaque bulle dorée.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa référence de la famille des champagnes Waris-Hubert\u0026nbsp;: Albescent (du latin «\u0026nbsp;albus\u0026nbsp;»\u0026nbsp;: blanc). C’est le Grand Cru Blanc de Blancs emblématique de la Maison. Cristallin, avec des notes de sucre d’orge, il sublime le Chardonnay, cépage de prédilection de Waris-Hubert. Champagne de gastronomie, il se déguste aussi bien en apéritif festif qu’avec des mets raffinés et gourmands.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagne AOC\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003eÀ Boire 2024-2028\u003cbr\u003eServir à 10°C\u003cbr\u003eAlc. 12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrois grands crus Avize, Cramant et Oger\u003cbr\u003eBlanc de blancs\u003cbr\u003eVendange 2020 + 20% 2019, Dégorgement 01\/2024, Dosage : Extra Brut 3,8 g\/l\u003cbr\u003e37,5 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48375395516760,"sku":"FRWARALB20_375","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Albescent_89d92bcf-c2b8-4b4d-b81e-65f608e17bcf.jpg?v=1717258070"},{"product_id":"waris-hubert-estence-champagne-premier-cru","title":"Waris Hubert Estence Champagne Premier Cru","description":"\u003ch4\u003eUn Premier Cru d’une rare prestance — lumineux, élégant et infiniment raffiné.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e Estence doit son nom à son caractère pétillant. Le champagne Premier Cru de Grauves possède une personnalité originale. Sa note boisée apporte une touche fumée et expressive au Chardonnay, renforcée par le Pinot Noir. Ce champagne gastronomique se déguste à l'apéritif festif ou avec des mets raffinés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e AOC Champagne Premier Cru\u003cbr\u003e Chardonnay, Pinot Noir\u003cbr\u003e Boisson 2024-2028\u003cbr\u003e Servir à 10°C\u003cbr\u003e Alc. 12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 60% Chardonnay élevé un an en fût et 40% Pinot Noir\u003cbr\u003e Vendange 2020, Dégorgement 12\/2023, Dosage : 3 g\/l Extra Brut\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48375416652120,"sku":"FRWAREST20","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Estence.jpg?v=1717259115"},{"product_id":"domaine-de-la-verpaille-vieilles-vignes-macon-villages-2024-blanc","title":"Domaine de la Verpaille Vieilles Vignes Mâcon Villages 2024 Blanc","description":"\u003ch4\u003eUn Chardonnay Mâconnais classique : généreux mais précis, alliant la richesse des vieilles vignes à la fraîcheur et à l'élégance.\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-processed=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cspan class=\"Yjhzub\"\u003e🍷 Notes de dégustation\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApparence\u003c\/strong\u003e or pâle aux reflets brillants, clair et lumineux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez\u003c\/strong\u003e élégant et expressif, combinant :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFleurs blanches (acacia, aubépine)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZeste d'agrumes et fruits frais du verger\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSubtiles notes de beurre et de brioche ajoutant de la profondeur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBouche \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ea\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003ettaquant ronde et ample\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003etexture crémeuse avec des notes d'amande, de brioche et de fruits jaunes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eéquilibrée par une finale fraîche, légèrement acidulée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecolonne vertébrale minérale subtile typique des sols argilo-calcaires\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eAccords Mets \u0026amp; Vins\u003c\/strong\u003e (Niveau Gastronomique)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🐟 Fruits de Mer \u0026amp; Poissons\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCoquilles Saint-Jacques, beurre blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHomard ou langoustine avec sauce crémée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoissons nobles (bar, turbot)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruits de mer raffinés\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e🍗 Volailles \u0026amp; Viandes Blanches\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVolaille rôtie, jus réduit ou crème légère\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlanquette de veau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoulet aux morilles\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e🧀 Fromages\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFromages de chèvre frais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComté jeune\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFromages à pâte pressée douce\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e🥗 Accords plus Légers\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlats de légumes fins (asperges, artichauts avec soin)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalades au fromage de chèvre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eService apéritif élégant\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e⚙️ Service \u0026amp; Positionnement\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAOP Mâcon-Villages\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVivino 4.2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempérature de service : 10–12°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotentiel de garde : 2–4 ans - À boire 2026-2029\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerre : Verre à blanc de Bourgogne (pour sublimer la texture et les arômes)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServir 11-12°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e🧠 \u003cstrong\u003eAvis Sommelier\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette cuvée se situe dans un créneau très attrayant :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlus de profondeur et de concentration que les Mâcon d'entrée de gamme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlus accessible et polyvalent que les grands crus\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e👉 Idéal pour les menus d'accords au verre ou les cartes de vins gastronomiques mais accessibles.\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49779911065944,"sku":"FVMV23","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Macon.jpg?v=1701605571"},{"product_id":"la-casa-di-bricciano-il-ritrovo-2015","title":"La Casa di Bricciano Il Ritrovo 2015","description":"\u003cp\u003eIGT Toscane\u003cbr\u003e Sangiovese, Cabernet Sauvignon et Merlot\u003cbr\u003e À boire maintenant-2044\u003cbr\u003e Servir à 15°C\u003cbr\u003e Alc. 14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVieilli 18 mois en fûts de chêne français et minimum cinq ans en bouteille\u003cbr\u003e Vivino 4.4\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCouleur bleu encre très foncé. Super Toscan de Gaiole in Chianti, délicieux arômes de mûres, de cheesecake crémeux et longue persistance. Mûres larges et complexes, myrtilles, balsamique, excellente acidité et tanins soyeux. Gras, beurré et consistant en bouche, élégant et avec une forte personnalité. Excellent.\u003cbr\u003e Les vins de Toscane peuvent varier considérablement en termes de saveur, il est donc amusant d'expérimenter lors de l'association. Tous les vins de Toscane se marient bien avec une belle assiette de viande et de fromage, en particulier les fromages régionaux comme le Pecorino. La Toscane est connue pour sa bonne cuisine, c'est donc un vin que vous adorerez associer à des plats régionaux, tels que des plats riches à base de saucisses et de haricots blancs, du bœuf ou du veau braisés, ou tout ce qui contient de l'ail et du romarin !\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49895107264856,"sku":"ITBRIRIT15","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Ritrovo15.jpg?v=1725974034"},{"product_id":"la-casa-di-bricciano-chianti-classico-riserva-2020","title":"La Casa di Bricciano Chianti Classico Riserva 2020","description":"\u003cp data-start=\"88\" data-end=\"695\"\u003e🍷 \u003cstrong data-start=\"91\" data-end=\"145\"\u003eLe Chianti Classico Riserva 2020 de La Casa di Bricciano\u003c\/strong\u003e arbore une \u003cstrong data-start=\"157\" data-end=\"174\"\u003erobe rubis profond\u003c\/strong\u003e aux reflets grenat. Au nez, il dévoile un \u003cstrong data-start=\"226\" data-end=\"288\"\u003ebouquet envoûtant de cerise noire mûre, de prune et de fruits des bois\u003c\/strong\u003e , rehaussé de \u003cstrong data-start=\"303\" data-end=\"351\"\u003enotes d'épices, d'herbes séchées, de cèdre et d'un subtil tabac,\u003c\/strong\u003e caractéristiques de son élevage en Riserva. En bouche, il est \u003cstrong data-start=\"410\" data-end=\"442\"\u003estructuré et équilibré\u003c\/strong\u003e , avec \u003cstrong data-start=\"449\" data-end=\"515\"\u003eune acidité vive, des tanins soyeux et une grande concentration de fruits\u003c\/strong\u003e , soutenues par des nuances de \u003cstrong data-start=\"541\" data-end=\"589\"\u003eterre, de cuir et une pointe de chocolat noir\u003c\/strong\u003e . La finale est \u003cstrong data-start=\"605\" data-end=\"628\"\u003elongue et persistante\u003c\/strong\u003e , marquée par une harmonieuse intégration du fruit et une complexité savoureuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"697\" data-end=\"885\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"697\" data-end=\"721\"\u003eSuggestions d'accords :\u003c\/strong\u003e Un accord parfait avec \u003cstrong data-start=\"742\" data-end=\"838\"\u003eles viandes rouges grillées, l'osso buco, les pâtes riches au ragù, les fromages affinés ou les plats traditionnels toscans\u003c\/strong\u003e , où sa structure et sa complexité peuvent briller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Chianti Classico DOCG\u003cbr\u003e Sangiovese, Cabernet Sauvignon et Merlot\u003cbr\u003e À consommer dès maintenant et jusqu'en 2039\u003cbr\u003e Servir à 15°C\u003cbr\u003e Alc. 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Vieilli 12 mois en fûts de chêne français et minimum trois ans en bouteille.\u003cbr\u003e Vivino 4.1\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49901441286488,"sku":"ITBRICHR20","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/ChiantiRiserva20.jpg?v=1726044868"},{"product_id":"la-casa-di-bricciano-chianti-classico-2022","title":"La Casa di Bricciano Chianti Classico 2022","description":"\u003cp\u003eDOCG Chianti Classico\u003cbr\u003eSangiovese, Cabernet Sauvignon et Merlot\u003cbr\u003eÀ boire maintenant-2031\u003cbr\u003eServir à 15°C\u003cbr\u003eAlc. 14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVieilli 6 mois en fûts de chêne français et minimum deux ans en bouteille.\u003cbr\u003eVivino 4.1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVin frais et fruité, à base de cépage Sangiovese avec 20% de Cabernet Sauvignon et Merlot. Couleur pourpre foncé. Nez charnu et coriace, fruits noirs un peu épicé. Corps moyen, fruits noirs frais, sous-bois et chocolat. Bonne structure, dense et bien équilibrée. Arrière-goût moyen avec des fruits noirs.\u003cbr\u003eLe Chianti Classico se marie très bien avec les plats de viande tels que l'osso buco, le gigot d'agneau, les côtelettes d'agneau, le rôti de bœuf à la sauce madère, le canard sauvage, le gibier et la pizza à la viande. Il se marie également très bien avec les fromages frais jeunes tels que le Cheshire anglais, le Gouda hollandais jeune ou affiné et le taleggio italien.\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49901798326616,"sku":"ITBRICHI22","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Chianti21.jpg?v=1726047673"},{"product_id":"la-casa-di-bricciano-sangiovese-2017","title":"La Casa di Bricciano Sangiovese 2017","description":"\u003cp data-start=\"74\" data-end=\"573\"\u003e🍷 \u003cstrong data-start=\"77\" data-end=\"117\"\u003eLe Sangiovese 2017 de La Casa di Bricciano\u003c\/strong\u003e arbore une \u003cstrong data-start=\"126\" data-end=\"145\"\u003erobe rouge grenat intense\u003c\/strong\u003e aux subtils reflets brique, témoignant de sa maturité. Au nez, il offre \u003cstrong data-start=\"218\" data-end=\"281\"\u003eun bouquet complexe de cerises mûres, de prune et de fruits rouges séchés\u003c\/strong\u003e , mêlé à \u003cstrong data-start=\"300\" data-end=\"360\"\u003edes notes herbacées savoureuses, un léger arôme de tabac et de cuir\u003c\/strong\u003e . La bouche, \u003cstrong data-start=\"376\" data-end=\"402\"\u003eélégante et structurée\u003c\/strong\u003e , révèle \u003cstrong data-start=\"415\" data-end=\"477\"\u003eune fraîche acidité, des tanins raffinés et une belle intensité fruitée\u003c\/strong\u003e , pour une \u003cstrong data-start=\"492\" data-end=\"517\"\u003efinale longue et équilibrée,\u003c\/strong\u003e ponctuée de \u003cstrong data-start=\"533\" data-end=\"572\"\u003enotes épicées et d'une douce chaleur de cerise mûre\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"575\" data-end=\"782\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"575\" data-end=\"599\"\u003eSuggestions d'accords :\u003c\/strong\u003e Idéal avec \u003cstrong data-start=\"611\" data-end=\"629\"\u003ela cuisine toscane\u003c\/strong\u003e , comme \u003cstrong data-start=\"639\" data-end=\"708\" data-is-only-node=\"\"\u003eles viandes braisées, l'agneau grillé, les pâtes à la sauce tomate ou le Pecorino affiné\u003c\/strong\u003e , où sa structure et sa complexité savoureuse peuvent compléter des saveurs riches.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e IGT Toscane\u003cbr\u003e 98% Sangiovese et 2% Ancellotta\u003cbr\u003e À consommer dès maintenant jusqu'en 2044\u003cbr\u003e Servir à 15°C\u003cbr\u003e Alc. 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Vieilli dix-huit mois en fûts de chêne français et minimum cinq ans en bouteille.\u003cbr\u003e Vivino 4.0\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49901915832664,"sku":"ITBRISAN17","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Sangiovese15.jpg?v=1726049332"},{"product_id":"la-casa-di-bricciano-tasting-pack-3-x-red","title":"La Casa di Bricciano Pack Dégustation 3 x rouge","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le vin de La Casa di Bricciano de Toscane avec ce pack de dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 x Chianti Classico 2021 \u003cbr\u003e 1 x Il Ritrovo 2015 \u003cbr\u003e 1 x Sangiovese 2015\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes vignobles de la ferme biologique « La Casa di Bricciano » se trouvent au cœur des magnifiques collines vallonnées de la Toscane, juste au sud de Gaiole in Chianti, entre Sienne et Florence. La belle campagne qui entoure la ferme est un patchwork de vignobles et d’oliviers disséminés entre des forêts de chênes et de châtaigniers.\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49909080195416,"sku":"ITBRIPA3","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/discovery-bundle-3.png?v=1772288310"},{"product_id":"domaine-de-la-verpaille-harmonie-vire-clesse-2023-blanc","title":"Domaine de la Verpaille Harmonie Viré Clessé 2023 Blanc","description":"\u003ch4\u003eL'Harmonie allie précision et richesse : issu de vignobles situés sur des coteaux calcaires de l'AOC Viré-Clessé, ce Chardonnay révèle le meilleur de la région — brillant, détaillé et raffiné.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e Niché au cœur du Mâconnais, en Bourgogne du Sud, ce domaine bio élabore des vins qui allient la pureté du terroir à une élégance expressive. Grâce à son engagement en faveur du développement durable et à son style à la fois accessible et haut de gamme, il constitue un choix idéal pour les consommateurs en quête d'authenticité et de qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"801\" data-start=\"779\"\u003e 🥂 Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2203\" data-start=\"802\"\u003e \u003cstrong data-end=\"823\" data-start=\"802\"\u003eRégion \u0026amp; Millésime :\u003c\/strong\u003e Viré-Clessé AOC, Bourgogne (Mâconnais), millésime 2023.\u003cbr data-end=\"880\" data-start=\"877\"\u003e \u003cstrong data-end=\"906\" data-start=\"880\"\u003eCépage et viticulture :\u003c\/strong\u003e 100 % Chardonnay, viticulture biologique, vignobles soigneusement sélectionnés, gérés dans le respect de la biodiversité et avec une intervention minimale.\u003cbr data-end=\"1063\" data-start=\"1060\"\u003e \u003cstrong data-end=\"1074\" data-start=\"1063\"\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Jaune pâle avec de subtils reflets dorés — aspect lumineux et frais.\u003cbr data-end=\"1192\" data-start=\"1189\"\u003e \u003cstrong data-end=\"1209\" data-start=\"1192\"\u003eArôme :\u003c\/strong\u003e Élégant et expressif — notes de fleurs blanches, de coque d'amande, subtile nuance de beurre ou de crème, d'écorce d'agrumes et de fruits du verger.\u003cbr data-end=\"1381\" data-start=\"1378\"\u003e \u003cstrong data-end=\"1412\" data-start=\"1381\"\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e L'attaque est douce ; le corps est moyen, avec une belle rondeur et une tension suffisante. On y retrouve des arômes de fruits jaunes (pêche, abricot), d'agrumes doux, d'amande et une minéralité qui apporte de la finesse. L'influence du chêne ou des lies est présente mais bien intégrée, offrant une complexité sans lourdeur.\u003cbr data-end=\"1746\" data-start=\"1743\"\u003e \u003cstrong data-end=\"1757\" data-start=\"1746\"\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Nette et persistante, avec une acidité rafraîchissante et une douce note de fruits blancs et une nuance de coque d'amande.\u003cbr data-end=\"1919\" data-start=\"1916\"\u003e \u003cstrong data-is-only-node=\"\" data-end=\"1936\" data-start=\"1919\"\u003eAccords mets et fruits de mer :\u003c\/strong\u003e Excellent avec les fruits de mer, les crustacés, les poissons blancs grillés ou poêlés, les volailles en sauce crémeuse ou les fromages légèrement affinés. Servir à une température d’environ 10-12 °C.\u003cbr data-end=\"2086\" data-start=\"2083\"\u003e \u003cstrong data-end=\"2106\" data-start=\"2086\"\u003ePériode de consommation optimale :\u003c\/strong\u003e À déguster dès maintenant pour sa vivacité, ou à conserver en cave pendant les 3 à 4 prochaines années pour permettre à davantage de nuances de se développer.\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50216524677464,"sku":"FVVCH23","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Harmonie.jpg?v=1701605534"},{"product_id":"domaine-de-la-verpaille-longchamp-vire-clesse-2022-blanc-magnum","title":"Domaine de la Verpaille Longchamp Viré Clessé 2023 Blanc Magnum","description":"\u003cp\u003eAOP Viré-Clessé\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003eBoisson 2025-2034\u003cbr\u003eServir entre 11 et 12°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMAGNUM\u003cbr\u003e12 mois en cuves de chêne\u003cbr\u003e4.3 sur Vivino\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRobe dorée, limpide et brillante. Finesse et élégance caractérisent la dégustation : une touche florale dominée par le chèvrefeuille est suivie d'une pointe d'anis. La matière veloutée s'empare de nos papilles, bien équilibrée par une note minérale. Une légère trame vanillée complète la palette aromatique de ce vin.\u003cbr\u003eCette cuvée est issue d'une parcelle sélectionnée pour donner des vins particulièrement ronds et puissants. Ce climat est vinifié en demi-muid (d'origine française et de tous âges) lui apportant complexité, harmonie et aptitude au vieillissement. Cette cuvée peut être dégustée avec des poissons, des viandes blanches en sauce ou des fromages comme les bleus.\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53528429232472,"sku":"FRVERVCL22M","price":46.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Longchamp_ecd67472-37a3-43b5-8a45-4dd057cad575.jpg?v=1701605554"},{"product_id":"weingut-kessler-riesling-feinherb-zornheim-2023","title":"Weingut Keßler Riesling Feinherb Zornheim 2023","description":"\u003cp\u003eOrtswein Feinherb Zornheim\u003cbr\u003e Riesling\u003cbr\u003eÀ Boire 2025-2029\u003cbr\u003e Servir à 10°C\u003cbr\u003e Alc. 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Riesling Feinherb 2023 du Weingut Keßler à Zornheim, en \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRheinhessen\u003c\/span\u003e, est un vin blanc biologique qui met en valeur les caractéristiques classiques du riesling. Ce millésime 2023 offre des notes croquantes de pomme verte, d'agrumes et des touches de fruits à noyau, avec une finale franche. Son caractère Feinherb (12 g de sucre résiduel) offre un équilibre délicat entre douceur et sécheresse, pour un plaisir de dégustation fruité et demi-sec.\u003cbr\u003e Ce type de vin se marie bien avec\u003cbr\u003e \u003cb\u003ePlats épicés :\u003c\/b\u003e la légère douceur du Riesling Feinherb aide à équilibrer la chaleur des plats épicés, ce qui en fait un compagnon idéal pour la cuisine thaïlandaise, indienne ou chinoise, en particulier les plats comme les currys épicés, les sautés du Sichuan ou le crabe au chili.\u003cbr\u003e \u003cb\u003ePâté et charcuterie :\u003c\/b\u003e l'acidité du Riesling permet de trancher avec la richesse du pâté et des autres charcuteries, offrant un beau contraste tout en complétant les saveurs.\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54544539058520,"sku":"DEKESRIZ23","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/RieslingFeinherbZornheim23.jpg?v=1742648961"},{"product_id":"weingut-kessler-stoffiche-feinherb-2022-1l","title":"Weingut Keßler Stöffiche Feinherb 2022 1L","description":"\u003cp\u003eGutswein\u0026nbsp;Feinherb\u003cbr\u003e Riesling\u003cbr\u003eÀ Boire 2024-2026\u003cbr\u003e Servir à 10°C\u003cbr\u003e Alc. 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 litre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin offre une combinaison de fruits mûrs (pomme et pêche) avec de subtiles notes florales. Sa légère douceur (11,5 g de sucre résiduel) est équilibrée par une acidité vive.\u003cbr\u003e Ce vin s'accordera bien avec des plats plus légers tels que des salades, des fruits de mer ou de la cuisine asiatique, et il est également agréable seul.\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54544959996248,"sku":"DEKESSTO22","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Stoffchefeinherb22.jpg?v=1742651231"},{"product_id":"weingut-kessler-rose-trocken-2023-1l","title":"Weingut Keßler Rosé Trocken 2023 1L","description":"\u003cp\u003eGutswein Rosé\u003cbr\u003e Différents raisins bleus\u003cbr\u003eÀ Boire 2025-2027\u003cbr\u003e Servir à 10°C\u003cbr\u003e Alc. 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 litre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vin rosé sec aux notes fraîches et fruitées, à l'acidité vive et rafraîchissante. L'appellation «\u0026nbsp;Trocken\u0026nbsp;» signifie qu'il s'agit d'un vin sec avec peu ou pas de sucre résiduel (1\u0026nbsp;g).\u003cbr\u003e Voici quelques excellentes associations :\u003cbr\u003e \u003cb\u003eFruits de mer :\u003c\/b\u003e les plats de fruits de mer légers comme les crevettes grillées, le homard ou les sushis se marient à merveille avec le rosé sec, équilibrant l'acidité et rehaussant la fraîcheur.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eCharcuterie :\u003c\/b\u003e les fromages à pâte molle (comme le chèvre ou le brie), le pâté et le salami se marient bien avec le rosé, offrant un contraste savoureux avec le fruité du vin.\u003cbr\u003e \u003cb\u003ePoulet ou dinde grillés :\u003c\/b\u003e Le rosé s'accorde parfaitement avec la volaille maigre, surtout s'il est assaisonné d'herbes ou d'une légère marinade aux agrumes.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eSalades :\u003c\/b\u003e une salade méditerranéenne avec des légumes verts frais, des olives, du fromage feta et une vinaigrette légère se marie très bien, car le rosé peut contraster avec la richesse du fromage et de l'huile.\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54545013866840,"sku":"DEKESROS23","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/RoseTrocken23.jpg?v=1742652735"},{"product_id":"weingut-kessler-selzer-osterberg-riesling-s-spatlese-trocken-2020","title":"Weingut Keßler Selzer Osterberg Riesling -S- Spätlese Trocken 2020","description":"\u003ch4\u003eUn Riesling de haut niveau, tendu et minéral, d'une précision remarquable, d'une finesse calcaire et d'une profondeur gastronomique.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe Weingut Keßler Selzer Osterberg Riesling -S- Spätlese Trocken 2020 est un Riesling sec puissant mais élégant du Rheinhessen, issu des pentes abruptes et riches en calcaire du vignoble de Selzer Osterberg. La désignation « -S- » fait référence à une cuvée rigoureusement sélectionnée avec une concentration, une profondeur et un potentiel de vieillissement accrus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe nez révèle des arômes d'agrumes mûrs, de zeste de citron vert, de pêche blanche, de pomme jaune et de délicates nuances herbacées, superposés à une colonne vertébrale minérale prononcée. En bouche, le vin combine des fruits mûrs avec une acidité vibrante, une minéralité saline et une longue finale précise. Malgré la classification « Spätlese », ce vin est complètement sec (« Trocken »), ce qui lui confère un profil raffiné et hautement gastronomique plutôt qu'une sucrosité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes sols calcaires d'Osterberg apportent tension, finesse et une forte expression du terroir. Le vin a suffisamment de structure et d'extrait pour évoluer magnifiquement avec le temps et peut facilement vieillir de 8 à 12 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords mets et vins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExcellent avec les crustacés, les langoustines grillées, le ceviche, les sushis, les plats de poisson raffinés, la cuisine asiatique avec une acidité fraîche, ou la volaille en sauces crémeuses. Il s'accorde également à merveille avec des plats végétariens gastronomiques agrémentés d'herbes et d'agrumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpätlese :\u003c\/b\u003e cela signifie que les raisins ont été vendangés plus tard que d'habitude (Spätlese se traduit par « vendange tardive »), ce qui permet une plus grande concentration en sucre et des saveurs plus profondes\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTrocken :\u003c\/b\u003e le vin est classé « sec », ce qui signifie qu'il a peu ou pas de sucre résiduel (2g), permettant à l'acidité croquante et aux qualités minérales du Riesling de s'exprimer pleinement\u003cbr\u003e\u003cb\u003eOsterberg :\u003c\/b\u003e cela fait référence à l'emplacement du vignoble, qui est un site de premier ordre, car le nom « Osterberg » suggère qu'il provient d'un terroir de haute qualité avec des conditions de croissance idéales pour le Riesling\u003cbr\u003e\u003cb\u003eMillésime 2020 :\u003c\/b\u003e Le millésime 2020 dans le Rheinhessen est généralement considéré comme une très bonne année pour le Riesling sec, en particulier pour les producteurs travaillant avec une gestion rigoureuse du vignoble et des rendements plus faibles comme Weingut Keßler. La saison a été marquée par un démarrage précoce, des conditions chaudes et sèches tout au long de l'été, et un excellent potentiel de maturation. Le temps sec a réduit la pression des maladies et a permis une sélection saine des fruits, tandis que des nuits plus fraîches vers les vendanges ont aidé à préserver l'acidité et la précision aromatique. En conséquence, de nombreux Rieslings 2020 montrent une combinaison de concentration fruitée mûre et de fraîcheur vibrante.\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54545292853592,"sku":"DEKESOST20","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Osterberg20.jpg?v=1779390647"},{"product_id":"domaine-de-la-verpaille-longchamp-vire-clesse-2024-blanc-1","title":"Domaine de la Verpaille Longchamp Viré Clessé 2024 Blanc","description":"\u003ch4\u003eChardonnay riche et raffiné, aux notes d'agrumes mûrs, de brioche et à la colonne vertébrale minérale fraîche, idéal avec les plats de poisson crémeux et la volaille.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e🍷 \u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApparence \u003c\/strong\u003eor pâle brillant aux reflets lumineux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u003c\/strong\u003earômes raffinés et complexes :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFleurs blanches (chèvrefeuille, acacia)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZeste d'agrumes et subtils fruits à noyau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLégères notes de beurre et de brioche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePointe d'anis et vanille délicate du vieillissement en fût\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBouche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTexture ronde, ample et veloutée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruits généreux (agrumes, mandarine, fruits jaunes)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMilieu de bouche crémeux avec des notes de brioche et d'amande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉquilibré par une touche fraîche et légèrement acidulée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinale minérale persistante typique des terroirs argilo-calcaires\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStructure \u0026amp; Style \u003c\/strong\u003eun Viré-Clessé puissant mais élégant, alliant :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConcentration des vieilles vignes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInfluence maîtrisée du fût (12 mois en demi-muid)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfondeur gastronomique avec fraîcheur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e👉 Plus structuré et complexe que les Mâcon-Villages, tout en restant accessible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e🍽️ Accords mets et vins (Focus gastronomique)\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e🐟 Poissons nobles et fruits de mer\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTurbot, bar ou sole, beurre blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHomard, langoustine, sauces crémées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoquilles Saint-Jacques snackées\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e🍗 Volailles et viandes blanches\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVolaille aux morilles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuprême de poulet, jus crémé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVeau en sauce (blanquette, crème légère)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e🧀 Accords fromages\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComté affiné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFromages de chèvre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFromages bleus (accord étonnamment puissant)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e🌶️ Accords plus créatifs\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlats légèrement épicés (cuisine d'inspiration asiatique)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFoie gras ou entrées plus riches\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlats de légumes crémeux (céleri-rave, chou-fleur)\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e⚙️ \u003cstrong\u003eService et positionnement\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAOP Viré-Clessé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVivino 4.2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12 mois en fûts de chêne\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempérature de service : 11–12°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotentiel de garde : 5–8 ans - à boire 2026-2035\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlcool 13,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerre : Bourgogne blanc (pour sublimer la texture et les arômes)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e🧠 \u003cstrong\u003eAvis du sommelier\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette cuvée est un Chardonnay gastronomique avec une réelle présence :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlus de puissance et de structure que les vins de Mâcon d'entrée de gamme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoins opulent que les grands crus → excellent rapport qualité-prix pour les menus d'accords\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e👉 Idéal pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProgrammes haut de gamme au verre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMenus dégustation avec des plats crémeux ou umami\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54807816372568,"sku":"FRVERVCL23","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Longchamp23.jpg?v=1748686045"},{"product_id":"weingut-kessler-riesling-trocken-2023-1l","title":"Weingut Keßler Riesling Trocken 2023 1L","description":"\u003cp\u003eGutswein\u003cbr\u003e Riesling\u003cbr\u003eÀ Boire 2025-2027\u003cbr\u003e Servir à 10°C\u003cbr\u003e Alc. 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 litre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Riesling Trocken 2023 du Weingut Keßler à Zornheim, en Hesse rhénane, est un vin blanc sec qui reflète l'engagement de la cave en faveur de la viticulture biologique et biodynamique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e👃 Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cli\u003eArômes: Ce vin présente des arômes typiques du Riesling, tels que des notes d'agrumes, de pomme verte et des notes florales. Ces arômes sont complétés par une acidité fraîche, offrant un nez vif et vivifiant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePalais : En bouche, le Riesling Trocken se distingue par son acidité vive et rafraîchissante, équilibrée par une subtile douceur fruitée. Des saveurs de citron, de citron vert et de pomme verte sont présentes, menant à une finale nette et minérale.\u003c\/li\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Accords Mets et Vins\u003c\/h3\u003e\nCe vin s'accordera bien avec des plats plus légers comme des salades, des fruits de mer ou de la cuisine asiatique, et il est également agréable seul.","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54912293601624,"sku":"DEKESRIT23","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/RieslingTrocken23.jpg?v=1747659775"},{"product_id":"domaine-de-la-verpaille-virolis-vire-clesse-2024-blanc","title":"Domaine de la Verpaille Virolis Viré Clessé 2024 Blanc","description":"\u003ch4\u003eÉlevez votre portefeuille avec Virolis 2024 du Domaine de la Verpaille : un Chardonnay croquant et axé sur le terroir, originaire du climat de coteau estimé « Virolis » dans l'appellation Viré-Clessé (Mâconnais, Bourgogne).\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCertifié bio depuis 2006, le domaine cultive de vieilles vignes sur des sols calcaires, produisant des vins d'une grande pureté, minéralité et finesse. Le Virolis 2023 offre une proposition séduisante\u0026nbsp;: la qualité d'un Bourgogne d'exception, un engagement durable et un style qui allie élégance et accessibilité. Idéal pour les cavistes, les restaurants proposant des vins au verre ou pour le consommateur averti désireux de découvrir des Bourgognes blancs hors des sentiers battus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"801\" data-start=\"779\"\u003e🥂 Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2390\" data-start=\"802\"\u003e\u003cstrong data-end=\"823\" data-start=\"802\"\u003eRégion \u0026amp; Millésime :\u003c\/strong\u003e AOC Viré-Clessé, Bourgogne (Mâconnais) — millésime 2023.\u003cbr data-end=\"919\" data-start=\"916\"\u003e\u003cstrong data-end=\"941\" data-start=\"919\"\u003eCépage et terroir\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e 100\u0026nbsp;% Chardonnay issu de la parcelle «\u0026nbsp;Virolis\u0026nbsp;», un coteau calcaire exposé sud-est surplombant le village de Viré. Vignes d’environ 70\u0026nbsp;ans\u0026nbsp;; viticulture biologique.\u003cbr data-end=\"1133\" data-start=\"1130\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1144\" data-start=\"1133\"\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Jaune doré pâle d'une clarté éclatante.\u003cbr data-end=\"1228\" data-start=\"1225\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1245\" data-start=\"1228\"\u003eArôme\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Notes florales élégantes, fleurs blanches, touches de zeste d’agrumes et subtiles notes de fruits exotiques. Les sols calcaires confèrent une fine minéralité perceptible à l’arôme.\u003cbr data-end=\"1435\" data-start=\"1432\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1466\" data-start=\"1435\"\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Vin moyennement corsé à la texture raffinée. L'attaque est douce et onctueuse, évoluant vers des notes d'agrumes frais (citron, peut-être pomme verte) et de fruits du verger délicats. Une minéralité sous-jacente crée une tension agréable\u0026nbsp;; des arômes de pain grillé ou de chêne léger, issus de l'élevage en demi-muid, apportent de la complexité sans lourdeur.\u003cbr data-end=\"1798\" data-start=\"1795\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1809\" data-start=\"1798\"\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Longue, nette et persistante. La minéralité se prolonge en une finale élégante qui invite à une nouvelle gorgée. À déguster dès maintenant et dans les 4 à 5 prochaines années pour une expression optimale.\u003cbr data-is-only-node=\"\" data-end=\"2041\" data-start=\"2038\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2058\" data-start=\"2041\"\u003eAccords mets et vins\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Idéal avec les fruits de mer (huîtres, coquillages), le poisson blanc grillé, les sauces onctueuses et douces ou les fromages affinés. Servir bien frais (environ 10-12\u0026nbsp;°C).\u003cbr data-end=\"2194\" data-start=\"2191\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2215\" data-start=\"2194\"\u003ePotentiel de garde\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e À boire dès maintenant pour sa fraîcheur, mais sa structure et son terroir indiquent un bon potentiel de garde jusqu’en 2028-2030 pour développer davantage de nuances.\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55029116272984,"sku":"FRVERVIR24","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Virolis_83ca3ac9-ba2d-4346-8f56-9b4190b6b161.jpg?v=1701605590"},{"product_id":"can-valles-xa-xa-xa-2023","title":"Can Vallés Xa Xa Xa 2023","description":"\u003ch4\u003eLudique mais raffiné, Xa Xa Xa 2023 dévoile une fraîcheur vive, des arômes fruités éclatants et un esprit joyeux qui reflète l’essence de la viticulture méditerranéenne.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDO Penedès\u003cbr\u003e 50% Xarel.lo et 50% Chardonnay\u003cbr\u003eÀ Boire 2025-2029\u003cbr\u003e Servir à 10°C\u003cbr\u003e Alc. 12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eXAXAXA-23 : 92 points Guide Verema\u003cbr\u003e Convient aux végétaliens\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👃 Profil de dégustation\u003cbr\u003e C'est un vin blanc gourmand, au nez agréable de fruits frais (agrumes, poire, pomme, fleur d'oranger). En bouche, il est ample et soyeux, velouté, tout en étant vif et frais, avec une finale légèrement sèche qui assainit le palais et une belle persistance. Un vin qui invite immédiatement à une nouvelle gorgée, sans se lasser. Faible teneur en sulfites et alcool modéré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍽 Accords mets et vins\u003cbr\u003e C'est un vin blanc parfait à boire seul, à l'apéritif ou entre deux repas. À déguster avec un bon riz, avec du poisson et des crustacés, avec toutes sortes de fromages, avec des plats asiatiques ou\u0026nbsp;avec n'importe quel plat léger. Un bon vin. Un vin savoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🛠 Vinification\u003cbr\u003e Ce vin biologique est élaboré à partir de Xarel·lo, cépage historique de\u0026nbsp; région Penedès, et de Chardonnay. Ils ont fermenté séparément en cuve inox à 16 °C pour préserver le fruit. Ils ont ensuite été élevés sur lies pendant trois mois pour obtenir leur belle rondeur. L'assemblage a été réalisé juste avant la mise en bouteille, puis les bouteilles ont reposé plusieurs mois en cave avant d'être commercialisées.\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55432595046744,"sku":"ESVALXAX23","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/XaXaXa.jpg?v=1757080869"},{"product_id":"can-valles-jeroni-valles-xarel-lo-2024","title":"Can Vallés Jeroni Vallés Xarel.lo 2024","description":"\u003ch4\u003eUne expression lumineuse du Xarel·lo — croquant, minéral et élégamment équilibré, capturant le caractère pur du Penedès à chaque gorgée.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDO Penedès\u003cbr\u003e 100% Xarel.lo\u003cbr\u003e Boisson 2025-2029\u003cbr\u003e Servir à 10°C\u003cbr\u003e Alc. 12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRaisins biodynamiques certifiés Demeter\u003cbr\u003e Convient aux végétaliens\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👃 Profil de dégustation\u003cbr\u003e Un vin blanc sec, non boisé, au caractère généreux et gourmand. En bouche, il est ample, velouté et gourmand, mettant magnifiquement en valeur les qualités distinctives du cépage Xarel·lo. Issu de vignobles biodynamiques et issu d'une fermentation lente et spontanée, ce vin atteint une subtilité et une élégance remarquables. Un pur délice.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍽 Accords mets et vins\u003cbr\u003e C'est un vin blanc parfait à boire seul, à l'apéritif ou entre deux repas. À déguster avec un bon plat de riz, du poisson et des fruits de mer, toutes sortes de fromages, des plats asiatiques ou tout autre plat léger.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🛠 Vinification\u003cbr\u003e Vin élaboré à partir de raisins biodynamiques de Xarel·lo, cépage historique du Penedès, issus de vignobles certifiés DEMETER. La viticulture biodynamique, la diversité du vignoble et une fermentation spontanée très lente confèrent à ce vin une finesse et une complexité exceptionnelles.\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55432797618520,"sku":"ESVALXAR24","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Xarello.jpg?v=1757078432"},{"product_id":"canvallesextravergineoliveoil500ml","title":"Can Vallès Huile d'olive extra vierge 500 ml","description":"\u003ch4\u003eÉlaborée avec soin, cette huile d'olive extra vierge offre une texture soyeuse, une fraîcheur vibrante et un équilibre délicat de fruits et de poivre - un véritable goût de la Méditerranée.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e L'huile d'olive vierge extra Can Vallès 500 ml est l'expression même de la tradition méditerranéenne. Pressée à froid à partir d'olives soigneusement sélectionnées, elle préserve les arômes naturels et les bienfaits du fruit. Découvrez une texture soyeuse aux notes herbacées fraîches, un fruité subtil et une finale légèrement poivrée : l'équilibre parfait entre saveurs et authenticité, aussi bien pour la cuisine du quotidien que pour les créations gastronomiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Région de production : Penedès Espagne\u003cbr\u003e Campagne de récolte des olives 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Variété d'olive : Arbequina\u003cbr\u003e Extraction : Extraction à froid, 1ère pression\u003cbr\u003e Dénomination : Huile d'olive vierge extra\u003cbr\u003e Huile d'olive issue d'oliviers centenaires des vignobles de Can Vallès.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Quelques suggestions de plats :\u003cbr\u003e Vinaigrette fruitée à l'huile d'olive et aux agrumes\u003cbr\u003e Légumes rôtis à l'huile d'olive et aux herbes\u003cbr\u003e L'huile d'olive fruitée verte accompagne parfaitement les salades et les plats à base de légumes ensoleillés durant l'été, qu'elle réveillera par son caractère fort.\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55433003663704,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/OliveOil.jpg?v=1757082453"},{"product_id":"waris-hubert-armorial-blanc-de-noirs-champagne-grand-cru-avize-n-v","title":"Waris Hubert Armorial Blanc de Noirs Champagne Grand Cru 'Avize' N.V.","description":"\u003ch4\u003eChampagne Grand Cru prestigieux du célèbre village d'Avize, ce Blanc de Noirs est élaboré exclusivement à partir de raisins Pinot Noir, présentant profondeur, élégance et finesse remarquable.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eExpérience de dégustation\u003cbr\u003eCe champagne révèle des arômes vibrants de fruits rouges, des notes briochées et de subtiles notes florales. En bouche, il est ample et raffiné, avec une acidité vive et une mousse onctueuse. Des notes de fruits mûrs, d'amande grillée et une touche de zeste d'agrumes se dévoilent avec élégance, menant à une finale longue et minérale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuggestions\u0026nbsp;de mets\u003cbr\u003eIdéal pour les fêtes ou les repas gastronomiques, il accompagne à merveille le saumon fumé, le homard, les fruits de mer crémeux, la volaille en sauce légère ou les fromages à pâte molle. Sa structure en fait également un excellent compagnon pour des canapés salés ou des entrées délicates.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Terroir\u003cbr\u003eCultivées sur les sols calcaires d'Avize, l'un des plus beaux villages Grand Cru de Champagne, les vignes bénéficient d'un excellent drainage et d'une excellente exposition au soleil. La conduite rigoureuse du vignoble et la vinification douce de Waris Hubert mettent en valeur la pureté du Pinot Noir, donnant naissance à un champagne à la fois expressif et élégamment structuré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlanc de Noirs Extra Brut 3,4 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAOC Champagne Grand Cru\u003cbr\u003ePinot Noir\u003cbr\u003eÀ boire 2025-2030\u003cbr\u003eServir à 10°C\u003cbr\u003eAlc. 12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55616116326744,"sku":"FRWARARM","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Armorial_b6f4da40-8f4b-4dcd-b732-ea6a80fedb6e.jpg?v=1760182012"},{"product_id":"waris-hubert-sophos-champagne-grand-cru-avize","title":"Waris Hubert Sophos Champagne Grand Cru 'Avize'","description":"\u003ch4\u003eUn champagne Grand Cru raffiné d'Avize, élaboré avec le plus grand soin par Waris Hubert. Cette cuvée met en valeur l'élégance, la fraîcheur et l'expression unique de son terroir.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eExpérience de dégustation\u003cbr\u003eLe Sophos Grand Cru s'ouvre sur des arômes d'agrumes, de fleurs blanches et des notes briochées. En bouche, il est vif et finement texturé, avec une acidité vive et une mousse onctueuse. Des notes de pomme verte, de poire et d'amande grillée subtile sont équilibrées par une délicate note minérale, menant à une finale longue et élégante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuggestions\u0026nbsp;de mets\u003cbr\u003eIdéal pour les fêtes ou les repas raffinés, ce champagne s'accorde à merveille avec les fruits de mer, les huîtres, le homard, les poissons blancs, les volailles en sauce légère ou les fromages à pâte molle. Sa fraîcheur en fait également un vin parfait à l'apéritif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Terroir\u003cbr\u003eCultivées sur les sols calcaires d'Avize, village classé Grand Cru de Champagne, les vignes bénéficient d'une exposition optimale au soleil et d'un drainage optimal. Les pratiques culturales rigoureuses et la vinification douce de Waris Hubert préservent la pureté du fruit, permettant au terroir de s'exprimer pleinement à chaque gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtra Brut 4 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAOC Champagne Grand Cru\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003eÀ boire maintenant-2030\u003cbr\u003eServir à 10°C\u003cbr\u003eAlc. 12%\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55616142967128,"sku":"FRWARSOP","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Sophos_8112fbf1-30cb-4344-95ef-850fb4a82ef0.jpg?v=1760180873"},{"product_id":"waris-hubert-annexa-blanc-de-noirs-champagne-grand-cru-ay","title":"Waris Hubert Annexä l'Hôte d'Aÿ' Champagne Grand Cru 'Aÿ'","description":"\u003ch4\u003eUn champagne Grand Cru distingué du célèbre village d'Aÿ, élaboré par Waris Hubert pour allier précision, profondeur et élégance. Cette cuvée met en valeur la puissance et la finesse du pinot noir, avec un équilibre raffiné et une expression exceptionnelle de son terroir.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eExpérience de dégustation\u003cbr\u003eL'Annexä l'Hôte d'Aÿ dévoile des arômes de fruits rouges, de brioche grillée et de délicates notes florales. En bouche, il est structuré et soyeux, avec une acidité vive et une mousse onctueuse. Des notes de fraise mûre, de cerise, d'amande et de subtils zestes d'agrumes se développent sur une longue finale minérale, reflétant la complexité des terroirs d'Aÿ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuggestions\u0026nbsp;de mets\u003cbr\u003eIdéal pour les moments festifs ou les repas gastronomiques, il accompagne à merveille le saumon fumé, le homard, les poissons blancs, les volailles en sauce délicate ou les fromages à pâte molle. Sa richesse s'accorde également avec les canapés salés et les amuse-bouches raffinés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Terroir\u003cbr\u003eLes vignes prospèrent sur les coteaux calcaires et ensoleillés d'Aÿ, l'un des villages Grand Cru les plus réputés de Champagne. Le drainage exceptionnel des sols, l'exposition optimale et les soins méticuleux prodigués par Waris Hubert garantissent la pureté du fruit et l'expression du terroir, pour un champagne élégant, profond et durable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtra Brut 4,5 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAOC Champagne Grand Cru\u003cbr\u003ePinot Noir\u003cbr\u003eÀ boire maintenant-2030\u003cbr\u003eServir à 10°C\u003cbr\u003eAlc. 12%\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55616168853848,"sku":"FRWARANN","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Anexa_5dfb950a-5a04-4701-ab93-1750ba491dcb.jpg?v=1760177216"},{"product_id":"waris-hubert-lilyale-blanc-de-blancs-zero-dosage-champagne-grand-cru","title":"Waris Hubert Lilyale Blanc de Blancs Zero Dosage Champagne Grand Cru","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eExpression élégante du Chardonnay issu d'un vignoble Grand Cru, ce Blanc de Blancs Zéro Dosage de Waris Hubert incarne la pureté, la finesse et le véritable caractère de son terroir, sans sucre ajouté pour altérer son expression naturelle.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eExpérience de dégustation\u003cbr\u003e Le Lilyale s'ouvre sur des arômes frais d'agrumes, de fleurs blanches et de délicats arômes de pomme verte, complétés par de subtiles notes de brioche et d'amande. En bouche, il est vif, vif et minéral, avec de fines bulles et une texture soyeuse. La finale est nette, précise et exceptionnellement longue, soulignant l'élégance et la structure du Grand Cru Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuggestions\u0026nbsp;de mets\u003cbr\u003e Idéal pour les occasions raffinées ou les dîners raffinés, il accompagne à merveille les huîtres, les coquilles Saint-Jacques, le homard, les poissons blancs délicats, les volailles légères ou les fromages à pâte molle. Sa fraîcheur et sa vivacité en font également un apéritif idéal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Terroir\u003cbr\u003e Issu de vignobles Grand Cru calcaires et ensoleillés, le Chardonnay bénéficie d'un drainage optimal et d'un climat équilibré. La gestion rigoureuse du vignoble et la vinification minimaliste de Waris Hubert préservent la pureté du fruit, permettant à la minéralité et à la finesse du terroir de s'exprimer à chaque gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAOC Champagne Grand Cru\u003cbr\u003e Chardonnay\u003cbr\u003e À boire maintenant-2030\u003cbr\u003e Servir à 10°C\u003cbr\u003e Alc. 12%\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRécolte 2021\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDégorgement 09\/2024\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDosage zéro\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55616208044376,"sku":"FRWARALB20","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Liyale.jpg?v=1757770653"},{"product_id":"can-valles-bundle","title":"Cofrait Can Vallès","description":"\u003cp\u003eDécouvrez l'essence du Penedès avec le coffret Can Vallès, une sélection de vins élégants soigneusement sélectionnés par Jordi Vallès. Des vins blancs vifs et rafraîchissants aux vins blancs raffinés et ludiques, chaque bouteille raconte l'histoire du terroir et de la tradition méditerranéenne. Idéal à découvrir, à partager ou à offrir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes vins sont également idéaux pour être servis au verre avec des plats gastronomiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- x-tinymce\/html --\u003e3 x Xa Xa Xa 2023\u003cbr\u003e3 x Xarel.lo 2024\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55670928081240,"sku":"ESVALB6","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Bundel6.jpg?v=1757152030"},{"product_id":"weingut-kessler-zornheimer-guldenmorgen-silvaner-s-2022","title":"Weingut Keßler Zornheimer Guldenmorgen Silvaner - S 2022","description":"\u003cp\u003eSpätlese, sec (trocken) – raisins récoltés tardivement, mais vinifiés secs pour plus de corps et de concentration sans douceur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfil de dégustation\u003cbr\u003eArômes : fruits blancs (pomme, poire), quelques fruits à noyau, notes florales et herbacées ; plus des notes minérales grâce aux sols sablo-limoneux et marneux du vignoble de Guldenmorgen.\u003cbr\u003eBouche : fraîche, acidité vive ; corps plus ample qu'un Silvaner standard grâce à la récolte tardive ; sec et élégant.\u003cbr\u003eFinale : nette, assez longue, avec des notes minérales et fruitées persistantes avec une légère complexité.\u003cbr\u003eAccords mets et vins : excellent avec des plats de poisson légers, des viandes blanches (poulet, dinde), des légumes grillés, des salades aux noix, des fromages à pâte molle et des plats asiatiques plus légers (pas trop épicés).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePourquoi il se démarque\u003cbr\u003eBiologique : produit de manière durable, s'adressant à ceux qui apprécient la vinification respectueuse de l'environnement.\u003cbr\u003eVignoble unique : Zornheimer Guldenmorgen est considéré comme un site de qualité, connu pour son caractère minéral.\u003cbr\u003eRapport qualité\/prix : A 11,90 €, il offre un très bon rapport qualité\/prix pour un Silvaner sec, de vendange tardive et biologique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZornheim Hesse rhénane\u003cbr\u003eSilvaner\u003cbr\u003eÀ boire 2024-2026\u003cbr\u003eServir à 10°C\u003cbr\u003eAlc. 13%\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55844806033752,"sku":"DEKESZSI22","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/SilvanerS22.jpg?v=1759570834"},{"product_id":"weingut-kessler-spatburgunder-trocken-2021","title":"Weingut Keßler Spätburgunder trocken 2021","description":"\u003cp\u003eUn Pinot Noir solide et très appréciable de Rheinhessen en Allemagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfil de dégustation\u003cbr\u003eCouleur et aspect : Rubis clair à moyen.\u003cbr\u003eArôme\/Nez\u0026nbsp;: Fruits rouges comme la cerise, la framboise et les herbes séchées. On y perçoit une subtile vanille, influencée par l'élevage en fût.\u003cbr\u003eBouche (goût) : Élégant, corps léger\u0026nbsp;; tanins modérés, sans agressivité et très onctueux\u0026nbsp;; sec\u0026nbsp;; acidité correcte qui apporte de la fraîcheur. Un style de Pinot Noir plutôt doux et délicat qu'un rouge puissant et imposant.\u003cbr\u003eFinale : Propre, moyennement longue ; le fruit persiste ; l'influence du chêne se manifeste dans l'arrière-goût (légères épices et pain grillé).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAccords mets et vins\u003cbr\u003eCe type de vin devrait bien se marier avec :\u003cbr\u003eViandes légères : poulet rôti, porc, veau - Gibiers à plumes - Champignons \/ saveurs terreuses - Légumes grillés - Fromages à pâte molle (brie, camembert, etc.) - Plats avec des sauces légères - rien de trop lourd ou de trop épicé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComparaison de la valeur et du style\u003cbr\u003eC'est un bon rapport qualité\/prix pour un Pinot Noir Bio de Rheinhessen avec élevage en fût. 9,90 est un prix très raisonnable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHesse rhénane\u003cbr\u003eSpätburgunder - Pinot Noir\u003cbr\u003eÀ boire 2024-2026\u003cbr\u003eServir à 15°C\u003cbr\u003eAlc. 12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55844870586712,"sku":"DEKESSPB21","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Spatburgunder21.jpg?v=1759571534"},{"product_id":"weingut-hagn-zero-gruner-veltliner","title":"Weingut Hagn ZERO Grüner Veltliner","description":"\u003ch4\u003eVin sans alcool 0%\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"72\" data-end=\"577\"\u003e🍷 \u003cstrong data-start=\"75\" data-end=\"113\"\u003eLe Grüner Veltliner ZERO de Weingut Hagn\u003c\/strong\u003e arbore une \u003cstrong data-start=\"122\" data-end=\"165\"\u003erobe jaune paille pâle aux reflets verts\u003c\/strong\u003e et offre un nez expressif et frais de \u003cstrong data-start=\"206\" data-end=\"275\"\u003ezestes d'agrumes, de pomme verte, de poivre blanc et de légères notes herbacées\u003c\/strong\u003e . En bouche, il est \u003cstrong data-start=\"297\" data-end=\"317\"\u003evif et croquant\u003c\/strong\u003e , avec une acidité éclatante, une expression fruitée pure et les notes poivrées typiques du Grüner Veltliner, le tout soutenu par une belle minéralité. La finale est \u003cstrong data-start=\"462\" data-end=\"501\"\u003enette, rafraîchissante et équilibrée\u003c\/strong\u003e , faisant de ce vin une délicieuse alternative sans alcool pleine de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"579\" data-end=\"739\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"579\" data-end=\"603\"\u003eSuggestions d'accords :\u003c\/strong\u003e Excellent avec \u003cstrong data-start=\"619\" data-end=\"694\"\u003edes salades fraîches, des légumes grillés, des fruits de mer, des sushis ou en apéritif acidulé\u003c\/strong\u003e , révélant ses arômes fruités et épicés énergiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrüner Veltliner\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55851751899480,"sku":"AHAGZERGV","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/hagnzero.jpg?v=1760618047"},{"product_id":"weingut-hagn-zero-gruner-veltliner-copy","title":"Weingut Hagn Blumentanz Rosé BIO 2024","description":"\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm pb-25\"\u003e\n\u003carticle data-turn=\"assistant\" data-scroll-anchor=\"true\" data-testid=\"conversation-turn-52\" data-turn-id=\"request-699c284b-9060-8385-9c96-a034ac922dfc-14\" dir=\"auto\" class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-message-model-slug=\"gpt-5-2\" dir=\"auto\" data-message-id=\"d96ff13d-52d2-47f5-99f3-045133b96192\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-end=\"559\" data-start=\"75\"\u003e🍷 \u003cstrong data-end=\"119\" data-start=\"78\"\u003eLe Weingut Hagn Blumentanz Rosé BIO 2024\u003c\/strong\u003e arbore une \u003cstrong data-end=\"152\" data-start=\"128\"\u003erobe rose saumon délicate\u003c\/strong\u003e d'une limpidité éclatante. Au nez, il offre des arômes vibrants de \u003cstrong data-end=\"274\" data-start=\"217\"\u003efraises des bois, de framboises juteuses et de notes florales\u003c\/strong\u003e , soulignés par une pointe de zeste d'agrumes. La bouche est \u003cstrong data-end=\"349\" data-start=\"329\"\u003efraîche et vive\u003c\/strong\u003e , avec une acidité croquante et un caractère pur de fruits rouges, complétés par de subtiles notes minérales et une finale onctueuse et persistante. Élégant et expressif, il capture l'essence même d'un rosé d'été avec équilibre et finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"721\" data-start=\"561\"\u003e\u003cstrong data-end=\"585\" data-start=\"561\"\u003eSuggestions d'accords :\u003c\/strong\u003e Excellent avec \u003cstrong data-is-last-node=\"\" data-end=\"721\" data-start=\"601\"\u003eles salades méditerranéennes, les fruits de mer grillés, les plats de volaille légers, les fromages à pâte molle, ou tout simplement dégusté frais en apéritif.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eWeinviertel\u003cbr\u003eZweigelt\u003cbr\u003eAlc. 12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55851884773720,"sku":"AHAGZERSW","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/rose-blumentanz.jpg?v=1760695006"},{"product_id":"weingut-hagn-green-cat-cuvee-bio-2024","title":"Weingut Hagn Green Cat Cuvée BIO 2024","description":"\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm pb-25\"\u003e\n\n\u003carticle data-turn=\"assistant\" data-scroll-anchor=\"true\" data-testid=\"conversation-turn-50\" data-turn-id=\"request-699c284b-9060-8385-9c96-a034ac922dfc-13\" dir=\"auto\" class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-message-model-slug=\"gpt-5-2\" dir=\"auto\" data-message-id=\"6ba33f9f-579e-4be8-bdd0-7fd00d08ba2a\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"523\" data-start=\"75\"\u003e 🍷 \u003cstrong data-end=\"119\" data-start=\"78\"\u003eLe Weingut Hagn Green Cat Cuvée BIO 2024\u003c\/strong\u003e arbore une \u003cstrong data-end=\"150\" data-start=\"128\"\u003erobe jaune paille pâle et brillante.\u003c\/strong\u003e Au nez, il s'ouvre sur un bouquet expressif et frais d' \u003cstrong data-end=\"267\" data-start=\"198\"\u003eécorce d'agrumes, de pomme verte, de fleurs blanches et de délicates notes herbacées\u003c\/strong\u003e . En bouche, il est \u003cstrong data-end=\"309\" data-start=\"289\"\u003evif et croquant\u003c\/strong\u003e , avec une acidité éclatante, une belle intensité fruitée et une fine minéralité. L'alliance d' \u003cstrong data-end=\"442\" data-start=\"398\"\u003eépices poivrées et de subtiles nuances savoureuses\u003c\/strong\u003e confère au vin profondeur et équilibre, pour une \u003cstrong data-end=\"522\" data-start=\"490\"\u003efinale rafraîchissante et persistante\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"696\" data-start=\"525\"\u003e \u003cstrong data-end=\"549\" data-start=\"525\"\u003eSuggestions d'accords :\u003c\/strong\u003e Idéal avec \u003cstrong data-is-last-node=\"\" data-end=\"696\" data-start=\"561\"\u003edes salades fraîches, des fruits de mer (en particulier des crustacés), des légumes grillés, des plats de pâtes légers, ou dégusté seul comme un apéritif élégant.\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/article\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eWeinviertel\u003cbr\u003e Grüner Veltliner, Chardonnay, Riesling\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55851968364888,"sku":"AHAGGRE24","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/GreenCat.jpg?v=1760696335"},{"product_id":"weingut-hagn-sparkling-green-cat-cuvee-bio-2023","title":"Weingut Hagn Pétillant Chat Vert Cuvée BIO 2023","description":"\u003cp data-end=\"569\" data-start=\"85\"\u003e🍾 \u003cstrong data-end=\"139\" data-start=\"88\"\u003eLe Weingut Hagn Sparkling Green Cat Cuvée BIO 3 23\u003c\/strong\u003e présente une \u003cstrong data-end=\"194\" data-start=\"148\"\u003erobe jaune paille pâle, une mousse fine et persistante\u003c\/strong\u003e , et un bouquet séduisant d' \u003cstrong data-end=\"299\" data-start=\"233\"\u003eagrumes frais (citron et citron vert), de pomme verte et de fleurs blanches\u003c\/strong\u003e , rehaussé de subtiles notes de brioche et de minéraux. En bouche, il offre \u003cstrong data-end=\"414\" data-start=\"371\"\u003eune acidité vive et une effervescence éclatante\u003c\/strong\u003e , une belle expression fruitée et une finale rafraîchissante et persistante. Son profil BIO lui confère une pureté et une élégance qui le rendent à la fois accessible et raffiné.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"776\" data-start=\"571\"\u003e \u003cstrong data-end=\"595\" data-start=\"571\"\u003eSuggestions d'accords :\u003c\/strong\u003e Parfait à l' \u003cstrong data-end=\"622\" data-start=\"610\"\u003eapéritif\u003c\/strong\u003e , avec \u003cstrong data-is-only-node=\"\" data-end=\"715\" data-start=\"629\"\u003edes huîtres et des fruits de mer, des amuse-bouche légers, des salades fraîches, des sushis ou même des fromages à pâte molle\u003c\/strong\u003e , mettant en valeur sa fraîcheur pétillante et son intensité équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eGrüner Veltliner, Chardonnay, Riesling\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55852008964440,"sku":"AHAGGRS23","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/GreenCatSparkling.jpg?v=1760699560"},{"product_id":"weingut-hagn-reserve-green-hunter-bio-2023","title":"Weingut Hagn Réserve Green Hunter BIO 2023","description":"\u003cp data-end=\"637\" data-start=\"99\"\u003e🍷 \u003cstrong data-end=\"148\" data-start=\"102\"\u003eLe Weingut Hagn Reserve Green Hunter BIO 2023\u003c\/strong\u003e arbore une \u003cstrong data-end=\"206\" data-start=\"157\"\u003erobe jaune paille pâle limpide aux reflets vert clair\u003c\/strong\u003e et offre un bouquet aromatique et séduisant dominé par des notes \u003cstrong data-end=\"312\" data-start=\"261\"\u003ed'agrumes frais (zeste de citron), de pomme verte et de poire\u003c\/strong\u003e , complétées par \u003cstrong data-end=\"384\" data-start=\"338\"\u003edes arômes classiques de poivre blanc et de délicates notes herbacées\u003c\/strong\u003e . En bouche, il révèle \u003cstrong data-end=\"458\" data-start=\"409\"\u003eune acidité vive et une texture croquante et rafraîchissante\u003c\/strong\u003e , avec des arômes de fruits expressifs, une minéralité subtile et une finale raffinée et persistante. Son appellation BIO lui confère une pureté et un équilibre remarquables, le rendant à la fois accessible et unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"823\" data-start=\"639\"\u003e \u003cstrong data-end=\"663\" data-start=\"639\"\u003eSuggestions d'accords :\u003c\/strong\u003e Idéal avec \u003cstrong data-end=\"780\" data-start=\"675\"\u003edes asperges et des légumes frais de printemps, du poisson blanc grillé, des plats de pâtes légers, ou en apéritif rafraîchissant\u003c\/strong\u003e qui met en valeur sa fraîcheur et sa finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eDAC Weinviertel\u003cbr\u003e Grüner Veltliner\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55852015386968,"sku":"AHAGGHU23","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/GreenHunter.jpg?v=1760705382"},{"product_id":"weingut-hagn-unique-gruner-veltliner-2021","title":"Weingut Hagn Unique Grüner Veltliner 2021","description":"\u003cp data-start=\"79\" data-end=\"686\"\u003e🍷 \u003cstrong data-start=\"82\" data-end=\"127\"\u003eLe Grüner Veltliner Unique 2021 du domaine Hagn\u003c\/strong\u003e présente une \u003cstrong data-start=\"139\" data-end=\"178\"\u003erobe jaune paille pâle aux reflets verts\u003c\/strong\u003e et un nez expressif et nuancé. Au nez, se déploient des arômes vibrants de \u003cstrong data-start=\"242\" data-end=\"310\"\u003epomme verte, de poivre blanc, de zeste d'agrumes et une pointe d'herbes fraîches\u003c\/strong\u003e , rehaussés de subtiles nuances florales et minérales. La bouche est \u003cstrong data-start=\"381\" data-end=\"409\"\u003econcentrée et élégante\u003c\/strong\u003e , avec \u003cstrong data-start=\"421\" data-end=\"497\"\u003eune acidité vive, une minéralité fine et des notes poivrées caractéristiques\u003c\/strong\u003e , complétées par une structure raffinée et une finale persistante. Ce vin offre profondeur et équilibre, révélant la pureté caractéristique du cépage et la complexité accrue du millésime 2021.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"688\" data-end=\"896\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"688\" data-end=\"712\"\u003eSuggestions d'accords :\u003c\/strong\u003e Excellent avec \u003cstrong data-start=\"728\" data-end=\"849\"\u003edes légumes grillés, des asperges, des fruits de mer (en particulier des crustacés), du poulet aux sauces aux herbes et des plats asiatiques légèrement épicés\u003c\/strong\u003e — ou tout simplement comme apéritif raffiné et rafraîchissant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eDAC Weinviertel\u003cbr\u003e Grüner Veltliner\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55852030198104,"sku":"AHAGUNIG21","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/unique_GruenerVeltliner.jpg?v=1760705665"},{"product_id":"weingut-hagn-unique-riesling-2021","title":"Weingut Hagn Unique Riesling 2021","description":"\u003cp data-end=\"565\" data-start=\"71\"\u003e🍷 \u003cstrong data-end=\"111\" data-start=\"74\"\u003eLe Riesling Unique 2021 du domaine Hagn\u003c\/strong\u003e présente une \u003cstrong data-end=\"148\" data-start=\"120\"\u003erobe jaune paille pâle et brillante\u003c\/strong\u003e d'une limpidité cristalline. Au nez, il s'ouvre sur \u003cstrong data-end=\"297\" data-start=\"198\"\u003edes arômes purs d'agrumes mûrs (citron et citron vert), de pêche blanche, avec des notes de jasmin et de pierre mouillée\u003c\/strong\u003e . En bouche, il est \u003cstrong data-end=\"368\" data-start=\"319\"\u003ed'une fraîcheur précise et d'une structure élégante\u003c\/strong\u003e , avec une acidité vive qui encadre des saveurs fruitées concentrées, une minéralité délicate et de subtiles notes salines. La finale est \u003cstrong data-end=\"508\" data-start=\"487\"\u003elongue et persistante\u003c\/strong\u003e , offrant un bel équilibre entre intensité fruitée et finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"757\" data-start=\"567\"\u003e \u003cstrong data-end=\"591\" data-start=\"567\"\u003eSuggestions d'accords :\u003c\/strong\u003e Excellent avec \u003cstrong data-is-last-node=\"\" data-end=\"757\" data-start=\"609\"\u003eles fruits de mer (en particulier les huîtres et les pétoncles), la cuisine asiatique avec du gingembre et des agrumes, le fromage de chèvre, ou tout simplement dégusté seul comme apéritif rafraîchissant.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eDAC Weinviertel\u003cbr\u003e Riesling\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55885417316696,"sku":"AHAGUNIR21","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/unique-riesling.jpg?v=1760706038"},{"product_id":"weingut-hagn-unique-chardonnay-2021","title":"Weingut Hagn Unique Chardonnay 2021","description":"\u003cp data-start=\"73\" data-end=\"547\"\u003e🍷 \u003cstrong data-start=\"76\" data-end=\"115\"\u003eLe Chardonnay Unique 2021 du domaine Hagn\u003c\/strong\u003e présente une \u003cstrong data-start=\"124\" data-end=\"152\"\u003erobe jaune paille riche\u003c\/strong\u003e et d'une belle profondeur. Au nez, il dévoile des arômes \u003cstrong data-start=\"196\" data-end=\"339\"\u003ede fruits mûrs du verger – pomme et poire – accompagnés de notes de fleur d'agrumes, d'amande grillée et d'une subtile touche de vanille apportée par un élevage en fût de chêne\u003c\/strong\u003e . La bouche est \u003cstrong data-start=\"355\" data-end=\"387\"\u003estructurée et équilibrée\u003c\/strong\u003e , avec une texture onctueuse rehaussée par \u003cstrong data-start=\"425\" data-end=\"463\"\u003eune acidité vive et une fine minéralité\u003c\/strong\u003e , pour une finale longue et savoureuse aux \u003cstrong data-start=\"507\" data-end=\"546\"\u003enotes de brioche et d'épices délicates\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"549\" data-end=\"718\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"549\" data-end=\"573\"\u003eSuggestions d'accords :\u003c\/strong\u003e Excellent avec \u003cstrong data-start=\"589\" data-end=\"717\"\u003eles plats de volaille crémeux, le homard ou les fruits de mer à la sauce au beurre, les fromages affinés et les plats aux champignons ou aux subtiles notes de truffe\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eDAC Weinviertel\u003cbr\u003e Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55885420986712,"sku":"AHAGUNIC21","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/unique-chardonnay.jpg?v=1760706428"},{"product_id":"weingut-hagn-gruner-veltliner-classic-24","title":"Weingut Hagn Grüner Veltliner Classic Weinviertel DAC 24","description":"\u003cp data-end=\"581\" data-start=\"96\"\u003e🍷 \u003cstrong data-end=\"161\" data-start=\"99\"\u003eLe Grüner Veltliner Classic Weinviertel DAC 2024 du domaine Hagn\u003c\/strong\u003e présente une \u003cstrong data-end=\"206\" data-start=\"170\"\u003erobe jaune paille pâle aux reflets verts.\u003c\/strong\u003e Au nez, il s'ouvre sur des \u003cstrong data-end=\"250\" data-start=\"224\"\u003earômes frais et expressifs\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong data-end=\"317\" data-start=\"254\"\u003ezeste d'agrumes, de pomme verte, de poivre blanc et une pointe d'herbes aromatiques\u003c\/strong\u003e . En bouche, il est \u003cstrong data-end=\"360\" data-start=\"339\"\u003evif et éclatant\u003c\/strong\u003e , avec une acidité rafraîchissante, une intensité fruitée pure et des notes poivrées caractéristiques, le tout soutenu par une belle minéralité. La finale est \u003cstrong data-end=\"532\" data-start=\"494\"\u003enette, énergique et harmonieuse\u003c\/strong\u003e , faisant de ce vin un mets facile à boire et agréable à table.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"708\" data-start=\"583\"\u003e \u003cstrong data-end=\"607\" data-start=\"583\"\u003eSuggestions d'accords :\u003c\/strong\u003e Parfait avec des salades, des asperges, des fruits de mer, du poulet grillé, des fromages légers ou en apéritif rafraîchissant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eDAC Weinviertel\u003cbr\u003e Grüner Veltliner\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55885441073496,"sku":"AHAGVC24","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/weinvierteldac.jpg?v=1760706824"},{"product_id":"weingut-hagn-ried-hundschupfen-gruner-veltliner-2024","title":"Weingut Hagn Ried Hundschupfen Grüner Veltliner 2024","description":"\u003cp data-end=\"552\" data-start=\"0\"\u003e🍷 \u003cstrong data-end=\"44\" data-start=\"3\"\u003e\u003cspan class=\"inline align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline cursor-pointer\"\u003eLe Grüner Veltliner 2024 du Weingut Hagn Hundschupfen\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e est un Grüner Veltliner du \u003cstrong data-end=\"117\" data-start=\"102\"\u003eWeinviertel\u003c\/strong\u003e d'un bel équilibre, alliant le caractère classique du cépage à une précision dynamique. Il présente un \u003cstrong data-end=\"281\" data-start=\"195\"\u003eprofil cristallin, avec des arômes de poire fraîche, d'orange et une pointe de poivre\u003c\/strong\u003e , caractéristiques du profil épicé du cépage. En bouche, il offre \u003cstrong data-end=\"427\" data-start=\"364\"\u003eune élégante intensité fruitée, une fine minéralité et une acidité vive\u003c\/strong\u003e , pour une \u003cstrong data-end=\"472\" data-start=\"442\"\u003efinale harmonieuse et raffinée\u003c\/strong\u003e , à la fois accessible et subtile.\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"684\" data-start=\"554\"\u003e \u003cstrong data-end=\"578\" data-start=\"554\"\u003eSuggestions d'accords :\u003c\/strong\u003e idéal avec des poissons et fruits de mer légers, des légumes grillés, des plats de poulet ou tout simplement en apéritif rafraîchissant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eDAC Weinviertel\u003cbr\u003e Grüner Veltliner\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55885470105944,"sku":"AHAHUNG24","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/hundschupfen.jpg?v=1760707223"},{"product_id":"a-d-wines-quinta-de-santa-teresa-esculpido-branco-2023","title":"A\u0026D Wines - Quinta de Santa Teresa Esculpido Branco 2023","description":"\u003ch4\u003eEsculpido provient des plus vieilles vignes de Quinta de Santa Teresa, véritables sculptures vivantes façonnées par la nature et le temps au fil des décennies. Fermenté en fûts de chêne, ce vin allie complexité, élégance et ampleur, révélant toute la richesse d'Avesso et de son terroir d'origine. Généralement commercialisé deux ans après les vendanges, il possède un excellent potentiel de garde.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage Avesso\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e Cépage blanc de grande qualité, l'Avesso donne des vins blancs portugais corsés, aromatiques et savoureux. Il peut conférer aux vins des arômes d'agrumes et de fruits à noyau, avec de subtiles notes de fruits tropicaux. Ses grappes moyennes sont composées de gros grains jaunes et verts. Ce cépage rustique et à haut rendement est principalement cultivé à Baião, dans la région du vinho verde au Portugal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotes de dégustation\u003cbr\u003eL'arôme est élégant et complexe, révélant des notes de fruits blancs, d'épices et de fruits secs. En bouche, on découvre un profil dense et une texture veloutée, où se mêlent minéralité, fruit et salinité. Des notes de fruits à noyau, de gingembre et une légère touche végétale se mêlent harmonieusement au bois. La finale est juteuse et persistante. Ce vin évoluera favorablement en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAccords mets et vins\u003cbr\u003eL'Esculpido Branco 2023 offre une belle ampleur, une fraîcheur remarquable, une grande clarté et un fruité expressif, dans un style à la fois accessible et raffiné. Il se prête à de nombreuses occasions\u0026nbsp;: de l'apéritif frais par une douce soirée à l'accompagnement de fruits de mer, de poissons grillés, de volailles, de fromages ou de plats végétariens.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProcessus de vinification\u003cbr\u003eLes raisins arrivent au chai en caisses de 24 kg. Triés à la main et égrappés, ils sont ensuite macérés sur leurs peaux puis pressés délicatement à l'aide d'un presse-citerne pneumatique. La fermentation du moût se déroule en barriques françaises pendant environ 12 mois. Une stabilisation et une filtration douce sont ensuite effectuées. Aucun dérivé animal n'est utilisé, ce qui en fait un vin végan. Un soin particulier a été apporté à ce processus, afin de minimiser son impact environnemental et de produire un vin qui exprime pleinement les spécificités du raisin et du terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56069614338392,"sku":"POA\u0026DESC23","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Esculpido.jpg?v=1761732023"},{"product_id":"a-d-wines-quinta-de-santa-teresa-singular-2024","title":"A\u0026D Wines - Quinta de Santa Teresa Singular 2024","description":"\u003ch4\u003eAvec Singular, le vigneron souhaite exprimer les « singularités » de chaque vendange, en recherchant la proportion idéale de chaque cépage dans l'assemblage issu des vignobles les plus anciens.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e La Quinta de Santa Teresa, singulière également par sa situation géographique, à proximité de la frontière qui sépare les régions du Vinho Verde et du Douro, est le berceau des raisins avec lesquels nous produisons ce vin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Le nez laisse deviner le profil complexe du vin. Des notes de fumée, de poivre blanc et de fruits à noyau. En bouche, il confirme un caractère multidimensionnel, avec plusieurs\u003cbr\u003e Éléments marquants : une pointe saline, une acidité franche inscrite dans une bouche ample, de subtiles notes de fût de chêne. Captivant de bout en bout, il s’achève sur une finale aussi délicieuse qu’élégante.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eprocessus de vinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Les raisins arrivent au chai en caisses de 24 kg. Ils sont triés à la main et égrappés avant d'être macérés sur les peaux puis pressés délicatement à l'aide d'un pressoir pneumatique. 90 % du moût fermente en cuves inox à basse température, les 10 % restants en barriques de chêne. Après fermentation, le vin est élevé sur lies fines, avec bâtonnage, pendant une longue période. Une stabilisation et une filtration douce sont ensuite effectuées. Aucun dérivé animal n'est utilisé, ce qui en fait un vin végan. Un soin tout particulier a été apporté à ce processus.\u003cbr\u003e minimiser tout impact, dans le but de produire un vin qui exprime bien\u003cbr\u003e les particularités des raisins et de son terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e En bref : élégant, expressif et d'une grande qualité – une option séduisante pour les amateurs de vin avertis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e DOC Vinho Verde\u003cbr\u003e Avesso, Arinto, Malvasia Fino, Alvarinho\u003cbr\u003e À consommer dès maintenant et jusqu'en 2029\u003cbr\u003e Servir à 8-10°C\u003cbr\u003e Alc. 12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56069684429144,"sku":"POA\u0026DESC23","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Singular.jpg?v=1761820793"},{"product_id":"a-d-wines-quinta-de-santa-teresa-monologo-arinto-2024","title":"A\u0026D Wines - Quinta de Santa Teresa Monólogo Arinto 2024","description":"\u003ch4\u003eMonólogo Arinto est un vin monocépage issu des raisins de la parcelle P24 de Quinta de Santa Teresa. C'est un vin frais, aromatique et bien structuré.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage Arinto\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e L'Arinto est un cépage blanc portugais réputé pour sa vive acidité et ses arômes d'agrumes rafraîchissants. Il produit des vins vifs aux notes de citron, de pomme verte et de minéralité, qui présentent souvent un excellent potentiel de garde. Couramment cultivé dans des régions comme Bucelas, Vinho Verde et l'Alentejo, l'Arinto est apprécié pour son équilibre et sa capacité à conserver sa fraîcheur même sous des climats chauds.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNez minéral, avec des notes de silice et d'herbes séchées, comme le thym. En bouche, la tension de l'acidité structure et précision se mêle à des touches florales et une légère pointe d'ananas, révélant une belle complexité. La finale est longue et élégante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eaccords mets et vins\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍤 Fruits de mer : crevettes ou calamars grillés, huîtres ou palourdes fraîches, ceviche ou sushis (surtout avec des marinades à base d'agrumes)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🐟 Plats de poisson\u0026nbsp;: Poisson blanc grillé ou cuit au four (comme le bar, la morue ou la sole), Truite aux herbes et au citron,\u003cbr\u003eMorue salée (bacalhau) — un classique portugais\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🧀 Fromage : Fromage de chèvre frais ou fromage au lait de jeune vache, feta douce ou ricotta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥗 Options végétariennes\u0026nbsp;: Salades à la vinaigrette aux agrumes, asperges, artichauts ou petits pois à l’huile d’olive et aux herbes, risotto au citron et aux herbes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🐔 Volaille ou porc légers\u0026nbsp;: Piccata de poulet, Filet mignon de porc aux pommes ou au fenouil\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcessus de vinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes raisins arrivent au chai en caisses de 24 kg. Triés à la main et égrappés, ils sont ensuite macérés sur leurs peaux puis pressés délicatement à l'aide d'un pressoir pneumatique. La fermentation du moût se déroule à basse température dans des cuves en acier inoxydable. Une stabilisation et une filtration douce sont ensuite effectuées. Aucun dérivé animal n'est utilisé, ce qui en fait un vin végan. Un soin particulier a été apporté à ce processus, afin de minimiser son impact, dans le but de produire un vin qui exprime pleinement les spécificités du raisin et du terroir.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDOC Vinho Verde\u003cbr\u003eArinto\u003cbr\u003eÀ consommer dès maintenant et jusqu'en 2029\u003cbr\u003eServir à 8-10°C\u003cbr\u003eAlc. 12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56087829676376,"sku":"POA\u0026DMAR24","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/MonologoArinto.jpg?v=1761908538"},{"product_id":"a-d-wines-casa-do-arrabalde-2024","title":"A\u0026D Wines - Casa do Arrabalde 2024","description":"\u003ch4\u003eÉlégant et expressif, le Casa do Arrabalde 2024 capture à chaque gorgée l'âme vibrante des collines verdoyantes du Portugal.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSitué dans la sous-région de Baião, le domaine Casa do Arrabalde possède des vignes à 490 mètres d'altitude. Plantées sur un sol granitique, elles accueillent les cépages Avesso, Alvarinho et Arinto, qui bénéficient d'une large amplitude thermique grâce à la proximité des contreforts de la Serra do Marão. Les cinq hectares de vignes, cultivés en agriculture biologique, présentent des sols aux caractéristiques très particulières, qui se traduisent par de faibles rendements. Il en résulte un vin d'une grande fraîcheur et d'une palette aromatique singulière.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUn arôme expressif d'une grande fraîcheur, avec des notes d'agrumes comme le pamplemousse et le laurier. En bouche, il révèle un profil vertical, des notes minérales et de fruits tropicaux, l'acidité apportant tension et une longueur vibrante et persistante.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcessus de vinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes raisins arrivent au chai en caisses de 24 kg. Triés à la main et égrappés, ils sont ensuite macérés sur leurs peaux puis pressés délicatement à l'aide d'un pressoir pneumatique. La fermentation du moût se déroule à basse température dans des cuves en acier inoxydable. Une stabilisation et une filtration douce sont ensuite effectuées. Aucun dérivé animal n'est utilisé, ce qui en fait un vin végan. Un soin particulier a été apporté à ce processus, afin de minimiser son impact environnemental et de produire un vin qui exprime pleinement les spécificités du raisin et du terroir.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets et vins\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍤 Crustacés et fruits de mer : par exemple, crevettes grillées, pétoncles, huîtres – l’acidité et la minéralité contrebalancent la richesse et s’accordent avec les saveurs marines fraîches.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🐟 Plats de poissons gras : par exemple, saumon, truite, maquereau légèrement grillés ou avec une vinaigrette aux herbes et au citron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🧀 Fromages frais à pâte molle : par exemple, fromage de chèvre, feta douce, ricotta aux herbes et à l'huile d'olive — là encore, la fraîcheur et la minéralité du vin équilibreront l'onctuosité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥗 Plats à base de légumes : par exemple, asperges, petits pois, artichauts ou une salade avec une vinaigrette aux agrumes — la fraîcheur du vin les complète bien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🐔 Viandes blanches ou volailles marinées aux agrumes\/herbes : par exemple, poulet rôti au citron et au thym ou poitrine de dinde dans une sauce légère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDOC Vinho Verde\u003cbr\u003eArinto, Alvarinho\u003cbr\u003eÀ consommer dès maintenant et jusqu'en 2029\u003cbr\u003eServir à 8-10°C\u003cbr\u003eAlc. 12%\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56088146280792,"sku":"POA\u0026DARR24","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/CasaDoArrabalde.jpg?v=1761911014"},{"product_id":"a-d-wines-quinta-de-santa-teresa-avesso-2024","title":"A\u0026D Wines - Quinta de Santa Teresa Avesso 2024","description":"\u003ch4\u003eLumineux et éclatant, le Quinta de Santa Teresa Avesso 2024 offre un caractère Avesso pur avec une acidité vive et une minéralité raffinée.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNé de la volonté de produire un Avesso à extraction plus longue et non filtré, ce vin est vinifié en cuves inox, où il vieillit longtemps sur lies fines afin d'obtenir un vin pur et structuré, au profil élégant et au vaste potentiel gastronomique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage Avesso\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCépage blanc de grande qualité, l'Avesso donne des vins blancs portugais corsés, aromatiques et savoureux. Il peut conférer aux vins des arômes d'agrumes et de fruits à noyau, avec de subtiles notes de fruits tropicaux. Ses grappes moyennes sont composées de gros grains jaunes et verts. Ce cépage rustique et à haut rendement est principalement cultivé à Baião, dans la région du vinho verde au Portugal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eExpression aromatique dominée par les fruits à noyau, les agrumes et de légers fruits tropicaux. En bouche, le fruit est présent mais délicat, avec une belle acidité, une texture soyeuse et un volume généreux, le tout dans un ensemble élégant et séduisant, avec une longue finale. Ce vin a un bon potentiel de garde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets et vins\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍤 Fruits de mer et crustacés\u0026nbsp;: par exemple, crevettes à l’ail et au persil, coquilles Saint-Jacques aux agrumes, huîtres — la minéralité et la vivacité de ces fruits de mer subliment à merveille les saveurs marines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🐟 Poisson blanc grillé ou poêlé, comme du bar ou de la morue, avec un filet de beurre citronné aux herbes — l'acidité du vin rehaussera le plat et s'accordera avec la fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🧀 Fromage : Fromage de chèvre frais ou fromage au lait de jeune vache, feta douce ou ricotta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥗 Plats à base de légumes ou salades : pensez aux asperges au parmesan râpé, au risotto aux petits pois et à la menthe, ou à une salade fraîche au fromage de chèvre et à la vinaigrette aux agrumes – la fraîcheur du vin en fait un partenaire polyvalent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🐔 Plats légers de volaille ou de porc\u0026nbsp;: par exemple, un blanc de poulet au citron et au thym, ou un filet mignon de porc en croûte d’herbes légères – le vin, suffisamment corsé, se suffit à lui-même sans dominer les autres saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥢 Cuisine d'inspiration asiatique : Plats avec un peu d'agrumes, de gingembre ou de notes herbacées — comme le curry vert thaï (doux) ou le poisson glacé aux agrumes et au soja — l'acidité et le fruit fonctionnent bien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcessus de vinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes raisins arrivent au chai en caisses de 24 kg. Ils sont triés à la main et égrappés avant une macération pelliculaire et un pressurage pneumatique doux. La vinification se poursuit par stabilisation, sans filtration. Aucun dérivé animal n'est utilisé, ce qui en fait un vin végan. Un soin particulier a été apporté à ce processus, afin de minimiser son impact environnemental et de produire un vin qui exprime pleinement les spécificités du cépage et du terroir.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDOC Vinho Verde\u003cbr\u003eAvesso\u003cbr\u003eÀ consommer dès maintenant et jusqu'en 2029\u003cbr\u003eServir à 8-10°C\u003cbr\u003eAlc. 12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56088793350488,"sku":"POA\u0026DAVE24","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Avesso23.jpg?v=1761914271"},{"product_id":"a-d-wines-quinta-de-santa-teresa-curtimenta-pet-nat-2023","title":"A\u0026D Wines - Quinta de Santa Teresa Curtimenta Orange 2023","description":"\u003ch4\u003eAudacieux et captivant, le Quinta de Santa Teresa Curtimenta Orange 2023 allie texture, fraîcheur et élégance sauvage dans chaque gorgée à la robe ambrée.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eQuinta de Santa Teresa Curtimenta est un vin blanc élaboré dans le style « curtimenta », s'intégrant lui-même dans la catégorie des vins \u003cstrong\u003eorange\u003c\/strong\u003e . 100% Avesso, il est produit à partir de vignobles de la Quinta de Santa Teresa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage Avesso\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e Cépage blanc de grande qualité, l'Avesso donne des vins blancs portugais corsés, aromatiques et savoureux. Il peut conférer aux vins des arômes d'agrumes et de fruits à noyau, avec de subtiles notes de fruits tropicaux. Ses grappes moyennes sont composées de gros grains jaunes et verts. Ce cépage rustique et à haut rendement est principalement cultivé à Baião, dans la région du vinho verde au Portugal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProfil aromatique expressif révélant des notes de fruits secs, d'origan séché et de thé Earl Grey. En bouche, il allie la rusticité typique des tanins à une sensation plus douce et enveloppante, offrant un vin très agréable aux arômes de fruits secs, de laurier et de nèfles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets et vins\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin de macération (orange) allie fraîcheur, tanins souples et arômes complexes — idéal pour des plats savoureux et texturés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🧀 Les fromages affinés – Manchego, Comté ou fromage de chèvre affiné – complètent sa structure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍗 Volaille rôtie – Poulet ou canard rôti aux herbes avec glaçage à l'orange.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🦐 Fruits de mer épicés – Crevettes au curry ou cabillaud mariné au miso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥗 Plats végétariens – Aubergines grillées, risotto aux champignons ou raviolis à la citrouille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍣 Cuisine asiatique – Sushis au soja et au gingembre, ou plats thaïlandais à la noix de coco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍞 Charcuterie et mezzés – Olives, houmous, tomates séchées au soleil et pain plat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcessus de vinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes raisins arrivent au chai en caisses de 24 kg. Ils sont triés à la main et égrappés avant la fermentation du jus en cuve avec les peaux. Ce processus de curtimenta, similaire à la vinification des vins rouges, favorise la dissolution des composés phénoliques et des tanins, donnant un vin aux reflets ambrés et orangés. Fermentation spontanée avec remontage et contrôle de la température. Après fermentation, le vin est soutiré et séparé des lies. Élevage partiel en barrique pendant 6 mois, le reste reposant en cuve.\u003cbr\u003eCuves en acier inoxydable. Stabilisation à froid et mise en bouteille sans filtration. Aucun dérivé animal n'est utilisé lors de l'élaboration, ce qui en fait un vin végan. Un soin particulier a été apporté à ce processus.\u003cbr\u003eminimiser tout impact, dans le but de produire un vin qui exprime bien les particularités de ses raisins et de son terroir.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDOC Vinho Verde\u003cbr\u003eAvesso (macération pelliculaire)\u003cbr\u003eProfitez-en maintenant - 2029\u003cbr\u003eServir à une température de 10 à 12 °C\u003cbr\u003eAlc. 12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56089709412696,"sku":"POA\u0026DCUR23","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Curtimenta.jpg?v=1761919946"},{"product_id":"vina-costeira-via-barrosa-treixadura-2024","title":"Viña Costeira Via Barrosa Treixadura 2024","description":"\u003ch4 data-end=\"344\" data-start=\"0\"\u003eUn lapin vêtu à la mode du début du XXe siècle nous invite à découvrir la \u003cstrong data-end=\"89\" data-start=\"75\"\u003eTreixadura\u003c\/strong\u003e de Ribeiro — un vin à la personnalité affirmée et au caractère unique qui captive autant le goût que la vue.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"344\" data-start=\"0\"\u003e Ce sont les vins de \u003cstrong data-end=\"240\" data-start=\"225\"\u003eVía Barrosa\u003c\/strong\u003e , qui honorent la tradition tout en y ajoutant une touche ludique, étroitement liés à la terre qui les a vus naître.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"665\" data-start=\"346\"\u003e \u003cstrong data-end=\"359\" data-start=\"346\"\u003eLe vin :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"362\" data-start=\"359\"\u003e D'une robe jaune paille aux reflets verdâtres, \u003cstrong data-end=\"418\" data-start=\"404\"\u003eTreixadura\u003c\/strong\u003e dévoile un arôme élégant et complexe qui s'épanouit magnifiquement dans le verre, avec des notes de fruits blancs, d'écorce d'agrumes et d'épices douces. En bouche, il est ample, équilibré et persistant : un vin d'une belle structure, à la finale soyeuse et persistante.\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56121681641816,"sku":"ESBARTRE24","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/barrosa-treixadura.jpg?v=1762250207"},{"product_id":"vina-costeira-via-barrosa-godello","title":"Viña Costeira Via Barrosa Godello","description":"\u003ch4 data-end=\"417\" data-start=\"0\"\u003eDes vins galiciens branchés — c'est ainsi que l'on présente la famille de cépages \u003cstrong data-end=\"55\" data-start=\"40\"\u003eVía Barrosa\u003c\/strong\u003e .\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"417\" data-start=\"0\"\u003e L'occasion idéale de savourer les cépages les plus emblématiques de la culture galicienne. La marque tire son nom d'une ancienne voie romaine reliant jadis la Galice à Rome, capitale de l'empire. C'est pourquoi les étiquettes arborent des animaux associés à la région et profondément ancrés dans le folklore local.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"768\" data-start=\"419\"\u003e Une élégante \u003cstrong data-end=\"461\" data-start=\"443\"\u003e« Curuxa » (chouette)\u003c\/strong\u003e du XIXe siècle incarne la grâce du cépage \u003cstrong data-end=\"499\" data-start=\"488\"\u003eGodello\u003c\/strong\u003e de Valdeorras. Raffinée, subtile et envoûtante, elle nous transporte dans un monde où le magique se mêle au réel. Ce sont les vins de \u003cstrong data-end=\"667\" data-start=\"652\"\u003eVía Barrosa\u003c\/strong\u003e : un hommage à la tradition, empreint de fantaisie, fidèle à son terroir d’origine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1078\" data-start=\"770\"\u003e \u003cstrong data-end=\"783\" data-start=\"770\"\u003eLe vin :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"786\" data-start=\"783\"\u003e Une robe jaune-verdâtre intense, aux arômes de pomme, de prune jaune et d'abricot, caractéristiques du cépage Godello. En bouche, il est agréable, frais et vif, où des notes d'agrumes se mêlent à de subtiles touches de rose blanche. La finale est intense et persistante, une pleine expression du cépage \u003cstrong data-is-only-node=\"\" data-end=\"1071\" data-start=\"1060\"\u003eGodello\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56121764446552,"sku":"ESBARGOD","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/barrosa-godello.jpg?v=1762248735"},{"product_id":"vina-costeira-via-barrosa-albarino-2024","title":"Viña Costeira Via Barrosa Albariño 2024","description":"\u003ch4 data-end=\"417\" data-start=\"0\"\u003ePlongez au cœur de la côte atlantique galicienne avec Via Barrosa Albariño 2024.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"417\" data-start=\"0\"\u003e Élaboré par Viña Costeira dans la sous-zone Valle del Salnés de l'AOC Rías Baixas, ce vin révèle toute la richesse de l'Albariño. Vendangé à la main sur des vignes côtières aux sols granitiques, puis vinifié avec douceur pour une clarté et une finesse exceptionnelles, ce vin allie éclat, pureté et élégance. Une expression remarquable du terroir galicien et un hommage à ce cépage emblématique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"674\" data-end=\"696\"\u003e 🥂 Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"697\" data-end=\"2004\"\u003e \u003cstrong data-start=\"697\" data-end=\"718\"\u003eRégion et millésime :\u003c\/strong\u003e Rías Baixas DO, Espagne — 2024.\u003cbr data-start=\"786\" data-end=\"789\"\u003e \u003cstrong data-start=\"789\" data-end=\"822\"\u003eCépage et vinification :\u003c\/strong\u003e 100 % Albariño de la région de Valle del Salnés. Vendanges manuelles, fermentation en cuves inox à basse température avec un court élevage sur lies pour apporter texture et fraîcheur.\u003cbr data-start=\"1047\" data-end=\"1050\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1050\" data-end=\"1061\"\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Jaune citron clair et lumineux avec de subtils reflets verdâtres.\u003cbr data-start=\"1160\" data-end=\"1163\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1163\" data-end=\"1172\"\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Un bouquet vif aux notes d'agrumes mûrs (citron vert, pamplemousse), de mandarine, de fleurs blanches fraîches (aubépine, jasmin), avec une légère nuance herbacée et une subtile suggestion de foin\/brise marine. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.vinyo.be\/nl\/shop\/spanje\/via-barrosa-albarino\/?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" alt=\"https:\/\/www.vinyo.be\/nl\/shop\/spanje\/via-barrosa-albarino\/?utm_source=chatgpt.com\" class=\"flex h-4.5 overflow-hidden rounded-xl px-2 text-[9px] font-medium transition-colors duration-150 ease-in-out text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]!\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between\"\u003e\u003cspan class=\"-me-1 flex h-full items-center rounded-full px-1 text-[#8F8F8F]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"1381\" data-end=\"1384\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1384\" data-end=\"1395\"\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Agréable et équilibrée, elle révèle des arômes juteux de citron vert et de zeste de citron, de pêche blanche et d'abricot, avec une structure vive et saline qui témoigne de l'influence atlantique. Ce vin est à la fois rafraîchissant et d'une texture onctueuse.\u003cbr data-start=\"1649\" data-end=\"1652\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1652\" data-end=\"1663\"\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Propre, persistante et vivifiante, avec une douce note salée et minérale qui s'attarde en bouche.\u003cbr data-start=\"1745\" data-end=\"1748\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1748\" data-end=\"1765\"\u003eAccords mets et vins :\u003c\/strong\u003e Idéal à l’apéritif ou avec des fruits de mer (huîtres, palourdes, moules), du poisson blanc grillé, des sushis et des salades fraîches aux agrumes. Se marie également à merveille avec un risotto léger ou une cuisine asiatique aux épices subtiles.\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56122010861912,"sku":"ESBARALB24","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Via-Barrosa-Albarino_f1667f65-8ef6-4118-9f9b-51b20a54e469.jpg?v=1762254015"},{"product_id":"vina-costeira-coleccion-68-blanco-2024","title":"Viña Costeira Colección 68 Blanco 2024","description":"\u003ch4 data-start=\"0\" data-end=\"417\"\u003eCélébrez l'héritage du vin blanc galicien avec le Viña Costeira Colección 68 Blanco 2024 — un hommage à l'année pionnière de 1968, année de la fondation de la coopérative.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"417\"\u003eÉlaboré à partir des meilleurs coteaux bordant les rivières Miño et Avia, dans l'appellation d'origine Ribeiro, cet élégant assemblage de Treixadura, Albariño et Godello révèle le terroir unique de la région. Avec son caractère éclatant et expressif, Colección 68 se distingue comme un vin blanc haut de gamme et accessible, alliant tradition et modernité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"667\" data-end=\"689\"\u003e🥂 Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"690\" data-end=\"1701\"\u003e\u003cstrong data-start=\"690\" data-end=\"706\"\u003eAssemblage de cépages :\u003c\/strong\u003e Treixadura (part majoritaire) avec des proportions plus faibles d'Albariño et de Godello. \u003cbr data-start=\"816\" data-end=\"819\"\u003e\u003cstrong data-start=\"819\" data-end=\"831\"\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2024, DO Ribeiro (Galice, Espagne). \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/xpertvinum.be\/en\/products\/costeira-coleccion-2024?srsltid=AfmBOoqmcOrVHl66xXZpusCXkbF2DahiLqCvG-zsy-ByTp6ZoFVkgNLz\u0026amp;utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" alt=\"https:\/\/xpertvinum.be\/en\/products\/costeira-coleccion-2024?srsltid=AfmBOoqmcOrVHl66xXZpusCXkbF2DahiLqCvG-zsy-ByTp6ZoFVkgNLz\u0026amp;utm_source=chatgpt.com\" class=\"flex h-4.5 overflow-hidden rounded-xl px-2 text-[9px] font-medium transition-colors duration-150 ease-in-out text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]!\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between\"\u003e\u003cspan class=\"-me-1 flex h-full items-center rounded-full px-1 text-[#8F8F8F]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr data-start=\"904\" data-end=\"907\"\u003e\u003cstrong data-start=\"907\" data-end=\"918\"\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Jaune paille vif avec des reflets verdâtres, clair et lumineux. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.vivino.com\/CH\/en\/costeira-coleccion-68\/w\/3762602?srsltid=AfmBOopiJ8qhfEw6eC6zNUxlEL7O5P6FVBo1OC10uDdq47Mg_UZrq7Uy\u0026amp;utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" alt=\"https:\/\/www.vivino.com\/CH\/en\/costeira-coleccion-68\/w\/3762602?srsltid=AfmBOopiJ8qhfEw6eC6zNUxlEL7O5P6FVBo1OC10uDdq47Mg_UZrq7Uy\u0026amp;utm_source=chatgpt.com\" class=\"flex h-4.5 overflow-hidden rounded-xl px-2 text-[9px] font-medium transition-colors duration-150 ease-in-out text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]!\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between absolute\"\u003e\u003cspan class=\"-me-1 flex h-full items-center rounded-full px-1 text-[#8F8F8F]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr data-start=\"1018\" data-end=\"1021\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1021\" data-end=\"1038\"\u003eArôme:\u003c\/strong\u003e Intense et fruité — attendez-vous à de la pomme croquante, du melon juteux et des fruits à noyau, ainsi qu'à de subtiles notes miellées. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.vivino.com\/en\/costeira-coleccion-68\/w\/3762602?srsltid=AfmBOop-zHil-UnvbnkgI1V19Tb0xCMNknsMAi1ZxUlR3jZQEPEb0KG7\u0026amp;utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" alt=\"https:\/\/www.vivino.com\/en\/costeira-coleccion-68\/w\/3762602?srsltid=AfmBOop-zHil-UnvbnkgI1V19Tb0xCMNknsMAi1ZxUlR3jZQEPEb0KG7\u0026amp;utm_source=chatgpt.com\" class=\"flex h-4.5 overflow-hidden rounded-xl px-2 text-[9px] font-medium transition-colors duration-150 ease-in-out text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]!\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between\"\u003e\u003cspan class=\"-me-1 flex h-full items-center rounded-full px-1 text-[#8F8F8F]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr data-start=\"1180\" data-end=\"1183\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1183\" data-end=\"1202\"\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Un vin ample et équilibré, dominé par le fruit, alliant élégance et complexité. La texture est généreuse et raffinée, avec une finale persistante.\u003cbr data-start=\"1379\" data-end=\"1382\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1382\" data-end=\"1393\"\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Longue, onctueuse, avec une finale fraîche et vive qui invite à une autre gorgée.\u003cbr data-start=\"1507\" data-end=\"1510\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1510\" data-end=\"1527\"\u003eAccords mets et vins\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Idéal avec les fruits de mer, les plats de poisson raffinés, les risottos, la paella, les pâtes légères ou les plats asiatiques. Servir frais, entre 8 et 10\u0026nbsp;°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56122574537048,"sku":"ESBARCOB24","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/68-Collecion.jpg?v=1762355699"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/collections\/logo-terroirhub.jpg?v=1780232584","url":"https:\/\/winesbio.com\/fr\/collections\/terroirhub.oembed","provider":"Winesbio","version":"1.0","type":"link"}