{"title":"Château d'Esther Bordeaux Supérieur","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChâteau d’Esther\u003c\/strong\u003e est un domaine viticole familial situé dans la région de \u003cstrong\u003eBordeaux\u003c\/strong\u003e, où la \u003cstrong\u003etradition \u003c\/strong\u003eet le \u003cstrong\u003esavoir-faire \u003c\/strong\u003es'unissent. Les vignobles bénéficient d'un climat favorable et de parcelles gérées avec soin, produisant des vins élégants et équilibrés qui reflètent le caractère du terroir bordelais. Des vins authentiques, tout en finesse, structurés, et d'une excellente polyvalence gastronomique. 🍷\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chateau-desther-bordeaux-superieur-2018","title":"Château d'Esther Bordeaux Supérieur 2018","description":"\u003ch4\u003eUn vin rubis foncé aux reflets brillants. Le nez est vibrant et défini par des arômes de fruits noirs mûrs. La finale est remarquablement longue, avec des notes distinctes de noyau de cerise.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLes vignes prospèrent sur des terroirs variés d'alluvions argilo-limoneuses et de sables. Les raisins sont cueillis à la main en cagettes et triés méticuleusement à la main sur tables de tri avant d'être placés en cuves. Le foulage se fait directement au fond de la cuve. Avec des rendements intentionnellement faibles de 35 hl\/ha, la fermentation est effectuée par des levures indigènes. Le vin est élevé pendant 18 mois dans un mélange de fûts neufs (20 %) et de fûts ayant déjà servi une fois (80 %).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAccompagne bien le bœuf, le veau, la volaille et le gibier léger (cerf, chevreuil).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAOC Bordeaux Supérieur\u003cbr\u003ePetit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot\u003cbr\u003eÀ boire 2021-2025\u003cbr\u003eServir 16°C\u003cbr\u003eAlc. 14%\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53894467551576,"sku":"FRESTSUP18","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Superieur18.jpg?v=1735315714"},{"product_id":"chateau-desther-les-copains-dabord-2021","title":"Château d'Esther Les Copains d'Abord 2021","description":"\u003ch4\u003eC'est un vin frais et complexe, alliant des notes de fruits noirs tels que la mûre, la griotte, la myrtille, la réglisse et le poivre. Il s'ouvre sur une attaque soyeuse. Bien structuré avec des tanins souples et gourmands.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCe vin facile à boire, certifié Demeter, est végétalien, élaboré avec un minimum de soufre et sans intrants ajoutés. Il offre une texture soyeuse et regorge de saveurs de baies noires. Il accompagne bien le bœuf, le veau, la volaille et le gibier léger (chevreuil, cerf).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAOC Bordeaux Supérieur\u003cbr\u003eCabernet Sauvignon, Merlot\u003cbr\u003eÀ boire 2024-2033\u003cbr\u003eServir 16°C\u003cbr\u003eAlc. 12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Winesbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53894819676504,"sku":"FRESTCOP21","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/LesCopains21.jpg?v=1735320437"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/collections\/Chateau_D_Esther_C.jpg?v=1781796624","url":"https:\/\/winesbio.com\/fr\/collections\/chateau-desther-bordeaux-superieur.oembed","provider":"Winesbio","version":"1.0","type":"link"}