A great classical starter: shrimp cocktail (from the North Sea). We opt for a classic French wine to accompany it: Sancerre, a wine made from sauvignon blanc from the Loire. A dry Chardonnay also works well and if you like a distinctly fruity taste, a vermentino from Tuscany can also work well.

Une grande entrée classique : le cocktail de crevettes (du Mer du Nord). Nous optons pour un vin français classique pour l'accompagner : le Sancerre, un vin issu du sauvignon blanc de la Loire. Un Chardonnay sec fonctionne également bien et si vous aimez un goût nettement fruité, un vermentino de Toscane peut également bien fonctionner.