{"title":"Promo Vin","description":"\u003ch4\u003eDes vins exceptionnels. Des prix irrésistibles.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e Découvrez une collection raffinée de vins, désormais disponible à prix promotionnels exclusifs. Que vous planifiiez un dîner intime, une réception festive ou une célébration spéciale, notre sélection sublimera chaque occasion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Découvrir:\u003cbr\u003e rouges riches et veloutés\u003cbr\u003e Blancs éclatants et rafraîchissants\u003cbr\u003e Vins mousseux élégants\u003cbr\u003e Les favoris qui plaisent au public\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Voici l'occasion de déguster des vins de qualité à des prix remarquables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Célébrez en beauté — à moindre coût.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"jerome-arnoux-vin-de-paille-arbois-2015-blanc","title":"Jérôme Arnoux Vin de Paille 2015 Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn Vin de Paille jurassien intensément concentré, aux notes d’abricot sec, raisin, miel de coing et épices, dont la douceur est équilibrée par une vive fraîcheur.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 À propos du vin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe Vin de Paille traditionnel assemble Poulsard et Savagnin. Les raisins sont vendangés au début des récoltes puis déposés sur des claies couvertes de paille dans un grenier, où ils sèchent pendant plus de quatre mois et demi. Ce passerillage concentre sucres, acidité et arômes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAprès pressurage, le vin vieillit trois ans en fûts de chêne, développant une grande profondeur tout en conservant la fraîcheur nécessaire à l’équilibre de sa richesse naturelle.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobe:\u003c\/strong\u003e Ambrée profonde.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Arômes puissants de raisin sec, abricot sec, miel de coing et épices expressives.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Riche et concentrée, avec un fruit généreux et une fraîcheur équilibrante.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFinale:\u003c\/strong\u003e Longue, harmonieusement douce et épicée.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Accords mets et vins\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eÀ servir à l’apéritif ou avec des desserts fruités, des pâtisseries aux noix, des fromages bleus et du foie gras.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Informations techniques\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e AOC Arbois\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion:\u003c\/strong\u003e Jura, France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépages:\u003c\/strong\u003e 60% Poulsard et 40% Savagnin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStyle:\u003c\/strong\u003e Vin de Paille, vin doux\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePasserillage:\u003c\/strong\u003e Plus de 4,5 mois sur claies couvertes de paille\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcool:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉlevage:\u003c\/strong\u003e 3 ans en fûts de chêne\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance:\u003c\/strong\u003e 37,5 cl\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePériode de consommation:\u003c\/strong\u003e 2019–2035\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41321897001157,"sku":"JJAVDP15","price":46.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/VinDePaille.jpg?v=1720274918"},{"product_id":"chateau-les-vignals-la-fauvette-rouge-2018","title":"Château les Vignals La Fauvette Rouge 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn rouge biodynamique arrivé à maturité, associant fruits noirs, cacao et épices à des tanins fins et une longue finale pleine de caractère.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍇 À propos du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Fauvette Rouge 2018 est un assemblage généreux de Merlot et de Cabernet Sauvignon issu des sols argilo-calcaires du plateau cordais. Le vieillissement en bouteille apporte harmonie et complexité à son fruit concentré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vinification intégrale et dix-huit mois en fûts de chêne français lui donnent structure et texture, tout en préservant l’équilibre et la précision aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobe:\u003c\/strong\u003e Rouge violacé profond aux reflets rubis.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Mûre, cerise noire et groseille, avec des notes de cacao, de moka et d’épices évoluées.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Ample et structurée, avec des fruits noirs et des tanins fins et fondants.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFinale:\u003c\/strong\u003e Longue et complexe, sur le poivre, le cacao et une discrète nuance camphrée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Accords mets et vins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAccompagne le magret de canard, l’entrecôte, le gibier, les plats aux champignons et la mousse au chocolat noir avec un coulis de fruits rouges.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eℹ️ Informations techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e IGP Côtes du Tarn\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion:\u003c\/strong\u003e Gaillac, Sud-Ouest, France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépages:\u003c\/strong\u003e 50% Merlot et 50% Cabernet Sauvignon\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eViticulture:\u003c\/strong\u003e Biologique et biodynamique\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinification:\u003c\/strong\u003e Vinification intégrale en fûts de chêne français de 400 litres\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉlevage:\u003c\/strong\u003e 18 mois en fûts de chêne\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcool:\u003c\/strong\u003e 15%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service:\u003c\/strong\u003e 15°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePériode de consommation:\u003c\/strong\u003e 2020–2033\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41437975609541,"sku":"FRVIGFAR18","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/FauvetteRouge_Art_S.jpg?v=1694180061"},{"product_id":"jerome-arnoux-vin-jaune-arbois-2016-blanc","title":"Jérôme Arnoux Vin Jaune 2016 Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn Vin Jaune jurassien profond, aux notes de noix, pain grillé, curry et agrumes, façonné par six années sous voile en un Savagnin sec, salin et persistant.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 À propos du vin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe Vin Jaune est l’un des vins les plus singuliers du Jura. Élaboré à partir de Savagnin, il passe six ans en fûts de chêne ouverts sous un voile de levures qui se forme naturellement. Le vin n’est pas fortifié; sa concentration, sa complexité oxydative et sa remarquable stabilité naissent de ce long élevage patient.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobe:\u003c\/strong\u003e Jaune lumineux à or profond.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Noix, pain grillé, curry, agrumes et notes minérales.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Sèche, intense et vive, avec une profonde complexité oxydative.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFinale:\u003c\/strong\u003e Exceptionnellement longue, saline, épicée et marquée par la noix.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Accords mets et vins\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAccompagne parfaitement le Comté et les fromages affinés, la volaille aux morilles, les champignons, le curry et les cuisines épicées aromatiques.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Informations techniques\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e AOC Arbois\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion:\u003c\/strong\u003e Jura, France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépage:\u003c\/strong\u003e Savagnin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStyle:\u003c\/strong\u003e Vin Jaune, oxydatif et non fortifié\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcool:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉlevage:\u003c\/strong\u003e 6 ans en fûts de chêne ouverts sous voile naturel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePériode de consommation:\u003c\/strong\u003e 2023–2042\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42102214099141,"sku":"FRARNVIN16","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/VinJaune.jpg?v=1720275674"},{"product_id":"domaine-jean-pierre-guyon-chorey-les-beaune-les-bons-ores-2021","title":"Domaine Jean-Pierre Guyon Chorey les Beaune 'Les Bons Ores' 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn Pinot Noir de Bourgogne issu de vieilles vignes, vibrant et pur, aux notes de framboise, d’épices et de réglisse, avec une longue finale minérale.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 À propos du vin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLes Bons Ores se situe face aux vignobles d’Aloxe-Corton. Environ 80 % des vignes de cette parcelle de Jean-Pierre Guyon ont plus de cent ans, donnant à ce Chorey-lès-Beaune une profondeur et une intensité remarquables tout en conservant un caractère vif et accessible.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobe :\u003c\/strong\u003e Rouge pourpre profond et brillant.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Framboise expressive, cerise rouge et fruits des bois, épices, réglisse et fine note terreuse et minérale.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Moyennement corsée, généreuse et pure, aux fruits rouges et framboise noire, tanins fins et acidité fraîche.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Longue, énergique et légèrement saline.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🏅 Notes des critiques\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJasper Morris MW :\u003c\/strong\u003e 88–91\/100\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Accords mets-vins\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePoulet rôti, magret de canard, veau, steak grillé, gibier, champignons, pâtes à la pancetta, Époisses et autres fromages à croûte lavée.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Informations techniques\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e AOC Chorey-lès-Beaune\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Côte de Beaune, Bourgogne, France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2021\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge des vignes :\u003c\/strong\u003e Environ 80 % ont plus de 100 ans\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eViticulture :\u003c\/strong\u003e Biologique\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcool :\u003c\/strong\u003e 13,5 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eService :\u003c\/strong\u003e 12–14 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGarde :\u003c\/strong\u003e 2024–2034\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46825082421592,"sku":"FRGUYCHO21","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Chorey21.jpg?v=1700297830"},{"product_id":"domaine-jean-pierre-guyon-clos-vougeot-grand-cru-2021","title":"Domaine Jean-Pierre Guyon Clos Vougeot Grand Cru 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eÉlancé et d’un classicisme affirmé, ce majestueux Clos Vougeot unit violette, cerise noire et mûre dans une structure puissante et persistante.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 À propos du vin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe Pinot Noir exprime le caractère de Clos Vougeot Grand Cru, porté par le travail méticuleux de Jean-Pierre Guyon.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e fruits rouges, notes florales et épices douces.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e frais et équilibré.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFinale:\u003c\/strong\u003e Longue, élégante et expressive.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Accords mets et vins\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003evolaille, viandes grillées et fromages affinés.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Informations techniques\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e AOP Clos Vougeot Grand Cru\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion:\u003c\/strong\u003e Bourgogne, France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépage:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eViticulture:\u003c\/strong\u003e Biologique\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉlevage:\u003c\/strong\u003e 10 to 14 months in new oak barrels\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service:\u003c\/strong\u003e 15°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePériode de consommation:\u003c\/strong\u003e 2028–2043\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46825125904728,"sku":"FRGUYCLO21","price":449.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/ClosVougeot21.jpg?v=1700293900"},{"product_id":"domaine-jean-pierre-guyon-echezeaux-grand-cru-2021","title":"Domaine Jean-Pierre Guyon Echezeaux Grand Cru 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eÉlancé et d’un classicisme affirmé, cet Échezeaux raffiné déploie fraise des bois, rose et épices sur une bouche soyeuse et racée.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 À propos du vin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe Pinot Noir exprime le caractère de Échezeaux Grand Cru, porté par le travail méticuleux de Jean-Pierre Guyon.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e fruits rouges, notes florales et épices douces.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e frais et équilibré.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFinale:\u003c\/strong\u003e Longue, élégante et expressive.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Accords mets et vins\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003evolaille, viandes grillées et fromages affinés.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Informations techniques\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e AOC Échezeaux Grand Cru\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion:\u003c\/strong\u003e Bourgogne, France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépage:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eViticulture:\u003c\/strong\u003e Biologique\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉlevage:\u003c\/strong\u003e 10 to 14 months in new oak barrels\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service:\u003c\/strong\u003e 15°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePériode de consommation:\u003c\/strong\u003e 2027–2042\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46825205432664,"sku":"FRGUYECH21","price":729.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Echezaux21.jpg?v=1700293778"},{"product_id":"domaine-jean-pierre-guyon-nuits-saint-georges-les-argillats-2021-blanc","title":"Domaine Jean-Pierre Guyon Nuits-Saint-Georges 'Les Argillats' 2021 Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eÉlancé et d’un classicisme affirmé, ce Pinot Blanc singulier offre abricot, pêche et agrumes, avec une énergie vive et une longue finale saline.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 À propos du vin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe Pinot Blanc exprime le caractère de Nuits-Saint-Georges, porté par le travail méticuleux de Jean-Pierre Guyon.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e fruits rouges, notes florales et épices douces.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e frais et équilibré.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFinale:\u003c\/strong\u003e Longue, élégante et expressive.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Accords mets et vins\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003evolaille, viandes grillées et fromages affinés.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Informations techniques\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e AOC Nuits-Saint-Georges\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion:\u003c\/strong\u003e Bourgogne, France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépage:\u003c\/strong\u003e Pinot Blanc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eViticulture:\u003c\/strong\u003e Biologique\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉlevage:\u003c\/strong\u003e 12 months aged in oak barrels, 30% new and 70% 1 year old\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service:\u003c\/strong\u003e 8-10°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePériode de consommation:\u003c\/strong\u003e 2022–2037\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46825612312920,"sku":"FRGUYNSB21","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/NSGArgillats.jpg?v=1700299097"},{"product_id":"chateau-les-vignals-lassemblage-braucol-duras-vin-de-france-2022","title":"Château les Vignals l'Assemblage Braucol Duras 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn rouge naturel juteux aux notes de myrtille et de canneberge, relevées d’une fraîcheur mentholée et d’une touche fumée.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍇 À propos du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’Assemblage 2022 réunit à parts égales Braucol et Duras dans un rouge naturel expressif de la région de Gaillac. Élaboré sans sulfites ajoutés, il porte le label Vin Méthode Nature.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon fruit sombre et généreux est équilibré par des nuances mentholées et fumées. Servi légèrement frais, il offre une expression originale et conviviale de ces deux cépages locaux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobe:\u003c\/strong\u003e Rouge profond aux reflets pourpres.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Myrtille, canneberge, menthol et discrète note fumée.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Juteuse et fruitée, avec des fruits noirs généreux et une belle fraîcheur.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFinale:\u003c\/strong\u003e Fraîche, fumée et pleine d’énergie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Accords mets et vins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAccompagne les barbecues, les viandes grillées, les saucisses, les plats mijotés et les planches de charcuterie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eℹ️ Informations techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e AOP Gaillac\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion:\u003c\/strong\u003e Gaillac, Sud-Ouest, France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépages:\u003c\/strong\u003e 50% Braucol et 50% Duras\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStyle:\u003c\/strong\u003e Vin Méthode Nature\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSulfites:\u003c\/strong\u003e Sans sulfites ajoutés\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcool:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service:\u003c\/strong\u003e 13°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePériode de consommation:\u003c\/strong\u003e 2024–2027\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47211649696088,"sku":"FRVIGASS22","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Braucol_Duras22.jpg?v=1753534783"},{"product_id":"gewurztraminer-grand-cru-saering-2018-blanc-medium-dry","title":"Dirler-Cadé Alsace Grand Cru Saering Gewürztraminer 2018 Blanc Demi-sec","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn Gewürztraminer biodynamique puissant et équilibré, aux notes de loukoum et d’épices, avec une profondeur minérale et une longue finale élégante.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍇 À propos du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSaering Gewürztraminer 2018 est un Grand Cru d’Alsace demi-sec. Son caractère riche associe intensité aromatique et trame minérale, lui donnant présence et équilibre à table.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes notes de loukoum et d’épices se prolongent dans une bouche généreuse. La finale persistante et épicée apporte de la précision à ce blanc gastronomique expressif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Loukoum épicé et nuances minérales.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Puissante et riche, avec un caractère demi-sec et une fraîcheur minérale équilibrante.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFinale:\u003c\/strong\u003e Longue, épicée et harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Accords mets et vins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAccompagne la fondue chinoise, les nems et les samosas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eℹ️ Informations techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e AOP Alsace Grand Cru Saering\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion:\u003c\/strong\u003e Alsace, France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépages:\u003c\/strong\u003e Gewürztraminer\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eViticulture:\u003c\/strong\u003e Biologique et biodynamique\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcool:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePériode de consommation:\u003c\/strong\u003e 2021–2030\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSucres résiduels:\u003c\/strong\u003e 18 g\/l\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStyle:\u003c\/strong\u003e Demi-sec\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47263061508440,"sku":"FRDIRGSA18","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/dirler-cade-saering-gewurztraminer-2018-restaurant-winesbio.png?v=1789055609"},{"product_id":"chateau-de-garnerot-les-loueres-bouzeron-2021-blanc","title":"Château de Garnerot Les Louères Bouzeron 2021 Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn Aligoté Doré élégant, alliant finesse florale, fraîcheur d’agrumes et richesse subtile, avec une finale minérale d’une belle persistance.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍇 À propos du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes Louères est une expression raffinée de l’Aligoté Doré de Bouzeron. Son caractère floral et minéral est complété par des agrumes mûrs, de délicates notes de miel et une subtile touche de noisette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vin associe fraîcheur, rondeur séduisante et profondeur. Un élevage de dix mois en fût de chêne apporte texture et complexité tout en préservant la vivacité naturelle du cépage et le caractère distinctif du terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobe :\u003c\/strong\u003e Or brillant.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Acacia et fleurs blanches, suivis d’agrumes et d’une délicate note exotique.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Fraîche et minérale, sur les agrumes, le miel et une subtile touche de noisette.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Ronde, équilibrée et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Accords mets et vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eS’accorde à merveille avec les fruits de mer, les crustacés, les poissons frits, les gougères de Bourgogne, les escargots, le jambon persillé, le fromage de chèvre et le Comté.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eℹ️ Informations techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e AOP Bouzeron\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Bourgogne, France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Aligoté Doré\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eViticulture :\u003c\/strong\u003e Biologique\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉlevage :\u003c\/strong\u003e 10 mois en fût de chêne\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcool :\u003c\/strong\u003e 13 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 11 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePériode de dégustation :\u003c\/strong\u003e 2023–2032\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47274742219096,"sku":"FRGARLOU21","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Les_Loueres21.jpg?v=1707819156"},{"product_id":"chateau-les-vignals-la-fauvette-blanche-2022","title":"Château les Vignals La Fauvette Blanche 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn Mauzac biologique raffiné, aux notes d’acacia, de poire mûre et d’épices douces, avec une touche de noisette et une finale minérale persistante.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍇 À propos du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Fauvette Blanche 2022 est une expression pure du Mauzac, cépage blanc emblématique de Gaillac. Elle allie finesse florale, fruits du verger mûrs et caractère minéral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vin évolue de l’acacia et du miel de sapin vers les épices douces, la poire charnue et la noisette. Sa texture généreuse s’équilibre par une fraîcheur minérale et une longue finale harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobe:\u003c\/strong\u003e Or pâle aux reflets argentés.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Acacia, miel de sapin, épices douces et poire mûre.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Généreuse et minérale, avec des notes de poire au sirop et de noisette.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFinale:\u003c\/strong\u003e Chaleureuse, minérale et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Accords mets et vins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAccompagne le fromage de chèvre, le poisson en sauce crémeuse, la volaille, les viandes blanches aux morilles et les fromages affinés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eℹ️ Informations techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e AOC Gaillac\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion:\u003c\/strong\u003e Gaillac, Sud-Ouest, France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépage:\u003c\/strong\u003e 100% Mauzac\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eViticulture:\u003c\/strong\u003e Biologique\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcool:\u003c\/strong\u003e 12%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service:\u003c\/strong\u003e 10°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePériode de consommation:\u003c\/strong\u003e 2024–2031\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47278427930968,"sku":"FRVIGFAB22","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/FauvetteBlanche_Art_S_f6d3d1f1-9820-468d-99ec-e7f7d5e07047.jpg?v=1695896537"},{"product_id":"kessler-pet-nat-trocken-rheinhessen-2023","title":"Weingut Keßler Pura Natura Silvaner Pet Nat 2024","description":"\u003ch4\u003e\u003cem\u003eUn Silvaner vif et naturellement pétillant, débordant de fruits du verger frais, d'agrumes et d'herbes, avec de fines bulles et une finale délicieusement sèche et légèrement sauvage.\u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch3\u003e🥂 Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eApparence\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJaune paille pâle avec de subtils reflets verts et un léger trouble naturel typique d'un Pet Nat non filtré. Des bulles fines et énergiques confèrent au vin une apparence vibrante.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArôme\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFrais et expressif, s'ouvrant sur la pomme verte, la poire, le zeste de citron et la pêche blanche. Des nuances florales et herbacées suivent, accompagnées de notes de pâte à pain fraîche et de levure qui ajoutent de la complexité sans masquer le fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBouche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSec, énergique et merveilleusement rafraîchissant. La pomme croquante, les agrumes et la poire sont portés par une acidité vive et une délicate effervescence naturelle. Le caractère subtilement herbacé et terreux typique du Silvaner apporte une profondeur supplémentaire, tandis que les lies contribuent à la texture et à une légère onctuosité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinale\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFrache, nette et légèrement savoureuse, avec des agrumes persistants, de la pomme verte et des herbes, accompagnés d'un subtil caractère levuré. Une note minérale et légèrement saline rend la finale particulièrement appétissante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStyle\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eC'est le Pet Nat sous sa forme la plus agréable : \u003cstrong\u003enaturel et plein de caractère, mais surtout frais et très facile à boire\u003c\/strong\u003e. Servir bien frais et ne pas être surpris par un peu de dépôt ou de trouble – cela fait partie de la personnalité du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Accords mets (Niveau gastronomique)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApéritif\u003c\/strong\u003e – suffisamment rafraîchissant pour être apprécié seul.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHuîtres et fruits de mer\u003c\/strong\u003e – l'acidité et la légère salinité en font un accord particulièrement réussi.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSushi et sashimi\u003c\/strong\u003e – les bulles fraîches nettoient magnifiquement le palais.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSaumon fumé\u003c\/strong\u003e – se marie bien avec les agrumes et le subtil caractère levuré du vin.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFromage de chèvre frais\u003c\/strong\u003e – complète son acidité et ses nuances herbacées.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCharcuterie légère\u003c\/strong\u003e – les bulles et la fraîcheur équilibrent les saveurs plus riches.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTempura de légumes\u003c\/strong\u003e – un excellent contraste avec la panure croustillante.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSalades d'été\u003c\/strong\u003e – en particulier avec des herbes fraîches, des agrumes ou du fromage de chèvre.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePlats d'inspiration asiatique\u003c\/strong\u003e – surtout les préparations légères au gingembre, à la coriandre ou aux épices douces.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eTempérature de service\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e8–10°C\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn bref\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmusant sans être frivole : Pura Natura 2024 combine la fraîcheur du Silvaner avec des bulles naturelles, une subtile complexité de lies et une touche légèrement sauvage – un Pet Nat bio vibrant, parfait pour les apéritifs, le partage et les dégustations estivales spontanées.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47284476412248,"sku":"DEKESPNS23","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/PetNatSilvaner.jpg?v=1742644588"},{"product_id":"vincent-gaudry-melodie-de-vieilles-vignes-sancerre-2022-blanc","title":"Vincent Gaudry Mélodie de Vieilles Vignes Sancerre 2022 Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn Sancerre profond issu de vieilles vignes, mariant fruits jaunes mûrs et texture généreuse à une finale minérale cristalline, fraîche et élégante.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 À propos du vin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMélodie de Vieilles Vignes 2022 est une expression puissante et richement texturée du Sauvignon Blanc, issue d’un coteau argilo-calcaire de Sancerre. Le travail biologique et biodynamique de Vincent Gaudry permet aux vieilles vignes et à leur terroir de s’exprimer avec clarté et profondeur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe vin conjugue générosité aromatique et précision. Les fruits jaunes mûrs et l’ampleur remarquable se déploient en bouche avant qu’une trame minérale affirmée n’apporte fraîcheur, netteté et élégance.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobe:\u003c\/strong\u003e Or pâle lumineux.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Arômes expressifs de fruits jaunes mûrs, accompagnés de délicates nuances minérales.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Puissante, riche et ample, avec une superbe profondeur et une texture généreuse.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFinale:\u003c\/strong\u003e Longue, fraîche et élégante, marquée par une belle minéralité.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Accords mets et vins\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAccompagne parfaitement un tataki de thon rouge, un Crottin de Chavignol, des coquillages, un poisson grillé, une volaille rôtie ou des plats raffinés de légumes.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Informations techniques\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e AOC Sancerre\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion:\u003c\/strong\u003e Loire, France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépage:\u003c\/strong\u003e Sauvignon Blanc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eViticulture:\u003c\/strong\u003e Biologique et biodynamique\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSol:\u003c\/strong\u003e Coteau argilo-calcaire\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcool:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service:\u003c\/strong\u003e 10°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePériode de consommation:\u003c\/strong\u003e 2024–2033\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47312233529688,"sku":"FVGCS22","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Melodie_S.jpg?v=1696679381"},{"product_id":"domaine-du-cellier-des-cray-cuvee-grand-zeph-2022","title":"Domaine Adrien Berlioz Cuvée Grand Zéph 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eUne Roussanne biodynamique généreuse de Savoie, aux notes d’abricot mûr, de fruits jaunes et d’épices florales, avec une tension minérale et une longue finale saline.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 À propos du vin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGrand Zéph 2022 est une pure Roussanne de la parcelle Les Côtes à Chignin. Son fruit jaune concentré et sa texture généreuse s’équilibrent par une fraîcheur minérale alpine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAbricot, pêche et poire se mêlent aux fleurs blanches, au poivre blanc et aux nuances pierreuses. La bouche est crémeuse mais précise, avec une finale longue et saline.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobe:\u003c\/strong\u003e Jaune doré brillant aux discrets reflets verts.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Abricot mûr, pêche jaune, poire, fleurs blanches et poivre blanc.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Généreuse et concentrée, avec une texture crémeuse et une trame minérale tendue.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFinale:\u003c\/strong\u003e Longue et saline, sur les fruits jaunes, l’amande et la minéralité.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Accords mets et vins\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAccompagne la volaille aux morilles, le veau à la crème, le turbot, les Saint-Jacques, le homard, le Beaufort et le Reblochon.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Informations techniques\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e AOC Chignin-Bergeron\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion:\u003c\/strong\u003e Savoie, France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépages:\u003c\/strong\u003e 100% Roussanne (Bergeron)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eViticulture:\u003c\/strong\u003e Biologique et biodynamique\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcool:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service:\u003c\/strong\u003e 11–13°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePériode de consommation:\u003c\/strong\u003e 2025–2030\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488974815576,"sku":"FRCRAZEP22","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/GrandZeph-White.jpg?v=1788865317"},{"product_id":"domaine-bonnet-huteau-muscadet-sevre-et-maine-goulaine-2020-blanc","title":"Domaine Bonnet-Huteau Muscadet Sèvre et Maine 'Goulaine' 2020 Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn Cru Muscadet biodynamique profond et taillé pour la garde, aux agrumes mûrs, à la complexité florale et à la salinité intense.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 À propos du vin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGoulaine 2020 provient de vignes de plus de 40 ans et mûrit 18 à 24 mois sur lies, gagnant concentration, ampleur et potentiel de garde.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobe :\u003c\/strong\u003e Jaune paille brillant aux reflets dorés.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Fleurs printanières, citron, pamplemousse et fines notes beurrées.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Sèche, concentrée et charnue, équilibrée par une acidité vive et une tension minérale.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Exceptionnellement longue, saline et savoureuse.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Accords mets-vins\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTurbot grillé, bar, Saint-Jacques, homard, lotte, beurre blanc, volaille, veau, champignons, Comté et chèvre affiné.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Informations techniques\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e AOC Muscadet Sèvre et Maine – Cru Communal Goulaine\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2020\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 100 % Melon de Bourgogne\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge des vignes :\u003c\/strong\u003e Plus de 40 ans\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eViticulture :\u003c\/strong\u003e Biologique et biodynamique\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉlevage :\u003c\/strong\u003e 18–24 mois sur lies\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eService :\u003c\/strong\u003e 12 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGarde :\u003c\/strong\u003e Maintenant–2031\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47510163620184,"sku":"FRBONGOU20","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Gaulaine-White.jpg?v=1787992682"},{"product_id":"domaine-de-lenchantoir-le-refuge-de-chavannes-saumur-2018","title":"Domaine de l'Enchantoir Le Refuge de Chavannes Saumur 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn Chenin biologique de Saumur élégant, avec profondeur, fraîcheur et un caractère raffiné élevé sous bois.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 À propos du vin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe Chenin est marqué par les sols calcaires et argileux du Puy-Notre-Dame et deux années d’élevage en demi-muids.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Complexe et harmonieuse, avec de la fraîcheur et une texture généreuse.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Poissons grillés ou en sauce, volaille en sauce et fromages affinés.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Accords mets et vins\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eundefined\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Informations techniques\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e AOP Saumur Blanc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion:\u003c\/strong\u003e Val de Loire, France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépages:\u003c\/strong\u003e Chenin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eViticulture:\u003c\/strong\u003e Biologique\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcool:\u003c\/strong\u003e 13%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service:\u003c\/strong\u003e 11°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePériode de consommation:\u003c\/strong\u003e 2024–2030\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47510529900888,"sku":"FRENCREF20","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/RefugeChavannes.jpg?v=1700925565"},{"product_id":"domaine-de-lenchantoir-clos-du-petit-chavannes-saumur-puy-notre-dame-2018","title":"Domaine de l'Enchantoir Clos du Petit Chavannes Saumur Puy Notre Dame 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn Cabernet Franc biologique généreux de Saumur Puy-Notre-Dame, aux fruits mûrs, aux épices et à la bouche souple.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 À propos du vin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLes jus sélectionnés sur sols de tuffeau sont élevés dix-huit mois en fûts plus anciens pour affiner son intensité.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Fruits confiturés, reflets de cerise et épices.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Souple, ronde et harmonieuse.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Accords mets et vins\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eViandes rouges, gibier, tajines et fromages affinés.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Informations techniques\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e AOP Saumur Puy-Notre-Dame\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion:\u003c\/strong\u003e Val de Loire, France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépages:\u003c\/strong\u003e Cabernet Franc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eViticulture:\u003c\/strong\u003e Biologique\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcool:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service:\u003c\/strong\u003e 15°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePériode de consommation:\u003c\/strong\u003e 2022–2030\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47510606741848,"sku":"FRENCCLO18","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/ClosChavannes.jpg?v=1700927881"},{"product_id":"domaine-fouassier-empreinte-sancerre-2019","title":"Domaine Fouassier Empreinte Sancerre 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn Sancerre Rouge biodynamique mûr et élégant, aux notes de cerise, fraise des bois et épices terriennes, porté par des tanins fins.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 À propos du vin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe Pinot Noir ligérien associe parfum, fruit et tension minérale.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Cerise, fruits rouges, épices douces et nuances terreuses.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Fraîche et structurée, avec des tanins fins.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Accords mets et vins\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCanard, viandes grillées, gibier, champignons et fromages affinés.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Informations techniques\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e AOC Sancerre Rouge\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion:\u003c\/strong\u003e Sancerre, Val de Loire, France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépages:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eViticulture:\u003c\/strong\u003e Biologique et biodynamique\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcool:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service:\u003c\/strong\u003e 15°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePériode de consommation:\u003c\/strong\u003e 2023–2032\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47512658084184,"sku":"FRFOUEMP19","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Empreinte_6e3f5f24-de33-4d78-be1a-8ea2c77b88c5.jpg?v=1701010753"},{"product_id":"jerome-arnoux-initial-arbois-2022-blanc","title":"Jérôme Arnoux Initial 2022 Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn Chardonnay biologique d’Arbois lumineux, aux notes d’agrumes, pomme croquante et poire, porté par la fraîcheur et de délicates touches de miel et d’épices.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 À propos du vin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eInitial est un Chardonnay jurassien sec, léger et rafraîchissant, centré sur la pureté du fruit et le plaisir immédiat. Un usage mesuré du bois apporte texture et complexité sans masquer le caractère vif du vin.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobe:\u003c\/strong\u003e Or pâle lumineux.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Agrumes, pomme fraîche et poire, avec de subtiles notes de miel et d’épices.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Sèche, légère et énergique, avec un fruit pur et une acidité rafraîchissante.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFinale:\u003c\/strong\u003e Fraîche et précise, délicatement épicée et miellée.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Accords mets et vins\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAccompagne parfaitement les poissons frais, les coquillages, les salades, les fromages à pâte molle et les légumes délicatement préparés.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Informations techniques\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e AOC Arbois\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion:\u003c\/strong\u003e Jura, France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépage:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eViticulture:\u003c\/strong\u003e Biologique\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcool:\u003c\/strong\u003e 13%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉlevage:\u003c\/strong\u003e 20% en fûts de chêne\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service:\u003c\/strong\u003e 11°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePériode de consommation:\u003c\/strong\u003e 2023–2027\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47677258170712,"sku":"FRARNINI22","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Initial.jpg?v=1717838666"},{"product_id":"jean-paul-thevenet-vieilles-vignes-morgon-2023","title":"Jean-Paul Thévenet Vieilles Vignes Morgon 2023","description":"\u003ch4\u003eIssu de vignes de Gamay de plus de 70 ans, ce Morgon de vieilles vignes offre une profondeur remarquable, une texture soyeuse et une minéralité vibrante typique des sols granitiques, avec la finesse nécessaire pour être dégusté maintenant ou vieilli pendant des années.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCe Morgon est dense et profond avec une grande fraîcheur. Vin corsé aux arômes de fruits rouges, sa complexité aromatique évolue vers des notes animales en vieillissant. Issu des plus vieilles vignes du domaine (70 ans), ce superbe Gamay s'exprime sur un sous-sol de granit et de schiste décomposé. Fermentation carbonique en cuves béton, élevage de 8 à 10 mois en fûts de 2 ou 3 vins.\u003cbr\u003ePeut être apprécié avec des pâtes, du veau, du porc et de la volaille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAOC Morgon Beaujolais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGamay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVivino 4.0\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ boire 2025-2027\u003cbr\u003eServir 15°C\u003cbr\u003eAlc. 13%\u003cbr\u003eÉlevage en fût 10 mois\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47741313974616,"sku":"FRTHEMVV23","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/VieillesVignes_41cce85d-a4cf-498d-8f02-f29f019d3395.jpg?v=1707139690"},{"product_id":"domaine-les-4-vents-la-rage-crozes-hermitage-2023","title":"Domaine Les 4 Vents La Rage Crozes-Hermitage 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn Crozes-Hermitage Blanc biologique singulier issu de vieilles Marsannes, associant parfum floral, richesse miellée et fruits secs dans une finale longue et structurée.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 À propos du vin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa Rage est élaboré à partir de Marsannes âgées de 40 ans, plantées à Roche-de-Glun dans la partie sud de l’appellation Crozes-Hermitage. Les raisins sont vendangés à la main, pressés directement puis débourbés avant fermentation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa vinification se déroule en cuves et demi-muids avec des levures indigènes, suivie d’un élevage de dix mois dans les mêmes contenants. Cette approche apporte ampleur et texture tout en préservant le caractère aromatique du vin.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobe:\u003c\/strong\u003e Jaune doré lumineux.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Notes florales accompagnées de délicats arômes miellés.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Généreuse et structurée, avec une texture riche et une fraîcheur équilibrée.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFinale:\u003c\/strong\u003e Longue et expressive, marquée par les fruits secs.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Accords mets et vins\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAccompagne parfaitement les poissons en sauce, les volailles, le veau et les plats servis avec une sauce blanche ou crémeuse.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Informations techniques\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e AOP Crozes-Hermitage\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion:\u003c\/strong\u003e Rhône septentrional, France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépage:\u003c\/strong\u003e Marsanne\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eViticulture:\u003c\/strong\u003e Biologique\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge des vignes:\u003c\/strong\u003e 40 ans\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVignoble:\u003c\/strong\u003e Roche-de-Glun, sud de Crozes-Hermitage\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVendanges:\u003c\/strong\u003e Manuelles\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinification:\u003c\/strong\u003e Pressurage direct, débourbage et fermentation avec des levures indigènes\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉlevage:\u003c\/strong\u003e 10 mois en cuves et demi-muids\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service:\u003c\/strong\u003e 10°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePériode de consommation:\u003c\/strong\u003e 2025–2029\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47741472571736,"sku":"FR4VERAG23","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/LaRage.jpg?v=1706959079"},{"product_id":"domaine-du-cellier-des-cray-marcelle-malvoisie-2022","title":"Domaine Adrien Berlioz Marcelle 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn Pinot Gris biodynamique expressif de Savoie, aux notes d’abricot miellé, avec une texture généreuse, une belle fraîcheur et une délicate finale beurrée.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 À propos du vin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMarcelle 2022 est élaboré à partir de Pinot Gris, appelé localement Malvoisie, cultivé au lieu-dit Les Cray à Chignin. Les sols marneux accueillent ce vin singulier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL’abricot légèrement miellé domine le nez et se retrouve en bouche. La texture généreuse est équilibrée par une belle fraîcheur et une finale beurrée délicate.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Abricot intense avec une délicate nuance miellée.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Riche et ronde, avec des saveurs d’abricot et une fraîcheur équilibrante.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFinale:\u003c\/strong\u003e Délicatement beurrée et persistante.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Accords mets et vins\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAccompagne le saumon, le thon, les coquillages, les poissons maigres et les fromages affinés ou à pâte dure.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Informations techniques\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e IGP Vin des Allobroges\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion:\u003c\/strong\u003e Savoie, France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépages:\u003c\/strong\u003e Pinot Gris (Malvoisie)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eViticulture:\u003c\/strong\u003e Biologique et biodynamique\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcool:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service:\u003c\/strong\u003e 10°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePériode de consommation:\u003c\/strong\u003e 2024–2028\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47772937879896,"sku":"FRCRAMAL22","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Marcelle_1a1d7efc-18c4-4e01-ad18-92e9c06675ba.jpg?v=1708094213"},{"product_id":"chateau-de-la-selve-beaulieu-2022","title":"Château de la Selve Beaulieu 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn rouge biodynamique ardéchois généreux, alliant fruits noirs mûrs, garrigue et épices à des tanins soyeux, de la fraîcheur et une finale fruitée persistante.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍇 À propos du vin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBeaulieu est un rouge de caractère de l’Ardèche, élaboré à partir de Cabernet Sauvignon, Grenache et Cinsault. Il associe un fruit méditerranéen généreux à de la fraîcheur, une structure souple et une expression distinctive de garrigue.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL’élevage en amphores et en fûts apporte texture et complexité tout en préservant l’éclat du fruit. Le résultat est un rouge accessible mais structuré, aux tanins soyeux et à l’excellent équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobe :\u003c\/strong\u003e Rubis profond aux reflets pourpres foncés.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Expressif et généreux, sur les fruits noirs, les épices et la garrigue méditerranéenne.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Fraîche et savoureuse, avec un fruit mûr et des tanins souples et soyeux.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Fruitée, équilibrée et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Accords mets et vin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eS’accorde à merveille avec les plats rustiques, une côte de bœuf, un steak grillé, le gibier, la volaille rôtie et les fromages affinés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eℹ️ Informations techniques\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e IGP Coteaux de l’Ardèche\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Ardèche, France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e 50 % Cabernet Sauvignon, 25 % Grenache et 25 % Cinsault\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eViticulture :\u003c\/strong\u003e Biologique et biodynamique\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉlevage :\u003c\/strong\u003e 12 mois ; 50 % en amphores de 750 litres et 50 % en fûts de 228 litres\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 14–17 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePériode de dégustation :\u003c\/strong\u003e 2025–2044\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47773441556824,"sku":"FRSELBEA22","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Beaulieu.jpg?v=1706967551"},{"product_id":"chateau-falfas-chateau-falfas-cotes-de-bourg-2019","title":"Château Falfas Château Falfas Côtes de Bourg 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn assemblage bordelais biodynamique classique, aux arômes de cerise noire, de baies mûres et de sous-bois, avec une bouche souple et délicatement structurée.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍇 À propos du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Falfas 2019 est un Côtes de Bourg de caractère, dominé par le Merlot et complété par le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Malbec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins sont vendangés à la main à pleine maturité, entièrement égrappés et légèrement foulés avant l’encuvage. La fermentation s’effectue avec des levures indigènes. Le vin est élevé en barriques, dont 30 % neuves, puis mis en bouteille sans filtration afin de préserver sa profondeur et son expression authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobe :\u003c\/strong\u003e Rouge rubis profond.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Cerise noire, baies mûres et nuances terreuses de sous-bois.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Fruit souple porté par le Merlot, tanins délicats, fraîcheur et touches de chocolat.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Équilibrée et savoureuse, sur des notes persistantes de cerise et de sous-bois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Accords mets et vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eS’accorde à merveille avec le rôti de bœuf, l’agneau, le gibier, les viandes grillées, le poulet épicé aux légumes et les plats aux champignons. Excellent également avec le fromage de chèvre et les fromages affinés à pâte dure.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eℹ️ Informations techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e AOC Côtes de Bourg\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Bordeaux, France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e 55 % Merlot, 30 % Cabernet Sauvignon, 10 % Cabernet Franc, 5 % Malbec\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eViticulture :\u003c\/strong\u003e Biodynamique et biologique\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e Vendanges manuelles, levures indigènes, non filtré\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉlevage :\u003c\/strong\u003e En barriques, dont 30 % neuves\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcool :\u003c\/strong\u003e 13,5 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 16 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePériode de dégustation :\u003c\/strong\u003e 2023–2030\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47776027771224,"sku":"FRFALFAL19","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Chateau.jpg?v=1707058337"},{"product_id":"domaine-fouassier-les-chasseignes-2021-blanc","title":"Domaine Fouassier Les Chasseignes 2023 blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn Sancerre biodynamique finement ciselé, aux notes de citron, pomme verte et fleurs blanches, avec une minéralité crayeuse et saline.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 À propos du vin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe blanc exprime la pureté et le caractère minéral des sols de Sancerre.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Agrumes, fleurs blanches, herbes fraîches et minéralité fumée.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Tendue et rafraîchissante, avec une acidité vive.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Accords mets et vins\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eApéritif, chèvre, coquillages, poisson et plats de légumes.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Informations techniques\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e AOP Sancerre Blanc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion:\u003c\/strong\u003e Sancerre, Val de Loire, France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépages:\u003c\/strong\u003e Sauvignon Blanc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eViticulture:\u003c\/strong\u003e Biologique et biodynamique\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcool:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePériode de consommation:\u003c\/strong\u003e 2026–2030\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47778639741272,"sku":"FRFOUCHA23","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Chasseignes.jpg?v=1707127639"},{"product_id":"domaine-fouassier-sur-le-fort-2022-blanc","title":"Domaine Fouassier Sur le Fort Sancerre 2022 blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn Sancerre Blanc biodynamique 2022 harmonieux, aux agrumes, fruits du verger et herbes fraîches, avec une texture ronde et minérale.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 À propos du vin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe blanc exprime la pureté et le caractère minéral des sols de Sancerre.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Agrumes, fleurs blanches, herbes fraîches et minéralité fumée.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Tendue et rafraîchissante, avec une acidité vive.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Accords mets et vins\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eApéritif, chèvre, coquillages, poisson et plats de légumes.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Informations techniques\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e AOP Sancerre Blanc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion:\u003c\/strong\u003e Sancerre, Val de Loire, France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépages:\u003c\/strong\u003e Sauvignon Blanc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eViticulture:\u003c\/strong\u003e Biologique et biodynamique\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcool:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePériode de consommation:\u003c\/strong\u003e 2025–2029\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47778709668184,"sku":"FRFOUFOR22","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/SurLeFort_2f76a2f9-3606-42ca-818f-4937b0df7022.jpg?v=1707130275"},{"product_id":"domaine-fouassier-sancerre-rose-2022","title":"Domaine Fouassier Sancerre Rosé 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn Sancerre Rosé biodynamique 2022 élégant, aux notes de fraise des bois, groseille et herbes sèches, avec une finale délicate et sèche.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 À propos du vin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe rosé associe fruit vif et caractère minéral raffiné de Sancerre.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Fruits rouges, fruits frais et délicates notes florales.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Légère, vive et rafraîchissante.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Accords mets et vins\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eApéritif, charcuterie, coquillages, salades et chèvre.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Informations techniques\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e AOP Sancerre Rosé\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion:\u003c\/strong\u003e Sancerre, Val de Loire, France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépages:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eViticulture:\u003c\/strong\u003e Biologique et biodynamique\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcool:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePériode de consommation:\u003c\/strong\u003e 2024–2028\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47778911813976,"sku":"FRFOUROS22","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Rose.jpg?v=1707134698"},{"product_id":"chateau-les-vignals-soif-art-rouge-2023","title":"Château les Vignals Soif-Art Rouge 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn rouge biodynamique juteux, mêlant mûre, cassis et fraise des bois à une touche poivrée et une fraîcheur conviviale.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍇 À propos du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSoif-Art Rouge 2023 est un assemblage convivial de Merlot, de Duras et de Braucol des Côtes du Tarn. Il privilégie le plaisir immédiat, avec un fruit généreux et une structure fraîche et équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa bouche ronde et son attaque vive en font un rouge polyvalent pour les repas décontractés et les soirées entre amis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobe:\u003c\/strong\u003e Rouge rubis brillant.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Mûre et cassis, suivis de poivre noir.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Ronde et fruitée, avec des notes de fraise des bois et une structure fraîche et vive.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFinale:\u003c\/strong\u003e Délicatement épicée, exprimant le caractère du Duras.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Accords mets et vins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAccompagne la charcuterie, les tapas, les salades, les viandes grillées et la volaille.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eℹ️ Informations techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e IGP Côtes du Tarn\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion:\u003c\/strong\u003e Gaillac, Sud-Ouest, France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépages:\u003c\/strong\u003e 70% Merlot, 20% Duras et 10% Braucol\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eViticulture:\u003c\/strong\u003e Biologique et biodynamique\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcool:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service:\u003c\/strong\u003e 15°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePériode de consommation:\u003c\/strong\u003e 2024–2026\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47919297986904,"sku":"FRVIGSAR22","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/SoifArtRouge_Art_S_2ce26f8a-6c0c-4698-a451-cf792a5a45d8.jpg?v=1709981991"},{"product_id":"chateau-les-vignals-lherbe-folle-symphonie-2023","title":"Château les Vignals L'Herbe Folle Symphonie 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn rouge biodynamique de Gaillac structuré, aux notes de griotte, de cacao et d’épices douces, avec des tanins élégants et une finale torréfiée persistante.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍇 À propos du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’Herbe Folle Symphonie 2023 est un assemblage de Braucol, de Syrah et de Merlot au caractère affirmé. Son fruit mûr et son identité régionale s’appuient sur la structure, la fraîcheur et un potentiel d’évolution en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa griotte domine le profil aromatique, suivie de cacao, de vanille et de cannelle. L’attaque nette et élégante et les tanins bien dessinés accompagnent le fruit jusqu’à la finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobe:\u003c\/strong\u003e Rouge rubis profond.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Griotte, cacao, vanille et cannelle.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Nette et élégante, avec des fruits mûrs et une structure tannique ferme et équilibrée.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFinale:\u003c\/strong\u003e Persistante, sur le fruit et les nuances torréfiées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Accords mets et vins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAccompagne le magret de canard aux canneberges, le gibier, l’agneau, les viandes braisées, les fromages affinés et la mousse au chocolat noir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eℹ️ Informations techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e AOP Gaillac\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion:\u003c\/strong\u003e Gaillac, Sud-Ouest, France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépages:\u003c\/strong\u003e 50% Braucol, 30% Syrah et 20% Merlot\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eViticulture:\u003c\/strong\u003e Biologique et biodynamique\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcool:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service:\u003c\/strong\u003e 15°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePériode de consommation:\u003c\/strong\u003e 2025–2034\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47919319810392,"sku":"FRVIGHFRF22","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Symphonie19_aaec0640-8465-47fb-87ba-587a187156f6.jpg?v=1709982450"},{"product_id":"domaine-jean-pierre-guyon-echezeaux-grand-cru-2022","title":"Domaine Jean-Pierre Guyon Echezeaux Grand Cru 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eGénéreux tout en restant précis, cet Échezeaux raffiné déploie fraise des bois, rose et épices sur une bouche soyeuse et racée.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 À propos du vin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe Pinot Noir exprime le caractère de Échezeaux Grand Cru, porté par le travail méticuleux de Jean-Pierre Guyon.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e fruits rouges, notes florales et épices douces.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e frais et équilibré.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFinale:\u003c\/strong\u003e Longue, élégante et expressive.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Accords mets et vins\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003evolaille, viandes grillées et fromages affinés.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Informations techniques\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e AOC Échezeaux Grand Cru\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion:\u003c\/strong\u003e Bourgogne, France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépage:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eViticulture:\u003c\/strong\u003e Biologique\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcool:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉlevage:\u003c\/strong\u003e 10 to 14 months in new oak barrels\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service:\u003c\/strong\u003e 15°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePériode de consommation:\u003c\/strong\u003e 2029–2044\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48083169870168,"sku":"FRGUYECH22","price":755.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Echezaux22.jpg?v=1731328796"},{"product_id":"ampeleia-alicante-nero-2022","title":"Ampeleia Alicante Noir 2022","description":"\u003cp\u003eIGT Toscana Alicante Noir\u003cbr\u003e Alicante Nero ou Grenache ou Cannonao\u003cbr\u003e À boire 2025-2029\u003cbr\u003e Servir à 15°C\u003cbr\u003e Alc. 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Vin biodynamique certifié Demeter\u003cbr\u003e Fermentation naturelle\u003cbr\u003e Non filtré\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Un vin qui étonne et divertit par sa double âme. Mais derrière son caractère joyeux et frais se cache une élégance et une finesse uniques. Il enchante par des notes de fraise et de fleurs, et séduit enfin par des notes de terre, de graphite et d'épices. L'Alicante Nero est une variété indigène de l'Alta Maremma. Le raisin a trouvé son habitat idéal dans ces vignobles : des sols argileux mêlés de galets confèrent douceur, légèreté et un caractère harmonieux. Associez ce vin avec de la viande rouge, du gibier, des champignons et du fromage.\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48155250098520,"sku":"ITAMPALI22","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Alicante22.jpg?v=1713601237"},{"product_id":"fratelli-falzari-tinnari-2022-blanc","title":"Fratelli Falzari Tinnari 2022 Blanc","description":"\u003cp\u003eIGT Toscana Blanco\u003cbr\u003e Trebbiano\u003cbr\u003e À boire 2024-2026\u003cbr\u003e Servir à 10°C\u003cbr\u003eAlc. 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Vin certifié biologique\u003cbr\u003e Fermentation naturelle\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Trebbiano Toscano en pureté, conduite du vignoble biologique et biodynamique, cette vigne indigène exprime des arômes de fleurs jaunes et de glycine, en bouche elle est fraîche, savoureuse avec des notes d'amande. Idéal à l'apéritif ou en accompagnement de poissons et viandes blanches.\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48155578827096,"sku":"ITFALTIN22","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Tinnari.jpg?v=1713610443"},{"product_id":"fratelli-falzari-pilandra-2019","title":"Fratelli Falzari Pilandra 2019","description":"\u003cp\u003eIGT Sangiovese Toscana Rosso\u003cbr\u003e Sangiovese\u003cbr\u003e À boire 2024-2033\u003cbr\u003e Servir à 17°C\u003cbr\u003e Alc. 14,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Fermentation naturelle\u003cbr\u003e Vivino 4.2\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Sélection pure de Sangiovese, aux arômes intenses et élégants de fleurs rouges en harmonie avec une large gamme d'épices, il est harmonieux en bouche avec des tanins fins et une longue finale. Recommandé avec les viandes rouges, rôties et braisées.\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48155721171288,"sku":"ITFALPIL19","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Pilandra_d724a34a-e8a0-4383-b098-85d7e3e13d34.jpg?v=1713614365"},{"product_id":"camparo-domani-barolo-boiolo-2018","title":"Camparo Barolo Boiolo 2018","description":"\u003cp\u003eDOCG Barolo\u003cbr\u003e Nebbiolo\u003cbr\u003e À boire 2027-2042\u003cbr\u003e Servir à 16°C\u003cbr\u003e Alc. 14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e24 mois en chêne français\u003cbr\u003e Vivino 4.1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe temps n'existe pas mais pour certains grands vins il est nécessaire : DOMANI, c'est le Barolo Boiolo. Demain car il faudra attendre pour profiter de l'équilibre organoleptique dicté par ce vin qui représente le roi de l'œnologie italienne. Le Barolo est de couleur rouge brique avec des reflets orangés ; le nez dégage des arômes de café, de tabac, de vanille et de fruits rouges, accompagnés de violette et de rose. En bouche, il est impérieux, puissant, élégant, doux et ample.\u003cbr\u003e Il accompagne parfaitement les plats de caractère, les viandes rouges en général, les gibiers et les fromages affinés. Excellent également comme vin de méditation.\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48221825991000,"sku":"ITCAMBARBOI18","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/BaroloBoiolo.jpg?v=1714740865"},{"product_id":"camparo-domani-barolo-coste-di-vergne-2017","title":"Camparo Domani Barolo Coste di Vergne 2017","description":"\u003cp\u003eDOCG Barolo\u003cbr\u003e Nebbiolo\u003cbr\u003e 24 mois en chêne français\u003cbr\u003e À boire 2023-2042\u003cbr\u003e Servir à 16°C\u003cbr\u003e Alc. 14,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 24 mois en fûts de chêne français\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Parfum fort qui comprend des notes de cuir, de sous-bois et de baies sauvages ainsi que de subtiles nuances épicées. La bouche est intensément mûre, juteuse, épicée et entourée de tanins robustes et riches. L'arrière-goût persiste.\u003cbr\u003e Il s'accorde bien avec les plats copieux, les gibiers, les fromages affinés et les viandes rouges en général.\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48225317618008,"sku":"CAMDOMCOS17","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/BaroloCosteDiVergne.jpg?v=1714808934"},{"product_id":"deltetto-daivej-roero-arneis-2023-blanc-37-50cl","title":"Deltetto Daivej Roero Arneis 2023 Blanc 37,50cl","description":"\u003ch4 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eUn Roero Arneis frais et élégant, avec des notes de pomme croquante, de fruits exotiques et de délicates notes florales, avec une finale vive, nette et rafraîchissante.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApparence :\u003c\/strong\u003e Limpide, jaune paille pâle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Lumineux et fruité, avec de la \u003cstrong\u003epomme croquante et des fruits exotiques\u003c\/strong\u003e au premier plan, suivis de délicates nuances de fleurs blanches. Le profil est net et jeune, mettant l'accent sur la fraîcheur variétale plutôt que sur les notes de chêne ou de maturation. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Sec, frais et élégant, avec une acidité vive et une continuité directe du fruit retrouvé au nez. Les fruits du verger croquants et les subtiles notes tropicales lui confèrent un caractère immédiatement accessible, avec une finale nette et rafraîchissante. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Plus léger et plus direct que le \u003cstrong\u003eSan Michele\u003c\/strong\u003e Arneis de Deltetto. Le Daivej est axé sur la \u003cstrong\u003efraîcheur, le fruité et la buvabilité\u003c\/strong\u003e, tandis que le San Michele acquiert une structure et une complexité supplémentaires grâce à la fermentation et à l'élevage en ciment et en fûts de chêne français.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords mets-vins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe style frais et simple du Daivej le rend particulièrement polyvalent : \u003cstrong\u003eapéritif • fruits de mer • poulpe grillé • crevettes • calamars • plats de poisson légers • vitello tonnato • fromages frais • antipasti de légumes • plats de pâtes légers • cuisine asiatique.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Deltetto eux-mêmes recommandent particulièrement le \u003cstrong\u003epoulpe grillé\u003c\/strong\u003e, tout en suggérant également des antipasti piémontais et des plats plus exotiques. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePositionnement 37,5 cl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe format \u003cstrong\u003edemi-bouteille est particulièrement intéressant pour l'Horeca\u003c\/strong\u003e : idéal pour un ou deux verres au déjeuner, une entrée ou un plat de fruits de mer, et utile quand une bouteille entière de 75 cl est trop pour un ou deux convives.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Deltetto\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCuvée :\u003c\/strong\u003e Daivej\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Roero Arneis DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Piémont, Italie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e100 % Arneis\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Canale, Roero\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNom :\u003c\/strong\u003e « Daivej » dérive du piémontais \u003cem\u003edai vej\u003c\/em\u003e — « les anciens » — et est un hommage aux ancêtres de la famille Deltetto.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e Fermentation en \u003cstrong\u003ecuves inox à 16 °C\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉlevage :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eInox\u003c\/strong\u003e, suivi d'un vieillissement en bouteille\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChêne :\u003c\/strong\u003e Aucun\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Blanc sec, frais, aromatique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e9 °C\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille de bouteille :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e37,5 cl\u003c\/strong\u003e — également produit en 75 cl et 1,5 L ; bouchon à vis disponible sur demande. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRoero Arneis frais et élégant, avec des notes de pomme croquante, de fruits exotiques et de délicates notes florales. Vif, net et très buvable – présenté en demi-bouteille pratique de 37,5 cl.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePetite bouteille 37,5cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDOCG Roero Arneis\u003cbr\u003eArneis\u003cbr\u003eÀ boire 2024-2026\u003cbr\u003eServir 9°C\u003cbr\u003eAlc. 13,5%\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48226192195928,"sku":"ITDELDAV23","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Daivej.jpg?v=1714829367"},{"product_id":"domaine-les-4-vents-crozes-hermitage-2022","title":"Domaine Les 4 Vents Crozes-Hermitage 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn Crozes-Hermitage biologique de caractère issu de vieilles Syrahs, associant fruits noirs, fraîcheur vive et épices savoureuses à une subtile touche boisée.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 À propos du vin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe Crozes-Hermitage provient de Syrahs âgées de 30 à 40 ans réparties sur deux terroirs distincts. Les raisins sont vendangés à la main et chaque terroir est vinifié séparément en cuve avec des levures indigènes avant l’assemblage final.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe vin est élevé pendant 14 mois, pour moitié en cuve et pour moitié en demi-muids. Cet élevage mesuré préserve le fruit et la fraîcheur tout en apportant texture, épices et une délicate complexité boisée.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobe:\u003c\/strong\u003e Rubis profond aux reflets violacés.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Fruits noirs et petits fruits rouges, suivis d’épices savoureuses et d’une subtile nuance boisée.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Ample et équilibrée, avec un fruit généreux et une acidité rafraîchissante.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFinale:\u003c\/strong\u003e Persistante et épicée, avec une délicate touche de bois.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Accords mets et vins\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAccompagne parfaitement le bœuf, l’agneau, le chevreuil, les volailles rôties et les plats de viande savoureux.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Informations techniques\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e AOP Crozes-Hermitage\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion:\u003c\/strong\u003e Rhône septentrional, France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépage:\u003c\/strong\u003e Syrah\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eViticulture:\u003c\/strong\u003e Biologique\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge des vignes:\u003c\/strong\u003e 30–40 ans\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVendanges:\u003c\/strong\u003e Manuelles\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFermentation:\u003c\/strong\u003e Levures indigènes; chaque terroir est vinifié séparément\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcool:\u003c\/strong\u003e 13%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉlevage:\u003c\/strong\u003e 14 mois, 50% en cuve et 50% en demi-muids\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service:\u003c\/strong\u003e 15°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePériode de consommation:\u003c\/strong\u003e 2024–2031\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48290239840600,"sku":"FR4VE4VE22","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/4Vents_75b1806e-7917-435f-a803-75d272050273.jpg?v=1716038572"},{"product_id":"domaine-les-4-vents-marsana-2025","title":"Domaine Les 4 Vents Marsana 2025","description":"\u003ch4\u003eUne Marsanne pure et naturellement expressive, alliant des fruits à chair de verger mûrs, de délicates notes florales et une légère épice à une texture ronde, une tension minérale et une finale fraîche et salée.\u003c\/h4\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApparence :\u003c\/strong\u003e Jaune pâle vif avec de subtils reflets dorés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Délicat mais expressif, révélant des \u003cstrong\u003efleurs blanches et jaunes, de la poire mûre et des fruits à noyau\u003c\/strong\u003e, suivis de touches de miel, d'amande et d'épices douces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Souple et ronde en entrée, affichant la texture naturellement généreuse de la Marsanne. Les saveurs de fruits mûrs et florales sont équilibrées par une \u003cstrong\u003efraîche tension minérale\u003c\/strong\u003e, gardant le vin vif plutôt que lourd. Des amers subtils et des épices contribuent à la complexité, menant à une finale nette, salée et persistante. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Un vin blanc du Rhône septentrional très accessible : \u003cstrong\u003efruité, rond et gastronomique\u003c\/strong\u003e, mais avec suffisamment de fraîcheur et de minéralité pour conserver sa précision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Domaine Les 4 Vents – Lucie Fourel \u0026amp; Nancy Cellier-Fourel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCuvée :\u003c\/strong\u003e Marsana\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e2025\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Rhône septentrional, France\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eIGP Collines Rhodaniennes\u003c\/strong\u003e — le millésime 2025 est répertorié sous cette désignation par Vignerons de Nature. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e100% Marsanne\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eViticulture :\u003c\/strong\u003e Certifié \u003cstrong\u003eAgriculture Biologique\u003c\/strong\u003e ; le domaine est certifié biologique depuis 2007. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVignoble :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eLa Roche-de-Glun\u003c\/strong\u003e, au sud de l'appellation Crozes-Hermitage.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÂge des vignes :\u003c\/strong\u003e Environ \u003cstrong\u003e40 ans\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSol :\u003c\/strong\u003e Terroir frais \u003cstrong\u003eargilo-limoneux et calcaire\u003c\/strong\u003e autour de Mercurol. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVendanges :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eManuelles\u003c\/strong\u003e, conformément aux pratiques générales du domaine. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e Pressurage direct suivi d'un débourbage ; la fermentation a été réalisée en \u003cstrong\u003ecuve et demi-muid\u003c\/strong\u003e, avec contrôle des températures.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLevures :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eLevures indigènes\u003c\/strong\u003e, sans ajout de levures de culture.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉlevage :\u003c\/strong\u003e Environ \u003cstrong\u003e6 mois en cuve\u003c\/strong\u003e et léger sulfitage. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e initialement ; le laisser monter vers 12-13°C dans le verre révélera davantage la texture et les arômes de la Marsanne.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGarde :\u003c\/strong\u003e Environ \u003cstrong\u003e3-5 ans\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAccords mets et vins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa combinaison de rondeur et de fraîcheur de Marsana s'accorde parfaitement avec le \u003cstrong\u003ebar grillé • la lotte • les Saint-Jacques • les crevettes • la volaille rôtie • le poulet aux abricots • les terrines de légumes • les légumes méditerranéens • le risotto crémeux • le fromage de chèvre frais • le Comté\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn accord particulièrement intéressant est la \u003cstrong\u003evolaille avec de l'abricot ou des épices douces d'Afrique du Nord\u003c\/strong\u003e : le caractère de fruit à noyau et les épices subtiles du vin complètent le plat tandis que sa fraîcheur minérale empêche la combinaison de devenir trop riche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePositionnement\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne Marsanne 100% pure et expressive du Rhône septentrional, offrant des fruits à chair de verger mûrs, de délicates notes florales, d'amande et d'épices subtiles. Ronde et soyeuse en bouche, équilibrée par une fraîcheur minérale et une finale nette et salée.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIGP Collines Rhodaniennes\u003cbr\u003eMarsanne\u003cbr\u003eÀ boire 2027-2031\u003cbr\u003eServir à 15°C\u003cbr\u003eAlc. 12,5%\u003cbr\u003eVivino 4.2\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48290295513432,"sku":"FR4VEMAR25","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Marsana_34d1c49f-3a2f-4673-8c0b-4c20c6c2276c.jpg?v=1716038881"},{"product_id":"waris-hubert-albescent-champagne-grand-cru-avize-37-5cl","title":"Waris Hubert Albescent Champagne Grand Cru 'Avize' 37,5cl","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa signature rayonnante de Waris-Hubert : un Blanc de Blancs Grand Cru cristallin, aux fruits dorés et à l’élégante minéralité.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍇 À propos du vin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAlbescent est le Chardonnay emblématique de la maison, issu d’Avize, Cramant et Oger. Cette demi-bouteille de 37,5 cl conserve tout son caractère gastronomique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobe:\u003c\/strong\u003e Or cristallin, bulles fines.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Agrumes, fruits blancs, fleurs délicates et sucre d’orge.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Fraîche et raffinée, avec un fruit généreux et une tension minérale.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFinale:\u003c\/strong\u003e Sèche, élégante et persistante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🍽️ Accords mets et vin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eÀ l’apéritif ou avec huîtres, coquillages, poisson grillé, volaille raffinée et fromages à pâte ferme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eℹ️ Informations techniques\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e AOC Champagne Grand Cru\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVillages :\u003c\/strong\u003e Avize, Cramant et Oger\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 100 % Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Blanc de Blancs Extra Brut\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage :\u003c\/strong\u003e vendange 2020 + 20 % de 2019\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDégorgement :\u003c\/strong\u003e 01\/2024\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosage :\u003c\/strong\u003e 3,8 g\/l\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcool :\u003c\/strong\u003e 12 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eService :\u003c\/strong\u003e 10 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePériode :\u003c\/strong\u003e 2024–2028\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 37,5 cl\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48375395516760,"sku":"FRWARALB20_375","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Albescent_89d92bcf-c2b8-4b4d-b81e-65f608e17bcf.jpg?v=1717258070"},{"product_id":"waris-hubert-estence-champagne-premier-cru","title":"Waris Hubert Estence Champagne Premier Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn Premier Cru lumineux et raffiné, aux fruits blancs, au boisé subtil et au caractère fumé-minéral.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍇 À propos du vin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEstence provient du village Premier Cru de Grauves. Le Chardonnay élevé un an en fût apporte texture et notes fumées, tandis que le Pinot Noir renforce le corps et la profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobe:\u003c\/strong\u003e Or pâle, mousse fine et persistante.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Fruits blancs, agrumes, pain grillé et légère note fumée.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Vive et texturée, entre fraîcheur du Chardonnay et structure du Pinot Noir.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFinale:\u003c\/strong\u003e Élégante, sèche et minérale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🍽️ Accords mets et vin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eÀ l’apéritif ou avec coquillages, poissons grillés, volailles raffinées et fromages affinés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eℹ️ Informations techniques\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e AOC Champagne Premier Cru\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVillage :\u003c\/strong\u003e Grauves\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e 60 % Chardonnay, 40 % Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBase :\u003c\/strong\u003e 2020\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉlevage :\u003c\/strong\u003e Chardonnay un an en fût\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDégorgement :\u003c\/strong\u003e 12\/2023\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosage :\u003c\/strong\u003e 3 g\/l, Extra Brut\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcool :\u003c\/strong\u003e 12 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eService :\u003c\/strong\u003e 10 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePériode :\u003c\/strong\u003e 2024–2028\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48375416652120,"sku":"FRWAREST20","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Estence.jpg?v=1717259115"},{"product_id":"louis-chenu-pere-et-filles-savigny-les-beaune-1er-cru-les-talmettes-2022","title":"Louis Chenu Père et Filles Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Talmettes' 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn Savigny-lès-Beaune Premier Cru biologique tout en dentelle, aux fruits rouges parfumés, à la fraîcheur gracieuse et à la structure délicate.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 À propos du vin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLes Talmettes est l’un des climats raffinés de Savigny-lès-Beaune et surplombe Les Lavières. Les marnes sableuses dominent la pente, tandis que le calcaire oolithique ferrugineux apparaît vers le sommet, apportant parfum, finesse et un caractère léger, tout en dentelle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe vin vieillit douze mois en fûts de chêne, soutenant son expression aromatique et sa structure délicate sans masquer l’élégance du fruit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobe:\u003c\/strong\u003e Rubis lumineux.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Fruits rouges très parfumés, avec de délicates nuances florales et terriennes.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Légère et raffinée, avec un fruit frais et des tanins fins.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFinale:\u003c\/strong\u003e Élégante et persistante, sur les fruits rouges.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Accords mets et vins\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAccompagne parfaitement les viandes rouges, le gibier à plume, les volailles rôties, le veau et les champignons.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Informations techniques\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e AOC Savigny-lès-Beaune Premier Cru\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eClimat:\u003c\/strong\u003e Les Talmettes\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion:\u003c\/strong\u003e Bourgogne, France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépage:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eViticulture:\u003c\/strong\u003e Biologique\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSol:\u003c\/strong\u003e Marnes sableuses et calcaire oolithique ferrugineux\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉlevage:\u003c\/strong\u003e 12 mois en fûts de chêne\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcool:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service:\u003c\/strong\u003e 15°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePériode de consommation:\u003c\/strong\u003e 2024–2033\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48375617061208,"sku":"FRCHETAL122","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Talmettes_e5377ee8-bdf6-4ce1-9692-79475414260a.jpg?v=1717261146"},{"product_id":"vignoble-millaire-chateau-lamarche-canon-2021","title":"Vignoble Millaire Château Lamarche Canon 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn Canon-Fronsac biodynamique profond et cristallin, mêlant fruits noirs mûrs et épices à une texture charnue, un boisé fondu et une remarquable fraîcheur persistante.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 À propos du vin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eChâteau Lamarche Canon 2021 provient de vignes âgées de 40 ans, enracinées sur des coteaux argilo-calcaires. Le Merlot constitue le cœur de l’assemblage, complété par le Cabernet Franc et le Malbec qui apportent relief aromatique, structure et nuance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa fermentation se déroule en cuves ciment avec des levures indigènes, sans sulfites ajoutés et avec des extractions très douces. Un élevage de douze mois en barriques, foudres et amphores apporte de la complexité tout en préservant précision, équilibre et fraîcheur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobe:\u003c\/strong\u003e Rubis cristallin.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Fruits noirs frais et épices, gagnant en ampleur et en complexité à l’aération.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Ample, charnue et nuancée, avec un équilibre précis et un boisé parfaitement intégré.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFinale:\u003c\/strong\u003e Longue et persistante, portée par une remarquable fraîcheur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Accords mets et vins\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAccompagne parfaitement les viandes rôties ou grillées, le gibier, les volailles, les sauces riches et les fromages affinés.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Informations techniques\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e AOP Canon-Fronsac\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépages:\u003c\/strong\u003e 70% Merlot, 20% Cabernet Franc et 10% Malbec\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eViticulture:\u003c\/strong\u003e Biologique et biodynamique\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge des vignes:\u003c\/strong\u003e 40 ans\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSol:\u003c\/strong\u003e Coteaux argilo-calcaires\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinification:\u003c\/strong\u003e Cuves ciment, levures indigènes, sans sulfites ajoutés et extractions douces\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉlevage:\u003c\/strong\u003e 12 mois: 35% en barriques, 35% en foudres et 30% en amphores\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcool:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service:\u003c\/strong\u003e 15°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePériode de consommation:\u003c\/strong\u003e 2024–2033\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48379139162456,"sku":"FRMILLAM20","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Lamarche_9c864641-b3b7-4605-823e-a101cda178fb.jpg?v=1717325108"},{"product_id":"domaine-jean-pierre-guyon-mes-nuages-2022-reservation-only","title":"Domaine Jean-Pierre Guyon Mes Nuages 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eGénéreux tout en restant précis, ce Pinot Noir aérien marie parfum floral et fruits rouges à la pureté tactile d’un élevage en grès.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 À propos du vin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe Pinot Noir exprime le caractère de Vin de France, porté par le travail méticuleux de Jean-Pierre Guyon.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e fruits rouges, notes florales et épices douces.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e frais et équilibré.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFinale:\u003c\/strong\u003e Longue, élégante et expressive.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Accords mets et vins\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003evolaille, viandes grillées et fromages affinés.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Informations techniques\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e Vin de France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion:\u003c\/strong\u003e Bourgogne, France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépage:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eViticulture:\u003c\/strong\u003e Biologique\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcool:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉlevage:\u003c\/strong\u003e Aging in sandstone vessels\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service:\u003c\/strong\u003e 13°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePériode de consommation:\u003c\/strong\u003e 2025–2030\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48515370647896,"sku":"FRGUYNUA22","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/MesNuages22.jpg?v=1731330229"},{"product_id":"selvadolce-gumbe-di-amirai-2021","title":"Selvadolce Gumbe di Amirai 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn Grenache biodynamique de Ligurie baigné de soleil, mêlant fruits rouges mûrs, herbes méditerranéennes et salinité côtière, avec des tanins souples et une fraîcheur vive.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 À propos du vin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGumbe di Amirai 2021 est un Grenache naturel et non filtré, cultivé près de la côte ligure. Le climat méditerranéen favorise une maturation saine, tandis que la proximité de la mer apporte fraîcheur, énergie minérale et une subtile signature saline.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSelvadolce cultive ses vignes en biodynamie, sans pesticides ni engrais de synthèse. La fermentation démarre naturellement avec des levures indigènes, sans ajout de levures ni de produits chimiques, et le vin est mis en bouteille sans filtration afin de préserver sa pureté et son caractère.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobe:\u003c\/strong\u003e Rubis lumineux aux légers reflets violets.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Fraise, framboise et cerise, avec des notes de violette, thym, romarin, terre et une touche saline.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Juteuse et fruitée, sur la cerise mûre, la framboise et la prune, avec des tanins souples et une acidité vive.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFinale:\u003c\/strong\u003e Fraîche et équilibrée, avec de la profondeur minérale, des herbes et une salinité persistante.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Accords mets et vins\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAccompagne parfaitement les viandes grillées, l’agneau, les pâtes à la sauce tomate, les plats mijotés et les légumes méditerranéens rôtis.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Informations techniques\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e IGP Terrazze Imperiese\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion:\u003c\/strong\u003e Ligurie, Italie\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépage:\u003c\/strong\u003e Grenache\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eViticulture:\u003c\/strong\u003e Biologique et biodynamique\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinification:\u003c\/strong\u003e Fermentation naturelle avec levures indigènes; sans ajout de levures ni de produits chimiques; non filtré\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcool:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service:\u003c\/strong\u003e 16°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePériode de consommation:\u003c\/strong\u003e Dès maintenant jusqu’en 2028\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48638138351960,"sku":"ITSELGUM21","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/GumbediAmirai.jpg?v=1728119737"},{"product_id":"selvadolce-vb1-2020","title":"Selvadolce VB1 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn Vermentino naturel et vibrant de Ligurie, où agrumes éclatants, fruits du verger et herbes sauvages rencontrent une longue finale minérale aux accents marins.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 À propos du vin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVB1 2021 est un Vermentino expressif issu des vignobles de Selvadolce, cultivés en biodynamie près de la mer de Ligurie. L’environnement côtier et le climat méditerranéen façonnent un vin à l’acidité vive, aux arômes précis et au caractère salin et minéral distinctif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÉlaboré avec un minimum d’intervention, VB1 fermente spontanément avec des levures indigènes, sans additifs artificiels ni soufre ajouté. Il n’est ni collé ni filtré afin de préserver sa texture naturelle et toute son expression; un léger trouble est donc parfaitement normal.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobe:\u003c\/strong\u003e Jaune or clair, pouvant naturellement présenter un léger trouble.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Citron, pamplemousse, pomme verte et pêche blanche, avec des fleurs blanches, du thym et de la sauge.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Fraîche et vive, associant agrumes, pomme verte et poire à une acidité vibrante et une solide trame minérale.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFinale:\u003c\/strong\u003e Longue et nette, persistante sur les agrumes, la salinité et la fraîcheur minérale.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Accords mets et vins\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAccompagne parfaitement les poissons grillés, les coquillages, les pâtes aux fruits de mer, les salades fraîches, le fromage de chèvre, les légumes méditerranéens et les plats à l’huile d’olive, aux herbes ou aux sauces citronnées.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Informations techniques\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e DOC Riviera Ligure di Ponente\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion:\u003c\/strong\u003e Ligurie, Italie\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépage:\u003c\/strong\u003e Vermentino\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eViticulture:\u003c\/strong\u003e Biologique et biodynamique\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinification:\u003c\/strong\u003e Fermentation spontanée avec levures indigènes; sans additifs artificiels ni soufre ajouté; non collé et non filtré\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcool:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service:\u003c\/strong\u003e 9°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePériode de consommation:\u003c\/strong\u003e Dès maintenant jusqu’en 2026\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48638207066456,"sku":"ITSELVB121","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/SelvadolceVB1.jpg?v=1728127564"},{"product_id":"jnk-jakot-e-2017","title":"JNK Jakot.è 2017","description":"\u003cp\u003eSlovénie \/ Primorje \/ Vipava\u003cbr\u003e Tokaj Frioulan\u003cbr\u003e À boire maintenant-2032\u003cbr\u003e Servir à 13°C\u003cbr\u003e Alc. 14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Vin naturel\u003cbr\u003e 20 mois en vieilles barriques françaises\u003cbr\u003e Vivino 4.1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Un Tokai Friulano orange naturel qui a merveilleusement vieilli. Affiné en barriques pendant 20 mois après avoir macéré sur les peaux pendant 5 jours. Couleur ambrée. Magnifique arôme d'amande, de fleurs séchées, d'écorce d'orange confite et d'abricot séché. Saveur magnifiquement croquante avec des notes de minéraux, d'herbes séchées, de coing et de zeste d'orange.\u003cbr\u003e Les plats à base de fruits de mer et de poissons d'eau douce, ainsi que les crevettes grillées, se marient bien avec ce vin. Il est également conseillé de l'associer à des plats principaux contenant de la viande.\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49624708153688,"sku":"SLJNKJAK17","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Jakot.jpg?v=1726909966"},{"product_id":"jnk-malvasia-2016","title":"JNK Malvasija 2016","description":"\u003cp\u003eSlovénie \/ Primorje \/ Vipava\u003cbr\u003e Malvoisie\u003cbr\u003e À boire maintenant-2031\u003cbr\u003e Servir à 13°C\u003cbr\u003e Alc. 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVin naturel\u003cbr\u003e8 mois en vieilles barriques françaises\u003cbr\u003e Vivino 4.0\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Malvoisie macéré naturellement avec trois jours de macération pelliculaire. Vieilli pendant 8 mois dans de vieux fûts de 250 litres. Couleur jaune doré intense. Parfum aromatique d'agrumes confits, d'herbes séchées et de prune jaune, accompagné d'une pointe de pain. En bouche, on retrouve des notes d'herbes sèches, d'écorces d'agrumes, de coing, de prune jaune et d'épices.\u003cbr\u003eCe vin se marie bien avec les fruits de mer (poissons, moules), le riz et l'orge préparés de diverses manières.\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49624719786328,"sku":"SLJNKMAL16","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Malvazija.jpg?v=1726910339"},{"product_id":"domaine-fouassier-sancerre-x-rouge-2021","title":"Domaine Fouassier Sancerre X Rouge 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn Sancerre Rouge biodynamique 2021 précis, aux notes de cerise, framboise et violette, avec des herbes fraîches et des tanins fins.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 À propos du vin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe Pinot Noir ligérien associe parfum, fruit et tension minérale.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Cerise, fruits rouges, épices douces et nuances terreuses.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Fraîche et structurée, avec des tanins fins.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Accords mets et vins\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCanard, viandes grillées, gibier, champignons et fromages affinés.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Informations techniques\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e AOP Sancerre Rouge\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion:\u003c\/strong\u003e Sancerre, Val de Loire, France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépages:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eViticulture:\u003c\/strong\u003e Biologique et biodynamique\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcool:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service:\u003c\/strong\u003e 15°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePériode de consommation:\u003c\/strong\u003e 2024–2033\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49694254956888,"sku":"FRFOUX21","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/X.jpg?v=1701010644"},{"product_id":"dirler-cade-alsace-riesling-2022","title":"Dirler-Cadé Alsace Riesling 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn Riesling d’Alsace biodynamique expressif, aux notes florales, d’agrumes mûrs et d’ananas, avec une acidité fine et une longue finale élégante.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍇 À propos du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRiesling 2022 associe profondeur aromatique, fraîcheur et caractère minéral alsacien. Les agrumes mûrs et les fruits exotiques sont relevés de notes florales et d’une discrète touche pétrolée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa texture ample lui donne de la générosité, tandis que l’acidité fine préserve l’équilibre. Le fruit et la minéralité se prolongent dans une finale élégante et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Fleurs, agrumes mûrs, fruits exotiques et ananas, avec des notes minérales et une discrète touche pétrolée.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Ample et équilibrée, avec des fruits mûrs, une acidité fine et une texture souple.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFinale:\u003c\/strong\u003e Assez longue et élégante, sur le fruit et la minéralité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Accords mets et vins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAccompagne le porc fumé, la charcuterie, les poissons gras, les plats épicés et la cuisine végétarienne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eℹ️ Informations techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e AOP Alsace\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion:\u003c\/strong\u003e Alsace, France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépages:\u003c\/strong\u003e Riesling\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eViticulture:\u003c\/strong\u003e Biologique et biodynamique\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcool:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service:\u003c\/strong\u003e 10°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePériode de consommation:\u003c\/strong\u003e 2023–2027\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSucres résiduels:\u003c\/strong\u003e 2,3 g\/l\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49694344577368,"sku":"FRDIRRIE22","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/dirler-cade-riesling-2022-restaurant-winesbio.png?v=1789058183"},{"product_id":"domaine-fouassier-melodie-sancerre-2019-blanc","title":"Domaine Fouassier Mélodie Sancerre 2019 blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn Sancerre Blanc biodynamique 2019 complexe, aux zestes d’agrumes, poire mûre et herbes fraîches, avec une longue finale minérale fumée.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 À propos du vin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe blanc exprime la pureté et le caractère minéral des sols de Sancerre.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Agrumes, fleurs blanches, herbes fraîches et minéralité fumée.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Tendue et rafraîchissante, avec une acidité vive.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Accords mets et vins\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eApéritif, chèvre, coquillages, poisson et plats de légumes.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eℹ️ Informations techniques\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e AOP Sancerre Blanc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion:\u003c\/strong\u003e Sancerre, Val de Loire, France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépages:\u003c\/strong\u003e Sauvignon Blanc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eViticulture:\u003c\/strong\u003e Biologique et biodynamique\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcool:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service:\u003c\/strong\u003e 10°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePériode de consommation:\u003c\/strong\u003e 2024–2033\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49694395793752,"sku":"FRFOUMEL19","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Melodie_8a11e51e-39ea-4d23-8e8c-940024188129.jpg?v=1701010777"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/collections\/Sale_C.jpg?v=1764244363","url":"https:\/\/winesbio.com\/fr\/collections\/promo-products.oembed?page=9","provider":"Winesbio","version":"1.0","type":"link"}