Can Vallès
Can Vallès & Jordi Vallès au coeur du Penedès
Can Vallès est plus qu'un domaine viticole : c'est un héritage de passion, de terroir et de tradition. Guidé par la vision de Jordi Vallès, le domaine allie le savoir-faire de générations à un esprit d'innovation moderne.
Chaque vignoble raconte une histoire de respect de la nature : des vignes soigneusement entretenues, enracinées dans des sols méditerranéens, nourries par le soleil et la brise marine. Jordi Vallès traduit cette harmonie dans des vins et des huiles d'olive qui incarnent à la fois authenticité et élégance. Son approche se définit par la précision, la patience et la conviction que la véritable qualité réside dans la capacité à laisser la terre s'exprimer.
De la pureté croquante du Xarel·lo à la richesse de l'huile d'olive artisanale, Can Vallès offre plus que des saveurs — il offre des expériences, chaque bouteille portant l'essence de son terroir et le dévouement de la famille Vallès.