Accord vin : Viande
Le bon vin peut faire passer votre steak ou votre côtelette d'agneau au niveau supérieur. Et vice versa. Voulez-vous savoir quel vin convient le mieux à votre plat de viande préféré ? Et pourquoi? Vous trouverez ici un aperçu des vins qui accompagnent le mieux les plats de viande. Continuez à lire et devenez un expert œnogastronomique !
Vins et viandes en bref :
Boeuf : Merlot, barbera, sangiovese, cabernet sauvignon, malbec, syrah
Agneau : Rioja reserva, malbec, Bordeaux, rhône
Chevreuil : Bordeaux, valpolicella ripasso, amarone
Veau : pinot noir, beaujolais, Bourgogne, Condrieu, pinot gris
Porc : Chardonnay, rosé, pinot noir, Côtes-du-Rhône
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Jérôme Arnoux Friandise Arbois 2022
14 en stock
Trousseau, Poulsard, Pinot Noir Boire 2022 - 2026Servir 15-16°C AOC Arbois Elevage de 12 mois en fûts de chêne. Juteuse, fruitée, vibrante et fraîc...
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Jérôme Arnoux Paradoxe Savagnin Macéré 2022 Blanc
Rupture de stock
AOP ArboisSavagnin macéré (orange) A boire 2021 - 2023 Servir à 12°CSans sulfites ajoutés12 mois en fûts de chêne Fermentation avec levures indigèn...
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Jérôme Arnoux Révélation 2018
30 en stock
AOP Arbois Jura Pinot noir À boire 2021-2028 Servir 15-17°C Alc. 13% 12 mois en fûts de chêneCarafage conseillé, ouvrir au moins 45 minutes avant d...
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Jérôme Arnoux Subtil 2020
35 en stock
AOC Côtes du JuraPoulsard (vin rouge) A boire 2020 - 2025Servir 12°CAlc. 13% Très beau Poulsard. Sec, léger et presque sans tanins. Notes de framb...
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JNK Jakot.è 2017
9 en stock
Slovénie / Primorje / Vipava Tokaj Frioulan À boire maintenant-2032 Servir à 13°C Alc. 14% Vin naturel 20 mois en vieilles barriques françaises Vi...
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Louis Chenu Père et Filles Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Talmettes' 2022
30 en stock
AOC Savigny-les-Beaune Premier Cru Pinot noir À boire 2024-2033 Servir 15°C 12 mois en chêne Vivino 4.0 Ce climat surplombe les Lavières. Le sol ...
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Machion dei Lupi Profeta Merlot 2016
Il en reste 3!
IGT Costa Toscana Merlot Merlot À boire maintenant-2030 Servir à 16°C Alc. 13,5% Vin naturel 30 mois en cuves de chêne français Vivino 4.0 Pur Merl...
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Vignoble Millaire Château Lamarche Canon 2020
19 en stock
AOP Canon Fronsac 70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Malbec À boire 2023-2032 Servir à 15°C Alc. 14% Vignes de 40 ans sur coteaux argilo-calcaire...
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Vignoble Millaire Volcelest Blanc 2021
Il en reste 5!
75% Sauvignon blanc, 25% RieslingDrink 2023-2027Serve 11°CVivino 4.0 Clay-limestone soils facing north. Direct pressing and cold settling. Aging 30...
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