{"title":"PURE WINE PURE FOOD","description":"\u003ch4\u003e🍷 Rejoignez-nous pour une expérience de dégustation de vins exclusive ! 🍷\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEntrez dans le monde des vins fins et des saveurs inoubliables lors de notre événement de dégustation PURE WINE PUR FOOD ! 🥂\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📅 Dimanche 9 novembre 2025\u003cbr\u003e🕒 10h - 18h\u003cbr\u003e📍 Restaurant Réliva Goezeputstraat 6, 8000 Bruges\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQu'est-ce qui nous attend ?\u003cbr\u003e🍇 Une sélection soignée de vins biologiques issus de petits vignobles familiaux\u003cbr\u003e🍷 Accompagnement d'experts pour votre parcours de dégustation\u003cbr\u003e🎁 Offres spéciales sur vos bouteilles préférées\u003cbr\u003e🎎 Venez profiter de la dégustation Pure Wine Pure Food\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQue vous soyez un connaisseur de vin ou que vous appréciez simplement un bon verre, cet événement promet un moment agréable de découverte, d'apprentissage et de gourmandise !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInvitez vos amis et levons un verre ensemble ! 🥳🍇\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"fr-jura-jerome-arnoux-macvin-blanc","title":"Jérôme Arnoux Macvin du Jura Blanc","description":"\u003cp\u003eAOP Macvin du Jura\u003cbr\u003e Poulsard, Trousseau, Savagnin, Pinot noir et Chardonnay\u003cbr\u003e À boire 2024-2033\u003cbr\u003e Servir à 8°C\u003cbr\u003e Alc. 17%\u003cbr\u003e Vivino 4.1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Le goût du Macvin blanc est très aromatique et exotique. Les fleurs et les fruits accompagnent des notes de noix et de caramel. Un vin rond et riche caractérisé par des notes de fruits frais. Il sera divin à l'apéritif. Il accompagnera un melon ou un dessert, une tarte tatin ou aux pruneaux, un dessert aux figues ou au chocolat.\u003cbr\u003e Le Macvin est un vin fortifié (alcool ajouté pour éviter que tout le sucre ne se transforme en alcool), gardant ainsi un goût légèrement sucré.\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37811358040261,"sku":"JJAMAC","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Macvin.jpg?v=1708680833"},{"product_id":"jerome-arnoux-vin-de-paille-arbois-2015-blanc","title":"Jérôme Arnoux Vin de Paille 2015 Blanc","description":"\u003cp\u003e37,50cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAOC Arbois\u003cbr\u003e60% Poulsard, 40% Savagnin\u003cbr\u003eA boire 2019-2035\u003cbr\u003eServir 8-10°C\u003cbr\u003eAlc. 14,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3 ans en fûts de chêne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Les raisins étaient cueillis au début des vendanges, puis placés sur des claies recouvertes d'un lit de paille (paille). Les raisins ont séché dans un grenier pendant plus de 4 mois et demi, se concentrant sur le sucre, l'acidité et les arômes. La couleur est très ambrée. Le nez est puissant, fruité avec des arômes de raisins secs, d'abricots, des notes de miel de coing, et un côté épicé étonnant. La bouche suit les arômes du nez : il y a beaucoup de concentration, du fruit, une certaine fraîcheur et un très bel équilibre. Accord Mets et Vins : Apéritifs et Desserts.\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41321897001157,"sku":"JJAVDP15","price":38.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/VinDePaille.jpg?v=1720274918"},{"product_id":"chateau-les-vignals-la-fauvette-rouge-2018","title":"Château les Vignals La Fauvette Rouge 2018","description":"\u003ch4\u003eLa Fauvette Rouge 2018 est une expression audacieuse et raffinée de deux cépages bordelais classiques, façonnée par l'agriculture biodynamique et la vinification traditionnelle. Son cœur juteux de fruits rouges est encadré par du moka, des épices et des tanins fins, offrant à la fois du charme dans sa jeunesse et une évolution enrichissante en cave.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIGP Côtes du Tarn\u003cbr\u003e 50% Merlot, 50% Cabernet-Sauvignon\u003cbr\u003eÀ Boire 2020-2033\u003cbr\u003e Servir à 15°C\u003cbr\u003e Alc. 15%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e18 mois de vieillissement en fûts de chêne\u003cbr\u003e Vivino 4.3\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👃 Profil aromatique et palais\u003cbr\u003e Robe : Rouge violacé profond et intense avec de forts reflets rubis.\u003cbr\u003e Nez : Un profil aromatique complexe alliant des fruits rouges mûrs, cerise noire, groseille – à des notes nuancées de cacao et de moka.\u003cbr\u003e Bouche : Structurée et franche en attaque, soutenue par des tanins fins et fondants. Les saveurs de mûre sauvage et de gelée de groseille sont relevées par des touches épicées de poivre blanc et rose, et une discrète nuance camphrée qui apporte caractère et longueur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍽 Accords mets et vins\u003cbr\u003e Il s'accorde particulièrement bien avec des plats tels que le magret de canard à la Rossini (au miel et au vinaigre de framboise), l'entrecôte, la pizza aux champignons, ou encore des desserts riches comme la mousse au chocolat noir et son coulis de fruits rouges.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌿 Raisin \u0026amp; Terroir\u003cbr\u003e Assemblage : 50% Merlot et 50% Cabernet Sauvignon.\u003cbr\u003e Sol \u0026amp; Situation : Les vignes sont plantées sur des sols argilo-calcaires du plateau cordais près de Cestayrols, apportant à la fois fraîcheur et structure.\u003cbr\u003e Récolte\u0026nbsp;: Cueillette manuelle avec une sélection rigoureuse pour une maturité optimale. La récolte tardive garantit des arômes concentrés et un côté légèrement opulent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🏗 Vinification et élevage\u003cbr\u003e Vinification intégrale : Toutes les étapes de la vinification, y compris la fermentation, la macération et l'élevage, sont réalisées en fûts de chêne français de 400 L.\u003cbr\u003e Des pigeages quotidiens sont effectués manuellement pour rehausser la couleur et la structure tannique de manière douce et éviter l'astringence.\u003cbr\u003e L'élevage dure environ 18 mois en fût, suivi d'une légère filtration avant la mise en bouteille au printemps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🕰 Potentiel de vieillissement\u003cbr\u003e Conçu pour le vieillissement - potentiel de garde jusqu'à 15 ans à partir du millésime.\u003cbr\u003e Fenêtre de consommation : 2020–2033, avec une complexité maximale attendue au cours des 5 prochaines années.\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41437975609541,"sku":"FRVIGFAR18","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/FauvetteRouge_Art_S.jpg?v=1694180061"},{"product_id":"buloo-the-new-apero-no-alcohol-low-calorie","title":"BULOO Apéritif Pétillant - Classique 33cl","description":"\u003cp\u003eplaisir pétillant et innocent 0% d'alcool 100% fête\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Un apéritif nacré élégant avec l'étiquette du champagne et l'accessibilité du cava. Une surprenante combinaison gustative rafraîchissante de kombucha, de rooibos, de feuilles d'agrumes, de cerises et d'herbes. Frais, fruité et 100% naturel.\u003cbr\u003e Bouteille de 33cl - conditionnée par carton de 6.\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41759272337605,"sku":"BULOO","price":3.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Buloo_S.jpg?v=1708165870"},{"product_id":"jerome-arnoux-entre-deux-jura-2020-blanc","title":"Jérôme Arnoux Entre-Deux 2020 Blanc","description":"\u003cp\u003eAOP Arbois Jura\u003cbr\u003e Savagnin Ouillé\u003cbr\u003e À boire entre 2023 et 2032\u003cbr\u003e Servir 12-13°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVieillissement 12 mois en fûts de chêne avec nappage\u003cbr\u003e 4.0 sur Vivino\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Savagnin floral aux notes de fleurs blanches, litchi qui accompagnera parfaitement un apéritif ainsi que des plats exotiques. Son élevage long en cuve nécessite une technique de vinification spécifique, \"l'ouillage\", qui consiste à ajouter régulièrement dans les barriques un vin du même type et à compenser ainsi la perte de vin provoquée par l'évaporation. Le ouillage évite l'oxydation du vin lors d'un long vieillissement. Ce vin sublimera idéalement une quiche, un soufflé au fromage, un gratin ou un poisson grillé.\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42101426225349,"sku":"FRARNENTR20","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/EntreDeux.jpg?v=1708274573"},{"product_id":"jerome-arnoux-vin-jaune-arbois-2016-blanc","title":"Jérôme Arnoux Vin Jaune 2016 Blanc","description":"\u003cp\u003eAOC Arbois\u003cbr\u003e Savagnin\u003cbr\u003e À boire entre 2023 et 2042\u003cbr\u003e Servir 10-12°C\u003cbr\u003e Alc. 14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e6 ans en fûts de chêne ouverts\u003cbr\u003e Vivino 4.1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vin jaune de la région du Jura en France est surtout connu pour ses saveurs et arômes de noisette oxydée et grillée, semblables à ceux d'un Fino Sherry sec. Ces vins très acides offrent également des notes de curry, d'épices, d'agrumes et de minéraux. Pour créer le vin jaune, vin issu du cépage Savagnin ; une variété ancienne originaire du nord-est de la France et du sud-ouest de l'Allemagne ; passe plus de six ans presque intact sous une couche de flore (levure naturelle) à l'intérieur d'un fût (un processus similaire à la production de xérès, mais le Vin Jaune n'est pas fortifié).\u003cbr\u003e Fidèle à son nom, le « vin jaune », peut apparaître dans le verre avec une couleur jaune vif ou dorée. Le Vin Jaune se marie très bien avec les plats épicés, les fromages affinés et à pâte dure, les volailles et les champignons.\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42102214099141,"sku":"FRARNVIN16","price":46.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/VinJaune.jpg?v=1720275674"},{"product_id":"buloo-the-new-apero-no-alcohol-low-calorie-75cl","title":"BULOO Apéritif Pétillant - Classique 73cl","description":"\u003cp\u003eplaisir pétillant inculpable 0% d'alcool 100% fête\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn apéritif nacré élégant avec l'étiquette du champagne et l'accessibilité du cava. Une surprenante combinaison gustative rafraîchissante de kombucha, de rooibos, de feuilles d'agrumes, de cerises et d'herbes. Frais, fruité et 100% naturel.\u003cbr\u003e Bouteille de 73cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46903636066648,"sku":"BULOO75I","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Buloo_Fles75.jpg?v=1708165936"},{"product_id":"chateau-les-vignals-100-duras-vin-de-france-2022","title":"Château les Vignals 100% Duras 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAOP Gaillac\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e100% Duras\u003cbr\u003eÀ Boire 2024-2027\u003cbr\u003e Servir à 13°C\u003cbr\u003eAlc. 14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSans sulfites ajoutés\u003cbr\u003e Vin Méthode Nature\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRouge foncé aux reflets violacés. Il s'ouvre sur des notes fruitées douces rappelant l'abricot et la pêche, puis révèle tout son côté épicé\u0026nbsp;: poivre blanc, réglisse et menthol\u0026nbsp;; en finale, on perçoit même de délicates notes de violette. Une grande variété et une grande richesse, jamais opulente. En bouche, il est fluide, soyeux et équilibré du début à la fin. Toute la palette aromatique se révèle tout au long de la gorgée. En arrière-bouche, une sensation de cerise fraîche est omniprésente. Parfait avec un risotto au safran et un ossobuco.\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47211603427672,"sku":"FRVIGDUR22","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Duras22_ab4e2f9e-85c6-46bf-990b-1536de56637d.jpg?v=1753534089"},{"product_id":"chateau-les-vignals-lassemblage-braucol-duras-vin-de-france-2022","title":"Château les Vignals l'Assemblage Braucol Duras 2022","description":"\u003cp\u003eAOP Gaillac\u003cbr\u003e 50% Braucol 50% Duras\u003cbr\u003eÀ Boire 2024-2027\u003cbr\u003e Servir à 13°C\u003cbr\u003e Alc. 13,50%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSans sulfites ajoutés\u003cbr\u003e Vin Méthode Nature\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu nez comme en bouche, le fruit est intense et sombre, agrémenté de notes de myrtilles et de canneberges confiturées, mais équilibré par des notes mentholées et fumées. Parfait pour un barbecue estival\u0026nbsp;; à servir légèrement frais\u0026nbsp;!\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47211649696088,"sku":"FRVIGASS22","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Braucol_Duras22.jpg?v=1753534783"},{"product_id":"gewurztraminer-grand-cru-saering-2018-blanc-medium-dry","title":"Dirler-Cadé Alsace Grand Cru Saering Gewürztraminer 2018 Blanc Demi-sec","description":"\u003cp\u003eAOP Alsace Gewurztraminer Grand Cru Saering\u003cbr\u003eGewurztraminer Demi-sec\u003cbr\u003e À boire 2021-2030\u003cbr\u003e Servir 10-12°C\u003cbr\u003e Alc. 14,5%\u003cbr\u003e 18 g\/l de sucre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVineux 94\/100\u003cbr\u003eVivino 4.2\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Délice turc épicé, tout sauf opulent. Puissant et riche, mais aussi minéral, c'est un gewurztraminer gastronomique d'un genre rare de nos jours. Superbe équilibre sur la finale longue et épicée. A servir avec une fondue chinoise accompagnée de nems et de samosas.\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47263061508440,"sku":"FRDIRGSA18","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/GewurtztraminerSaering.jpg?v=1707921039"},{"product_id":"dirler-cade-alsace-grand-cru-spiegel-element-air-riesling-2019","title":"Dirler-Cadé Alsace Grand Cru Spiegel Riesling 2019","description":"\u003cp\u003eAOP Riesling Grand Cru Spiegel\u003cbr\u003eRiesling\u003cbr\u003e À boire 2021-2030\u003cbr\u003e Servir à 10°C\u003cbr\u003e Alc.13%\u003cbr\u003e 7 g\/l de sucre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e94\/100 Guide Revue du Vin de France 2023\u003cbr\u003e Vivino 4.1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Miroir étincelant d'éclats de quartz de la parcelle Stein, de grès, d'argile, de marne, ce lieu allie air et lumière - tilleul et citronnelle - solaires, avec de la chair et des amers magnifiques. A déguster avec des Saint-Jacques grillées.\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47270925566296,"sku":"FRDIRRIESP19","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Spiegel19.jpg?v=1705590175"},{"product_id":"chateau-les-vignals-lherbe-folle-rouge-gaillac-2023","title":"Château les Vignals L'Herbe Folle Rouge Gaillac 2023","description":"\u003cp\u003eAOP Gaillac\u003cbr\u003e45% Braucol, 30% Duras, 15% Syrah, 10% Merlot\u003cbr\u003eA boire 2024-2026\u003cbr\u003eServir 15°C\u003cbr\u003eAlc. 14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne première impression de fruits noirs suivie de notes d'épices douces puis de réglisse. Une attaque franche et élégante avec une belle structure tannique et une belle matière donnant à ce vin un bel équilibre. Arômes de fruits et d'épices grillées. Avec un osso bucco ou un navarin d'agneau, tous les plats corsés seront un bon compagnon de ce vin\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47278414004568,"sku":"FRVIGHFR22","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/HerbeFolleRouge23.jpg?v=1753603167"},{"product_id":"chateau-les-vignals-la-fauvette-blanche-2022","title":"Château les Vignals La Fauvette Blanche 2022","description":"\u003cp\u003e100 % Mauzac\u003cbr\u003e AOP Gaillac\u003cbr\u003e À boire 2024-2031\u003cbr\u003e Servir à 10°C\u003cbr\u003e Vivino 4.2\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne robe or pâle aux reflets argentés. Le premier nez est floral et subtil, mêlant des notes d'acacia et de miel de sapin. Le deuxième nez s'ouvre sur des arômes plus chaleureux d'épices douces et de poires charnues. Sur une trame minérale, les saveurs de poires au sirop et de noisette s'entremêlent pour laisser place à une finale minérale et chaleureuse. Accords mets et vins : avec du chèvre, du poisson sauce champagne ou une viande blanche à la crème de morilles.\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47278427930968,"sku":"FRVIGFAB22","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/FauvetteBlanche_Art_S_f6d3d1f1-9820-468d-99ec-e7f7d5e07047.jpg?v=1695896537"},{"product_id":"kessler-pet-nat-trocken-rheinhessen-2023","title":"Weingut Keßler Pura Natura Silvaner Pet Nat 2024","description":"\u003cp\u003ePet Nat\u003cbr\u003e Silvaner\u003cbr\u003eÀ Boire 2025-2026\u003cbr\u003e Servir à 10°C\u003cbr\u003e Alc. 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn mélange de bulles légères et effervescentes, avec des notes de pomme verte, d'agrumes et une légère minéralité. Le côté vineux naturel fait ressortir des saveurs terreuses, herbacées et même légèrement funky.\u003cbr\u003e Ce type de vin s'accorde parfaitement avec les apéritifs, les fruits de mer, les salades fraîches ou même un fromage crémeux comme le brie ou le fromage de chèvre. Son effervescence peut également équilibrer les fritures ou les plats riches.\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47284476412248,"sku":"DEKESPNS23","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/PetNatSilvaner.jpg?v=1742644588"},{"product_id":"vincent-gaudry-melodie-de-vieilles-vignes-sancerre-2022-blanc","title":"Vincent Gaudry Mélodie de Vieilles Vignes Sancerre 2022 Blanc","description":"\u003cp\u003eSancerre AOC\u003cbr\u003e Sauvignon Blanc\u003cbr\u003eÀ Boire 2024-2033\u003cbr\u003e Servir à 10°C\u003cbr\u003e Alc. 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVivino 4.0\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vin riche et audacieux, issu d'un coteau argilo-calcaire. Une très belle palette aromatique aux notes de fruits jaunes. En bouche, la matière est superbe et offre une belle ampleur. Une belle minéralité arrive en finale, apportant fraîcheur et élégance. À déguster avec un tataki de thon rouge ou un crottin de Chavignol.\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47312233529688,"sku":"FVGCS22","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Melodie_S.jpg?v=1696679381"},{"product_id":"domaine-bonnet-huteau-muscadet-sevre-et-maine-goulaine-2020-blanc","title":"Domaine Bonnet-Huteau Muscadet Sèvre et Maine 'Goulaine' 2020 Blanc","description":"\u003cp\u003eAOC Muscadet Sèvre et Maine\u003cbr\u003e Melon de Bourgogne\u003cbr\u003eÀ Boire 2022-2026\u003cbr\u003eÀ servir à 11°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiodynamique certifié Biodyvin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn nez très élégant de fleurs printanières et de fruits secs avec une minéralité très agréable. L'attaque en bouche est vive avec des saveurs de citron et de pamplemousse avec beaucoup de gras et une belle fraîcheur. Un grand vin frais et puissant.\u003cbr\u003e Accords mets et vins : apéritif, poissons, volailles, légumes et fromages affinés.\u003cbr\u003e Ce Cru Goulaine fait partie des sept nouvelles appellations « Communales » officiellement reconnues en Muscadet. Ce grand vin de garde est le fruit d’un travail rigoureux à la vigne et d’un élevage sur lies pendant 24 mois.\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47510163620184,"sku":"FRBONGOU20","price":13.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Gaulaine.jpg?v=1700917754"},{"product_id":"domaine-de-lenchantoir-le-refuge-de-chavannes-saumur-2018","title":"Domaine de l'Enchantoir Le Refuge de Chavannes Saumur 2020","description":"\u003cp\u003eAOP Saumur blanc\u003cbr\u003e Chenin\u003cbr\u003eÀ Boire 2024-2030\u003cbr\u003e Servir à 11°C\u003cbr\u003e Alc. 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉlevage de 24 mois en fûts de chêne (demi-muids)\u003cbr\u003e Vivino 4.2\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElevé en fûts de chêne pendant deux ans, il exprime toute son élégance et sa complexité. Le Refuge de Chavannes est un hommage au Pays du Puy Notre Dame où les vins puisent leur caractère.\u003cbr\u003e Servez ce vin avec des poissons grillés ou en sauce, ou des volailles en sauce.\u003cbr\u003e Sous les vignes de la colline de l'Enchantoir, se trouvent les caves troglodytes qui servaient de cachette à les ancêtres pendant les guerres : le Refuge de Chavannes. Avec leur composition de calcaire turonien et d'argile, ces caves abritent les vignes de Chenin.\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47510529900888,"sku":"FRENCREF20","price":19.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/RefugeChavannes.jpg?v=1700925565"},{"product_id":"domaine-de-lenchantoir-clos-du-petit-chavannes-saumur-puy-notre-dame-2018","title":"Domaine de l'Enchantoir Clos du Petit Chavannes Saumur Puy Notre Dame 2018","description":"\u003cp\u003eAOP Saumur Puy-Notre-Dame\u003cbr\u003e Cabernet Franc\u003cbr\u003eÀ Boire 2022-2030\u003cbr\u003eServir à 15°C\u003cbr\u003e Alc. 14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElevage de 18 mois en fûts de chêne (non neufs)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne belle robe rubis aux reflets cerise, un nez riche alliant fruits confiturés et épices et une bouche onctueuse et ronde d'une parfaite harmonie.\u003cbr\u003e Il accompagnera parfaitement les viandes rouges, le gibier et les tajines.\u003cbr\u003e Au sud du village de Puy-Notre-Dame, se trouve le village troglodyte de Chavannes qui abrite les clos de Cabernet Franc qui servent à produire ce vin intense et complexe. Ce sol généreux de tuffeau confère aux raisins un jus riche et fruité. Les meilleurs jus sont ensuite sélectionnés et vieillis patiemment en fûts de chêne pour dompter sa puissance. Ce vin pourra parfaitement continuer à vieillir dans votre cave pendant 10 ans.\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47510606741848,"sku":"FRENCCLO18","price":15.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/ClosChavannes.jpg?v=1700927881"},{"product_id":"domaine-fouassier-empreinte-sancerre-2019","title":"Domaine Fouassier Empreinte Sancerre 2019","description":"\u003cp\u003eAOC Sancerre Rouge\u003cbr\u003e Pinot Noir\u003cbr\u003e Á boire 2023-2032\u003cbr\u003e Servir à 15°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Biodynamique certifié Biodyvin 2011 et Demeter 2022\u003cbr\u003e Vivino 4.0\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Nez aux notes de fruits presque confits, d'épices. Bouche ample, mûre, charnue, aux tannins veloutés et à l'équilibre agréable de fraîcheur. Finale vigoureuse et mâcheuse. C'est un vin corsé qu'il faudra associer à une cuisine assez puissante, par exemple du gibier mariné (sanglier, chevreuil...) ou encore des fromages de caractère.\u003cbr\u003e Marnes de Saint-Doulchard du Kimméridgien supérieur. Vinification naturelle, fermentation à 100% avec levures indigènes. Macération pré-fermentaire à froid pendant environ 8 jours puis démarrage naturel de la fermentation. Un léger pigeage est effectué durant cette période. Cuvaison de 3 à 5 semaines selon les millésimes. Elevage en barriques pendant environ douze mois. Mise en bouteille sans filtration.\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47512658084184,"sku":"FRFOUEMP19","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Empreinte_6e3f5f24-de33-4d78-be1a-8ea2c77b88c5.jpg?v=1701010753"},{"product_id":"jerome-arnoux-initial-arbois-2022-blanc","title":"Jérôme Arnoux Initial 2022 Blanc","description":"\u003cp\u003eAOC Arbois\u003cbr\u003e Chardonnay\u003cbr\u003e À boire 2023-2027\u003cbr\u003e Servir à 11°C\u003cbr\u003e Alc. 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 20% en fûts de chêne\u003cbr\u003e Vivino 4.0\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Un Chardonnay sec, léger et frais. Notes d'agrumes, de pomme et de poire avec un peu de miel et d'épices. Accompagnez ce vin de plats de poisson frais, de salades et de plats de conservation.\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47677258170712,"sku":"FRARNINI22","price":15.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Initial.jpg?v=1717838666"},{"product_id":"waris-hubert-thesa-ratafia-champenoise","title":"Waris Hubert Thesä Ratafia Champenois 50cl","description":"\u003ch4\u003eUne gourmandise rare au cœur du Champagne — raffinée, radieuse et irrésistiblement onctueuse.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn ratafia 100 % Pinot Noir, à déguster tel un alcool, avec du foie gras ou, mieux encore, seul, à l'apéritif. Son goût sucré en fait une boisson idéale pour accompagner desserts, fruits secs et biscuits. Il peut également être dégusté nature, en shot ou avec des glaçons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu cœur du vignoble d'Aÿ, village Grand Cru de Champagne, se cache le trésor de la famille Waris-Hubert : Thesä. Ce ratafia renferme un secret de fabrication inculqué par son vigneron Olivier Waris, maître de la précieuse liqueur. Les grappes, âgées d'une dizaine d'années, sont pressées… Les 6 derniers hectolitres de la cuvée sont sélectionnés. Le moût est décanté au froid (1 °C) pendant 24 heures. 48 heures plus tard, un assemblage alcool, fine et cuvée est réalisé. Il sera élevé 3 ans en fûts de chêne avant d'être révélé au grand jour.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePinot Noir\u003cbr\u003eLongue conservation\u003cbr\u003eServir à 10-12°C\u003cbr\u003eAlcool 18°\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47736891244888,"sku":"FRWARRAT","price":47.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Ratafia.jpg?v=1760184152"},{"product_id":"domaine-les-4-vents-la-rage-crozes-hermitage-2023","title":"Domaine Les 4 Vents La Rage Crozes-Hermitage 2023","description":"\u003cp\u003eAOP Crozes-Hermitage\u003cbr\u003e Marsanne\u003cbr\u003eÁ Boire 2025-2029\u003cbr\u003e Servir à 10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVivino 4.1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBelle robe jaune doré. Au nez, notes florales accompagnées d'arômes miellés. En bouche, belle structure avec un joli gras et une bonne longueur sur les fruits secs.\u003cbr\u003e S'accorde parfaitement avec les poissons en sauce ou les viandes accompagnées d'une sauce blanche.\u003cbr\u003e Sélection de vignes de 40 ans, situées à Roche de Glun au sud de l'appellation. Vendanges manuelles. Pressurage et débourbage directs. Vinification en cuve et demi-muid avec levures indigènes. Elevage de 10 mois en cuve et demi-muid.\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47741472571736,"sku":"FR4VERAG23","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/LaRage.jpg?v=1706959079"},{"product_id":"chateau-de-la-selve-beaulieu-2022","title":"Château de la Selve Beaulieu 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eDu Terroir et du fruit\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIGP Coteaux de l'Ardèche\u003cbr\u003e50 % Cabernet-Sauvignon, 25 % Grenache, 25 % Cinsault\u003cbr\u003e À boire 2024-2042\u003cbr\u003e Servir 14-17°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e12 mois, 50% en amphores de 750l et 50% en fûts de 228l de 0 à 5 vins\u003cbr\u003eVivino 4.0\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCouleur rubis, violet foncé. Nez expressif et riche mêlant fruits noirs, épices et garrigue. En bouche, de la fraîcheur, de la générosité avec des tanins soyeux et une finale fruitée d'une bonne longueur.\u003cbr\u003ePlats recommandés plats rustiques, côte de bœuf, steak, gibier.\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47773441556824,"sku":"FRSELBEA22","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Beaulieu.jpg?v=1706967551"},{"product_id":"domaine-fouassier-les-chasseignes-2021-blanc","title":"Domaine Fouassier Les Chasseignes 2023 blanc","description":"\u003cp\u003eAOP Sancerre Blanc\u003cbr\u003e Sauvignon Blanc\u003cbr\u003eÁ Boire 2026-2030\u003cbr\u003e Servir entre 10 et 12°C\u003cbr\u003e Alc. 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiodynamique certifié Biodyvin 2011 et Demeter 2022\u003cbr\u003e Vivino 4.1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn nez assez discret, hésitant entre fruit mûr et éboulis. Bouche droite et élancée, avec une matière mûre, impétueuse, et une finale savoureuse, fraîche et intense.\u003cbr\u003e Dégustez ce vin avec du fromage de chèvre, du homard grillé.\u003cbr\u003e Majorité de Calcaires de Buzançais sur Kimméridgien inférieur (60%) et Calcaires supérieurs sur Oxonien supérieur (40%). Vinification naturelle, fermentation 100% levures indigènes. Elevage un an sur lies en cuve inox.\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47778639741272,"sku":"FRFOUCHA23","price":19.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Chasseignes.jpg?v=1707127639"},{"product_id":"domaine-fouassier-sur-le-fort-2022-blanc","title":"Domaine Fouassier Sur le Fort Sancerre 2022 blanc","description":"\u003cp\u003eSauvignon Blanc\u003cbr\u003e À boire 2025-2029\u003cbr\u003e Servir 10-12°C\u003cbr\u003eAlc. 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAOP Sancerre Blanc\u003cbr\u003e Biodynamique Biodyvin certifiée 2011 et Demeter 2022\u003cbr\u003e Vivino 4.1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCalcaires du Buzançais et Calcaires «lité supérieure» du bas «Kimmeridgien». Vinification naturelle, fermentation 100% en levures indigènes. Nez exotique, sur de notes de mangue, de miel et d'épices.\u003cbr\u003eBouche ample, presque moelleuse, équilibrée sur le fil du rasoir par un léger perlant qui apporte du peps à l'ensemble. Finale en souplesse avec des notes d'épices. Ce Sancerre s'accorde bien avec des crevettes thaïes, du thon poêlé aux patates douces.\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47778709668184,"sku":"FRFOUFOR22","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/SurLeFort_2f76a2f9-3606-42ca-818f-4937b0df7022.jpg?v=1707130275"},{"product_id":"domaine-fouassier-sancerre-rose-2022","title":"Domaine Fouassier Sancerre Rosé 2022","description":"\u003cp\u003eAOP Sancerre\u003cbr\u003ePinot noir\u003cbr\u003e À boire 2024-2028\u003cbr\u003e Servir 10-12°C\u003cbr\u003e Alc. 14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiodynamique Biodyvin certifiée 2011 et Demeter 2022\u003cbr\u003e Vivino 4.1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCouleur rose saumon profond. Nez minéral citronné. Bouche franche, avec un joli jus. Il tient une place de choix avec les entrées à base de viande, de foie, de charcuterie, les volailles en sauce, notamment cuisinées au curry, et la cuisine exotique.\u003cbr\u003eCalcaires de Buzançais du Kimméridgien inférieur et formation d'argile à silex. Vinification naturelle, fermentation 100% en levures indigènes. 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La finale est légèrement épicée, signature du cépage Duras. Un vin de soif qui est proposé sur des planches de charcuterie, des tapas ou des salades accompagnées de grillades. Un compagnon des tables d'amis un soir d'été.\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47919297986904,"sku":"FRVIGSAR22","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/SoifArtRouge_Art_S_2ce26f8a-6c0c-4698-a451-cf792a5a45d8.jpg?v=1709981991"},{"product_id":"chateau-les-vignals-lherbe-folle-symphonie-2023","title":"Château les Vignals L'Herbe Folle Symphonie 2023","description":"\u003cp\u003eAOP Gaillac\u003cbr\u003e50% Braucol, 30% Syrah, 20% Merlot\u003cbr\u003eA boire 2025-2034\u003cbr\u003eServir 15°C\u003cbr\u003eAlc. 14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes fruits mûrs dominent, les griottes occupant la première place. Viennent ensuite les notes de cacao et d'épices douces (vanille et cannelle). L'attaque est franche et élégante, avec une belle structure tannique qui lui permettra de se bonifier avec le temps. La trame aromatique fruitée nous suit tout au long de la dégustation tandis que la finale sera renforcée par des nuances torréfiées. On l'accompagnera d'un beau magret de canard aux airelles ou pour les plus gourmands d'une mousse 100% chocolat noir.\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47919319810392,"sku":"FRVIGHFRF22","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Symphonie19_aaec0640-8465-47fb-87ba-587a187156f6.jpg?v=1709982450"},{"product_id":"camparo-domani-barolo-boiolo-2018","title":"Camparo Barolo Boiolo 2018","description":"\u003cp\u003eDOCG Barolo\u003cbr\u003e Nebbiolo\u003cbr\u003e À boire 2027-2042\u003cbr\u003e Servir à 16°C\u003cbr\u003e Alc. 14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e24 mois en chêne français\u003cbr\u003e Vivino 4.1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe temps n'existe pas mais pour certains grands vins il est nécessaire : DOMANI, c'est le Barolo Boiolo. Demain car il faudra attendre pour profiter de l'équilibre organoleptique dicté par ce vin qui représente le roi de l'œnologie italienne. Le Barolo est de couleur rouge brique avec des reflets orangés ; le nez dégage des arômes de café, de tabac, de vanille et de fruits rouges, accompagnés de violette et de rose. En bouche, il est impérieux, puissant, élégant, doux et ample.\u003cbr\u003e Il accompagne parfaitement les plats de caractère, les viandes rouges en général, les gibiers et les fromages affinés. Excellent également comme vin de méditation.\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48221825991000,"sku":"ITCAMBARBOI18","price":29.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/BaroloBoiolo.jpg?v=1714740865"},{"product_id":"camparo-domani-barolo-coste-di-vergne-2017","title":"Camparo Domani Barolo Coste di Vergne 2017","description":"\u003cp\u003eDOCG Barolo\u003cbr\u003e Nebbiolo\u003cbr\u003e 24 mois en chêne français\u003cbr\u003e À boire 2023-2042\u003cbr\u003e Servir à 16°C\u003cbr\u003e Alc. 14,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 24 mois en fûts de chêne français\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Parfum fort qui comprend des notes de cuir, de sous-bois et de baies sauvages ainsi que de subtiles nuances épicées. La bouche est intensément mûre, juteuse, épicée et entourée de tanins robustes et riches. L'arrière-goût persiste.\u003cbr\u003e Il s'accorde bien avec les plats copieux, les gibiers, les fromages affinés et les viandes rouges en général.\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48225317618008,"sku":"CAMDOMCOS17","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/BaroloCosteDiVergne.jpg?v=1714808934"},{"product_id":"domaine-les-4-vents-crozes-hermitage-2022","title":"Domaine Les 4 Vents Crozes-Hermitage 2022","description":"\u003cp\u003eAOP Crozes Hermitage\u003cbr\u003e Syrah\u003cbr\u003e À boire 2024-2031\u003cbr\u003e Servir 15°C\u003cbr\u003e Alc. 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Vivino 4.0\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Sélection de vignes de 30 et 40 ans issues de 2 terroirs. Vendanges manuelles, vinification séparée pour chaque terroir, en cuve avec levures indigènes. Elevage 14 mois 50% en cuve et 50% en demi-muids. Les fruits noirs et les petits fruits rouges sont dominants dans ce vin. Une bouche ample et de la fraîcheur assurent un très bon équilibre. La finale s'ouvre sur des notes épicées et une touche boisée. S'accorde très bien avec le bœuf, l'agneau, le gibier (cerf) et la volaille.\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48290239840600,"sku":"FR4VE4VE22","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/4Vents_75b1806e-7917-435f-a803-75d272050273.jpg?v=1716038572"},{"product_id":"domaine-les-4-vents-marsana-2024","title":"Domaine Les 4 Vents Marsana 2024","description":"\u003cp\u003eIGP Collines Rhodanniennes\u003cbr\u003e Marsanne\u003cbr\u003e À boire 2026-2030\u003cbr\u003e Servir à 15°C\u003cbr\u003e Alc. 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVivino 4.2\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTerroir frais argilo-calcaire limoneux. Vendanges manuelles. Pressurage direct. Vinification et élevage pendant 6 mois en cuves inox. La couleur de ce vin est jaune doré brillant. Il est rond et vif en bouche et présente des notes de chèvrefeuille, de violette, de fleur d'amandier et de noix d'amande. Un beau vin qui peut vieillir. S'accorde parfaitement à l'apéritif avec des terrines ou des fruits secs et du porc, des volailles, des poissons gras (saumon, thon...), des fromages affinés et à pâte dure et de la charcurerie.\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48290295513432,"sku":"FR4VEMAR24","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Marsana_34d1c49f-3a2f-4673-8c0b-4c20c6c2276c.jpg?v=1716038881"},{"product_id":"vincent-gaudry-le-tournebride-sancerre-2021-blanc-37-5cl","title":"Vincent Gaudry Le Tournebride Sancerre 2021 Blanc 37,5cl","description":"\u003cp\u003eAOC Sancerre\u003cbr\u003e Sauvignon Blanc\u003cbr\u003e À boire 2023-2032\u003cbr\u003e Servir à 10°C\u003cbr\u003e Alc. 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e37,5cl\u003cbr\u003e Sauvignon Blanc produit sur 3 terroirs différents : silex, argileux et rocailleux. 8 à 10 mois en cuves acier sur lies.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIncroyablement aromatique, mûr, juteux, savoureux et croustillant à la fois. Fruits blancs et jaunes, immensément joueurs et dansants. Arômes mûrs, fruités et floraux avec une fraîcheur veloutée. Poire blanche, abricot frais, mirabelle, reine claude, coing et citronnelle. Une gourmandise mûre et aromatique, corsée et vive et légère et délicate à la fois. Tellement délicieux et savoureux et sans effort. Accompagnez les fruits de mer et les poissons de mer.\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48374406218072,"sku":"FVGTO21H","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/LeTournebride375.jpg?v=1717250882"},{"product_id":"vincent-gaudry-a-mi-chemin-sancerre-2021-blanc","title":"Vincent Gaudry A Mi-Chemin Sancerre 2021 Blanc","description":"\u003cp\u003eAOC Sancerre\u003cbr\u003e Sauvignon Blanc\u003cbr\u003e À boire 2024-2049\u003cbr\u003e Servir à 12°C\u003cbr\u003e Alc. 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Vieilli en fûts de chêne\u003cbr\u003e Vivino 4.4\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Le vin présente du silex, du poivre blanc et un peu de fruit de la passion. Le vin révèle son caractère minéral en bouche, les notes fumées typiques sont extrêmement prononcées, vous avez beaucoup d'herbes fraîches et de fruits mûrs. Le vin exerce une vraie pression en bouche, s'efface très lentement et se reflète toujours sur une fine note d'agrumes. Un vin pleinement complet, à peine tangible. Vous pourrez accompagner ce vin avec des coquillages ou crustacés, des huîtres, du poulet ou de la truite grillée, du fromage de chèvre, du brie et du camembert, des courgettes, des asperges, de l'avocat, du concombre et de la roquette.\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48374438986072,"sku":"FVGMC21","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/AMiChemin.jpg?v=1717250832"},{"product_id":"vincent-gaudry-pour-vous-sancerre-2021-blanc","title":"Vincent Gaudry Pour Vous Sancerre 2021 Blanc","description":"\u003cp\u003eAOC Sancerre\u003cbr\u003e Sauvignon Blanc\u003cbr\u003e À boire 2024-2039\u003cbr\u003e Servir 10-12°C\u003cbr\u003e Alc. 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Vieilli en fûts de chêne neufs et anciens\u003cbr\u003e Vivino 4.4\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Le vin brille d'un jaune fluo dans le verre et présente encore des notes fumées du bois neuf, des fruits de cacao derrière, ainsi que de la fève tonka et la note fumée typique de la pierre Silex. En bouche, comme tous les vins Vincent, le vin est très précis et délicatement nuancé. Un vin porté par la minéralité et la force, qui répond pleinement au caractère fumé du cépage, met plutôt le fruit au second plan, et ne fait que subtilement allusion sous forme de fruits jaunes mûrs comme la mirabelle et la nectarine. Un Sancerre qui brille sur la structure et qui a besoin de mûrir.\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48374489186648,"sku":"FVGPV21","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/PourVousC.jpg?v=1717251159"},{"product_id":"waris-hubert-albescent-champagne-grand-cru-avize","title":"Waris Hubert Albescent Champagne Grand Cru 'Avize'","description":"\u003cp\u003eAOC Champagne Grand Cru\u003cbr\u003e Chardonnay\u003cbr\u003e À boire 2024-2028\u003cbr\u003e Servir à 10°C\u003cbr\u003e Alc. 12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrois grands crus Avize, Cramant et Oger\u003cbr\u003e Blanc de blancs\u003cbr\u003e Vendange 2020 + 20% 2019, Dégorgement 01\/2024, Dosage : 3,8 g\/l Extra Brut\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa référence de la famille de champagnes Waris-Hubert : Albescent (du latin « racine albus » : blanc). C'est le Grand Cru Blanc de Blancs emblématique de la Maison. Cristallin, avec des touches de sucre d'orge, il sublime le Chardonnay, cépage préféré de Waris-Hubert. C'est un champagne de gastronomie qui peut être servi en apéritif festif ou avec des fruits de mer et plats raffinés.\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48375033463128,"sku":"FRWARALB20","price":38.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Albescent.jpg?v=1717252874"},{"product_id":"waris-hubert-albescent-champagne-grand-cru-avize-37-5cl","title":"Waris Hubert Albescent Champagne Grand Cru 'Avize' 37,5cl","description":"\u003ch4\u003eL'âme rayonnante d'Avize — l'élégance pure d'un Grand Cru dans chaque bulle dorée.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa référence de la famille des champagnes Waris-Hubert\u0026nbsp;: Albescent (du latin «\u0026nbsp;albus\u0026nbsp;»\u0026nbsp;: blanc). C’est le Grand Cru Blanc de Blancs emblématique de la Maison. Cristallin, avec des notes de sucre d’orge, il sublime le Chardonnay, cépage de prédilection de Waris-Hubert. Champagne de gastronomie, il se déguste aussi bien en apéritif festif qu’avec des mets raffinés et gourmands.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagne AOC\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003eÀ Boire 2024-2028\u003cbr\u003eServir à 10°C\u003cbr\u003eAlc. 12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrois grands crus Avize, Cramant et Oger\u003cbr\u003eBlanc de blancs\u003cbr\u003eVendange 2020 + 20% 2019, Dégorgement 01\/2024, Dosage : Extra Brut 3,8 g\/l\u003cbr\u003e37,5 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48375395516760,"sku":"FRWARALB20_375","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Albescent_89d92bcf-c2b8-4b4d-b81e-65f608e17bcf.jpg?v=1717258070"},{"product_id":"waris-hubert-estence-champagne-premier-cru","title":"Waris Hubert Estence Champagne Premier Cru","description":"\u003ch4\u003eUn Premier Cru d’une rare prestance — lumineux, élégant et infiniment raffiné.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e Estence doit son nom à son caractère pétillant. Le champagne Premier Cru de Grauves possède une personnalité originale. Sa note boisée apporte une touche fumée et expressive au Chardonnay, renforcée par le Pinot Noir. Ce champagne gastronomique se déguste à l'apéritif festif ou avec des mets raffinés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e AOC Champagne Premier Cru\u003cbr\u003e Chardonnay, Pinot Noir\u003cbr\u003e Boisson 2024-2028\u003cbr\u003e Servir à 10°C\u003cbr\u003e Alc. 12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 60% Chardonnay élevé un an en fût et 40% Pinot Noir\u003cbr\u003e Vendange 2020, Dégorgement 12\/2023, Dosage : 3 g\/l Extra Brut\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48375416652120,"sku":"FRWAREST20","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Estence.jpg?v=1717259115"},{"product_id":"vignoble-millaire-chateau-lamarche-canon-2021","title":"Vignoble Millaire Château Lamarche Canon 2021","description":"\u003cp\u003eAOP Canon Fronsac\u003cbr\u003e 70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Malbec\u003cbr\u003e À boire 2024-2033\u003cbr\u003e Servir à 15°C\u003cbr\u003e Alc. 14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVignes de 40 ans sur coteaux argilo-calcaires. Vinification en cuve ciment, levures indigènes, sans sulfites et extractions très douces. Élevé 12 mois : 35% en fûts, 35% en foudre et 30% en amphore. Robe rubis cristallin, nez épicé, fruité, frais, qui s'épaissit à l'air. Vin ample, long, charnu, nuancé, précis, équilibré, beau boisé en accord avec le vin, très belle ténacité fraîche. A boire avec des viandes, des gibiers et différentes sauces.\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48379139162456,"sku":"FRMILLAM20","price":15.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Lamarche_9c864641-b3b7-4605-823e-a101cda178fb.jpg?v=1717325108"},{"product_id":"jerome-arnoux-elegance-cremant-du-jura-extra-brut","title":"Jérôme Arnoux Élégance Crémant du Jura Extra Brut","description":"\u003cp\u003eAOC Crémant du Jura\u003cbr\u003e 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir\u003cbr\u003e À boire 2024-2026\u003cbr\u003e Servir à 8°C\u003cbr\u003e Alc. 12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Caractère esthétique de ce qui est gracieux, équilibré. Tout ce crémant blanc. Bel équilibre entre puissance et vinosité, belle fraîcheur, très fruité, bulles très fines. Mets et vins : apéritif, dessert, occasion festive.\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48388154622296,"sku":"FRARNELENV","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Elegance.jpg?v=1717838155"},{"product_id":"domaine-fouassier-sancerre-x-rouge-2021","title":"Domaine Fouassier Sancerre X Rouge 2021","description":"\u003cp\u003ePinot Noir\u003cbr\u003e Boisson 2024-2033\u003cbr\u003e Servir à 15°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e AOP Sancerre Rouge\u003cbr\u003e Biodynamique certifié Biodyvin 2011 et Demeter 2022.\u003cbr\u003e Vivino 4.1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Calcaires de Buzançais du Kimméridgien inférieur. Vinification naturelle, fermentation à 100% avec levures indigènes. Macération pré-fermentaire à froid pendant environ 8 jours puis démarrage naturel de la fermentation. Un léger pigeage est effectué pendant cette période. Cuvaison de 3 à 5 semaines selon les millésimes. Elevage en barriques pendant environ douze mois. Mise en bouteille sans filtration.\u003cbr\u003e Un Sancerre rouge gourmand marqué par la minéralité de son terroir calcaire. Robe rouge intense et profonde. Bouche ample et charnue. Très bon accord avec les viandes rouges, les viandes en sauce, les gibiers et en fin de repas, les fromages.\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49694254956888,"sku":"FRFOUX21","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/X.jpg?v=1701010644"},{"product_id":"dirler-cade-alsace-riesling-2022","title":"Dirler-Cadé Alsace Riesling 2022","description":"\u003cp\u003eAOP Alsace\u003cbr\u003eRiesling\u003cbr\u003e À boire 2024-2028\u003cbr\u003e Servir à 10°C\u003cbr\u003e Alc.13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2,3 g\/l de sucre résiduel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMinéralité, fleurs, agrumes mûrs, fruits tropicaux et ananas forment un beau nez profond. Petite pointe d'essence. Bonne viscosité, bouche ample, acidité fine, très bien équilibré avec le fruit mûr avec un peu de sucre résiduel. Finale assez longue et élégante. Associez ce Riesling avec du porc fumé, de la charcuterie, du poisson gras, des plats épicés et végétariens.\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49694344577368,"sku":"FRDIRRIE22","price":15.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Riesling21.jpg?v=1707922409"},{"product_id":"domaine-de-lenchantoir-la-chavannaise-pet-nat-rose-2022","title":"Domaine de l'Enchantoir La Chavannaise Pet Nat Rosé 2022","description":"\u003cp\u003eVin de France\u003cbr\u003e Cabernet Franc, Chenin, Chardonnay\u003cbr\u003eÀ boire 2024-2026\u003cbr\u003eServir à 10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePétillant Naturel\u003cbr\u003e Vivino 4.0\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa valse de ses fines bulles tourbillonnantes. Un assemblage atypique de trois cépages pour un résultat fruité et frais ! A déguster avec un gâteau au chocolat, une salade de fraises ou en apéritif.\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49694386061656,"sku":"FRENCPET22","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Chavanaise.jpg?v=1700929974"},{"product_id":"domaine-fouassier-melodie-sancerre-2019-blanc","title":"Domaine Fouassier Mélodie Sancerre 2019 blanc","description":"\u003cp\u003eAOP Sancerre\u003cbr\u003e Sauvignon Blanc\u003cbr\u003eÁ Boire 2024-2033\u003cbr\u003e Servir à 10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiodynamique certifié Biodyvin 2011 et Demeter 2022\u003cbr\u003e Vivino 4.2\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNez d'orange confite, de vanille et d'épices. Bouche sphérique à la matière opulente, équilibrée et tendue par une superbe acidité. L'ensemble est long, complexe et terriblement gourmand.\u003cbr\u003eGambas géantes glacées aux agrumes, ris de veau à l'orange. Il aura sa place sur une table entourée d'amis.\u003cbr\u003e 70% Argilo-silex du Crétacé supérieur. 30% Calcaires du Buzançais du Kimméridgien inférieur. Vinification naturelle, fermentation 100% avec levures indigènes, en fûts de chêne français (500 litres) et élevage sur lies de vendanges pendant une dizaine de mois. Après soutirage et assemblage, Mélodie restera sur lies encore un an avant la mise en bouteille. Ce vin n'a subi aucun traitement ni collage.\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49694395793752,"sku":"FRFOUMEL19","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Melodie_8a11e51e-39ea-4d23-8e8c-940024188129.jpg?v=1701010777"},{"product_id":"chateau-les-vignals-lherbe-folle-blanc-sec-2024","title":"Château les Vignals L'Herbe Folle Blanc sec 2024","description":"\u003cp\u003eAOP Gaillac\u003cbr\u003e60 % Mauzac, 15 % Loin de l’œil, 15% Colombard, 10 % Sauvignon\u003cbr\u003e Boisson 2025-2027\u003cbr\u003e Servir à 10°C\u003cbr\u003eAlc. 11,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa première impression dégage des notes subtiles de fleurs blanches et d'agrumes, tandis que la seconde développe un parfum plus minéral. La saveur est forte et élégante, comme la poire Williams mêlée à des notes d'agrumes. L'équilibre est composé et bien structuré, avec une belle touche vive, longue et expressive en bouche. Ce vin s'accorde très bien avec une volaille en sauce aux champignons sauvages, ou un plat de poisson frais.\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49760422035800,"sku":"FRVIGHFBS24","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/HerbeFolleBlanc_Art_S.jpg?v=1693747335"},{"product_id":"chateau-les-vignals-soif-art-rose-2024","title":"Château les Vignals Soif-Art Rosé 2024","description":"\u003ch4\u003eLe Soif-Art Rosé 2024 est un rosé charmant et vibrant, bâti autour d'une finesse aromatique et de fruits rouges juteux. Accessible et rafraîchissant, il est léger, doté d'une acidité vive, d'une douceur modérée et de notes fruitées enjouées. Idéal pour les dégustations estivales, les repas simples ou les apéritifs, ce vin reflète la philosophie de Les Vignals\u0026nbsp;: une vinification biodynamique expressive et respectueuse du terroir, avec une touche de charme au quotidien.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIGP Côtes du Tarn\u003cbr\u003e 50 % Braucol, 30 % Syrah, 20 % Duras\u003cbr\u003e Boisson 2025-2026\u003cbr\u003e Servir à 10°C\u003cbr\u003e Alc. 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👃 Profil aromatique\u003cbr\u003e Robe rose pâle, limpide et brillante. Des arômes puissants se mêlent à la pêche et à la fleur d'oranger dans un bouquet explosif. On retrouve le côté croquant et acidulé du pamplemousse, porté par une belle douceur. Son acidité vive rappelle celle du pomelos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍽\u0026nbsp;\u003c\/span\u003eAccords mets\u003cbr\u003e Idéal à l'apéritif ou pour accompagner des collations légères, ce rosé s'accorde également avec des entrées de fruits de mer, du poisson bleu grillé, une salade grecque, des tartes à la tomate et des tartelettes aux fraises.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49760558842200,"sku":"FRVIGSARS23","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/SoifArtRose24.jpg?v=1753609300"},{"product_id":"domaine-de-la-verpaille-vieilles-vignes-macon-villages-2024-blanc","title":"Domaine de la Verpaille Vieilles Vignes Mâcon Villages 2024 Blanc","description":"\u003ch4\u003eUn Chardonnay Mâconnais classique : généreux mais précis, alliant la richesse des vieilles vignes à la fraîcheur et à l'élégance.\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-processed=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cspan class=\"Yjhzub\"\u003e🍷 Notes de dégustation\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApparence\u003c\/strong\u003e or pâle aux reflets brillants, clair et lumineux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez\u003c\/strong\u003e élégant et expressif, combinant :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFleurs blanches (acacia, aubépine)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZeste d'agrumes et fruits frais du verger\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSubtiles notes de beurre et de brioche ajoutant de la profondeur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBouche \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ea\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003ettaquant ronde et ample\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003etexture crémeuse avec des notes d'amande, de brioche et de fruits jaunes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eéquilibrée par une finale fraîche, légèrement acidulée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecolonne vertébrale minérale subtile typique des sols argilo-calcaires\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eAccords Mets \u0026amp; Vins\u003c\/strong\u003e (Niveau Gastronomique)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🐟 Fruits de Mer \u0026amp; Poissons\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCoquilles Saint-Jacques, beurre blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHomard ou langoustine avec sauce crémée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoissons nobles (bar, turbot)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruits de mer raffinés\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e🍗 Volailles \u0026amp; Viandes Blanches\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVolaille rôtie, jus réduit ou crème légère\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlanquette de veau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoulet aux morilles\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e🧀 Fromages\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFromages de chèvre frais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComté jeune\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFromages à pâte pressée douce\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e🥗 Accords plus Légers\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlats de légumes fins (asperges, artichauts avec soin)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalades au fromage de chèvre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eService apéritif élégant\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e⚙️ Service \u0026amp; Positionnement\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAOP Mâcon-Villages\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVivino 4.2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempérature de service : 10–12°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotentiel de garde : 2–4 ans - À boire 2026-2029\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerre : Verre à blanc de Bourgogne (pour sublimer la texture et les arômes)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServir 11-12°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e🧠 \u003cstrong\u003eAvis Sommelier\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette cuvée se situe dans un créneau très attrayant :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlus de profondeur et de concentration que les Mâcon d'entrée de gamme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlus accessible et polyvalent que les grands crus\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e👉 Idéal pour les menus d'accords au verre ou les cartes de vins gastronomiques mais accessibles.\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49779911065944,"sku":"FVMV23","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Macon.jpg?v=1701605571"},{"product_id":"la-casa-di-bricciano-il-ritrovo-2015","title":"La Casa di Bricciano Il Ritrovo 2015","description":"\u003cp\u003eIGT Toscane\u003cbr\u003e Sangiovese, Cabernet Sauvignon et Merlot\u003cbr\u003e À boire maintenant-2044\u003cbr\u003e Servir à 15°C\u003cbr\u003e Alc. 14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVieilli 18 mois en fûts de chêne français et minimum cinq ans en bouteille\u003cbr\u003e Vivino 4.4\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCouleur bleu encre très foncé. Super Toscan de Gaiole in Chianti, délicieux arômes de mûres, de cheesecake crémeux et longue persistance. Mûres larges et complexes, myrtilles, balsamique, excellente acidité et tanins soyeux. Gras, beurré et consistant en bouche, élégant et avec une forte personnalité. Excellent.\u003cbr\u003e Les vins de Toscane peuvent varier considérablement en termes de saveur, il est donc amusant d'expérimenter lors de l'association. Tous les vins de Toscane se marient bien avec une belle assiette de viande et de fromage, en particulier les fromages régionaux comme le Pecorino. La Toscane est connue pour sa bonne cuisine, c'est donc un vin que vous adorerez associer à des plats régionaux, tels que des plats riches à base de saucisses et de haricots blancs, du bœuf ou du veau braisés, ou tout ce qui contient de l'ail et du romarin !\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49895107264856,"sku":"ITBRIRIT15","price":33.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Ritrovo15.jpg?v=1725974034"},{"product_id":"la-casa-di-bricciano-chianti-classico-riserva-2020","title":"La Casa di Bricciano Chianti Classico Riserva 2020","description":"\u003cp data-start=\"88\" data-end=\"695\"\u003e🍷 \u003cstrong data-start=\"91\" data-end=\"145\"\u003eLe Chianti Classico Riserva 2020 de La Casa di Bricciano\u003c\/strong\u003e arbore une \u003cstrong data-start=\"157\" data-end=\"174\"\u003erobe rubis profond\u003c\/strong\u003e aux reflets grenat. Au nez, il dévoile un \u003cstrong data-start=\"226\" data-end=\"288\"\u003ebouquet envoûtant de cerise noire mûre, de prune et de fruits des bois\u003c\/strong\u003e , rehaussé de \u003cstrong data-start=\"303\" data-end=\"351\"\u003enotes d'épices, d'herbes séchées, de cèdre et d'un subtil tabac,\u003c\/strong\u003e caractéristiques de son élevage en Riserva. En bouche, il est \u003cstrong data-start=\"410\" data-end=\"442\"\u003estructuré et équilibré\u003c\/strong\u003e , avec \u003cstrong data-start=\"449\" data-end=\"515\"\u003eune acidité vive, des tanins soyeux et une grande concentration de fruits\u003c\/strong\u003e , soutenues par des nuances de \u003cstrong data-start=\"541\" data-end=\"589\"\u003eterre, de cuir et une pointe de chocolat noir\u003c\/strong\u003e . La finale est \u003cstrong data-start=\"605\" data-end=\"628\"\u003elongue et persistante\u003c\/strong\u003e , marquée par une harmonieuse intégration du fruit et une complexité savoureuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"697\" data-end=\"885\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"697\" data-end=\"721\"\u003eSuggestions d'accords :\u003c\/strong\u003e Un accord parfait avec \u003cstrong data-start=\"742\" data-end=\"838\"\u003eles viandes rouges grillées, l'osso buco, les pâtes riches au ragù, les fromages affinés ou les plats traditionnels toscans\u003c\/strong\u003e , où sa structure et sa complexité peuvent briller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Chianti Classico DOCG\u003cbr\u003e Sangiovese, Cabernet Sauvignon et Merlot\u003cbr\u003e À consommer dès maintenant et jusqu'en 2039\u003cbr\u003e Servir à 15°C\u003cbr\u003e Alc. 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Vieilli 12 mois en fûts de chêne français et minimum trois ans en bouteille.\u003cbr\u003e Vivino 4.1\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49901441286488,"sku":"ITBRICHR20","price":27.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/ChiantiRiserva20.jpg?v=1726044868"},{"product_id":"la-casa-di-bricciano-chianti-classico-2022","title":"La Casa di Bricciano Chianti Classico 2022","description":"\u003cp\u003eDOCG Chianti Classico\u003cbr\u003eSangiovese, Cabernet Sauvignon et Merlot\u003cbr\u003eÀ boire maintenant-2031\u003cbr\u003eServir à 15°C\u003cbr\u003eAlc. 14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVieilli 6 mois en fûts de chêne français et minimum deux ans en bouteille.\u003cbr\u003eVivino 4.1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVin frais et fruité, à base de cépage Sangiovese avec 20% de Cabernet Sauvignon et Merlot. Couleur pourpre foncé. Nez charnu et coriace, fruits noirs un peu épicé. Corps moyen, fruits noirs frais, sous-bois et chocolat. Bonne structure, dense et bien équilibrée. Arrière-goût moyen avec des fruits noirs.\u003cbr\u003eLe Chianti Classico se marie très bien avec les plats de viande tels que l'osso buco, le gigot d'agneau, les côtelettes d'agneau, le rôti de bœuf à la sauce madère, le canard sauvage, le gibier et la pizza à la viande. Il se marie également très bien avec les fromages frais jeunes tels que le Cheshire anglais, le Gouda hollandais jeune ou affiné et le taleggio italien.\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49901798326616,"sku":"ITBRICHI22","price":18.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Chianti21.jpg?v=1726047673"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/collections\/PureWine_W.png?v=1761400701","url":"https:\/\/winesbio.com\/fr\/collections\/pure-wine-pure-food.oembed?page=7","provider":"Winesbio","version":"1.0","type":"link"}