Château les Vignals Innocent Brut 2020
100 % Mauzac.
AOP Gaillac.
A boire 2021-2025.
Servir 10°C.
Méthode Traditionnelle.
Médaille de Bronze Concours des Grands vins de France de Mâcon 2021.
Médaille d'Or Concours des Vins de Gaillac 2017.
Le nez dominant est floral tandis que la seconde impression nous transporte vers les notes grillées de notre enfance. Vif avec une fine bulle qui exacerbe les notes de fleurs blanches et de croissants. A l'apéritif et pour toute occasion festive ou avec une tarte au citron meringuée.
Le nez dominant est floral tandis que le second nez nous transporte sur les notes briochées de notre enfance. L'attaque est vive avec une bulle fine mais bien présente en bouche qui exacerbe les arômes de fleurs blanches et de viennoiserie. En apéritif pour une occasion festive ou sur une tarte au citron meringuée pour tous les petits plaisirs.