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Riffel Vivo Trocken Rheinhessen NV Rosé

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Müller-Thurgau & Dornfelder
Drink 2021-2022

Anyone who tastes music now is right - we have chosen a term from music for this fine sparkling pleasure that says everything: lively and lively. First of all, our Vivo beguiles with its colorful "appearance", before it is light and fruity with a subtle sweetness and notes of fresh strawberries. It is drinkable and playful as an aperitif and at the party! So the lightness of summer comes (back) into the glass!

Wer jetzt Musik schmeckt, liegt richtig - Einen Begriff aus der Musik haben wir uns für diesen feinperlenden Genuss ausgesucht, der alles aussagt: lebhaft und lebendig. Zunächst betört unser Vivo mit seinem farbenfrohen "Aussehen", bevor er leicht und fruchtig mit einer dezenten Süße und Noten nach frischen Erdbeeren betört. Trinkig und verspielt gefällt er sich als Aperitif und auf der Party! So kommt die Leichtigkeit des Sommers (zurück) ins Glas!

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JP Guyon baie par baie

Jean-Pierre Guyon uses "baie par baie technique" already since 2020. The result is called the pinot caviar: grapes destemmed by hand, berry by berry, with a pair of scissors - leaving the grapes intact with the pedicels in place.

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