Arneis.
Drink 2021-2025
Serve 9°C.

The viticultural history of Deltetto has origins in Canale, from the same hill in which, still today, they grow the Roero Arneis. The Piedmontese name “dai vej” translates from “the old (people)” and wants to be an homage to their ancestors.
Crystal clear, with pale yellow color; fruity nose with notes of exotic fruits and crunchy red apple. Hints of floral notes. In the mouth has a fresh acidity with similar notes to the nose. Perfect as aperitivo, but at the same time very versatile. You can serve it with typical piedmontese antipasti as well as with exotic dishes.

L'histoire viticole de Deltetto a ses origines à Canale, de la même colline dans laquelle, encore aujourd'hui, ils cultivons le Roero Arneis. Le nom piémontais « dai vej » se traduit par « les vieux (les gens) » et veut être un hommage à leurs ancêtres.
Limpide, avec une couleur jaune pâle; nez fruité avec des notes de fruits exotiques et de pomme rouge croquante. De notes florales. En bouche, une acidité fraîche avec des notes similaires au nez. Parfait comme apéritif, mais en même temps très polyvalent. Vous pouvez le servir avec des antipasti typiques Piémontais ainsi qu'avec des plats exotiques.